Wypiekacz do chleba Marka 3801 Program 1 - Chleb biały lub podstawowy

[Anya]

Nie podobają mi się instrukcje, ale nie wiem, jak dostosować przepisy.

Anyai po co dostosowywać ??? Witryna ma wiele sprawdzonych dobrych przepisów. Musisz znaleźć swój gust! A co jest "nie twoje" jeszcze jako twoje !!!

[Kisena]

Kisenai jaki masz wypiekacz do chleba? Jeśli z programowaniem to nie ma problemów, nawet jak pracujesz wystarczy wziąć zaczyn, który jest prawie plenny i można go założyć na noc, rano przed pracą wyjąć zaczyn z lodówki, nakarm go do pracy, a wieczorem upiecz chleb, który chcesz w piekarniku, w wypiekaczu do chleba. Musisz tylko spróbować i wszystko się ułoży, nie ma żadnych trudności.

Lena, mam Brand. Czy dobrze zrozumiałem: rano wyjąłem zakwas, nakarmiłem go w ciepłym miejscu, a wieczorem wszystko włożyłem do HP i dalej.

Lena, mam Brand. Czy dobrze zrozumiałem: rano wyjąłem zakwas, nakarmiłem go w ciepłym miejscu, a wieczorem wszystko włożyłem do HP i dalej.

Tak, wszystko się zgadza, lub wieczorem wyjęli, nakarmili zaczynem, a rano przed pracą wypieki.

[Anya]

i nie będę więcej piec chleba, najwyraźniej nie jest mój. nie jest smaczne - nie lubię tego surowego, bez smaku, białego, tylko jedzenie i przelewane pieniądze. Nie podobają mi się instrukcje, ale nie wiem, jak dostosować przepisy.

Anyatrudno jest zaocznie oceniać swoje gusta i gusta rodziny, ale główne przepisy na CP - nabiał, pełnoziarniste (pszenno-żytnie), z otrębami i maślanką (słodkie wypieki) nie wymagają korekty - wszystko składniki są dobrane prawidłowo, a chleb w 100% powinien działać.
Inną rzeczą jest to, że piec jest niejako automatyczny, ale jakości mąki, drożdży itp. Nie jest w stanie się dostosować.
Zostaw na chwilę tę czynność - pieczenie chleba w domu, a potem spokojnie zacznij od nowa - wszystko na pewno się ułoży!

P.S. Dzisiaj w końcu odważyłem ile mąki mieści się w miarce HP - 180 g + - 2 g.

Już to zrobiłem (pokazałem to Ksyushka-Plushka Oksanka powyżej) i wczoraj upiekłem według prostego przepisu - jest pyszny, ale jeszcze nie mocny, chleb jest miodowo porowaty, mało wyrósł, ale się nie udało, upiekłem i wyszło tak samo w HP i piekarniku. musisz być silny. ale bez drożdży

Anyuta, jaka jesteś mądra! Wszystko jest dla Ciebie świetne!

[„5”, inaczej „francuski”, średni rozmiar, ciemna skórka]

Dziewica! Jestem z tobą!
Dostałem również piec testowy od Branda. Szybko spojrzałem na to temku - zaciekawiło się, jak zachowa się moja kopia? Czy dach też będzie lekki? Chleb w domu wciąż jest spiętrzony, więc spróbuję go nie wcześniej niż dwa dni później, ale ręce już swędzą, więc myślę, od czego zacząć?

Cóż, spróbuję kuchenki!
Postanowiłem spróbować upiec chleb w trybie „5”, inaczej „francuski”, średni rozmiar, ciemna skórka
Przepis jest następujący:
- drożdże „Fermipan” - 1,2 łyżeczki.
- mąka pszenna "Makfa" -400 gr.
- domowe serum - 280 ml.
- mleko w proszku - 1,5 łyżki. l.
- sól - 1,2 łyżeczki.
- cukier - 0,5 łyżki. l.
- masło miękkie - 15 gr.

Wszystkie składniki wkładam do wiaderka HP zgodnie z zaleceniem producenta czyli najpierw płyn, potem mąkę, sól, cukier, mleko w proszku, masło i drożdże.

widok koloboka po 1. partii
widok koloboka po drugiej partii
widok koloboka po 3. partii
widok koloboka po 4 partii
kawałek ciasta 1 minutę przed pieczeniem

Zobaczmy, co się stanie w rezultacie ...
W międzyczasie moje osobiste, subiektywne wrażenia z pieca. Niestety mogę porównać tylko z Panasonic SD 255, który mam, ale moim zdaniem jest to bardzo godny konkurent i porównanie z nim nie jest wstydem!
Więc:
- Bardzo podobał mi się projekt pieca pod względem kształtu, wysokości i konstrukcji. Na przykład mój Panasonic nie mieści się na stole do krojenia, więc żyje na podłodze ... Marka spokojnie się staje i pozwala na otwarcie wieka, szafki wiszące mu nie przeszkadzają!

- ale ze względu na materiały i funkcjonalność wykonania postawiłbym czwórkę ... z haczykiem ... Ale to znowu porównanie z Panasonic!
Najpierwmateriał, z którego wykonana jest górna część wieczka, przy najlżejszym dotknięciu pokrywa się plamami z palców i ślady te nie są tak łatwe do usunięcia. Oznacza to, że piec jest skazany na wiecznie niechlujny wygląd lub musi być stale czyszczony!
Po drugiesama pokrywa „trzęsie się” z boku na bok. Widać, że w przeciwieństwie do Panasonika jest zdejmowana (choć nie wiem jeszcze, jak dokładnie się ją zdejmuje), ale zdejmowaną pokrywę można też usztywnić. Istniejący luz to pęknięcia, utrata ciepła, pogorszenie warunków podnoszenia i wypalania.
Jeśli nie jest jasne, mam na myśli to ...
widok z bokuwidok z dołu

Dach mimo wielokrotnej weryfikacji receptury nie okazał się wypukły .. Ale z doświadczeniem można całkiem zmienić kolor skórki !!!

A oto przekrój:


Syn i małżonek, po przetestowaniu, nadali znak „DOSKONAŁY”

[Elena,]

Elena,gratulacje !!! Bardzo miło, że taki fachowiec obok pokaże swoje umiejętności !!!

[MariV]

MariV,
Cóż, nabiał z definicji będzie miał normalny kolor. Chociaż wydaje się, że Ani ma - 14anna08 a Milky był biały

Żadnej dziewczyny - musztarda na wodzie!
Chociaż w mleczarni był tylko kremowy na najciemniejszej skórce.
Francuz też miał biel.
Dzisiaj dwukrotnie spróbowałem Frenchie - z żywymi drożdżami dach opadł przy pierwszym, zmniejszył się drożdże i nadal spadał. Odbiorę trochę wody innym razem. Jutro wyrzucę zdjęcie.
A co do skórki, nie jestem przekonany, że nie powinien to być ten kolor.

Bardzo się cieszę, że przybył nasz pułk!

obiecał Francuzowi, wybaczcie wczoraj brzydki wygląd, to jest Francuz na żywych drożdżach



całkowicie białe na średniej skórce
Tak, robiłam bułkę twarogową
tutaj jest cant - powiedz mi, co to może być? nie ugniatał hp?
i zobacz kolor chleba na 150 !!!! gram cukru (był w przepisie) - moim zdaniem generalnie powinien być zwęglony w takiej ilości



Oto recepta.
Składniki
Suszone drożdże 2 1/2 łyżeczki
Mąka / s 500 g
Twarożek Miękki 250 g
(Piekłam z twarogiem od 0% do 9%. Nie ma to wpływu na wynik.)
Cukier 150 g
Sól 1 łyżeczka
Masło 100 g
Koniak 2 łyżki. l.
Cukier waniliowy 1 opakowanie
( cukier waniliowy
Mleko 150 ml
Jajko 2 szt.
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0
Dziewczyny mówią, że stawiam na 1000, prawdopodobnie więcej niż 1000 tutaj? dlaczego wilgotno?

[Ciocia Basichka]

Ciocia Basichka, taka mądra i piękna kobieta, a nawet mistrzyni wszystkich zawodów, więc chcę Cię ciągle chwalić! Wszędzie masz czas! Z korzyścią dla siebie i dla wszystkich ...

[„5”, inaczej „francuski”, średni rozmiar, ciemna skórka]

Cóż, spróbuję kuchenki!
Postanowiłem spróbować upiec chleb w trybie „5”, inaczej „francuski”, średni rozmiar, ciemna skórka
...

