Babeczki

Witam wszystkich, proszę dziewczyny? Niedawno zarejestrowałem się, ale często chodzę na stronę, mam coś do inspiracji. Wczoraj zrobiłem pudełko dla mojej dziewczyny na sześć miesięcy (i tak się dzieje))))) wesela, świętowała rustykalne wesele i ogólnie to uwielbia styl, więc zrobiłem dla niej pudełko

[Ansy]

Ansy, piękna A-A-A-A-A ... szkoda, że ​​obraz się nie powiększa ...

Dziękuję Tak duże są ciastka

Dziewczyny, cześć! Noszę swój morski, mam zamówienie ślubne w tematyce marynistycznej,
ciasto nie jest jeszcze gotowe, ale kapiki zostały już udekorowane swoimi córkami. Zapakuj je w sieć jej pomysłu
Składniki: biszkopt czekoladowy, kremowa śmietana twarogowo-kwaśna i wiśnia.

[Aprelevna]

Aprelevna, bardzo ładne babeczki, stylowe. Klasa!

[Ansy]

Ansypiękna, piękna! Dobra robota!

[TanyaNam]

TanyaNamciekawe kapiki, kwiaty ze śmietanki czy z mastyksu? Piękna łąka kwiatowa)

Moje świeże)

czekolada z tafitą, na wierzchu szwajcarska beza.
I kosze z konfiturą wiśniową, kremem proteinowym na wierzchu i dekoracjami z mastyksu: ,
w pojemniku, bo bałam się go otworzyć, żeby nie przeszkadzać)

och, co za piękno! wydaje się, że ta sekcja również mnie dotyczyła

Cześć dziewczyny. Ponownie przeczytałem cały temat. Dzięki za inspirację. Wszystko dobrze. Kapikami niedawno dał się ponieść. Wiele przepisów stało się ulubionymi, ale wciąż szukam pysznego przepisu. Oto Rainbow kapiki. Ciasto proteinowe, z którego niesamowicie się cieszę, jest gdzie dołączyć resztę kremu z preparatu. Do ciasta dodaje się posypkę konfetti. Czasami zastępuję go Małymi owocami kandyzowanymi. Dekoruję głównie kremem warzywnym, bo nic lepiej nie trzyma kształtu.

Dziewczyny, pokaż też cięcia, przekaż jeden kapik dla jasności

Zrobiłam batonika dla mojej synowej na urodziny. Były takie babeczki z czekoladowymi kroplami To są sekcje

A 8 marca podarowałem jej taki bukiet

Bardzo lubię też babeczki Tiffany. Do ciasta dodawane są płatki kokosowe oraz kremową śmietankę z twarogiem

Nawet po Wielkanocy moja wnuczka chodziła do szkoły na herbatę

A wczoraj synowa poprosiła przyjaciółkę o kapiki w prezencie. Są też z kroplami czekolady.

Babeczki z kwiatami groszku.
Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie, chipsy czekoladowe, polewę shokomastica, mleczne i galaretowate kwiaty mastyksu

Babeczki mastyksowe z polnymi kwiatami.
Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie, chipsy czekoladowe, polewę shokomastica, mleczne i galaretowate kwiaty mastyksu

Nawet po Wielkanocy moja wnuczka chodziła do szkoły na herbatę

Lily, bardzo piękne babeczki! A z czym oni są iz jakim kremem na wierzchu? Bardzo pięknie leży! Czy to jakiś rodzaj przywiązania?

[Ksenia]

Ksenia, Bardzo ładne babeczki!

[Ksenia]

Ksenia, Bardzo ładne babeczki!

Podziękować!

Babeczka waniliowa ze skórką cytryny i klasycznym kremem serowym

Babeczka waniliowa ze skórką cytryny i klasycznym kremem serowym

Były na weselu biało-różowe

[Larissa u]

Larissa u, Aprelevnajakie masz piękno! Cóż, przynajmniej nie wchodź w tematy ... po prostu spróbuj polować

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyon, to nie są ciasta! Jeden lub dwa - i gotowe! Więc spróbuj!

Dziewczyny, witam wszystkich !! Przyjechałem tu z czapkami)) Właśnie zacząłem czytać .. będzie czas, na pewno się wypiszę)
kadla wojska

kappa przyjaźń między narodami

ślub

[Aprelevna]

Aprelevnaa czym nie dzielić, jaki krem ​​?? Struktura kremu jest taka piękna!

[Larissa u]

Larissa u, Larissik, nasz krem! ulubiony! Charlotte!
Jakoś nauczyłem się go ubijać na piękną konsystencję, nie dodaję całej masy kremu, już to czuję,
tak jak Ochrypły radzi: naucz się czuć!
Do koloru dodałam kroplę żelowego różu Wilton.

[Aprelevna]

Aprelevna, Wstyd mi powiedzieć, nigdy tego nie robiłem :-)

[Larissa u]

Larissa u, musisz spróbować!
Tak, jest w oleju, ale baza kremowa sprawia, że ​​jest przewiewny i bardzo dobry. pyszne!
Jedna panna młoda napisała do mnie, że „nigdy nie jadła tak smacznie”, miała czekoladowe ciastko szyfonowe i ten krem, i to wszystko!
W rzeczywistości krem ​​jest dobry! I jaka ulga

Witam wszystkich, a tu coś przyniosłem
kapiki z orchideami, ciasto było z drucianymi kwiatami, a kapiki jakoś szybko się ześlizgnęły
podstawą jest biszkopt shokoshiffon, cream-tafita, dekoracja to mastyk MM


to zestaw, że tak powiem.

Oto kolejny zestaw dla McQueena, który chciałem zrobić, również bez wstępnych przemyśleń, bardzo szybko, bo dla mojego



oto cały zestaw

A potem pokażę ci mini ciasto, uwielbiam je w sufletu jogurtowym z owocami, wyciętym z ciasta.

oto inny zestaw, prawdopodobnie nie miałem innego sposobu.
kagańce

i cały zestaw

Jedna panna młoda napisała do mnie, że „nigdy nie jadła tak smacznie”, miała czekoladowe ciastko szyfonowe i ten krem, i to wszystko!

a niektórzy klienci z dużymi prośbami powiedzieli mi, że dałem im kawałek dzieciństwa, smak jak moja babcia, mój maluch uwielbia ten krem, tylko z ciasteczkiem i niczym więcej

[Marfa don]

Marfa don, Alyon, co za piękno, które jest zielone!

[Marfa don]

Marfa donno cóż, wszyscy przekonani, następna to charlotte!

A ja mam czekoladowy !!

Witaj! Chcę dołączyć do pochwalnych odów o kremie Charlotte)) jest naprawdę cudownie, używam go do ciast, nie napełniłem ręki na babeczki, żeby idealnie pasowała) i potrzebne są inne dysze))

Ale mam coś takiego za usunięcie rdzenia
do nadzienia ciasta (specjalne
na babeczki nie było, ale było to konieczne pilnie, więc kupiłem go na warzywa))) jest również bardzo wygodny)
Doskonalę też mokrą bezę. Można go dobrze pomalować, bardzo przewiewny. I ogólnie kocham babeczki, jest tyle miejsca na eksperymenty, z nadzieniem, z kremem, z dekoracją))

[Lisssa]

Dziewczyny, zadałem pytanie o ilość białek w budyniu białkowym do dekoracji 60 szt. babeczki. Nie otrzymując odpowiedzi ubiłam śmietanę w ilości 6 białek i wystarczyło na zaledwie 60 sztuk. Wystawiam kompozycję ślubną. Babeczki czekoladowe od Lisssa (niesamowicie pysznie !!!) z wiśniami i kremem Ganache, nie wszystkie 60 kapsułek na wierzchu budyniu proteinowego na podstawce, 10 nie pasowało osobno, a ciasto było gorącym ciastkiem czekoladowym z ganaszem i kremem wiśniowym, w polewie mastyksowej Woalka cukrowa

a potem pokażę swoje stoisko z mini ciastkami
wypełnienie - Snickers. waga każdego ok 230gr.
było ich w sumie 40, ale nie było czasu, żeby wszystko wyeksponować i zrobić zdjęcia, bo te pierwsze. sami zrobili stojak.

[Alyona]

Alyona- jesteś bohaterem! Kiedyś zrobiłem 9 pudełek "Rafaello" i 15 sztuk gąbek. Cóż, przysięgałem. że nigdy więcej tego nie wezmę. A ty masz 40 sztuk. tak, nie pierwszy raz (moim zdaniem?) A jaka jest średnica ciastek? Jeż i koronka na każdym. A ile czasu zajęło to zamówienie? Cała kompozycja prezentuje się bardzo efektownie

[Katiusza_! 2]

Katiusza_! 2, jak te pandy: są jedzone - wyglądają!)))

i inne dysze są potrzebne))

Katiusza, tak

w przeciwnym razie cienkie kiełbaski kremowe nie wyglądają zbyt apetycznie

[Marfa don]

Marfa donMini ciasta są po prostu wspaniałe, a ręcznie robiony stojak jest ogólnie super. Miałam takie same doświadczenia z mini ciastkami pokrytymi mastyksem, doświadczenie nie było udane, jak się okazało przykrycie takich małych ciastek jest bardzo trudne i zaciskałam je w kółko, a potem wierzch osobno. Och, i cierpiałem z nimi. To prawda, klienci, gdy oddawali stojak, byli bardzo wdzięczni.

W środku duży placek i mała bułka waniliowa na wrzącej wodzie z bitą śmietaną, z ananasem i brzoskwiniami ułożonymi w spiralę.

[walentynki52]

walentynki52dziękuję! ciastka o średnicy ok. 7cm. Zajęło mi to dużo czasu, podczas gdy przeklinałem siebie przez długi czas.Mama pomogła mi przykleić koronkę, zafarbować na złoto. W rzeczywistości zajęło to więcej czasu, niż planowałem, ponieważ kiedyś wykręciłem tacę z ustawionymi ciastami i musiałem ją ponownie złożyć i wypoziomować. Śmiałem się bardzo. To była prawdziwa histeria. I prawie spóźniliśmy się na ślub. I postanowili sami zrobić stojak, ponieważ bali się, że plastikowy nie wytrzyma.

Mila cukierniczkaMila, teraz szybko pasuję, trochę z jednego kawałka mastyksu, 2 sztuki pod rząd. może były dla ciebie za wysokie?

Zrobiłam też kapiki dla dzieciaka w przedszkolu. Temat jest dobrze znany, nic nowego.
Babeczki kompozycja „Małe zwierzątka” - biszkopt szyfonowy, biała czekolada.

A oto mini ciastka z twoimi ulubionymi postaciami. Nadzienie: biszkopt szyfonowy impregnowany mlekiem i kremowy budyń z makiem. I suflet jogurtowy z kawałkami kolorowej galaretki.