Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)

[Panevg1943]

Panevg1943 Dlaczego mleko w proszku? Co to daje? Możliwa jest konkretna marka moulinex, w przeciwnym razie istnieje kilka ich rodzajów

Myślę, że to powoduje zgrubienie. Instrukcje dla producenta jogurtu zalecają właśnie taką kompozycję. Marka Moulinex DJC 141 (bez timera). O Ariete nic nie słyszałem, ale bawełna tej marki świetnie się dla mnie piecze.

[metel_007]

metel_007 Mam miejsce - kuchnia 22 metry, ale piekarnik gazowy, nie ustawię tak niskiej temperatury. Długo robiłam jogurt w airfryer. Ale jest też najniższa temperatura - 65 *. Musiałem go co jakiś czas podgrzewać i wyłączać. Czasami nie zgaduję i się przegrzewam. Rezultatem nie jest jogurt, ale galaretka. Więc chcę normalnego ekspresu do jogurtów.
Czy nie ma posmaku mleka w proszku? Nie powiem nic o HP, mam Kenwooda 350 od czterech lat i jestem bardzo zadowolony. Nie powiem nic o innych, nie próbowałem

[Kot Boyaki]

Kot Boyaki, zgodnie z moimi obserwacjami i doświadczeniem użytkowania, zarówno Ariette, jak i Moulinex przegrzewają się. Najpierw kupiłem Moulinex, a do tego termostat,

Tak, nie raz widziałem Wasze posty o regulatorze temperatury na różnych Temkach .. Nawet gdzieś widziałem zdjęcie, ale nie rozumiałem jak to działa ... Jak regulator temperatury „współpracuje” z producentem jogurtu? Nie jest wbudowany, czy włącza / wyłącza grzałki jogurtu? Krótko mówiąc, mój mózg nie rozumie, JAK to działa razem ... albo muszę zobaczyć i utrzymać ten termostat na żywo, nie wiem. .. Mieszkam w Rostowie nad Donem ... prawdopodobnie, jeśli mam na to ochotę, to też tu znajdę .. Ale bardzo chcę się obejść bez papierowych ręczników i termostatów ...

Uwielbiam mój wypiekacz do chleba Panasonic 255, kupiony dokładnie trzy lata temu, korzystając z porad tego forum ... Chcę ekspres do jogurtów, przy którym po prostu nie musisz się trzepotać i denerwować ...

[metel_007]

metel_007 Mam miejsce - kuchnia 22 metry, ale piekarnik gazowy, nie ustawię tak niskiej temperatury.

Ja też mam najniższą temperaturę w piekarniku gazowym na termostacie 150 czy coś ... albo 100 ... jaki tam jogurt ...

Tak, kotku Boyaki, też pomyślałem, że pościel i serwetki mi nie odpowiadają i zdecydowałem się na TR. Działa to bardzo prosto: wtyczkę jogurtu wkłada się do termoregu., A potem on sam - do wylotu ma kolejny przewód z czujnikiem temperatury na końcu, a więc jego - do jogurtu. To wszystko. Sam go włącza i wyłącza. Mleko najpierw podgrzewam do 37 ° C, potem dodaję zakwas i tyle. Zdjęcie na stronie 40 w tym samym wątku!

Właśnie odniosłem wrażenie, że w jogurtowniach w różnych miejscach temperatura nie jest jednolita .. to znaczy, że tam gdzie czujnik termiczny "sonduje" może być jeden, pod słoikiem obok drugiego ...

I jeszcze raz przypominam - GDZIE szukać takiego urządzenia i jak się nazywasz (czy mogę o to zapytać i zapytać, żeby nie kupować w zamian jakiegoś bzdurnego wątku)

Tak, empirycznie najgorętsze miejsce jest „obliczane” i tam jest czujnik. Lepiej jest podgrzać kilka stopni niż przegrzać

Rimma, dobrze rozumiem, że żądaną temperaturę na termostacie ustawia się jakoś na termostacie i utrzymuje ją później? Czy są na nim przyciski do tego czy co? Po prostu nigdy nie widzę tego z bliska, jeszcze nie mam pojęcia ...)

[Ariete]

Za Ariete - ilu czytało - z Rimma71 - to pierwsza recenzja, która się przegrzewa.
Więcej informacji o przegrzaniu tego modelu nigdzie nie trafiło.

mam Ariete bezbłędnie
Nie raz mierzyłem temperaturę we wszystkich fazach, wszystko w porządku!