Syn i małżonek, po przetestowaniu, nadali znak „DOSKONAŁY”

Ciotka Besya.
Raport jest imponujący
Czuje rękę profesjonalisty

[MLEKO (prawie zgodnie z instrukcją)]

MLEKO (prawie zgodnie z instrukcją)

Potrzebowałem chleba stołowego, więc byłem nieco zdezorientowany ilością masła i cukru w ​​przepisie.
W rezultacie cukier zamiast 3 łyżek. włożyłem 1,5; masło zamiast 70 gr. - 40 gr. + 20 warzyw. Cóż, moje mleko jest wiejskie, bardzo tłuste, więc 300 mleka + 50 wody
Oto, co się stało…





Nacięcie trochę później

Ale nacięcie na "Mleko" nie zadziałało. Mężulek próbował ... Ile razy mu mówię, że inicjatywa jest karalna Nie przechowujemy chleba w pojemniku na chleb, gotujemy go porcjami (na jeden dzień), w film iw szoku marznąc .. Cóż, postanowił mi pomóc, obciął wąsy, spakowany i zadowolony-zadowolony !!

[„Bardzo miękki biały chleb”]

Wreszcie znalazłem przewód do aparatu, czytnik kart jest zepsuty ... Nawet teraz mogę nie pamiętać co i jak to się stało, ale spróbuję ...

Pierwszy w tym wypiekaczu do chleba był „Bardzo miękki biały chleb” z Gdalinki. Zawsze jest na służbie w firmie Panasonic. Tym razem wsypano nieco więcej suszonej marchwi i mieszankę ziaren (w sumie nie więcej niż 1 łyżeczka). W programie Branda 1 zastosowano wagę chleba na 500g






Następnie wypróbowano program 3.
Próbowałem upiec chleb według instrukcji Branda, które znalazły się pod nazwą „Chleb CZ”... Zaskoczyła mnie, jak wielu, liczba mieszanek - w końcu chleba żytniego lepiej nie dotykać
Chleb wyszedł nieestetycznie, ale co dziwne, dziury i smak były w sam raz
Oto taki niski i sądząc po dachu, narybek stał

Nie udało się właściwie otrząsnąć chleba, ale w zasadzie żyto jest zbyt ciężkie, prawdopodobnie z tego powodu kawałek pozostał




Kolejną atrakcją naszego programu, zgodnie z zaleceniami dziewczyn, jest "Mlekowy" z instrukcji dla naszego HP. Waga 500g, skórka - średnia.
Z jakiegoś powodu top nie wyszedł ponownie, w porządku, ale zastanawiam się tylko, dlaczego

Kolor jest poprawny, piękny
Krój jest również ładny. Chleb jest przepyszny

Anya, może coś przeoczyła - gdzie jest ten „joint” w tym chlebie?

Ol, pokazałem przechyłkę tuż poniżej

tutaj jest cant - powiedz mi, co to może być? nie ugniatał hp?


Oto recepta.
Składniki
Suszone drożdże 2 1/2 łyżeczki
Mąka / s 500 g
Twarożek Miękki 250 g
Cukier 150 g
Sól 1 łyżeczka
Masło 100 g
Koniak 2 łyżki. l.
Cukier waniliowy 1 opakowanie
( cukier waniliowy
Mleko 150 ml
Jajko 2 szt.
Dziewczyny mówią, że stawiam na 1000, prawdopodobnie więcej niż 1000 tutaj? dlaczego wilgotno?

Poprosiłem o surowe paski na skórce - co to jest? Może bardzo chciałem od HP?
Specjalnie zacytowałem przepis - zapytałem Cię może waga przekracza 1000?
Ja wtedy gdzieś zadałem pytanie żeby policzyć od wagi mąki 500 gram czy doliczyć wagę wszystkich składników? - Czytałem różne rzeczy na forum - pomyliłem się.
ALE WTEDY ZACZĘŁEM ZROBIĆ 1/2 NORMY (bo wciąż nie znam ponad 1000 przepisów lub nie) i wczoraj pokazałem ten twaróg od połowy normy, a przed zrobieniem tego przepisu zacząłem podgrzewać masło generale, jak mogłem wyjść ...
Wszystko!!! Odpowiedziałem w innym temacie o wadze !!!

Zabierz mnie też do swojej firmy. Otrzymałem piec do testów.
Na początek zdecydowałem się skorzystać z przepisu „obowiązek”:

Kefir 100 ml
Woda 170 ml
Sól 1 łyżeczka
Cukier 1 łyżka. l.
Olej roślinny 1 łyżka. l.
Mąka pszenna "Makfa" -400 gr.
Szybko działające suche drożdże 1 łyżeczka.

Program 1, waga 750 g, średni spód.
Pierwsza partia została pominięta, nie sfotografowana
Druga partia Trzecia partia Czwarta partia


Ten, który czytał o bladej górnej warstwie, zakrył okno widokowe folią. Mimo to wierzch okazał się blady, pieczony przez 5 minut.


Okazało się, że pieczywo pyszne, to bardzo szanowane przez moją rodzinę. Zażądali powtórzenia!

Dlatego wykonaliśmy drugi telefon:
Kefir 100 ml
Woda 250 ml
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1,5 łyżki l.
Olej roślinny 1-2 łyżki. l.
Mąka pszenna "Makfa" -500 gr.
Szybko działające suche drożdże 1,5 łyżeczki. (Miałem drożdże Dr. Oetker w domu, następnym razem spróbuję z "Fermipanem")

Program 1, waga 1000g, średnie ciasto. Piecz przez 5 minut.

Na przyszłość zauważyłem, że skórka powinna być ustawiona na „ciemną”. To prawda, teraz jest bardzo fajnie w domu.





Pierwsze wrażenia:

Ugniatanie jest głośne. Przy drugim bochenku była gotowa na hałas i prawie nie zwracała uwagi.
Możesz bezpiecznie obejść się bez okna podglądowego, wtedy górna skorupa będzie ciemniejsza.
Smak, zapach, wygląd chleba - „doskonały”.
Miazga bez śladów zanieczyszczeń, wypieczona, nie mokra, drobnoziarnista. Skórka jest cienka (choć nie jest podgrzewana).

[Lenusya!]

Lenusya!Za 1000 gr. chleb okazał się piękny! A skórka jest blada, prawda?

[Lenusya]

Bardzo się cieszę z powodu dziewczyn! Lenusya, kolor bułki jest taki, jaki lubię! Muszę wypróbować twój przepis na mojej kopii, moja górna skórka jest znacznie lżejsza.
Anyuta100% żyta nie będzie zbyt wysokie, nie wzrośnie zbytnio.

[Mlekowy]

Lenochek, skórka była wczoraj blada. Dziś jest zupełnie inna sprawa !!!!! Może wczoraj napięcie w sieci było niskie.

Mlekowy z instrukcji, waga 1000 gr., średnia skórka.
Cukier dodano 1,5 łyżki. l. zamiast 3 łyżek. l. , Drożdże Fermipan, mleko domowe.

Oto wynik



Catwoman, a skórka jest lekka, nawet jeśli okienko jest pokryte folią? (zamknięte, złożone na cztery)

[Catwoman]

Catwoman, a skórka okazuje się lekka, nawet jeśli okienko jest zamknięte folią? (zamknięte, złożone na cztery)

Tak, ale absolutnie nie piekę cukru, nabiał był smażony.

[Program 1 Chleb biały, waga 1000, ciemna skórka.]

Program 1 Chleb biały, waga 1000, ciemna skórka.

Przepis na podstawie instrukcji, ilość mąki została zmniejszona z 605 do 500 g.
Woda 330 ml
Olej roślinny 2 łyżki. l.
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1 łyżka. l.
Mąka pszenna (mam "Makfa") 500 g
Suszone drożdże szybko działające 1,5 łyżeczki.

[Lenusya]

Lenusya, okazał się bardzo ładny chleb! Czy podczas pieczenia okno było zakryte folią?

[CHLEB Z CEBULĄ I PIECZONYMI NASIONAMI]

A ja dzisiaj upiekłam CHLEB Z CEBULĄ I PIECZONYMI NASIONAMI
tryb nr 1
ciemna skórka (nadal pokryta folią)
rozmiar L

PRZEPIS:
- serum 300 ml
- mąka "MAKFA" 500 gr
-sól 1,5 łyżeczki
- cukier 1,5 łyżki l
- drożdże "Fermipan" 1,5 łyżeczki
- nasiona kopru 1 łyżeczka
-1 duża cebula smażona na oleju roślinnym

Zgodnie z przepisem, według którego zawsze piekę ten chleb w Panasonic, płyn powinien mieć 330 gramów. Wziąłem 300, ale okazało się, że to DUŻO. Piernikowy ludzik kontrolował i dodał prawie trzy łyżki mąki!
Aromat i smak są świetne!
Wyciąłem go prosto z pieca, więc cięcie jest trochę "kudłate" ... Po prostu naćpałem się na nowych japońskich nożach, nie mogłem się oprzeć

Lena!
A co z nożami?

[jak te]

Lena!
A co z nożami?

jak te
U mnie kroi się cudownie gorący chleb ... dokładnie !!!!

[PRZEPIS:]

Piekło "Musztarda" ...

PRZEPIS:

- drożdże 1 łyżeczka
- mąka 450 gr
-sól 1,5 łyżeczki
- cukier 1,5 łyżki l.
- masło 20 gr
- olej musztardowy 2 łyżki. l.
- proszek musztardowy - 1 łyżeczka
- serum 300 ml

Podczas gdy on się ochładzał (cóż, myślałem, że się ochładza ... odpoczywa ...) mężczyźni zjadali połowę i absolutnie barbarzyńsko!
Generalnie przysiągłem; -D był zawstydzony; -D powiedział, że to jest „testowanie” i „co pokażę ludziom”



Wrażenie: znowu wzrósł znacznie niżej niż się okazuje w Panasonie, ale smak jest wyśmienity i jak widać z cięcia bardzo zły miękisz (choć w środku jest jakaś dziura, tylko na zdjęciu to widziałem)

Nawiasem mówiąc, od dawna zajmowałem się jednym pytaniem: dlaczego w niektórych piecach producent zaleca układanie składników w kolejności drożdżowo-suche składniki-płyn, aw innych w zupełnie odwrotnej kolejności? O co tu chodzi? Mieszadła działają na tej samej zasadzie, obracają się po okręgu z łatwym uchwytem od dołu do góry ...
Generalnie upiekłam ten chleb układając składniki jak w Panasonie czyli najpierw drożdże i mąka, a dopiero potem płyn.
Jak widać, nic się nie stało. Więc bzdury to wszystko ...
Odkryłem dla siebie dwa ogromne minusy pieca (ale jest to czysto indywidualne) -za cichy dźwięk, zarówno do dodania czegoś, jak i sygnał gotowości !!! Cóż, nie słyszę go nawet z pokoju obok kuchni! : ryk: I nikt tego nie słyszy .. A po drugie - po wyłączeniu piec przechodzi w ogrzewanie. Po anulowaniu nie wyłącza się, ale powraca do programu nr 1. Jeśli nie odłączysz go od gniazdka, nie wyklucza się przypadkowego uruchomienia.
W Panasonic ten moment jest lepiej przemyślany: podczas pracy kontrolka świeci, na końcu programu mruga, gdy grzanie (lub program) jest wyłączone, gaśnie i wyłącza się piec. Nie ma możliwości przypadkowego uruchomienia programu.

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya,
Len ja też z przyzwyczajenia, jak w Panasonie to ująłem. A mnie też niekomfortowo, że konopochka "Start" bez podświetlenia wyłączam i myślę - wyłączyła czy co? Ale już powiedziałem o tym Vadimowi lub Elenie, czy też jestem zagubiony?

[Lena-Besya]

Lena-Besyapodczas pieczenia tego chleba zasłoniłeś okno folią?

Zdecydowanie! Bez folii skórka jest całkowicie biała

To prawdopodobnie problem wszystkich pieców z oknem.

Teraz piecze się mleko musztardowe, wyjmę je i zrobię zdjęcie, skórka jest średnia, waga 1 kg. Oto koszmar, który mam! Pękająca, choć bułka była bardzo dobra, to zdecydowanie nie była fajna. Pokrój jeszcze na gorąco, nadal pozwól na krakersy. Chociaż musztarda pachnie przyjemnie, zamiast wytrawnej musztardy wzięłam gotowy granulat.

Len i mój zjadłyby coś takiego, patrzcie, jaki dobry miękisz!

Wiadro się nie zmieniło - powiedzieli, że musisz wiedzieć o moim HP, może będziesz musiał wszystko zmienić razem, ja bym zmienił.

Czy mogę dostać zdjęcie z załączoną folią?

[„ŁYŻKA Z RODZINAMI”]

Cóż, to jest dzisiaj „ŁYŻKA Z RODZINAMI”
Tryb nr 1, ciemna skórka, waga 1000
PRZEPIS:
- drożdże 1,5 łyżeczki
- mąka pszenna 400 gr
- mąka gryczana 100 gr
-serum-350 gr
-sól 1,5 łyżeczki
- cukier 1,5 łyżki. l
- rodzynki 100 gr
-panifaryna 1 łyżeczka


Wierzch w tym chlebie jest zawsze taki „cardillera”, więc nie można winić pieca! Wysokość chleba w tym przypadku mi odpowiada idealnie! Smak jest wyśmienity, już próbowałem!


Mąka gryczana jest bardzo ciężka i zawiera mało glutenu, dzięki czemu pieczywo jest wyższe i puszyste oraz potrzeba dodatkowej panifaryny.

i bez "panifaryny 1 łyżeczka" zadziała? Powiedz mi, Proszę?
prasowana puszka 12 gramów? a to jest 1 tryb na 1000?

Odpowiedziałem w samym poście
Jesteśmy mocno z żywymi drożdżami. Nie zawsze można kupić świeże, więc jestem przyzwyczajony do pieczenia w Fermipan! Opowiedzą ci o prasowanych dziewczynach!

[Lena-Besya]

Lena-Besya, przystojny pyszny!
14anna08 -
O DROŻDKACH

[CHLEB PRZEKĄSKI Z PAPRYKĄ I POMIDORAMI]

CHLEB PRZEKĄSKI Z PAPRYKĄ I POMIDORAMI
PRZEPIS:
- serum 330 ml
- drożdże 1,5 łyżeczki
- mąka pszenna 510 gr
-sól 1,5 łyżeczki
- cukier 1,5 łyżki
- papryka mielona 15 gr
- suszone pomidory 15 gr
- oliwa z oliwek 1,5 łyżki
Możesz użyć suszonych pomidorów, nasączonych olejem, ale w tym przypadku nieco zmniejsz ilość oleju w przepisie.
Uwielbiam ten chleb bardzo !!!
Miły. pachnące, smaczne i bardzo dobre w grzance!
Piernikowy ludzik nie kontrolował ...
tryb nr 1, waga 1000, ciemna skorupa (zasłonięta folią)


Chleb był wypiekany w pierwszej godzinie nocy, kroił go jak tylko wyjąłem z wiadra ... Naukowcy ... pływali i ... wiemy ... Sądząc po tym, że moi ludzie byli zdeterminowani, aby obejrzeć jakiś film, do rana niewiele zostanie ...

!

powtórz chleb z pomidorami i papryką, ale pomidory marynowane w podanej ilości rozpuściły się ...



powiedz mi, dlaczego taki dach może być chlebem?

[Na]

powiedz mi, dlaczego taki dach może być chlebem?

Naczego nie lubisz Co to jest? Moim zdaniem bardzo udany chleb!

Tak, Ksyusha, wyskakuje normalnie, a potem wydaje się być zdmuchnięta i zamienia się w fale. chociaż gorące puste przestrzenie nie są wyszukiwane

Tak, Ksyusha, wyskakuje normalnie, a potem wydaje się być zdmuchnięta i zamienia się w fale. chociaż gorące puste przestrzenie nie są wyszukiwane

Ach, spójrz jaka ona jest chuda, jak może się do tego nie przyzwyczaić. Nie torturuj się takimi drobiazgami. Czy w twoim domu nadal jest mokro?

tak, wygląda na to, że nie, ok, może bułka jeszcze nie opanowała do końca, tak przy okazji, no cóż, dzisiaj nie zaprzyjaźnię się z zakwasem.

[14anna08]

14anna08,
Aha, to normalny dach - schładzasz chleb pod ręcznikiem?

tak pod ręcznikiem.

Cóż, u mnie tak jest - pod lotem z gorącego chleba jest kondensacja, a wtedy taki dach mi nie przeszkadza

Dziękuję Lenochka, spróbuję to ochłodzić bez niego.

tak pod ręcznikiem.

Więc tutaj jest wilgoć!

Dziękuję Lenochka, spróbuję to ochłodzić bez niego.

Bez ręcznika dach nie ulegnie zgnieceniu.

[Anyuta]

Anyutapieczywo jest cudowne, zawsze mam taki dach po ręczniku, stygnie. Dobra robota, eksperymentuję, prawie nic nie zrobiłem przez tydzień.