Chleb Borodino „To samo” w wypiekaczu do chleba

Okazało się nieźle. Ale to jest już zakwaszone i zajmuje to dużo czasu. Cały przepis polegał na tym, aby upiec jak najszybciej. Cóż, odpowiednio, najbardziej podobny w smaku.

Borodinskiego upiekłam bez zakwasu, zwiększyłam tylko proporcję żyta, a przepis był taki sam, nic zbędnego.

Borodinskiego upiekłam bez zakwasu, zwiększyłam tylko proporcję żyta, a przepis był taki sam, nic zbędnego.

Cóż, to po prostu szczęście. Czasami to działa. Mój chleb wcale nie wyrasta z samej mąki żytniej, muszę dodać pszenicę. Może Twoja mąka jest dobra, bogata w błonnik?

Dodaję trochę mąki pszennej (1 do 4), drożdże bezpieczne są bardzo dobre, nie rozumiem, dlaczego nie powinny rosnąć, drożdże w jakikolwiek sposób się bawią, ciasto próbowałem w procesie podnoszenia palcem, to, co przylgnęło do mojej dłoni, było strukturą jak mocna piana z piwa.
Mój automat do chleba zawsze trochę się pali, więc zawsze kładę bladą skórkę i mniejszą wagę, mimo wszystko skórka okazuje się dość ciemna. Jeśli przyjmiemy, że on (piekarnik) zawsze daje wyższą temperaturę niż powinna, może gdy ciasto stoi, temperatura też jest wyższa niż zamierzona, moje ciasto ma czas, aby wyrosnąć tak, jak powinno i odpowiednio upiec.
A jeśli spróbujesz, tak jak jest to tutaj zalecane, najpierw tryb ciasta, potem 2 godziny po prostu pasuje, a następnie pieczenie przez 1 godzinę lub więcej wagowo.
Ale wtedy znika poczucie automatyzacji procesu ...
A mąkę bierzemy wszędzie tam, gdzie jest taka potrzeba, zawsze działa. Nawet raz zapomniałam włożyć miodu i cukru i nadal piekłam normalnie, tylko bez naturalnie słodkiego posmaku.

Dodaję trochę mąki pszennej (1 do 4), drożdże bezpieczne są bardzo dobre, nie rozumiem, dlaczego nie powinny rosnąć, drożdże w jakikolwiek sposób się bawią, ciasto próbowałem w procesie podnoszenia palcem, to, co przylgnęło do mojej dłoni, było strukturą jak mocna piana z piwa.
Mój automat do chleba zawsze trochę się pali, więc zawsze kładę bladą skórkę i mniejszą wagę, mimo wszystko skórka okazuje się dość ciemna. Jeśli przyjmiemy, że on (piekarnik) zawsze daje wyższą temperaturę niż powinna, może gdy ciasto stoi, temperatura też jest wyższa niż zamierzona, moje ciasto ma czas, aby wyrosnąć tak, jak powinno i odpowiednio upiec.
A jeśli spróbujesz, tak jak jest to tutaj zalecane, najpierw tryb ciasta, potem 2 godziny po prostu pasuje, a następnie pieczenie przez 1 godzinę lub więcej wagowo.
Ale wtedy znika poczucie automatyzacji procesu ...
A mąkę bierzemy wszędzie tam, gdzie jest taka potrzeba, zawsze działa. Nawet raz zapomniałam włożyć miodu i cukru i nadal piekłam normalnie, tylko bez naturalnie słodkiego posmaku.

No cóż, nie jestem guru w pieczeniu, mogę się poprawić, ale zawsze wydawało mi się, że chleb wyrasta z powodu obecności błonnika, którego w mące żytniej nie wystarcza, dlatego „cegiełki” uzyskuje się, ile mąkę dodałem, dostałem taką ilość chleba. Kto by wyjaśnił, jak działa zakwas, dlaczego chleb żytni nie okazuje się zakwasem.
W moim wypiekaczu jest przepis na Borodinsky, w którym zakwas powstaje na pierwszym etapie, ale za pół godziny nie jestem pewien, czy zakwas ten dojrzeje normalnie.

W trybie Borodinsky'ego w naszych piecach początkowo nie powstaje zakwas, ale ciasto, ale tylko mi się wydawało. że tam nie boli to okazuje się coś lepszego.
Przeczytałem to na stronie, zakwas wkłada się aż w dwie szklanki, oczywiście, wszystko podniesie w takiej ilości, chleb praktycznie się na nim piecze, a nie ma takiego smaku drożdżowego.
Oczywiście gluten (nie błonnik) wpływa na wzrost, ale mimo wszystko żyto rośnie około dwa razy w porównaniu z ilością mąki i rośnie nawet podczas pieczenia, więc okazuje się gęste. ale wszystko z chlebem z małymi dziurami. Świetnie smakuje, nie można parować o dużych dziurach, jeśli naprawdę potrzebujesz bardziej okazałego, piec według oryginalnej receptury (np. Na prezent)
Lepiej rośnie na cieście, ciasto okazuje się bardziej puszyste, zwłaszcza jeśli ciasto jest bogate, cięższe, do tej kategorii można zaliczyć żytnie. W naszym trybie Borodinsky'ego coś było wadliwe albo w przepisie, albo w czasie. Patrzyłam, że ciasto w tym czasie nie ma czasu na prawidłowe wyrośnięcie.
Kiedyś zjadłem fabryczne Borodino, więc nie robi dziur w moim, a także jakiś wilgotny okruch w środku, generalnie wyszło gorzej, tak!

[v_v_su]

v_v_su, jeszcze raz dzięki za przepis:
🔗

Podawanie * 1.3. Drobne zmiany: szczypta kwasu askorbinowego w mące,
woda 100 ml - wrząca woda do warzenia słodu, a reszta wody - woda mineralna z gazem.

Kto by wyjaśnił, jak działa zakwas, dlaczego chleb żytni nie okazuje się zakwasem.

Tutaj: 🔗 Ludmiła ma wszystko bardzo szczegółowo!

Dzięki za link, bardzo pouczający, kolejna sztuczka na sukces, chleb jest po prostu królewski

Ludzie - i ocet jabłkowy (przy okazji, w przepisie) - czy to nie jest dla ciebie kwas? Jest też sól. I nikt nie zawraca sobie głowy dodawaniem więcej niż wpychaniem kwasu askorbinowego. Lepiej tak to zjedz!

Kwas askorbinowy nie zaszkodzi

Jak tylko nie upiekłam tego przepisu to dolałam trochę więcej mąki żytniej i włożyłam do zakwasu, zachowując wszystko inne, nadal działa!

Z Tobą, gdy spotkamy sto gramów i pączka!

Oczywiście czysta witamina C. Po co wrzucać go do chleba?

[Administrator]

Jest różnica.
Oto przykład: ocet (lub zakwas) - to znaczy kwasdo testu dużo się bierze, zmianę kwasowości testu, jestem pewien, można określić nawet lakmusem.
Kwasy askorbinowe szczypią - jeden lub dwa gramy, nie więcej. Ta ilość nie zmieni kwasowości ciasta. Jednak na poziomie chemicznym kwas askorbinowy oddziałuje na strukturę glutenu (ot co Administrator i Ludmiła), wzmacniając ją.
Jak rozumiem, kwas askorbinowy nie zastępuje kwasu (octu).

Z Tobą, gdy spotkamy sto gramów i pączka!

Rzeczywiście, z tego przepisu wciąż są pączki do pieczenia żyta ...
A tak na serio, jak stawiam zakwas w tej samej recepturze, całkiem przyzwoicie, 4 łyżki ze zjeżdżalnią, nie żeby różnica była zbyt wyraźna, trochę wyżej i trochę dziurki większe, ale smaku nie zauważyłem radykalnie, i tak i tak ok, każdy jest nieco inny. Czasami chcesz chleb i grubszy w teksturze, z małą dziurką (bardziej żytni)

Rzeczywiście, z tego przepisu wciąż są pączki do pieczenia żyta ...
A tak na serio, jak stawiam zakwas w tej samej recepturze, całkiem przyzwoicie, 4 łyżki ze zjeżdżalnią, nie żeby różnica była zbyt wyraźna, trochę wyżej i trochę dziurki większe, ale smaku nie zauważyłem radykalnie, i tak i tak ok, każdy jest nieco inny. Czasami chcesz chleb i grubszy w teksturze, z małą dziurką (bardziej żytni)

Zrobiłem, co mogłem...

[v_v_su]

v_v_su Bardzo dziękuję za przepis !!! Bardzo smaczne. I rzeczywiście ten sam. Niestety nie zdążyłem zrobić zdjęcia, bo upiekłem je i wyszedłem wieczorem z dzieckiem na ulicę, a po powrocie zostało mniej niż połowa. Następnym razem zrobię zdjęcie.
Pół porcji upiekłam, bochenek HP wypiekam maksymalnie 680g. Okazało się jednak, że nie jest tak duży jak sklep Borodinsky. Następnym razem, gdy spróbuję całej porcji, może się udać. I zamieniłem suchy kwas chlebowy na słód (skoro go mamy, robimy to sami).

[v_v_su]

v_v_su Bardzo dziękuję za przepis !!! Bardzo smaczne. I rzeczywiście ten sam. Niestety nie zdążyłem zrobić zdjęcia, bo upiekłem je i wyszedłem wieczorem z dzieckiem na ulicę, a po powrocie zostało mniej niż połowa. Następnym razem zrobię zdjęcie.
Pół porcji upiekłam, bochenek HP wypiekam maksymalnie 680g. Okazało się jednak, że nie jest tak duży jak sklep Borodinsky. Następnym razem, gdy spróbuję całej porcji, może się udać. I zamieniłem suchy kwas chlebowy na słód (skoro go mamy, robimy to sami).

Za Twoje zdrowie! Do eksperymentu spróbuj włożyć 70 gramów. rodzynki - okaże się bardzo smaczne.

Dzięki za pomysł! Spróbujmy. Syn powiedział: Jeśli czarny, to tylko ten. Podobało mi się to bardzo.

Dzięki za pomysł! Spróbujmy. Syn powiedział: Jeśli czarny, to tylko ten. Podobało mi się to bardzo.

Najpierw należy namoczyć tylko rodzynki.

Kto ma złe mieszanie pieca - wypróbuj tę opcję:

Najpierw wlej połowę mąki z przepisu, włącz piec i podczas ugniatania, gdy mąka wchłonie wodę, stopniowo dodawaj resztę mąki. W rezultacie lepiej się miesza, bardziej równomiernie dopasowuje, jakość koloboka jest doskonała.

Jeśli program zatrzymał mieszadła, a mąka nie została jeszcze napełniona, po prostu uruchom program ponownie. (W moim Moulinex 5004 wystarczy nacisnąć i przytrzymać przycisk zasilania, aż sygnał dźwiękowy). Ponieważ podczas początkowego mieszania nie ma ogrzewania, należy go toczyć.

... Ponieważ podczas początkowego mieszania nie ma ogrzewania, należy go toczyć.

Zrób to w razie potrzeby, robię to okresowo (szczególnie zdarza się to, gdy dodajesz wodę, źle, wtedy wszystko się miesza), jakość wypieku nie ucierpi.

Jeśli przesiejesz suchy kwas chlebowy przez sito nieco większe niż do mąki (takie żelazne chochle są sprzedawane z rączką i haczykami), wówczas duże okruchy chleba żytniego zostaną przesiane, a kwas chlebowy stanie się bardziej skoncentrowany w zawartości słodu.

Zrób to w razie potrzeby, robię to okresowo (szczególnie zdarza się to, gdy dodajesz wodę, źle, wtedy wszystko się miesza), jakość wypieku nie ucierpi.

Jeśli przesiejesz suchy kwas chlebowy przez sito nieco większe niż do mąki (takie żelazne chochle są sprzedawane z rączką i haczykami), wówczas duże okruchy chleba żytniego zostaną przesiane, a kwas chlebowy stanie się bardziej skoncentrowany w zawartości słodu.

Nawiasem mówiąc, tak. Zawsze przesiewam suchy kwas chlebowy. Ale nie napisałem tego w przepisie - myślałem, że to oczywiste. Jest dużo czarnych grudek, jak rozumiem skórka z chleba żytniego jest w fabryce bardzo zgnieciona

Czy forum zawiera błędy?

Upiekłam dziś twój chleb. Smak jest doskonały! To prawda, zmniejszyłem ilość oleju do trzech łyżek stołowych. Upieczony perfekcyjnie, zapach Borodino ........ ale niestety nie Borodino. Kolor jest jaśniejszy, a smak trochę inny. Zrobiłem wszystko (poza ilością oleju) według przepisu. Więc myślę, czy proporcja mąki żytnio-pszennej może się zmienić (dodać więcej mąki żytniej)? A może potrzebujesz więcej suchego kwasu chlebowego (miałem HAAS)?
Chleb jest bardzo smaczny, doceniło go nawet dwuletnie dziecko - zjadł cały duży kawałek!
DOBRZE BARDZO CHCĘ BORODINSKY !!! POKAŻ KOGOŚ!

Upiekłam dziś twój chleb. Smak jest doskonały! To prawda, zmniejszyłem ilość oleju do trzech łyżek stołowych. Upieczony perfekcyjnie, zapach Borodino ........ ale niestety nie Borodino. Kolor jest jaśniejszy, a smak trochę inny. Zrobiłem wszystko (poza ilością oleju) według przepisu. Więc myślę, czy proporcja mąki żytnio-pszennej może się zmienić (dodać więcej mąki żytniej)? A może potrzebujesz więcej suchego kwasu chlebowego (miałem HAAS)?
Chleb jest bardzo smaczny, doceniło go nawet dwuletnie dziecko - zjadł cały duży kawałek!
DOBRZE BARDZO CHCĘ BORODINSKY !!! POKAŻ KOGOŚ!

Spróbuj sprawdzić, czy suchy kwas chlebowy zawiera w składnikach słód jęczmienny i żytni? Ostatnio natknęliśmy się na kwas chlebowy o nieokreślonym składzie, słodu na pewno nie było. Ogólnie znaczenie jest proste - używam zwykłego rosyjskiego suchego kwasu chlebowego w workach. Tam słód żytni i jęczmienny jest koniecznie obecny jako składniki. Spróbuj zastąpić suchy kwas chlebowy zwykłym słodem (3 łyżki). Masz Chleb na sprzedaż w Ogólnorosyjskim Centrum Wystawowym w pawilonie. Mój przepis powstał na Tula, gdzie nie mogłem znaleźć słodu.

Z poważaniem. Smacznego!

Podziękować! Mój kwas chlebowy tak naprawdę składa się z sucharów żytnich i tylko słodu żytniego. W ogóle nie ma jęczmienia.Tak, a żyta, jak rozumiem, nie było dużo. Będę szukać słodu.

Podziękować! Mój kwas chlebowy tak naprawdę składa się z sucharów żytnich i tylko słodu żytniego. W ogóle nie ma jęczmienia. Tak, a żyta, jak rozumiem, nie było dużo. Będę szukać słodu.

Cóż, w kwasie chlebowym powinno być wystarczająco dużo słodu żytniego. Tutaj opcje są takie - albo nie zgłosili się w fabryce przy pakowaniu słodu, a tylko krakersy (zdarza się, tak), albo wkładasz trochę kwasu chlebowego (potrzebujesz co najmniej 5 łyżek). Pamiętaj, aby zalać wrzącą wodą kwas chlebowy. Słód należy gotować na parze. Kolor staje się ciemnobrązowy, kolor palonej kawy. Jeśli kolor jest słaby - brązowy, oznacza to, że słód jest kradziony w fabryce i nalewane są tylko krakersy. Lepiej już nie kupować takiego kwasu chlebowego.

Cześć. Mam też HP Kenwood. tylko 350. Do pieczenia Borodinsky przygotowuje się specjalną mieszankę „Borodino”. Podczas pieczenia dodaj 70-90 gr. na całkowitą ilość mąki pszenno-żytniej. Lubię go z przyprawami, więc dodatkowo dodaję mieloną kolendrę i kminek. Pieczę na programie głównym lub na mąkę pełnoziarnistą (żeby mieć dobry dystans). Zamiast mieszanki Borodino (gdy się skończy) dodaję płynny skoncentrowany słód. Chleb zawsze okazuje się bardzo ciemny, aromatyczny (zamiast cukru zazwyczaj używam miodu). Zawsze dodaję dodatkowe 10-20 minut. do pieczenia otrzymujesz piękną chrupiącą skórkę. Na suchy kwas chlebowy Borodinsky pyszny nie zadziała - skład nie jest taki sam. Jestem z Ukrainy, te mieszanki zamawiam z Kijowa przez firmy. Prawdopodobnie są też takie sklepy w Rosji. Wypróbuj tę opcję, nie pożałujesz.

[pamiętaj, aby przesiać]

Suchy kwas chlebowy pamiętaj, aby przesiać - suchary są dość duże, są dobrze przesiane, a na wyjściu występuje proszek z dużą zawartością słodu.
Teraz piekę żyto tylko według tego przepisu - najlepszego na mój gust! Prawie idealnie

Dzisiaj upiekłam jeszcze jeden chleb według Twojego przepisu. Jeśli pamiętasz, miałem problem z suchym kwasem, a raczej z jego składem. Teraz kupiłem brzeczkę kwasową, dodałem 3 łyżki i ..... w końcu zobaczyłem, czego chcę! Szkoda, nigdy nie nauczyłem się wstawiać obrazków. Jedyne rozczarowanie - zawalił się dach, to była jej wina - nie poszła za kolobokiem. Mąka była najwyraźniej wilgotna. Mam pytanie do ciebie. Czy próbowałeś zastąpić część wody ciemnym piwem?

Dzisiaj upiekłam jeszcze jeden chleb według Twojego przepisu. Jeśli pamiętasz, miałem problem z suchym kwasem, a raczej z jego składem. Teraz kupiłem brzeczkę kwasową, dodałem 3 łyżki i ..... w końcu zobaczyłem, czego chcę! Szkoda, nigdy nie nauczyłem się wstawiać obrazków. Jedyne rozczarowanie - zawalił się dach, to była jej wina - nie poszła za kolobokiem. Mąka była najwyraźniej wilgotna. Mam pytanie do ciebie. Czy próbowałeś zastąpić część wody ciemnym piwem?

Spróbowałem tego podczas pracy nad przepisem. Smak nie jest podobny, chciałem osiągnąć dokładnie smak „Borodino”, więc nie kontynuowałem eksperymentów. I tak - okazuje się dobrze. Należy pamiętać, że ilość płynu i ilość suchej masy w recepturze powinny pasować do zakładki. Więc 450 gr. wodę można zastąpić 450 gr. piwo lub kwas chlebowy lub woda mineralna. Jest to możliwe w proporcjach, ważne jest, aby w sumie było 450 gramów.
Spróbuj. Po prostu bądź przygotowany na zmianę gustu. A więc przepis jest dość odporny na błędy, + - 10% toleruje błędy. Najważniejsze jest obserwowanie bułki na początku wsadu - tak, aby nie była zbyt sucha lub wręcz przeciwnie płynna. Staram się nie dodawać całej mąki od razu, trzecią zostawiam, aby bułka była najpierw dobrze wymieszana, a następnie dodaję ją podczas pierwszego ugniatania. To jest łatwiejsze.

Powodzenia!

Dzielę się swoim znaleziskiem. Do chleba dodałam posiekany czosnek. Bardzo smaczne!

W Panasonic zrobiłam pełną porcję, w trybie chleba dietetycznego, z kilkoma kneblami - woda - 400 ml, 3 łyżki. suche łyżki mleko, 2 jajka, orzechy i rodzynki do smaku - jak na recepturę chleb okazał się super spasipki

korf, powiedz mi w swoim mikserze HP jeden lub dwa (nie mogę go nigdzie znaleźć w opisach), chcę zmienić mój Mulinex.Słyszałem, że Panasonic jest najbardziej niezawodny.

[verner]

verner - w równych panasikach (254,256) - jedno mieszadło, brak dozownika (urządzenie do dozowania orzechów, rodzynek itp. we właściwym czasie), brak trybu wypieku chleba żytniego. nieparzyste (255,257) mają wszystko. 256 i 257 - z bardziej niezawodną łyżką. spójrz na fora, tutaj wszystko jest już wielokrotnie opisane

Powiedz mi, proszę, czy mogę dodać do tego chleba mieloną kolendrę, a nie ziarna? Uwielbiam chleb Borodino, ale naprawdę nie lubię ziaren kolendry, torturuje mnie, żeby je stamtąd wydostać. Jeśli tak, to ile? Również 1,5 st. l.? Już za kilka dni czekamy na gości, chcę zaskoczyć!

[MAMA SONY]

MAMA SONY - z tego samego powodu wkładam do ciasta mielone, 1,5 łyżki stołowej, nie posypuję wierzchu wszystko ok

1,5 łyżki. l. za dużo mielonego criandera (pasuje też do łyżki gęstej niż ziarna), lepiej 1 łyżka. l. , Generalnie stawiam pół ul. l.
Ale oczywiście to kwestia gustu ...

