Batoniki marchewkowe

Kategoria: Chleb drożdżowy
Batoniki marchewkowe

Składniki

Mąka 3 łyżki.
Ciasto marchewkowe
(uzyskany przez wyciskanie soku z marchwi
sokowirówka moulinex (400W))
2 łyżki stołowe.
Sól 1,5 łyżeczki.
Cukier 2 łyżki stołowe. l.
masło
(Mam mieszankę masła i olejów słonecznikowych)
100 gramów
Suche drożdże 1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

  • ! nie dodawać płynu!
  • Ładujemy wszystko do wypiekacza do chleba i ustawiamy go na tryb „ciasta francuskiego”. Gdy ciasto będzie gotowe, robimy z niego trzy batony i wkładamy do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 40 minut. Otrzymuje się pyszne batoniki marchewkowe.

Uwaga

Wskazałem konkretnie markę wyciskarki, ponieważ ciasto z mocniejszych sokowirówek będzie bardziej suche. Zwróć na to uwagę.

Julia Sazonova
Bardzo fajne bary!

A czym je smarowałeś?

W przepisie skrót „st” oznacza szkło?
A ty tylko zrobiłeś ciasto? Tylko starta marchewka nie działa? Czy możesz mi powiedzieć, jak dostosować przepis do nieoczyszczonej marchwi?
Celestine
Cytat: Julia Sazonova

Bardzo fajne bary!

W przepisie skrót „st” oznacza szkło?
A ty tylko zrobiłeś ciasto? Tylko starta marchewka nie działa? Czy możesz mi powiedzieć, jak dostosować przepis do nieoczyszczonej marchwi?

st. to szklanki, a jeśli do soku wrzucasz marchewkę, to musisz podążać za bułką i początkowo dodawać mniej wody, lepiej dodać później, podczas ugniatania
Lola
Cytat: Julia Sazonova

Bardzo fajne bary!

A czym je smarowałeś?

W przepisie skrót „st” oznacza szkło?
A ty tylko zrobiłeś ciasto? Tylko starta marchewka nie działa? Czy możesz mi powiedzieć, jak dostosować przepis do nieoczyszczonej marchwi?

Dziękuję Julia!

Gorące jeszcze batony po upieczeniu natłuszczałam masłem.
Jak najbardziej w przepisie na sztukę - kieliszek
Zrobiłam to z ciastem i tartą marchewką i marchewką smażoną na maśle.
Jeśli będziesz robić z tartą marchewką, podążaj za ciastem. W tym przepisie woda nie jest dostarczana, ponieważ zarówno w cieście, jak i startej marchwi jest wystarczająco dużo soku. Ale w wyciśniętym marchewkowym cieście jest mniej soku niż w tartej marchwi, więc do określonej ilości mąki będziesz musiał dodać trochę więcej mąki.

Powodzenia !!!

Celestine , dzięki za pomoc!
lenok2_zp
I od razu je upiec? Nie powinieneś się poddawać? Bardzo ciekawy przepis, codziennie z żalem wyrzucam ciasto marchewkowe
Darik
Jaki przepis potrzebujesz! Podobnie jest z ciastem. Owszem, kładę go wszędzie, gdzie muszę: do smażenia, w mięsie mielonym, w naleśnikach, ale czasami nadal pozostaje.
Gdzie jeszcze mogę dołączyć jabłko?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba