Kurczak Adobo

Kategoria: Dania mięsne
Kuchnia: fiński
Kurczak Adobo

Składniki

kurczak 0,8kg
żarówka 1 duży
czosnek 2-3 zęby
cydr jabłkowy / ocet winny 1/4 filiżanki
sos sojowy 4 łyżki. łyżki
kochanie 3 łyżki. łyżki
woda 1/2 kubka
olej roślinny 2 łyżki stołowe. łyżki
liść laurowy, sól, papryka, świeżo mielony pieprz smak

Metoda gotowania

  • pokrój kurczaka na 8-10 kawałków. Miałem 4 nogi, każdą dzieliłem na 2 części. Rozgnieść czosnek, cebulę pokroić na pół pierścienia. W woku, patelni lub dużym rondlu na oleju roślinnym usmażyć mięso na złoty kolor z obu stron. Ułóż na talerzu. Na tym samym oleju wlej czosnek i cebulę. Dusić na małym ogniu, aż cebula będzie miękka. Można oczywiście smażyć na dużym ogniu, ale nie lubię smaku przypalonego czosnku. Gdy cebula będzie gotowa, połóż na niej kurczaka, zalej wodą, sosem sojowym, octem i miodem, dodaj wszystkie przyprawy. Doprowadź do wrzenia, przykryj i trzymaj na małym ogniu przez 30 minut. W tym czasie kawałki kurczaka są karmelizowane, sos gęstnieje.


Arka
Wygląda apetycznie! A prawda jest taka - karmel!
celfh
Tak, jest też pyszny
natapit
pyszne i takie pyszne!
celfh
Dziękuję Natasza! Naprawdę pyszne
alina-ukhova
TanyushBARDZO DZIĘKUJEMY za tak pyszny, szybki, nieuciążliwy i ciekawy przepis na kurczaka! Zrobiłem podwójną porcję 1700 kurczaka. Trochę zdezorientowany przez 6 łyżek. l kochanie
ale to było na początku… Zamknęła oczy i zrobiła to samo, co zostało napisane. W końcu dostaliśmy TAKIEGO kurczaka i TAKI sos !!! OOOOO, zjem to i zjem !!! Wielkie dzięki!

Kurczak Adobo
Feofania
śliczny!
celfh
alina-ukhova, dobry stan zdrowia !!!!
Pulisyan
Tanyushadzięki za przepis! Dzisiaj go ugotowałam i wszystkim się podobało. Kurczaka pokroiłam na kawałki, usmażałam i dusiłam w kotle. Dodałam cały czosnek - mój mąż bardzo go uwielbia. Sos jest niesamowity, bardzo atrakcyjny dla kurczaka! A kolor jest bardzo apetyczny. Dopiero teraz dodałem mniej octu - bałem się.
Kurczak Adobo
Ale to już zostało zjedzone w połowie. Robię szybkie zdjęcie, boję się, że może nie dożyję do rana. Mąż już kilka razy wchodził do kuchni ...
celfh
Alexandra, właśnie zobaczyłem Twój raport. Za Twoje zdrowie!
sima12
I upewnię się, że kurczak w sosie miodowym jest zawsze SUPER !!!
Podziękować.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba