Talia
A ja jestem minimalistą, po ugniataniu łopatki wyciągam BARDZO_BARDZO rzadko, gdy ciasto nie wymaga wyrabiania. Jednym energicznym ruchem strząsam gotowy bochenek na bok, a łopatka pozostaje w wiadrze. Schłodzony Napełniam wiadro wodą tak, aby szpatułka była cała w wodzie, wyłącza się - wyciągam szpachelkę, palcami zdejmuję szpilkę, płuczę ściany i wylewam. Wiadro i szpatułkę zawsze wycieram do sucha miękkim ręcznikiem (z krótką drzemką) i zwracam wszystko do HP przed kolejnym pieczeniem, zazwyczaj następnego dnia. Jeśli tylko zrobię ciasto, to moje natychmiast, aż wyschnie.

PS: Jestem pewnie po prostu leniwą kobietą, a kobiety mają mniejsze dłonie, więc rzadko używam pędzli
tana33
Cytat: talia

A ja jestem minimalistą, po ugniataniu łopatki wyciągam BARDZO_Bardzo rzadko

PS: Jestem pewnie po prostu leniwą kobietą, a kobiety mają mniejsze dłonie, więc rzadko używam pędzli

bliiin
a potem kim jestem?
Nie jestem nawet leniwą kobietą
tylko leniwy i wreszcie ooh ochra zwariowany
Wiadra w ogóle nie myję, nie wyciągam łopatki, wycieram wszystko specjalną szmatką i wszystko
a jeśli ostrze wypadnie, to jest to strata strat, trzeba też wytrzeć kołek

Będę płakać, gdy ciasto się ugniata, pranie jest prane, nadzienie do ciasta stygnie, kwas się gotuje, kwiaty kwitną, koperek w garnku robi się zielony, a nawet bazylia w garnku wyszedł, o swojej bezwartościowości i lenistwie
marinastom
Cytat: tana33
Nie jestem nawet leniwą kobietą
Siostra!!! Dobrze, że cię mam, bo inaczej mężczyźni „naprawią” nafika!
Alex100
Ha, czy ja też mogę być twoim krewnym, zabierz to do rodziny))))))))))))))
tana33
marinastom,
marinastom
W porządku! Rozwiążmy to dla trzech, a potem, widzisz, ktoś inny wyciągnie wątek.
tana33
Alex100, będziemy cię adoptować)))
Talia
Cytat: tana33
Wiadra w ogóle nie myję, nie wyciągam łopatki, wycieram wszystko specjalną szmatką i wszystko
I tak zrobiłem, ale potem zauważyłem, że łopatka nie zawsze jest w jednym miejscu, może się przesuwać. Ciasto ugniata się normalnie, ale jak jest zgniecione, ociera się pod łopatką i okazuje się, że na dole jest twardy placek. po wyschnięciu obraca się mocniej, dodatkowe obciążenie pieca. Dlatego musiałem się złamać i trenować
Cytat: tana33
a jeśli ostrze wypadnie, to jest to strata strat, trzeba też wytrzeć kołek
Tak, tak. i to było
Cytat: tana33
Będę płakać, gdy ciasto się ugniata, pranie jest prane, nadzienie do ciasta stygnie, kwas się gotuje, kwiaty kwitną, koperek w garnku robi się zielony, a nawet bazylia w garnku wyszedł, o swojej bezwartościowości i lenistwie
Nie ma powodu do płaczu, to nie jest lenistwo, ale zajęcie. Nie robię nawet połowy twojego. Więc ... Jestem leniwym facetem, ale musisz zrobić wszystko
Alex100
Cytat: tana33

Alex100, będziemy cię adoptować)))



Zgadzam się)))
vedmacck
Zabierz do firmy! Nie moje wiadro
julia_bb
Cytat: serg1980
? Czy wyjmuje się je po każdym pieczeniu?
Za każdym razem wyjmuję, po upieczeniu namaczam wiadro, a następnie łopatkę i wiadro opłukuję wodą.
Rodak
Cytat: vedmacck

Nie moje wiadro

A z kim sam siedzę na następnym dołku? !!!
Elena Bo
Dlaczego to myć? Gorąco nigdy nie jest brudne. Ja też dopiero po moim teście.
vedmacck
Rodak, spokojnie! Higiena jest w porządku! Przetrzyj szmatką - jak świeżo ze sklepu
Rodak
Kiedy się ożeniłem, pewnego dnia zobaczyłem, że moje drogocenne chusteczki gotują się w tym samym świecącym garnku, w którym ciągle gotowałem dla siebie makaron.
Więc co?
Cytat: Elena Bo

Gorąco nigdy nie jest brudne.
marinastom
Cytat: Rodak

... Pewnego dnia zobaczyłem, że moje drogocenne chusteczki gotują się ...
W świetle tego, co przeczytałem, pociągnęły mnie teksty ...
Cytat: tana33