O kolendrze: Podczas warzenia suchego kwasu chlebowego należy włożyć 1,5 łyżki. łyżki mielonej kolendry. I posyp całość.
Kwota może się zmieniać w rozsądnych granicach.

Dzisiaj upiekłam ten chleb. Podczas ugniatania było „pod stopami” gnojowicę, dodano całkiem sporo mąki. Chleb smakował dobrze, ale skórka była dębowa i pękła. Czy trzeba było dodać mąkę, czy też taka smuga powinna znajdować się na dole? Rzadko piekę chleb żytni, ponieważ nie ma tu mąki żytniej, więc doświadczenia nie ma.

Dzisiaj upiekłam ten chleb. Podczas ugniatania było „pod stopami” gnojowicę, dodano całkiem sporo mąki. Chleb smakował dobrze, ale skórka była dębowa i pękła. Czy trzeba było dodać mąkę, czy też taka smuga powinna znajdować się na dole? Rzadko piekę chleb żytni, ponieważ nie ma tu mąki żytniej, więc doświadczenia nie ma.

Staraj się nie dodawać wody po rozpoczęciu partii. Lepiej nie wylewać całej mąki, zostawić trzecią, zacząć ugniatać, a następnie dodawać trochę, mieszając, aż całość zostanie wykorzystana. Piernikowy ludzik należy równomiernie wymieszać, jeśli piernikowy ludzik jest suchy, to nie będzie się mieszał i nie będzie dobrze pasował. Z tego IMHO i twardej skórki - dużo mąki. Coś, co w technologii jest zbyt sprytne.

Pod łopatkami pewna masa zawsze przylega do dna i jest obecna w chlebie żytnim w formie plastikowego koła podczas ugniatania. Jeśli dodasz tyle mąki, że ten krąg „utknie” w bułce, prawdopodobnie upieczona zostanie cegła ze skórką dębową.
Sprawiam, że ludzik z piernika jest trochę bardziej miękki niż gumowa piłka, v_v_su coś takiego?

Kulka żytnia i powinna być bardziej miękka i niejasna niż pszenica

Po ugniataniu w ogóle nie dodałem wody. Piernikowy ludzik wydawał się dobry, ale byłem zdezorientowany cienkim ciastem pod bułką. Nie mam tego w chlebie pszennym. Nie trzeba było go dotykać, zostawić tak, jak jest. W porządku, jeśli znajdę mąkę żytnią, spróbuję.

Pod łopatkami pewna masa zawsze przylega do dna i jest obecna w chlebie żytnim w formie plastikowego koła podczas ugniatania. Jeśli dodasz tyle mąki, że ten krąg „utknie” w bułce, prawdopodobnie upieczona zostanie cegła ze skórką dębową.
Sprawiam, że ludzik z piernika jest trochę bardziej miękki niż gumowa piłka, v_v_su coś takiego?

Cóż, gdzieś w tym stylu. Bliżej mi do skojarzenia z zaprawą glinianą do układania pieca.

A więc wszystko się zgadza, koło jest obecne. Ale wtedy, podczas garowania i pieczenia, łączy się z ciastem głównym i jest praktycznie niewidoczny. A ponieważ ostatnio przed pieczeniem wyjmowałem mieszadła z piekarnika, a następnie formuję ciasto mokrymi rękami na pojemniku, kółko w ogóle nie jest widoczne.

Nawzajem!

Po ugniataniu w ogóle nie dodałem wody. Piernikowy ludzik wydawał się dobry, ale byłem zdezorientowany cienkim ciastem pod bułką. Nie mam tego w chlebie pszennym. Nie trzeba było go dotykać, zostawić tak, jak jest. W porządku, jeśli znajdę mąkę żytnią, spróbuję.

Cóż, pierwszy naleśnik powinien być grudkowaty, inaczej nie jest interesujący!

[v_v_su]

v_v_su - ale to nie jest konieczne))) za pierwszym razem wszystko się udało

Ja też zrobiłem wszystko naraz zgodnie z przepisem i okazuje się, ale co do rozwiązania jest na rzeczy i wygląda na to (była praktyka układania cegieł więcej niż raz, życie to zmuszało).

* Żartobliwie * Cieszę się, że udało Ci się to za pierwszym razem. Nie mogło być inaczej, gdyby wiedzieli, ile mąki przetłumaczyłem, aż wyszło coś wartościowego. Więc DZIĘKUJĘ, że wiesz, gdzie zbierać.

Nawzajem!