Babeczki

[auto3012]

auto3012można też zrobić z mastyksu) tylko trzeba go bardzo dobrze wysuszyć, żeby było prosto na sucho, są "drewniane" - wtedy nie będą miały czasu na pływanie ..) Tak suszyłem płatki śniegu przez tydzień lub dwa na sylwestrowe ciasta udekorowane kremem) na dzień nie mieli nic nie będą zrobione, ale na noc na zimno-ke nie ma mowy .. "odpłynie"))

[pssaha]

pssaha, nikolina13dzięki dziewczyny. Jutro pójdę do sklepu i kupię posypkę.

[auto3012]

auto3012można też zrobić z mastyksu) tylko trzeba go bardzo dobrze wysuszyć, żeby było prosto na sucho, są "drewniane" - wtedy nie będą miały czasu na pływanie ..) Tak suszyłem płatki śniegu przez tydzień lub dwa na sylwestrowe ciasta udekorowane kremem) na dzień nie mieli nic nie będą zrobione, ale na noc na zimno-ke nie ma mowy .. "odpłynie"))

Podziękować! Spróbuję później, teraz po prostu nie ma czasu.

Dziewczyny, witam) Mam pudełka))) Jak bardzo poprawiają wygląd gotowego produktu!
I tylko zamówienie na jubileusz: czekolada z tafitą i czapką od MB oraz wanilia z solonym karmelem i czapką z serka twarogowego, kwiaty z mastyksu top-decor.

[Cixlida]

Cixlida, piękne dziewczyny !!!)

[pssaha]

pssahaTan, dziękuję)

[Cixlida]

Cixlidabardzo delikatne babeczki!

[auto3012]

auto3012Anna, dzięki)

dziewczyny, wrócę do was po radę. Jak możesz zrobić orzechowe nadzienie z babeczki? Klient chce babeczki czekoladowe z nadzieniem orzechowym. Siedzę i myślę (orzechy nie orzeszki ziemne)

[auto3012]

auto3012, może wypróbować opcję Sveta Fomka https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392384.0 lub z przepisu Natashy Ferrero Roche https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176672.0
Ale znacznie ułatwiłem sprawę - zmieszałem smażone orzeszki z gotowanym skondensowanym mlekiem i położyłem je na łyżce na środku. Pysznie będzie też komponować się z orzechami laskowymi.

[auto3012]

auto3012, Ja bym zrobił najwięcej, rozkruszyłbym orzechy laskowe w kliny i włożył je w środku z kremówką czekoladową) Ja sam uwielbiam całe jądro)

dziewczyny, wrócę do was po radę. Jak możesz zrobić orzechowe nadzienie z babeczki? Klient chce babeczki czekoladowe z nadzieniem orzechowym. Siedzę i myślę (orzechy nie orzeszki ziemne)

Czekoladę gotowaną na wodzie robię według przepisu, kiedy wylewam ciasto do foremek, do każdej dodaję orzechy i wiśnie.

dziewczyny, wrócę do was po radę. Jak możesz zrobić orzechowe nadzienie z babeczki? Klient chce babeczki czekoladowe z nadzieniem orzechowym. Siedzę i myślę (orzechy nie orzeszki ziemne)

Po co myśleć?) W każdej śmietanie, wypełniaczu można dodać orzechy i będzie nadzienie orzechowe ... Lub, jak mówią, można włożyć orzechy do samego ciasta lub po prostu nałożyć orzechy i jest piękne i smaczne i „całe”)))

[Elya_lug]

Elya_lug, pssaha, firuza83dziewczyny, bardzo wam wszystkim dziękuję! Wyjaśniło się to w mojej głowie.

czekolada z rokitnikiem kurdyjskim.
I pudełko z sercami. Mąż przykleił specjalnie dla klienta.

czekolada z rokitnikiem Kurd

Krem pięknie się układa !!))