... gdy ciasto ugniata, pranie jest prane, nadzienie do ciasta stygnie, kwas się gotuje, kwiaty kwitną, koperek w garnku zielenieje, a bazylia w garnku wyjść ...
A jak żyliśmy wcześniej?
PS. Gdyby tylko mogli dowiedzieć się, jak chwasty wyrwą się same ...
tana33
Cytat: Elena Bo

Dlaczego to myć? Gorąco nigdy nie jest brudne. Ja też dopiero po moim teście.

a po dniu resztki ciasta, jeśli jakieś są sklejone, wysychają i można je łatwo zetrzeć tą samą specjalną ściereczką
maks592
Cytat: Rodak
A z kim sam siedzę na następnym dołku? !!!
I nie ma potrzeby mycia wiadra! Wiercić i wstrząsać!
Rodak
Cytat: maks592

Wiercić i wstrząsać!
Ja, jak jest od urodzenia, osoba leniwa ( 🔗 ), to pływak jest większy od lodu. Pliszka tylko wtedy, gdy poza grą - cisza.
entin
Pozdrawiam przyjaciół.
W temacie o naprawach zadałem pytanie, na razie nie ma odpowiedzi. Przestałem ugniatać na 1 programie. Zapytali mnie: a co z innymi programami? Sprawdziłem to. Byłem niesamowicie zaskoczony, że drugi ugniata na pierogach !!! Pytanie. Przypomnij mi proszę, czy muszę ugniatać pierogi, a potem piec na godzinę? A potem poszedłem do sklepu po chleb. 2 lata tego nie zrobiły!
Ninelle
Cytat: entin

Pozdrawiam przyjaciół.
W temacie o naprawach zadałem pytanie, na razie nie ma odpowiedzi. Przestałem ugniatać na 1 programie. Zapytali mnie: a co z innymi programami? Sprawdziłem to. Byłem niesamowicie zaskoczony, że drugi ugniata na pierogach !!! Pytanie. Przypomnij mi proszę, czy muszę ugniatać pierogi, a potem piec na godzinę? A potem poszedłem do sklepu po chleb. 2 lata tego nie zrobiły!
A według przepisu Eleny Bo nie chciałeś upiec dwugodzinnego chleba? W drugim programie?
Talia
Cicha sympatia, może lepiej niż „Podstawowy z rodzynkami”. Jest program „Fast”, ale moja rodzina i ja nie lubimy chleba w 2 godziny. Czyli zgodnie z programem z dodatkami będą też 4 godziny z trochę i smak chleba taki sam jak na programie głównym tak mi się wydaje. Oczywiście bez dodatków.

A za dawanie może kupić stabilizator napięcia.
Talia
I dalej. Valentine, jeśli nie umyjesz wiadra (niektórzy to robią, napisali powyżej), to może łopatka po prostu wyschła

Jeśli testowałeś inne programy bez wiadra, to co z pierwszym trybem bez obciążenia? A w wiadrze łopatka obraca się łatwo ręką?

Jaki smutek z załamaniem
sazalexter
entin, Pełnoziarniste lub dieta, aby pomóc
Alex100
Cicha sympatia, jeśli ugniatasz ją zgodnie z programem do pizzy. Następnie poczekaj, aż odstanie, podniesie się i piecze
Ale to nie jest poważne, w końcu dla mnie osobiście pieczenie to przede wszystkim automatyzacja odbioru gotowych wypieków, a więc skakanie z tamburynem i czekanie ...
Tak jak napisali można spróbować użyć innego programu np 3 z dodatkami
W programie 2-godzinnym chleb jest zły, niedojrzały, nawet nie próbuj

