Mahalyabiya Ara asal (deser z dyni)

[🔗]

Mahalyabiya Ara asal (deser z dyni)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
2 szklanki pokrojonej w kostkę dyni
1/2 szklanki wody
2 szklanki mleka
1/2 szklanki płynnego miodu
3 łyżki. l. skrobia
wanilina do smaku
orzechy do dekoracji

Metoda gotowania

• Umieść pokrojoną w kostkę dynię w rondelku. Zalej 1/2 szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu do miękkości.


• Gdy dynia będzie gotowa, umieść ją w blenderze i puree. Dodaj mleko, miód, wanilinę. Pokonaj wszystko razem.


• Przełóż mieszaninę do rondla i zagotuj.


• Rozpuść skrobię w niewielkiej ilości zimnej wody i dodaj do mieszanki dyniowej.


• Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.


• Wlać do kieliszków deserowych, udekorować orzechami.


• Podać schłodzone. Smacznego!



• Moje zmiany:


• 1. Ugotowana dynia w piekarniku - szybko i nie uciążliwa.


• 2. Miód trochę zgęstniał, więc nie odmierzyłem go szklanką, tylko włożyłem 2 łyżki i było dobrze. Deser okazał się umiarkowanie słodki.


• 3. Wymieszać trzepaczką, ponieważ po dodaniu skrobi mieszanina szybko gęstnieje.

Uwaga

Przepis pochodzi stąd 🔗

Fox, ciekawy przepis! Jak to smakuje? wanilina i mleko przełamują dyniowy smak?

W smaku coś bardzo delikatnego i lekkiego. Waniliny w ogóle nie słychać, ale smak mleka i dyni występuje w równych ilościach
Mogę dodać tylko jedno mleko, a dynia „zaprzyjaźnia się” bardzo harmonijnie!

Świetny przepis, świetna fotografia. A co najważniejsze, ten deser jest tak dobry, że nie jest tym, co możesz, ale jest bardzo przydatny dla każdego. Niezwykle rzadkie połączenie „smacznego i zdrowego”

[celfh]

Świetny przepis, świetna fotografia. A co najważniejsze, ten deser jest tak dobry, że nie jest tym, co możesz, ale jest bardzo przydatny dla każdego. Niezwykle rzadkie połączenie „smacznego i zdrowego”

celfh dzięki za pochwałę. Pozostaje czekać na tego, kto jeszcze ugotuje i zostawi recenzję.
A oto piękne zdjęcie „jedzenia” po raz pierwszy w życiu po przeczytaniu tego artykułu.
🔗

Pozostaje czekać na tego, kto jeszcze ugotuje i zostawi recenzję.

Zaplanowano już ten weekend. A trochę później spróbuję to zrobić. Już w zakładkach. Jeśli oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie
Link poszedł szukać. Podziękować!

[Mały Lis!]

Mały Lis! i przyszedłem z raportem z przygotowania deseru i oczywiście plusem!
Jest bardzo delikatny i pyszny!
niestety zdjęcie nie jest tak wykwintne jak zdjęcie właściciela przepisu, ale to nie moja wina! Spieszyłem się z gotowaniem, o artykule o fotografii dowiedziałem się wczoraj



Bardzo mi się podobało, do samej mieszanki dyniowo-mlecznej włożyłem też laskę cynamonu, a na jeden z waz wylałem polewę czekoladową - wyszło po prostu magicznie.
Konieczne będzie spróbowanie z agarem - powinno się pojawić coś w rodzaju musu.

A żeby był absolutnie przydatny, lepiej jest dodać miód po ostygnięciu deseru do 40 ° C, wtedy miód zachowa swoje użyteczne właściwości.
Przepraszam, jeśli mojej uwagi nie ma w kasie.

jest mało prawdopodobne, że zadziała - w rzeczywistości jest to galaretka mleczno-warzywna, dość gruba. A potem jak dodać tam miód

[Rita]

Aby był absolutnie przydatny, lepiej jest dodać miód po ostygnięciu deseru do 40 ° C, wtedy miód zachowa swoje użyteczne właściwości.
Przepraszam, jeśli mojej uwagi nie ma w kasie.

Rita należy wziąć pod uwagę wszystkie życzenia i uwagi. Po dodaniu skrobi do masy od razu zaczyna gęstnieć, więc myślę, że dodanie tam miodu będzie problematyczne

Bardzo mi się podobało, do samej mieszanki dyniowo-mlecznej włożyłem też laskę cynamonu, a jeden z waz polewałem polewą czekoladową - wyszło po prostu magicznie.
Trzeba będzie spróbować z agarem - powinno się pojawić coś w rodzaju musu.

rinishek dzięki za raport. Cieszę się, że mi się podobało.