Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Hurra-hurra-hurra !!!
dzisiaj zamówiłem SD-2501 i jutro do mnie dotrze! Nie mogę się doczekać, aż upiecze się pierwszy chleb!
Cóż, oczywiście, że złożę raport

Tak bardzo cieszę się twoim szczęściem. Sama zaledwie kilka dni temu otrzymała to samo. I już uprzejmie zazdroszczę. Agonia czekania jest tak przyjemna i ekscytująca!
Cóż to za sprytny piec! Wczoraj upiekłam dwa pieczywo - rano i wieczorem. Dziś zrobiłem ciasto na pierogi. Ciasto jest super. To nigdy nie zadziała ręcznie. Wyjęła go i natychmiast wyrzeźbiła. I nie ma zmęczenia, inaczej ręcznie go ugniatasz i odparujesz (ja generalnie mam raczej chorowitą cerę) A teraz wkładam chleb z rodzynkami, tylko dodałem trochę cukru, jutro rano zjemy na herbatę.

Pomoc jest pilnie potrzebna !!! Za radą zamknąłem wiadro serwetką na czas ugniatania, żeby nie spryskać mąki, ale nie brałem pod uwagę, że na wierzch wylewa się R-2502 i drożdże, bułka już gotowa, a drożdże jest na serwetce. Żyto piekę według programu 7. Czekam na radę !!!

wyjmij serwetkę, zresetuj i ponownie uruchom program.

Dziękuję za twój komentarz. Ale czekając na odpowiedź, zdałem sobie sprawę, że: zacząłem wyrabiać ciasto żytnie, a potem zacząłem piec. Wydaje się też, że nic variantik. A potem, co może.

Mam teraz pytanie, czy ktoś może mi powiedzieć? Postanowiłam upiec ciasta według przepisu z instrukcji, położyłam wszystko i uruchomiłam program dietetyczny z rodzynkami. Spojrzałem, że wyrównanie było od godziny lub więcej, zdecydowałem, że za godzinę podejdę do sterowania kolobokiem, a gdy po 40 minutach już tam spojrzałem z mocą i siłą, ugniatanie wirowało i nie było koloboka, i zwisała raczej płynna masa, oczywiście nie płynna, ale rozmazane dno i przecinek przyklejony do ściany ... Rzuciłem się, żeby dodać mąkę. A kiedy skończył, zobaczyłem, że dach był rozerwany, a boki były czarne. Wiem o tym, że tłuszcz i cukier za dużo się przypaliły, ale dach zabił. Nie wiem jeszcze, co jest w środku - robi się zimno. Właściwie głównym pytaniem jest to, że dostosowanie zakończyło się zbyt wcześnie. Zawsze miałem 30 minut na głównym programie, teraz z jakiegoś powodu 20 minut, ale na dietetyczny. ogólnie powinien wynosić od 1 godziny. Co jest nie tak z piekarnikiem? Kto wie?

Mam teraz pytanie, czy ktoś może mi powiedzieć? Postanowiłam upiec ciasta według przepisu z instrukcji, położyłam wszystko i uruchomiłam program dietetyczny z rodzynkami. Spojrzałem, że wyrównanie było od godziny lub więcej, zdecydowałem, że za godzinę podejdę do sterowania kolobokiem, a gdy po 40 minutach już tam spojrzałem z mocą i siłą, ugniatanie się kręciło i nie było koloboka, i zwisała raczej płynna masa, oczywiście nie płynna, ale rozmazane dno i przecinek przyklejony do ściany ... Rzuciłem się, żeby dodać mąkę. A kiedy skończył, zobaczyłem, że dach był rozerwany, a boki były czarne. Wiem o tym, że tłuszcz i cukier za dużo się przypaliły, ale dach zabił. Nie wiem jeszcze, co jest w środku - robi się zimno. Właściwie głównym pytaniem jest to, że dostosowanie zakończyło się zbyt wcześnie. Zawsze miałem 30 minut na głównym programie, teraz z jakiegoś powodu 20 minut, ale na dietetyczny. ogólnie powinien wynosić od 1 godziny. Co jest nie tak z piekarnikiem? Kto wie?

Ja też byłem niechlujstwem, a nie bułeczką. Ale poszło dobrze. I nadal nie podoba mi się to, że nie można wybrać skórki na kulich ..... to jest automatyczne i jest dla mnie bardzo smażone. W mojej Muli tego nie było, tam wybrałem, a skórka była tym, czego potrzebowałem.

Prawdopodobnie slob jest technologicznie zapewniony, ponieważ każdy go ma, prawdopodobnie perepontovat. Ja też dobrze urósł, nie wiem jak było w środku, ale sądząc po dużym wyrośnięciu ciasta było wystarczająco dużo bąbelków gazu i podniosły ciasto, więc myślę, że powinno się upiec.Ale rozdarty dach jest przerażający! Wcześniej tylko raz robiłam słodkie wypieki w HP - twarożek z rodzynkami i dach był piękny, co teraz jest nie tak?

Prawdopodobnie slob jest technologicznie zapewniony, ponieważ każdy go ma, prawdopodobnie perepontovat. Ja też dobrze urósł, nie wiem jak było w środku, ale sądząc po dużym wyrośnięciu ciasta było wystarczająco dużo bąbelków gazu i podniosły ciasto, więc myślę, że powinno się upiec. Ale rozdarty dach jest przerażający! Wcześniej tylko raz robiłam słodkie wypieki w HP - twarożek z rodzynkami i dach był piękny, co teraz jest nie tak?

Prawdopodobnie za mało wody.

Może nie powinieneś dodawać mąki? Kiedy piekę ciasta na Wielkanoc lub po prostu pieczę, ciasto jest kruche, kruche jak pierze. Wytrząsasz ją z patelni na stole i jest jak bąbelkowa koronka w środku, ugniatana po mnie. mąka z tak specyficzną bułeczką. Czy spałeś na próżno?

Może nie powinieneś dodawać mąki? Kiedy piekę ciasta na Wielkanoc lub po prostu pieczę, ciasto jest kruche, kruche jak pierze. Wytrząsasz ją z patelni na stole i jest jak bąbelkowa koronka w środku, ugniatana po mnie. mąka z tak specyficzną bułeczką. Czy spałeś na próżno?

Myślę, że tak. Kiedy zobaczyłem ten bałagan, również walczyłem z chęcią dodania mąki, ale potem pokonałem to uczucie i postanowiłem zobaczyć, jak to będzie.

dobrze, niech go Bóg błogosławi, nie śmiertelne. Zdarza się każdemu. Co więcej, jeśli okaże się, że jest upieczony w środku, to mój pochłonie każdy okruch, a dach pęknie, więc następnym razem będę wiedział, jak to zrobić dobrze. Pomocne są też negatywne doświadczenia.

Ciasta wielkanocne w piekarniku x / https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Dziewczyny, na fantazyjne ciasto, które w rzeczywistości jest ciastem, zasada bułki nie działa. Może nawet pojawić się smuga, która, gdy mikser się obraca, próbuje zebrać się w rodzaj meduzy, nieco przypominającej bułkę, ale kiedy mikser się zatrzymuje, rozprzestrzenia się.

Użyj programu głównego z rodzynkami - mały rozmiar i lekka skórka.

Przypomniałem sobie, że w starych przepisach na ciasta mówi się, że ciasto należy ugniatać, aż stanie się takie, że nie przykleja się do dłoni. A samo ciasto powinno być na początku miękkie i lepkie. Moje ciasto jest zwykle tak rozmazane na początku, a potem podczas drugiego ugniatania i / lub odkostniania widać, że ciasto ma już inną strukturę, gdy mikser pracuje, zbiera się w jedwabistą bułkę.

Przypomniałem sobie, że w starych przepisach na ciasta mówi się, że ciasto należy ugniatać, aż stanie się takie, że nie przykleja się do dłoni. A samo ciasto powinno być na początku miękkie i lepkie. Moje ciasto jest zwykle tak rozmazane na początku, a potem podczas drugiego ugniatania i / lub odkostniania widać, że ciasto ma już inną strukturę, gdy mikser pracuje, zbiera się w jedwabistą bułkę.