Dex - też jakoś nie spotkałem recenzji przegrzania.

Ale o przegrzaniu Tefali i Mulinexa prawie wcześniej 50 stopni - opinie od lewej do prawej.

Wszędzie można dostać się na uszkodzony ekspres do jogurtów, ale jest szansa Ariete - goraaazdo mniej

Mój DEKH-108 przegrzał się tylko w 40-stopniowym upale. I tak zimne mleko z lodówki na zakwasie około 4 godzin dochodzi do 40 stopni. Czasami, kiedy muszę wyjść, wyłączam automat do jogurtu i utrzymuje on dobrą temperaturę przez kolejne 2 godziny.

Rimma, dobrze rozumiem - czy na termostacie jakoś nastawiona jest żądana temperatura i utrzymuje ją później? Czy są na nim przyciski do tego czy co? Po prostu nigdy nie widzę tego z bliska, jeszcze nie mam pojęcia ...)

Tak, TP jest elektroniczny, ustawiany jest na nim żądany zakres temperatur. Min. I maks.

[Ariete]

Za Ariete - ilu czytało - z Rimma71 - to pierwsza recenzja, która się przegrzewa.
Więcej informacji o przegrzaniu tego modelu nigdzie nie trafiło.

Szkoda, oczywiście, że miałem takiego pecha. Piszę to wszystko na wypadek, gdyby ktoś znalazł się w podobnej sytuacji. A jeśli moje doświadczenie komuś pomoże!
Ariette jest mała, kompaktowa, tylko 6 słoiczków (częściej będziesz przygotowywać świeży jogurt), zwłaszcza że dziewczyny mają tak dobre recenzje, a cena za to jest bardzo demokratyczna. Miła rzecz.

obecny w sklepach z zabawkami Arietta netuti
Sodnya ścigał się przez trzy sklepy - Mulka z timerem 1990, mulka bez timera 1590 ...... nie ma arietty i nie istnieje ... Ani w M-Video, ani w MediaMarkt, ani w wyszukiwarce ... .

Moskale, uprzejmie poproś: podaj link (możesz - osobiście) do kilku wątków sklepów internetowych CHECKED, u kota. poza tym nie mocny rabunek przy dostawie ... nadal chcę Arietty ... spróbuję poprosić tam, w Moskwie, dalekich krewnych o mediację, zapłatę i wysłanie mnie do Rostowa ...

[Czy na forum są jacyś właściciele tych producentów jogurtów?]

Czy na forum są jacyś właściciele tych producentów jogurtów? Ciekawe jak one ... przegrzewają się ... nie przegrzewają ... Odpowiadają, kto ma ...
Ekspres do jogurtów Daewoo Int. DI-9261 rnd.
i to wszystko Daewoo Int. DI-8224 rnd.

dwukrotnie sprawdź wodą, aby sprawdzić, czy jogurt się przegrzewa.

Rok temu poprosiłam o prezent mojego męża, producenta jogurtów Moulinex (bez timera). Od razu zrobiłem jogurt, w końcu to było kompletne rozczarowanie - a nie twarożek i nie kefir. Coś kwaśnego. Wczoraj przeczytałem wiele mądrych recenzji na forum i postanowiłem sprawdzić temperaturę w moim jogurcie. łącznie 52 stopnie. Umieść ręcznik papierowy w 5 warstwach - 46 stopni. Położyłem frotte na dwie warstwy - wyszło 43 stopnie. Cóż, co jeszcze powiedzieć, nie pomyślałem. Postanowiłem spróbować z tym trybem. Odparowano 1,5 litrową butelkę domowego mleka do 0,9 litra (zajęło to około 35 minut). Schłodziłem, dodałem 125 Aktywacji i 1 łyżkę. l cukier, ubity. Wlałem go do słoików, po 3 godzinach i 10 minutach wyjąłem, bo na dnie słoików zobaczyłem jak sfermentował jogurt do konsystencji twarogu. Schłodzone i schłodzone. Po 2 godzinach nie mogłem tego znieść, spróbowałem. Przepyszny! Lepka, bardziej lepka niż Activia, smakuje lepiej niż Activia. Następnym razem nie wstawię tego na 3 godziny. i przez 2 godziny 40 minut. Jedno zdenerwowanie - wysterylizowane słoiki i pokrywki w podwójnym kotle. A czapki były zgniecione od pary do nierozpoznawalności, trzeba je było wyrzucić. więc owinąłem słoiki folią spożywczą. Szkoda oczywiście, ale cieszę się, że jogurt się pojawił. Wniosek - Moulinex się nagrzewa i nawet ręcznik nie oszczędza. Ale drugiego nie kupię, spróbuję z tym „negocjować” po francusku… lub chińsku.