Talia
Cytat: sazalexter
entin, Pełne ziarno lub dieta, aby pomóc
Tutaj, jeśli weźmiemy pod uwagę czas pieczenia, można uzyskać: w trybie „Pełnoziarniste” (50 min) - skórkę średnią, w trybie „Dieta” (55 min) - skórkę ciemną.
sazalexter
„Dieta” to generalnie cudowna reżim, w zasadzie ja ją stosuję, długotrwałe sprawdzanie, chleb jest po prostu niesamowity
entin
Ninelle,
Próbowałem „szybkiego” chleba. W ogóle mi się to nie podoba. Rodzinie też się to nie podobało.
entin
Talia,
Dzięki. Automatyzacja jest dla mnie bardzo ważna. Teraz zrobię to wyłącznie w nocy, kiedy napięcie jest mniej więcej stabilne. Dobry stabilizator nie jest zły i oszczędzam na niego pół roku po rozwiązaniu innych priorytetowych zadań. Jestem o moim? Mój. Zawsze i to wszystko. Nienawidzę brudu i smrodu. Nawet poranne nieumycie mężczyzn w metrze doprowadza do szału.
entin
Alex100,
Dzięki za wskazówkę dotyczącą wypróbowania piekarnika w innych trybach.
Ninelle
entin, i francuski? Jestem po prostu szybki - w ogóle mi się to nie podoba, ale według przepisu Eleny Bo z kaszą manną (ja biorę semolinę) bardzo mi się podoba. Cóż, jak już wspomniano powyżej, inne tryby. I oddałbym go do naprawy ...
Talia
Cytat: entin
Dobry stabilizator nie jest zły i oszczędzam na niego pół roku po rozwiązaniu innych priorytetowych zadań.
Cóż, tak, ani grosza nie jest warta I naprawdę nie jest to istotna rzecz.
Cytat: entin
Teraz zrobię to wyłącznie w nocy, kiedy napięcie jest mniej więcej stabilne.
Doskonałe rozwiązanie, jeśli budzisz się na czas. Ale jeśli chcesz spać przez taką minutę ... jeszcze dwanaście to już dla mnie tortura: muszę na czas wyjąć chleb, ale chcę spać
Cytat: entin
Jestem o moim? Mój. Zawsze i to wszystko. Nienawidzę brudu i smrodu.
Czyli po chlebie wiadro wytarte ręcznikiem jest czyste, pozostaje tylko łopatka przypieczona do szpilki.

Kosztem trybów: możesz zobaczyć tabelę w instrukcjach dla twojego HP, gdzie wszystkie tryby i ich etapy są zaplanowane w czasie. Wybierz coś bardziej zbliżonego do „Podstawowego”.
Wskazana jest tabela i możliwość wykorzystania timera do opóźnienia (do pieczenia nocnego) dla każdego trybu. Spośród odpowiednich dla mnie z timerem „francuskim” i „dietetycznym” partia „włoska” jest krótsza - łącznie 15 minut.
Cytat: Ninelle
entin, i francuski?
Tryb „francuski” ma dłuższy czas wyrastania, dlatego chleb będzie bardziej dojrzały. Tylko nie wiem, kiedy jest ostatni trening, bez względu na to, jak wstaje przed pieczeniem więcej niż to konieczne. Wniosek: sprawdź czas ostatniego ugniatania (dźwiękiem) lub po prostu spróbuj upiec Prosty chleb w trybie „francuskim”.
tana33
piekę prosty francuski
to
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0

bardzo prosty chleb, bez cukru, który bardzo lubię
i zmienność receptury, włożyłem słód i okazało się, że jest ciemny, nie włożyłem go i okazało się, że jest szary
Używam wyłącznie mąki 1c
Zwykle kładę się na noc
entin
Nie nazwałem was po prostu „przyjaciółmi”. Rzadko wychodzę na antenę, ale czytam wszystko i współczuję. Ale naprawdę jesteście PRZYJACIÓŁMI! Tyle dobrych recenzji i porad, pomocy. Podziękować! Spróbuję. Zgłoszę się później.
marinastom
Cicha sympatia, powodzenia! Jestem pewien, że wszystko się ułoży!
Przez chwilę wyobrażałem sobie, że nagle będę musiał zjeść chleb ze sklepu. Przerażenie!
entin
Cóż, nie wiem, jak to wyjaśnić ...! Wypłukałem to dzisiaj z żalu, wszędzie głaskałem, umyłem jak skończony. Zasmucony nią. Ustaw do wyschnięcia na noc. Po rozmowie z tobą poszedłem coś zrobić. A na „może” włączył pierwszy program. Po nerwowym oczekiwaniu, aż temperatura się wyrówna, nagle usłyszałem słodki jęk wirującego ostrza. Teraz podoba mi się ten dźwięk.
Oto jak to wyjaśnić? W końcu zawsze jest moje. Dzisiaj głaskałem więcej ... Ale wielkie dzięki. Spróbuję też wypiekać w innych trybach, nie sądziłem, że zwykły chleb da się i powinien zrobić innymi programami.
Jak mawiał mój brygadzista: „Otaka ota!” Tłumaczę: tak ...
entin
marinastom, hmm ... wprowadzone. I jadłem tę gumę z dzieckiem przez dwa dni. Rozdarł mi całą duszę: „Och, przepraszam za nasz chleb ...”
Talia
Cytat: entin
na "może" włączyłem się do pierwszego programu. Po nerwowym oczekiwaniu, aż temperatura się wyrówna, nagle usłyszałem słodki jęk wirującego ostrza. Teraz podoba mi się ten dźwięk.
Och, jak wspaniale !!! Tak więc „dziewczyna”, którą masz producent chleba, uwielbia pieszczoty i troskę
I jak zwykła kobieta, wyciągnęła nerwy i uspokoiła się, stała się sobą

Valentin, ale teraz wiesz, jaki masz uniwersalny piekarnik: możesz upiec swój ulubiony chleb w inny sposób, a nawet dostać ten sam chleb na różne sposoby, piecząc w różnych trybach

To dziwactwo twojej „dziewczyny” nauczyło nas tego samego lub przypomniało

O. dziękuję za przybycie ze swoim problemem i wszystko zostało cudownie rozwiązane Teraz, w tak dobrym nastroju, możesz spać
Cytat: entin
Jak mawiał mój brygadzista: „Otaka ota!” Tłumaczę: tak ...