Wewnątrz, ta sama historia. Pierwsze ciasto upiekło się beze mnie - super! Drugi już ze mną ugniatał - nie ciasto, tylko trochę kwaśnej śmietany, chociaż wszystkie płyny były odmierzane jak za pierwszym razem. Nalałem 3 łyżki mąki - dach rozerwał się jak po trafieniu pociskiem. Nawyk robienia niekleistego ciasta jest bardzo mocny, nie można się przekonać, że na koniec procesu z ciastem wszystko będzie w porządku, że po prostu inaczej gotuje się w HP. Dzięki za radę wyboru "programu głównego z rodzynkami - mały rozmiar i lekka skórka", ciasto bardzo mi się podoba, ale przypalona skórka psuje smak.

Pieczony Zwykły biały chleb z rodzynkami według przepisu dla wypiekacza chleba. Skórka jasna rozmiar M. Sahara położyła 2 łyżki, a nie jedną, aby była słodsza na herbatę. W efekcie - no, za słodko, nie brałam pod uwagę, że 80 g rodzynek też doda słodyczy. Wydawało się też, że miękisz był trochę wilgotny czy coś. Płyny (woda + serum) wsypać 240 ml. zamiast 260 jak w przepisie. Może rodzynki dodały wilgoci. Wcześniej napełniałem go gorącą wodą na 5 minut, aby zmiękł i nie porysował wiadra. Następnie spuścił wodę, wylał na talerz w jednej warstwie, wysychał przez godzinę, zwijał trochę w mąkę - i do dozownika. Piernikowy ludzik jest lekko lipowy po pierwszej partii.
Okazało się więc bardzo smaczne, skórka jest idealna, choćby trochę bardziej sucha.
Co musisz w tym celu zrobić: Zmniejsz ilość wody. Albo skoro zmniejszam cukier z 2 łyżek do pierwszej, to robię średnią skórkę, żeby w środku był mocniejszy czy coś (teraz wygląda na upieczony, ale jest jakaś moda). Jednocześnie zostaw rozmiar M. Kto co doradzi?

spróbuj średniej wielkości i lekkiej skórki.

Godzinę temu wyjęli z HP Biały chleb z kaszą manną. Niesamowicie pyszne, nie mogłem się oprzeć, pokroiłem i grillowałem z rosołem. Oto on, przystojny:


To prawda, że ​​nie włożyłem 1,5 łyżeczki. drożdże i 1 łyżeczka. i zamiast 330 ml wody dolewam 200 wody i 100 serwatki. A co najważniejsze, coś z przyzwyczajenia, ale zapomnij, zapomniałem podgrzać wody, jak w przepisie. I położyłem pokój i ogólnie serum z lodówki. Ale, co dziwne, wszystko się udało.
I na tym chlebie moje drożdże w momencie SAF się skończyły, zacznę eksperymentować z SAF-levure. Czytałem już o nich wszystko. W przyszłości przełączę się na prasowany, nie wszystko na raz.

[Mona1]

Mona1i odniesienie do przepisu, pliz.

[Mona1]

Mona1i odniesienie do przepisu, pliz.

Złapać -
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Przepis - Biały chleb z kaszą manną Julii-Bor

[Mona]

Monazacznij eksperymentować z „mokrymi” drożdżami prasowanymi, których używały nasze mamy-babcie. Bardzo lubię "Krivoy Rog". Użyj 1,5-2 gramów na każde 100 gramów mąki pszennej. Potrzebuję 7-8 g na chleb pszenny na 500 g mąki. Po prostu okruchy na dno wiadra na mąkę ...

[Mona]

Monazacznij eksperymentować z „mokrymi” drożdżami prasowanymi, których używały nasze mamy-babcie. Bardzo lubię "Krivoy Rog". Użyj 1,5-2 gramów na każde 100 gramów mąki pszennej. Potrzebuję 7-8 g na chleb pszenny na 500 g mąki. Po prostu okruchy na dno wiadra na mąkę ...