[Kok]

Kok, mamy Rimma71 przegrzany ekspres do jogurtu został ulepszony za pomocą przełącznika temperatury. Być może to ci pomoże
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0

[Rina72]

Rina72 , Dzięki za link. Będę szukał takiego cudu Yudo.

Bardzo dziękuję za tak ciekawą Temkę, dzięki Waszym opiniom i radom stałem się posiadaczem Ariete 85, pierwsza partia jogurtu zniknęła za 2 godziny))) teraz musimy poszukać dodatkowych słoików żeby tak się stało nie stać bezczynnie.Jogurt wyszedł w 6 godzin - doskonała, jednorodna konsystencja, słoiki nie były przegrzane, jestem bardzo zadowolona.

Dziadek Frost z Odessy przywiózł nam Ariete pod żółtą. Jogurt był od razu stonowany, gęsty, bardzo smaczny, zrobiony z mleka Vesyoliy Molochnik 2,6% i zakwasu TM "Slavyanochka". Nie musiałem nawet czekać 12 godzin, jak w instrukcji. 4 godziny - i gotowe. Doceniłem kompaktowość urządzenia, chociaż nasza kuchnia nie jest mała.

Dzisiaj dostałem różne zakwasów bakteryjnych z Instytutu Mięsa i Mleka, na szczęście - do punktu sprzedaży stopą. Poeksperymentujmy.

Instrukcje dla Ariety mówią, że sfermentowany produkt mleczny w jogurcie powinien być przechowywany w słoikach z zamkniętymi pokrywkami, a ta notatka jest przez CAPS. O ile mi wiadomo, inni producenci zalecają zamykanie słoików pokrywkami tuż przed lodówką. Co robisz?

[Vitus]

Instrukcje dla Ariete mówią, że sfermentowany produkt mleczny w jogurcie powinien być przechowywany w słoikach z zamkniętymi pokrywkami. O ile mi wiadomo, inni producenci zalecają zamykanie słoików pokrywkami tuż przed lodówką. Co robisz?

VitusMyślę, że źle interpretujesz pierwszą frazę. Nie dotyczy to procesu produkcyjnego, ale starzenia gotowego jogurtu w zamkniętych słoikach, aż do ostygnięcia, ponieważ niepożądane jest umieszczanie ich w lodówce, zarówno w lodówce, jak i jogurcie (może pojawić się kondensacja) . Jogurt przygotowuje się w otwartych słoikach bez pokrywek pod maską jogurtu.

Nie wiem, jak ktokolwiek, ale zrobiłem to tylko raz z zamkniętymi powiekami.
Kiedyś to wystarczyło, żebym poczuł zapach, który dusił mój jogurt w ten sposób.
Teraz zawsze otwieram słoiki w urządzeniu do jogurtu.

Zanim coś ugotuję, najpierw przestudiuję forum, wszystkie za i przeciw, wszystkie „subtelne” miejsca, a dopiero potem coś robię. A jeśli chodzi o okładki w każdej instrukcji, wszystko wydaje się być jasno napisane. Gdzieś było to odpowiednie do jedzenia dla niemowląt.
Mam Mulkę bez timera (cały sprzęt Mulkina mam w kuchni). Bez zarzutów. Cóż, prawda jest taka, że ​​za pierwszym razem naleśnik był nierówny ... Ale potem się poprawiłem. Próbowałem zarówno ręczników papierowych, jak i moherowych. Albo przyzwyczaiłem się do jednostki, albo do mnie, ale teraz wszystko jest w porządku !!! Mamy z nim pełne wzajemne zrozumienie.
A jogurt świetnie sprawdził się na balkonie latem w upale .. za 2 godziny .. Jeśli kolejny upał będzie taki sam, będziemy kontynuować eksperyment)))

Instrukcje dla Ariety mówią, że sfermentowany produkt mleczny w jogurcie powinien być przechowywany w słoikach z zamkniętymi pokrywkami, a ta notatka jest przez CAPS. O ile mi wiadomo, inni producenci zalecają zamykanie słoików pokrywkami tuż przed lodówką. Co robisz?

Do automatu do jogurtu wkładam tylko zamknięte słoiki. Okazuje się świetnie.
Kultury starterowe - Vivo lub jogurt w kapsułkach z apteki.

[Vitus]

VitusMyślę, że źle interpretujesz pierwszą frazę. Nie dotyczy to procesu produkcyjnego, ale starzenia gotowego jogurtu w zamkniętych słoikach, aż do ostygnięcia, ponieważ niepożądane jest umieszczanie ich w lodówce, zarówno w lodówce, jak i jogurcie (może pojawić się kondensacja) . Jogurt przygotowuje się w otwartych słoikach bez pokrywek pod maską jogurtu.

Zła interpretacja jest dla mnie niezwykła :-)

Oto dokładny cytat: „C) Wlej miksturę do słoików jogurtu, umieść je w urządzeniu i ZAMKNIJ ICH POKRYWA.”

Nie wiem jak ktoś, ale zrobiłem to tylko raz z zamkniętymi powiekami.
Kiedyś to wystarczyło, żebym poczuł zapach, który dusił mój jogurt w ten sposób.
Teraz zawsze otwieram słoiki w urządzeniu do jogurtu.

Oczywiście spróbuję zrobić jogurt z otwartymi słoikami, jednak powiem wam, że nawet w zamkniętych słoikach jogurt okaże się w sam raz.

[Vitus]

Oczywiście spróbuję zrobić jogurt z otwartymi słoikami, jednak powiem wam, że nawet w zamkniętych słoikach jogurt okaże się w sam raz.

Vitusod dobroci, a nie szukania dobra. Oznacza to, że Twój ekspres do jogurtu zasadniczo różni się od urządzenia do jogurtu Moulinex.

Robię tak jak w instrukcji :) co prawda nie zamykam szczelnie, ale zakrywam. Po ugotowaniu przekręcam w lodówce)

Dobra pora dnia! Zamówiłem ekspres do jogurtów Dex DYM-108, nie wiem, czy zrobiłem to dobrze? Jeśli są właściciele takiego jogina, powiedz mi, jak się czuje z gorączką? ktoś zmierzył, przegrzewa się? Z góry dziękuję!

Mam taką maszynę do jogurtów. Działa świetnie. Przegrzałem go tylko latem, kiedy było po prostu za ciepło, aw upale sfermentowałem jogurt bezpośrednio w butelkach.
Nigdy nie używałem słoików - podobał mi się dokładnie jeden duży pojemnik.

Aby nie przenosić produktów za pierwszym razem, wlej wodę do dużego pojemnika i pozostaw na kilka godzin (imitując cykl fermentacji), następnie zmierz temperaturę wody, aby upewnić się, że sprzęt działa.

Rina72, bardzo dziękuję za szybkość, mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze

Mam taką maszynę do jogurtów. Działa świetnie. Przegrzałem tylko latem, kiedy było po prostu za ciepło, aw upale sfermentowałem jogurt bezpośrednio w butelkach.
Nigdy nie używałem słoików - podobał mi się dokładnie jeden duży pojemnik.

Podobało mi się też właśnie ze względu na jedną pojemność, choć początkowo zwróciłem uwagę na Vinis VY-1000W, ale Dex DYM-108 jest jednocześnie piękniejszy i tańszy iz kubkami (na wszelki wypadek) i przegrzewa się, słyszałem markowe, ale nadal będziemy mieć nadzieję na najlepsze

Kto ma ekspres do jogurtów Clatronic JM 3344? Jak to się przejawia w pracy?

Przeczytałem temat, ale nie dokonałem wyboru - albo Moulinex, albo Tefal. Zrozumiałem tylko jedno, że kupię to urządzenie w Finlandii, nadal są towary wysokiej jakości. Dziewczyny, co zabrać - Mula czy Tefu?

Dziewczyny, co zabrać - Mula czy Tefu?

Zwróć uwagę na głosowanie. Może to pomoże?

Zwróć uwagę na głosowanie. Może to pomoże?

A ja oglądałem głosowanie, ale przed przeczytaniem tematu… A po przeczytaniu mózg ugotował się - co to wszystko wziąć. Teraz siedzę, myślę, myślę.

Również stanął przed problemem takiego wyboru. Po porównaniu właściwości, konstrukcji, słoików zdecydowaliśmy się na zakup Moulinex YG230. Cała rodzina jest zachwycona. Dlatego mogę polecić tę opcję.

Tak, pewnie wezmę Mulinex, ludzie tutaj piszą, że nie ma dużej różnicy, ale po co wtedy przepłacać? Chociaż trzeba będzie spojrzeć na różnicę w cenie od Finów, jeśli nie bardzo dużą, to będę się zajmował Tefala. Panie, fermentacja w mózgu znowu się rozpoczęła. Ale nadal musisz rozgryźć zaczyn ...

Myślę, że którykolwiek model wybierzesz, będziesz zadowolony. Jak prosty jest mój ekspres do jogurtów, ale działa jak szwajcarski zegarek.

Witaj! Wczoraj stałem się właścicielem jogurtu Moulinex 230. Jogurt od razu przygotowałem na Activia, po 4 godzinach wyszedł bardzo dobrze. Dzisiaj spróbowałem ponownie (choć z domowym mlekiem) i po 4 godzinach serum zaczęło się aktywnie uwalniać, szczególnie w środkowym słoiczku. Oczywiście chętnie winiłbym za to mleko, ale próbowałem zmierzyć temperaturę na fakt przegrzania: dno to 48 stopni, aw środkowej części komory jogurtu około 32 stopnie. Byłem bardzo zdenerwowany, gdzie mam mierzyć temperaturę i jaka powinna być? Nie pomyślałem o pomiarze samego produktu. Czekaj, dzieci są chore, byłam taka szczęśliwa, że ​​z przyjemnością jedli jogurt, a teraz bardzo się martwię, że to małżeństwo jogurtu :(

Mam prostego "Oriona", tożsamość robię z Activii, po 3,5h zaczynam sprawdzać, jak tylko serum gdzieś się pojawi to od razu go wyłączam i wkładam do lodówki, zawsze dobry wynik

Dziewczyny, które mają ekspres do jogurtów Moulinex 230? Pomoc z poradą. Teraz zaproponowali, że kupią, a ja chcę wiedzieć, CO daje obecność wyświetlacza i elektronicznego timera? Czy to naprawdę ma znaczenie? Czy wyświetlacz pokazuje temperaturę lub czas? A jak to działa? Może jest łatwiej z mechanicznym timerem?

Kupiłem to! Wejdź w swoje szeregi!
Przepyszny! Wykonane z 6% mleka, 2 łyżek mleka w proszku i torebki bifidumbacterin. Bez zagęszczaczy, barwników itp., Do gotowego jogurtu dodano już 2 łyżeczki syropu borówkowego z jagodami. Ale z mleka o zawartości tłuszczu 3,2 okazało się, że jest płynny, jak kefir. W przyszłości nawet nie podgrzewałem mleka, sterylizowałem słoiki w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty.

Może ktoś ma wytwornicę lodu jogurtowego Ariette? Mam pytanie: jak można z niego wymienić plastikowy pojemnik (chciałbym użyć szkła). Jogurt w nim okazuje się jednorodny i smaczny, nie przegrzewa się. Zdezorientowany tylko tym plastikowym wiaderkiem, jak go wysterylizować przed użyciem?

[Morozko]

Morozko
Myślę, że nie powinieneś martwić się plastikiem, ponieważ jest spożywczy, gdyby były jakieś naruszenia certyfikacji, to nie zostałby Tobie dostarczony. Mam też jogurtowiec DEKH-108 z plastikowymi kubeczkami i miseczką na twarożek, używam go pół roku i wszystko w porządku

Zdezorientowany tylko tym plastikowym wiaderkiem, jak go wysterylizować przed użyciem?

Czy taka sterylizacja jest konieczna?

I od pięciu lat cierpię na mój tefal ...
Mocno przegrzewa się do 45 stopni. Nadal nie rozumiem, jak ten system tam działa. Próbowałem empirycznie od zimnego mleka z lodówki do wkładania wszelkiego rodzaju materiałów. Teraz czekam na coś takiego.

Mam Moulinex, nie zauważam przegrzania jogurtu. Ale temperatury też nie mierzyłem celowo.

Elenka11, nadal mierzysz tempo. w słoikach w pobliżu elementu grzejnego! Rzeczywiście, nawet krótkotrwałe przegrzanie jest szkodliwe dla bakterii, chociaż nie zepsuje smaku i wyglądu. Prawdopodobnie nie mam szczęścia z producentami jogurtów ?! Muł przegrzał się do 43, Arietta miała też kilka gorących puszek podczas pierwszych testów, choć dziewczyny piszą, że Arietta się nie przegrzewa. Więc wymieniłem automat do jogurtu i zostawiłem termostat!