Krem pięknie się układa !!))

to moja ulubiona dysza 852 (mała 855)

co za piękno te babeczki. Ciągle na nie patrzę, ale nie mogę się zdecydować, żeby to zrobić.

Nie mogę się zdecydować, żeby zacząć.

tu i ja też… nie mogę kupić naczynia do pieczenia… (przeszedłem dziś przez trzy sklepy - nie znalazłem… i nie chciałem iść daleko… ale mimo wszystko w myślę, że w niedalekiej przyszłości kupię i na pewno je wykonam!

NatalyTeo

Podziękować. Ale nie pasują do mnie pod względem średnicy. A za tę cenę wcale nie są budżetem))

MASTIC STARS NA KREMOWYM SERIE ROZPUSZCZĄ SIĘ

A ja mam całą biżuterię na kremie z olejkiem, nic nie płynie, nie płynie))

[Babeczki na 23 lutego dla żeglarza]

Cześć wszystkim)
Przyniosła własną.
Wszędzie wanilia lub czekolada, nadziewane karmelem, czekoladą, wiśnią, truskawką, serek z masłem
Babeczki na 23 lutego dla żeglarza

Babeczki na drewnianą rocznicę

Babeczki na 1 rok

Babeczki na 23 lutego od żeńskiej połowy rodziny-mężczyzny


Bukiet powstał jako prezent, że tak powiem, w wersji eksperymentalnej))) Kwiaty-mokra beza. Doszedłem do wniosku, że konieczne jest głębsze osadzenie ochraniaczy, aby ściany boczne nie były widoczne.

Aha, zapomniałem o 14 lutego))
Jest wiele różnych odmian babeczek) Kremy z masłem są wszędzie.

czekolada z rokitnikiem kurdyjskim.
I pudełko z sercami. Mąż przykleił specjalnie dla klienta.

bardzo stylowy i schludny!
Ach, jaki krem ​​jest na czapce?

Na takie kubki z folii trafiłam dzisiaj w sklepie, całkiem solidne, dobrze trzyma swój kształt.
Myślisz, że da się w nich upiec babeczki ??? Moje standardowe papierowe kapsułki ledwo się w nich mieszczą, ale kubki są prawie dwa razy większe od kapsułek .. Okazuje się, że dno kapsułek jest zważone .. prawda, prawda? Ciasto przebije się przez papierowe dno .. Gdyby tylko w samych kubeczkach .. Może ktoś już ma z nimi doświadczenie? lub tylko przemyślenia, rady ...)

[Yasmina]

Yasminaformy foliowe są jednorazowe, użyłbym zamiast kapsułek.
będzie dobre na małe ciastka wielkanocne, uwielbiam duże)

[Dita]

Dita, bardzo ładne babeczki! ale powiedz mi, z jakich tabletek? Kit? jak nie topi się na kremczyzie?

Babeczki na 23 lutego dla żeglarza

Babeczki na drewnianą rocznicę

Babeczki na 1 rok

Babeczki na 23 lutego od żeńskiej połowy rodziny-mężczyzny

Bukiet

Ale fajnie! Tyle szczegółów!

14 lutego

Przyjrzyjmy się bliżej kotom! Babeczki są po prostu cudowne !!!

Cześć dziewczyny! Tak się cieszę, że znalazłem Temkę) Jakoś nie trafiła mi na wszystko ...
Jest tyle fajnych rzeczy! Tyle pomysłów !!! Sprytne dziewczyny !!!
Chcę też pokazać kilka moich setów.
Oczywiście nie ma ich wielu, ale wszystkie są moje)

["Bukiet"]

"Bukiet"

[„Stylizowane róże”]

„Stylizowane róże”

["Mój mały kucyk"]

"Mój mały kucyk"
Babeczki ze zdjęciami wafli

["Wszystkiego najlepszego!"]

"Wszystkiego najlepszego!"

["Wszystkiego najlepszego!"]

"Wszystkiego najlepszego!" № 2

"Cokolwiek można powiedzieć, ale mam 33 lata!"
Zrobiłem sobie 33 krowy na urodziny))))
Pamiętasz piosenkę o tym samym tytule, prawda?

[Julia]

Julia, bardzo fajne czapki! ale przede wszystkim podobały mi się Twoje stylizowane róże), więc super identyczne, schludne, wyraźne!

[Julia]

Juliaale jak obrazki wafli nie „kurczą się” na śmietanie? w końcu muszą tam długo leżeć, zanim zostaną użyte zgodnie z ich przeznaczeniem ..) Rozumiem, że to są solidne zdjęcia, ale nadal ..

[Yasmina]

Yasmina, nie) Zachowywały się dobrze, kładąc je do łóżka, leżały spokojnie, czekały na skrzydłach X))

Dziewczyny, powiedzcie mi, jakich kremów używacie na wysokie kapelusze (dokładnie te wysokie, gdzie jest dużo śmietanki, a nie róż), z wyjątkiem sera?
Żeby było smaczniejsze, tańsze i niezbyt tłuste?
Lubisz szwajcarską bezę? Nie próbowałem, ale wydaje mi się, że smakuje prawie jak masło, naprawdę mi się to nie podoba ... Jest jasne, czego potrzebuję, ale już przetłumaczyłem tyle produktów na to, co mi się nie podoba .. Chciałbym uzyskać wskazówki ... ...
Znam mokrą bezę, ale jest trochę rustykalna czy coś w tym stylu ... Sowiecka przeszłość przypomina mi.
Czego jeszcze używasz?

[mayammy]

mayammyMaya, czyli najpopularniejsze, jak mi się wydaje, kremy to budyń proteinowy lub mokre bezy.
Pyszne! Nie tłuste! A co najważniejsze, możesz zrobić wysokie czapki.

[Yulianchik]

Yulianchikbudyń białkowy to nie to samo co beza szwajcarska? czy nie jest odważny? z masłem ...

[Majów]

Majów, białko tylko z białek, masła w ogóle nie ma… Jeśli to proste, jak mówisz… użyj śmietanki! Cóż, reszta kremu jest cała na oleju.

[mayammy]

mayammy, Budyń białkowy - są to białka ubite w syropie)
A szwajcarska beza to inny krem. Pochodzi z dodatkiem oleju)

Dziękuję bardzo, teraz rozumiem)

[BHK, dżem malinowy i krem ​​czekoladowy.]

mimo wszystko postanowiłem je zrobić!)) test pióra, że ​​tak powiem)) nie ma jeszcze formy, więc musiałem wymyślić osobne „uchwyty” z folii (kubki) ... bo z tego niektóre kapsułki odkształciły się podczas pieczenia, ale nie jest to tak przerażające i zauważalne), jak zawsze, pierwszy test na własną rękę. Krem nie chciał się normalnie ubijać, więc kapelusze okazały się nieco wodniste… w prosty sposób urządzone.
BHK, dżem malinowy i krem ​​czekoladowy.

babeczki czekoladowe z wiśniami i kremem maślanym.
Babeczki zostały wykonane według przepisu Andy Chef's Chocolate na jedną, dwie, trzy.
Zrobiłem to nie pierwszy raz, ale co ciekawe, tym razem zapomniałem dodać jajka i włożyć je w ostatniej chwili.
Babeczki są pyszne, puszyste i miękkie.

czekolada z rokitnikiem kurdyjskim.

Anna, powiedz mi, proszę, jaki krem ​​na czapkach?

Beza jest szwajcarska - gdy białka gotuje się z cukrem w łaźni wodnej, aż cukier się rozpuści, a następnie ubija się na puszystość, jest włoska, gdy białka polewane są gorącym syropem cukrowym, francuska - gdy białka są ubijane z dodatkiem cukru na pewnym etapie. kremy olejowe można wytwarzać na bazie bezy

Anna, powiedz mi, proszę, jaki krem ​​na czapkach?

śmietana + proszek + serek śmietankowy