Tak, chciałbym i chciałbym wydłużyć ten proces, jeśli są mokre. Może spróbuję ugniatać w trybie Ciasta, a następnie na głównym zegarze. Czytałem coś takiego, muszę to jeszcze raz przeczytać. Generalnie kopiuję wszystko, co ciekawe i cenne, co tu przeczytałem i wrzucam do taty na pulpicie.

Mona, tak to robię. Wyrabiam drożdże, pół mąki i pół płynu na "pizzy" (tylko ugniatanie, to około 10 minut), następnie resetuję program, ustawiam główny z kilkugodzinnym opóźnieniem, resztę produktów dodaję i idź spać. Do rana nie robi mi się gorąco, tylko ciepły i doskonały chleb.

Mona, tak to robię. Wyrabiam drożdże, pół mąki i pół płynu na "pizzy" (tylko ugniatanie, to około 10 minut), następnie resetuję program, ustawiam główny z kilkugodzinnym opóźnieniem, resztę produktów dodaję i idź spać. Do rana nie robi mi się gorąco, tylko ciepły i doskonały chleb.

Och, dzięki i nie musiałem patrzeć, przeczytałem. Jutro kupię drożdże i spróbuję.

Ludzie powiedz mi proszę, w Panasonic 2502 (metal) i 2501 pasują przepisy ??? wydają się być prawie takie same ??

Godzinę temu wyjęli z HP Biały chleb z kaszą manną. Niesamowicie pyszne, nie mogłem się oprzeć, pokroiłem i grillowałem z rosołem. Oto on, przystojny:


To prawda, że ​​nie włożyłem 1,5 łyżeczki. drożdże i 1 łyżeczka. i zamiast 330 ml wody wlewam 200 wody i 100 serwatki. A co najważniejsze, coś z przyzwyczajenia, ale zapomnij, zapomniałem podgrzać wody, jak w przepisie. I położyłem pokój i ogólnie serum z lodówki. Ale, co dziwne, wszystko się udało.
I na tym chlebie moje drożdże w momencie SAF się skończyły, zacznę eksperymentować z SAF-levure. Czytałem już o nich wszystko. W przyszłości przełączę się na prasowany, nie wszystko na raz.

Okazał się bardzo apetyczny chleb!

Ludzie powiedz mi proszę, w Panasonic 2502 (metal) i 2501 pasują przepisy ??? wydają się być prawie takie same ??

Zapraszam do korzystania ze wszystkich przepisów firmy Panasonic, wszystkie się nadadzą. Wszystkie przepisy na HP na stronie są odpowiednie, wystarczy postępować zgodnie z kolejnością zakładek Panasa - najpierw drożdże, potem mąka, suche składniki, potem płyny.

Ludzie powiedz mi proszę, w Panasonic 2502 (metal) i 2501 pasują przepisy ??? wydają się być prawie takie same ??

Niedawno nabyłem Panasonic 2500, używając przepisów z mojej byłej maszyny do chleba Orion. Wszystko działa świetnie. Przepisy są odpowiednie dla wszystkich producentów pieczywa. Tylko na początku konieczne jest poprawienie bułki, jeśli to konieczne.

zrozumiałem dzięki, teraz piekę chleb cebulowy według tego przepisu

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, tylko Margot napisała, że ​​trzeba było obserwować zakładkę Pansonik składników, a ja włożyłem tak jak w przepisie najpierw płyny, a potem mąkę, co jest naprawdę złe, prawda ??

tylko Margot napisała, że ​​trzeba obserwować zakładkę Pansonika o składnikach, a ja tak jak w przepisie włożyłem najpierw płyny, a potem mąkę, co jest naprawdę złe, prawda ??

Nie ma w tym nic złego, nie zniechęcaj się, ale i tak lepiej postępować zgodnie z instrukcjami producenta.

Nie ma w tym nic złego, nie zniechęcaj się, ale i tak lepiej postępować zgodnie z instrukcjami producenta.

od razu zrobiło się spokojniej, poczekajmy, co się stanie

Cóż, mój pierwszy chleb został upieczony. Byłem przygotowany w nocy, więc teraz pokazuję tylko zdjęcie) Wykonane według przepisu na biały chleb Panasonic, średniej wielkości i na skórce.
Chleb wyszedł z formy. Jaki będzie rozmiar, jeśli rozmiar XL zostanie zakończony?))))
Okazało się baaaardzo przewiewne i smaczne


Będę dalej eksperymentował

cholera ... ale zdjęcie nie jest załączone

[STOŁEK]

Ludzie powiedz mi proszę, w Panasonic 2502 (metal) i 2501 pasują receptury ??? wydają się być prawie takie same ??

STOŁEK, przeczytaj pierwszą wiadomość w tym wątku (wiadomość od Moderatora).

Mona, to właśnie robię. Wyrabiam drożdże, pół mąki i pół płynu na "pizzę" (tylko ugniatanie, to około 10 minut), potem resetuję program, ustawiam główny z kilkugodzinnym opóźnieniem, resztę dodaję produkty i idź spać. Do rana nie robi mi się gorąco, tylko ciepły i doskonały chleb.

Chciałem zapytać. Tam, zgodnie z instrukcją, gdy zabrzmiał sygnał o zakończeniu cyklu, należy wcisnąć stop, a jeśli go nie naciśniesz, to HP utrzymuje go na gorąco. PISZESZ: Do rana nie jestem gorący, ale ciepły i doskonały chleb. Oznacza to, że musisz wcześnie wstać, aby nacisnąć STOP, a następnie spać dalej, aby się ochłodziło, a także: czy będzie się dużo pocił, jeśli ostygnie do ciepła?
Krótko mówiąc, całkowicie cię zdezorientowałem. PYTANIE:
1) Informacje o przycisku STOP
2) Ile czasu minie od wypuszczenia rur do wyjęcia chleba, jeśli robisz to na czasomierzu w nocy.
3) Kładziemy go na ruszcie i zostawiamy do wyschnięcia z nadmiernej kondensacji, a potem ile razy przykrywamy ręcznikiem? Czy może zrobić to od razu po wyjęciu?

O ile dobrze pamiętam, w Panasonic podgrzewanie chleba po upieczeniu trwa godzinę. W każdym razie nie kłopoczę się kupowaniem chleba gorąco z automatu do chleba - myślę, że schładzanie chleba wciąż ma swoje własne procesy dojrzewania, które są przerywane, jeśli zostanie wyciągnięty zaraz po zakończeniu pieczenia. Mój bochenek zawsze siedzi w wypiekaczu do chleba do temperatury „chwytania”, to znaczy do tego stopnia, że ​​można wyjąć chleb gołymi rękami. Tak, skórka się poci, ale ta sztuczka umożliwia łatwe wyskakiwanie mieszadła z bochenka, a skórka wysycha, a ciepły chleb na ruszcie całkowicie się ochładza.

Więc nigdy nie wstaję, żeby wyłączyć HP i wyjąć chleb. Po prostu ustawiam minutnik tak, aby chleb był upieczony na około godzinę lub dwie przed wstaniem. Wstała, wyłączyła piekarnik, wyjęła chleb i położyła na ruszcie. Kiedy myję twarz, myję zęby, wychowuję dzieci, skorupa zdąży wyschnąć.

Teraz wszystko jest jasne, opanuję tę metodę. Nie korzystałem z timera po zakupie. Po prostu sprawdzę, czy działa.

Mona, tak to robię. Wyrabiam drożdże, pół mąki i pół płynu na "pizzę" (tylko ugniatanie, to około 10 minut), następnie resetuję program, ustawiam główny z kilkugodzinnym opóźnieniem, resztę dodaję produkty

I kolejne pytanie:
Czy podczas wyrabiania pizzy w trybie używasz wody o temperaturze pokojowej czy letniej? A jak mam wodę i trochę serwatki, to w tej początkowej partii, co jest lepsze - woda, serwatka czy ich mieszanka?

Cóż, zanieś to rodzinie
Dostarczyli mi SD-2502, załadowali składniki, włączyli piekarnik na program „zwykły biały chleb”.
To prawda, że ​​to żenujące, że trwa odliczanie, ale nie słychać dźwięku z pieca. Czy nie powinna zagniatać ciasta? A może nie od razu?

P.S. Wszystko, zorientowałem się, stojąc)

Lub po pół godzinie lub około godzinie. Zależy od temperatury w pomieszczeniu. Jeśli mniej niż 23 stopnie, to za pół godziny. Włącza się, gdy tablica wyników wskazuje 3:30

Tak, wszystko jest upieczone, zostało 1,5 godziny.
Powiedz mi, czy lepiej jest od razu wyjąć chleb, czy też trzymać go w wypiekaczu przez 30-60 minut?

Tak, wszystko jest upieczone, zostało 1,5 godziny.
Powiedz mi, czy lepiej jest od razu wyjąć chleb, czy też trzymać go w wypiekaczu przez 30-60 minut?

Lepiej trzymać. W tym samym czasie skórka jest lekko gotowana na parze lub coś w tym stylu. Wtedy chleb łatwo się wytrząsa, a mieszadło nie rwie się razem z chlebem. Następnie umieść go na ruszcie (dla mnie - z mikrofalówki) i odstaw, aby wilgoć opuściła skórkę. Następnie możesz przykryć go ręcznikiem.
Nadal jestem tu początkującym. Wyjmuję to za 20 minut, ale możesz przeczytać trochę wyżej, że nie możesz go dotykać przez godzinę, niektóre procesy będą tam kontynuowane. Ale nie mam cierpliwości przez godzinę. Kiedy zapipikalo 8 razy - koniec, potem idę, wciskam STOP, NIE OTWIERAM wieczka, nabieram cierpliwości i czekam 20 minut. to wszystko.

[Soze]

Soze,
Zgodnie z instrukcją musisz natychmiast wyjąć chleb. Ale wierzę (jeszcze raz to mój opinia) że
1. natychmiastowe wyjęcie gorącego chleba jest niebezpieczne,
2. proces dojrzewania chleba trwa nawet po zakończeniu wypieku,
3. Wydaje mi się, że chleb wyjęty na gorąco ma bardziej dębową skórkę.

Dlatego spokojnie zostawiam chleb w wypiekaczu, aż ostygnie do temperatury „chwytania”, czyli do tego stopnia, że ​​pleśń i chleb można wziąć gołymi rękami.

Mona1, Dawno nie piekłam na serwatce ... Weź serwatkę od jednej trzeciej do połowy płynu, a to, co wlejesz do ciasta, nie jest już ważne. Jeśli wyrabiamy ciasto na „pizzy”, ciasto jest tam lekko podgrzewane. Nie podgrzewałbym wody, wystarczy temperatura pokojowa. Po podgrzaniu łatwo przegapić temperaturę, a drożdże są po prostu „parzone”.

Następnie, gdy myjesz wiadro, jeśli mieszadło jest smażone i nie można go wyjąć, nie wyrywaj go na siłę, ale wlej do środka ciepłą wodę (tylko nie do gorącego wiadra, w przeciwnym razie powłoka może pęknąć od różnicy temperatur, Boże zakazać,). Wlej wodę do miksera, dobrze, jeśli go przykryje i odstaw na 10 minut. następnie mieszadło można łatwo wyjąć.

[Soze]

Soze,

Mona1, Dawno nie piekłam na serwatce ... Weź serwatkę od jednej trzeciej do połowy płynu, a to, co wlejesz do ciasta, nie jest już ważne. Jeśli wyrabiamy ciasto na „pizzy”, ciasto jest tam lekko podgrzewane. Nie podgrzewałbym wody, wystarczy temperatura pokojowa. Po podgrzaniu łatwo przegapić temperaturę, a drożdże są po prostu „parzone”.

Zrobiłem dokładnie tak, jak radziłeś. Kupiłem drożdże prasowane Kryvyi Rih. Zrobiłem napar na PIZZĘ, a teraz na BASIC z dwugodzinnym opóźnieniem. Czekamy.
Swoją drogą pokroiłam drożdże nitką zanurzoną w wódce na 12 części, wszystko było idealnie pokrojone. Jedną kromkę (około 8,3 g) użyłam na chleb w rozmiarze L (na 500 g mąki), a resztę w lodówce.
Tak, drożdży nie kruszyłam, po prostu mieszałam w misce z wodą, aż się rozpuściły, po czym wlałam do wiadra z mąką. Może nie musisz tego robić, jest zbyt sprytna, ale wystarczy się rozpadać. Bardzo mnie interesuje jak będzie smakować w porównaniu z chlebem z suszonymi drożdżami.

Więc wypisuję się. Pierwszy chleb został upieczony pomyślnie, wszystko się udało!
Dopiero następnym razem, gdy położę go na ciemnej skórce, środkowa wydawała się zbyt jasna. Cóż, spróbuję oczywiście nowych przepisów.

Więc wypisuję się. Pierwszy chleb został upieczony pomyślnie, wszystko się udało!
Tylko następnym razem, gdy położę go na ciemnej skórce, środkowa wydawała się zbyt jasna. Cóż, spróbuję oczywiście nowych przepisów.

Pierwszy chleb jest najbardziej zapadający w pamięć, nawet jeśli następne są dużo piękniejsze, wydaje mi się. Na forum można znaleźć wiele ciekawych przepisów. Powodzenia, że ​​tak powiem!

Cześć wszystkim!!! W końcu stałem się właścicielem HP, marzyłem o tym od dawna, czytałem i wybierałem i prawie rok temu zdecydowałem się na Panasonic, a teraz moi rodzice dali mi mój długo wyczekiwany 2501 na narodziny mojego drugiego wnuka! !!
Dzisiaj załadowałem wszystko jak w przepisie i położyłem na zwykłym chlebie, gdy zacząłem piec przepyszny zapach poszedł, ale kiedy pisnęłam i otworzyłam, byłam zdenerwowana - w środku było ciasto ze złotobrązową skórką, z wyjątkiem na górze kilka cm wysokości i surowa zawartość w środku. Włożyłem nową partię, zobaczmy, co się stanie. Szybko działające suche drożdże saf-moment, mąka pszenna makfa w żółtym opakowaniu. Mąkę zważono na wadze, resztę zważono miarką i łyżką. Czy ktoś może mi powiedzieć, co może być problemem?

Cześć wszystkim!!! W końcu stałem się właścicielem HP, marzyłem o tym od dawna, czytałem i wybierałem i prawie rok temu zdecydowałem się na Panasonic, a teraz moi rodzice dali mi mój długo wyczekiwany 2501 na narodziny mojego drugiego wnuka! !!
Dzisiaj załadowałem wszystko jak w przepisie i położyłem na zwykłym chlebie, gdy zacząłem piec przepyszny zapach poszedł, ale kiedy pisnęłam i otworzyłam, byłam zdenerwowana - w środku było ciasto ze złotobrązową skórką, z wyjątkiem na górze kilka cm wysokości i surowa zawartość w środku. Włożyłem nową partię, zobaczmy, co się stanie. Szybko działające suche drożdże saf-moment, mąka pszenna makfa w żółtym opakowaniu. Mąkę zważono na wadze, resztę zważono miarką i łyżką. Czy ktoś może mi powiedzieć, co może być problemem?

Może w zawrotnym tempie… Saf-moment - bardzo często sprzedają podróbkę.

To tyle, zdejmuję pytanie, to moja wina z tym chlebem - na ciężarkach zamontowano niewłaściwe jednostki, więc mąki było prawie 2 razy mniej, teraz zacząłem ugniatać i dodawałem mąkę do płynnego ciasta i Postanowiłem włączyć wagę i doszło do tego, że zważono mnie nie w gramach, teraz wydaje się normalne, zobaczmy co się stanie. Hurra!!!!!