Dobry chleb dla ciebie !!!
tana33
entin,
Ninelle
entinjakby była dziewczynką! I kocha uczucie!
entin
Ninelle, Taliaw istocie jest to jedyne wyjaśnienie tego, co się stało, które przychodzi na myśl nawet po zastanowieniu.
Biryusa
Przyjaciele! Kto ma Panasonic SD-2510WTS? Czy mógłbyś zmierzyć wewnętrzne wymiary obudowy? Chcę kupić taki piekarnik, ale w jego charakterystyce maksymalna waga pieczenia wynosi 1000 g (w porównaniu do 1250 g dla innych modeli). Pytam bo bardzo mnie interesuje czy niestandardowa forma L7 będzie się w nim zmieścić.
sazalexter
Biryusa, Panasonic SD-2510WTS wewnątrz jako SD2501, maksymalna waga pieczenia jest określona jako 1250 gramów, jak we wszystkich Panasonic
W przypadku formularzy niestandardowych mamy tutaj temat https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.980
Cytat: Lagri
L7 wejdzie do Panasonic, w zestawie tylko jedna forma bez podstawki, aw drugiej trzeba postawić metalową miskę i formę, aby forma grzałek się nie stykała
Alex100
Biryusa,

Oto wymiary zewnętrzne

256x382x389 2502
260x390x360 2510

piece różnią się wysokością o 30 mm, dlatego wielkość wypieków jest o 2510 mniejsza długość * szerokość jest taka sama
Biryusa
sazalexter, dzięki! Przestudiowałem już temat niestandardowych formularzy wzdłuż i wszerz, podobnie jak wszystkie tematy dotyczące Panasonic, i zdałem sobie sprawę, że 2501 różni się od 2510 w obecności dozownika i jednego lub dwóch programów. Dlatego zauważyłem, że we wszystkich sklepach internetowych waga pieczywa w 2510 to 1000 g.
Cytat: sazalexter
Panasonic SD-2510WTS wewnątrz jako SD2501
Więc musimy to wziąć. Nawiasem mówiąc, z 257. Panasonikiem mi się nie udało: sprzedawca oszukał mnie na dwa tygodnie, kilkakrotnie odkładając czas dostawy. Rozumiem, że nie mają tego modelu (być może czasami dostają regenerację z usług i sprzedają jako nowy, w sieci jest wiele podobnych recenzji na temat tego sklepu).

Cytat: Alex100
piece różnią się wysokością o 30 mm, dlatego wielkość wypieków jest o 2510 mniejsza długość * szerokość jest taka sama
Dzięki!
Sneg6
Cytat: Biryusa

Nawiasem mówiąc, z 257. Panasonikiem mi się nie udało: sprzedawca oszukał mnie na dwa tygodnie, kilkakrotnie odkładając czas dostawy. Rozumiem, że nie mają tego modelu (być może czasami dostają regenerację z usług i sprzedają jako nowy, w sieci jest wiele podobnych recenzji na temat tego sklepu).
Biryusasmutny. Avito miał 257 nowych za 3 tysiące tydzień temu. Kupiłem b. model 256 jest praktycznie nowy. Dziś piekłam na francuskim programie. Chleb okazał się nierównomiernie opalony. Miałem model 2500, oddałem go swojej teściowej z głupoty, z nią tak nie było.
Biryusa
Cytat: Sneg6
Turkusowy, to smutne.
I smutne jest też to, że gdy myślałem i wybierałem między 2501 a 2510 na Ozonie, to drugi wzrósł o ponad tysiąc
Elena Bo
Spójrz na Avito. Są bardzo dobre oferty. Kupiłem też swoją 257 za 3 tony i jestem bardzo zadowolony.
Alex100
Biryusa, ozon nadal ma najniższą cenę
Biryusa
Cytat: Alex100
Turkus, ozon nadal ma najniższą cenę
Poczekam trochę dłużej, na ozon jest przeceniony produkt z dobrym rabatem ze względu na uszkodzone opakowanie (kupiłem sokowirówkę z tej kategorii - cudowna jednostka, z pełną gwarancją, a pudełko jest całe)
Cytat: Elena Bo
Spójrz na Avito. Są bardzo dobre oferty. Kupiłem też swoją 257 za 3 tony i jestem bardzo zadowolony.
Dziękuję, będę miał na to oko.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba