Rodak
Maksimwszystko się zgadza. I ja też to wyjmuję. Jeden na jednego. I nie ma potrzeby ciągłego pilnowania pieca, aby usunąć łopatkę z ciasta. Po prostu policz czas na ćwiczenia raz lub dwa razy.
strecoza
Dziękuję wszystkim za rady! Spróbuję dalej, inaczej już odmówiłam pieczenia, w naszym mieście piekarnia piecze bardzo dobry smaczny chleb, a mojego nigdy nie lubiłem, potem słyszę zapach masła, chociaż olej jest bezwonny, potem okazuje się słodki , potem gęsty, a to psuje nam nie mamy czasu na jedzenie.
marinastom
Irinai starasz się upiec najprostszy chleb ściśle według instrukcji, z wagą. Jestem pewien, że wszystko pójdzie z hukiem. Wszyscy zaczęliśmy w jednym czasie i niewielu nauczyło się od razu.
Jak mówią, to nie bogowie palą garnki ... Powodzenia!
PS. Rzadko myję swoje wiadro. Dopiero po zagniataniu ciasta, a nawet wtedy nie zawsze.
maks592
Cytat: Rodak
I nie ma potrzeby ciągłego pilnowania pieca, aby usunąć łopatkę z ciasta. Po prostu policz czas na ćwiczenia raz lub dwa razy.
Nie jestem strażnikiem! to strecoza! (Jeśli niczego nie pomylę)
Anusha
Dzień dobry wszystkim.
Więc zostałem szczęśliwym posiadaczem HP 2501. Chleb okazuje się bardzo smaczny, nawet nie spodziewałem się, że będzie szczery.
Naprawdę chcę zrobić słodki (bogaty) chleb (można powiedzieć bochenek, na przykład z rodzynkami). Powiedz mi, w którym programie możesz to zrobić?

Znalazłem też kuszący przepis na bułkę, ale nie wiem, jak to zrobić (najpierw program do ciasta, a potem pieczenie? Na którym programie piec?).
Przepis jest następujący:
Chleb pszenny „Poppy curl” (wypiekacz do chleba)
Kategoria: Chleb drożdżowy


Składniki
ciasto:
Mleko 250 ml
Rast. olej 2 łyżki. l. (niezmierzony)
Cukier 2 łyżki. l. (wymiarowy)
Sól 1 łyżeczka (wymiarowy)
Mleko w proszku 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią (nie mierzone)
Suszone drożdże 1,5 łyżeczki. (wymiarowy)
Mąka pszenna 450-500 g
Nadzienie:
Mak 100 g
Cukier (miód jest możliwy, ale mniej) 150 g
Mleko - na pewno go nie mierzyłam, ale żeby przykryć tę mieszankę cukrowo-makową, gotujemy ją tak, aby zaczęła gęstnieć (nie rozgotowywać, inaczej karmel się okaże)
Metoda gotowania
• ciasto zostało wyjęte, podzielone na 4 części, rozwałkowane, posmarowane makiem, zawinięte 4 bułki i włożone do wiadra
• Na wierzch położyć żurawinę i posmarować resztą maku

• teraz tryb „pieczenia”. Zostawiłem po upieczeniu na godzinę podgrzewania - tak, aby skórka się zarumieniła

marinastom
Cytat: Anusha
zaprogramować ciasto, a potem upiec? Na którym programie piec?).
Gratulacje dla twojego asystenta!
Ona sama odpowiedziała na wszystkie pytania. Wypieki mamy pod numerem 12. Tylko czas należy ustawić zgodnie z życzeniem.
k @ wka
Cytat: Anusha
Znalazłem też kuszący przepis na bułkę, ale nie wiem, jak to zrobić (najpierw program do ciasta, a potem pieczenie? Na którym programie piec?).
Wszystko jest tam wyraźnie napisane. Czego nie możesz zrozumieć.
Zagnieść ciasto w wypiekaczu do chleba. Przygotuj nadzienie. Ciasto podzielić na 4 części, każdą część ciasta rozwałkować w cienką warstwę, posmarować czwartą częścią nadzienia makowego i zawinąć. To daje 4 małe rolki. Umieść te bułki w wiadrze automatu do chleba: dwie obok siebie na dole, a następnie dwie pozostałe na wierzchu. Włącz piekarnik w trybie pieczenia. To mój jedenasty program. Sam ustawiasz czas pieczenia, myślę około 45 minut i stopień zarumienienia skórki. I czekasz na wynik.
Krój powinien być bardzo piękny
Masinen
Jak ja tęskniłem za moją Panaską w lecie !!
Wróciłem do domu i od razu upiekłem w nim chleb!
Tk jest teraz sam z dziećmi, nie ma matki, nie ma nikogo, kto mógłby pomóc, wtedy HP mnie ratuje!
Już ustaliłem proporcje mąki i płynu)
500 gramów mąki (dowolnej, mieszanki itp.) I 310 gramów wody, 11 gramów świeżych drożdży)

Przewiewny chleb beze mnie !! Odkładam to na odroczenie, obliczam je jak wracam do domu i żeby chleb już na mnie czekał)
Krutyak
marinastom
Mash, czujesz się dobrze, przywiozłem ci fajne drożdże z Bośni i nie martw się. A my nie mamy nic oprócz głupiej Lux. Cóż, na początku roku kupiłam rodzime francuskie w Metro Saf. Suche, ale działają świetnie!
Katerina2
Masinen, Ja też, kiedy przyjechałem, natychmiast położyłem chleb! Pierwszy raz piekłam chleb na jogurcie z instrukcji. Podobało mi się - takie gęste, pyszne.
Masinen
przystańtak, drożdże są świetne! Już 100 razy żałowałem, że już nie przyniosłem ((
Masinen
Katarzyna, w nim wyjdzie każdy smaczny! Sam już wymyślam przepisy, obserwuję tylko stosunek woda / mąka)))
Masinen
A dziś mam chleb z dodatkiem zakwasu!
Zaraz zastrzegam, że zakwas fabryczny przywiozłem sobie z Niemiec.
Bałem się, że to nie wyjdzie w HP, ale wyszło tak cudownie !!!!
Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Kocham moją Panaskę !!
Mona1
Od kilku lat mam Panasa 2501. Nie jestem zachwycony. Ale trzeba było kupić HP mojemu synowi. Wybór między 2510 a 2511. Czym różnią się między sobą i od mojego 2501?
Czytałem, że w 2511 roku jest program do pieczenia i wyrabiania ciasta na chleb niskodrożdżowy. Czy to w 2510 roku?
$ vetLana
Mona1Mam 2511. Ale instrukcja dla 11 i 10. W obu jest mało drożdży. O ile wiem, na 10 nie ma programu RYE. Jeśli się mylę, pozwól właścicielom 2510 mnie poprawić.
Mona1
Och, potrzebuję Rye. Podziękować. Już zdałem sobie sprawę, że 2511 to mój ulepszony 2501. Właśnie zamówiłem go przez Internet.
Mona1
Odbieram jutro swój numer 2511. Sprawdzę kompletność. Powiedz mi, w tym HP, podobnie jak w jego poprzedniku 2501, są też dwa ostrza - zwykłe i grzebień?
$ vetLana
Mona1tak, dwie łopatki.
Mona1
No cóż, przynieśli 2511. Sprawdziłem to, włączyłem na kilka sekund w trybie Pelmeni (bez jedzenia), szpatułką, jakieś stukanie. Nie skrzypienie, ale pukanie, czuje się, jakby łopatka uderzała o dno wiadra. Byłem bardzo przestraszony. Czy tak powinno być? Mam 2501, poszedłem i włączyłem się sam. Wiosło obraca się cicho. Całkowicie cichy. To prawda, mój ma już trzy lata, ale nie pamiętam takiego pomruka. Kto mnie uspokoi, sho ma rację. Moje łopatki przylegają do szpilki, nie jak rękawiczka, ale z lekkim luzem, a ta grzechota na niej, wisi mocniej.
Martwię się, że nagle potrzebne są naprawy, ale wyrzuciliśmy opakowanie, były ku temu powody. Myślę, że gwarancja była również objęta, ponieważ nie ma pudełka.
marinastom
Opalenizna, spróbuj obrócić wiadro o 180. Czy możesz, co się zmieni?
Myślę, że gwarancja nie jest na pudełku, ale na czeku lub typie ...
marinastom
Chociaż, jeśli łopatka naprawdę puka, obracanie wiadra nie pomoże.
Elena Bo
Puka do pierogów. To jest cecha partii.
Mona1
marinastom, Marine, że zawsze kupując sprzęt, mówią, aby zachować opakowanie przez cały okres gwarancji. Podczas gdy sprawdzałem dziesiątkę, jechałem HP bez wiadra na Pieczenie przez 15-20 minut, żeby to co spalić z cienia. Element grzejny działa. Chciałem zobaczyć, czy zapuka do pizzy, ale jeszcze nie wyszła, pokazała błąd na tablicy wyników, cóż, ja głupcze zapomniałem, po upieczeniu powinno ostygnąć, nie działa wyjdź natychmiast. Ostygnie, sprawdzę to.
Elena Bo, Lena, ale mój wcale nie puka do Pelmeni… Może przyzwyczaił się do tego i dlatego. Wypiekacz chleba nie jest dla mnie, dam go starszemu synowi, synowej i vnichichka. W październiku skończy dwa lata, a jej syn DR i ogólnie rocznica ślubu - jeden strzał to znaczy, mając piec do pieczenia chleba, celuję w trzy, że tak powiem, króliki.
marinastom
Tanya, mimo wszystko spróbuj coś upiec. Nie dasz nikomu innemu. I natychmiast wbiegam i sprawdzam.
Amasar
Cytat: marinastom
Myślę, że gwarancja nie jest na pudełku, ale na czeku lub typie ..
Zgodnie z rosyjskim prawem, w przypadku zwrotu do sklepu lub przekazania do warsztatu wadliwego produktu, opakowanie nie jest wymagane do celów gwarancji. Nawet jeśli istnieją materiały eksploatacyjne, które zostały zużyte w procesie przed awarią, nie trzeba ich również zwracać.
Teraz, jeśli zwrócisz element roboczy do sklepu z powodu „Nie podoba mi się, styl nie pasuje, kolor jest zły” - wtedy tak, musisz zwrócić wszystko w stanie nadającym się do sprzedaży, całkowicie kompletne, w tym opakowanie.
Ale Ukraina może mieć własne zasady.
Dowcip
Mona1, Tanya, opakowanie jest przechowywane przez 14 dni na wypadek, gdybyś odesłał towar jako nieodpowiedni dla jakichkolwiek parametrów (czyli zdatny do użytku)
W ramach gwarancji, w przypadku awarii, nawet jeśli potrzebujesz wymiany, nie możesz żądać od Ciebie opakowania.
Z ustawy OZPP
Artykuł 502. Wymiana towarów
jeden.Kupujący ma prawo w terminie czternastu dni od daty wydania mu towaru nieżywnościowego, chyba że sprzedawca zapowie dłuższy okres, dokonać wymiany zakupionego towaru w miejscu zakupu i innych miejscach wskazanych przez sprzedawcę na podobny produkt o innym rozmiarze, kształcie, rozmiarze, stylu, kolorze lub konfiguracji, dokonując koniecznego ponownego przeliczenia ze sprzedawcą w przypadku różnicy w cenie.
Jeżeli sprzedawca nie posiada towaru niezbędnego do wymiany, kupujący ma prawo do zwrotu zakupionego towaru sprzedawcy i otrzymania zapłaconej za niego kwoty.
Żądanie kupującego wymiany lub zwrotu towaru podlega zaspokojeniu, jeżeli towar nie był używany, zachowano jego właściwości konsumenckie i istnieją dowody jego zakupu od tego sprzedawcy.
W tym przypadku opakowanie jest jednym ze składników produktu - dla obywateli - przechowywania przez 14 dni.
Więc nie martw się o opakowanie. Jeśli się zmienisz, zostawisz im opakowanie nowego wypiekacza do chleba i całą firmę. Najważniejsze, że gwarancja pozostaje.
Talia
Mona1, Też mam trochę luzu i to że nowy jest bardzo luźny więc może zapomnieli o swoim nowym
Koniecznie przetestuj Puste przestrzenie między kołkiem a łopatką wypełnią się ciastem i nie będzie dudnienia. I ogólnie grzechotanie łopatką to niemała błahostka, piec działa poprawnie! Wówczas można łatwo umyć wiadro, wszystko wytrzeć i ze spokojem podarować rodzinie prezent do długotrwałego użytkowania. Nie martw się, w porządku. Świetny prezent!
marinastom
Tak, Tanechka każdego z nas nauczy obsługi pieca. To ona lekko złożyła się przed nowym modelem.
Mona1
Tak, model jest generalnie moją kopią, ale jest też program do chleba niskodrożdżowego. Ech, i tak bardzo za nią tęsknię w moim 5201.
Dowcip, „jeśli zmienisz…”. Nie. Zabieramy ten wypad z naszej „wyspy” na terytorium, na którym parzysty mój syn i ja planowaliśmy pocztę od dawna, droga była trudna, niebezpieczna i tak dalej. A więc broń Boże, co wrócę, za drugim razem nie chcę kołysać łódką z domu. A dwukierunkowa droga jest droga, około 15 procent kosztów HP. Więc uderza tam lub chrząka. Wszystko będzie dobrze. Może to mój zakup tak szczęśliwy, że w końcu w domu, no prawie u siebie.
AlexandraK
Uraaaa !!! Zostałem dumnym właścicielem 2510 !!!! Teraz pójdę po instrukcję, a jutro zacznę próbować upiec chleb !!!!
entin
Cześć wszystkim. Zasiałem tutaj łopatę. Z jego ceny w centrach serwisowych usiadłem ... 1760 !!! Rummaged - wykopany za 750! Wniosek: musisz być bardziej ostrożny i schludny ..!
anelochka
Cześć. Mam banalne pytanie: a jednak który lepiej kupić HP 2501 czy 2511? Mam dużą rodzinę (5 mężczyzn), 1 z nich na diecie bezglutenowej. W nocy w strzępach czytam forum. przyjaciel radzi 2501. ale dobrze rozumiem: model 2511 jest nowszy (może lepszy?). Różni się tylko programem na pieczywo niskodrożdżowe i to wszystko?
Postanowiłbym jutro ... Pomocy, który od dawna był w temacie.
Wrzos
anelochka, Dobranoc! Różnica między 2501 a 2511 polega na dwóch programach: pieczywie niskodrożdżowym i pieczywie z nadzieniem. Program o niskiej zawartości drożdży - potrzebujesz połowy drożdży; Chleb nadziewany to (według przepisu z instrukcji) pieczywo z serem i boczkiem, a także suszonymi pomidorami i rozmarynem. Określ, jak potrzebne są te dwa programy i idź do zakupu! Dla siebie zdecydowałem się na dobrą cenę za 2501, ale Mona1 napisała tuż powyżej, że naprawdę brakuje jej programu z niską zawartością drożdży. W każdym razie myślę, że nie pożałujesz zakupu, ale mężczyzn trzeba karmić! Mój mąż nie spodziewał się, że wypiekacz do chleba będzie tak przydatnym zakupem, od miesiąca cieszę się świeżym chlebem i jego komplementami każdego dnia))). W obu modelach dostępny jest tryb bezglutenowy. Powodzenia z twoim wyborem!
nata_zvezda
Sprzedam 2511. Chleb drożdżowy jest zdrowszy. Mój sąsiad piecze tylko niskie drożdże. Chcę to wypróbować w moim 2502, stawiając na 5-godzinny program. Chociaż w trybie niskiej drożdży wskazany jest czas - 4,50.
$ vetLana
anelochkaMam 2511. Lubię chleb niskodrożdżowy, raz użyłem programu z nadzieniem.
AlexandraK
Czy możesz mi powiedzieć, że pierwszy raz kładę chleb, wiaderko obraca się na bok podczas ugniatania i słychać lekkie skrzypienie łopatki, nie wiem jak poprawnie pobrać film
AlexandraK
bC_INOr_EPk
anelochka
Dziewczyny. dzięki za radę! Szkoda. że Mona1 nie zrezygnowała z subskrypcji. jak jej łopatka: piszczy czy wszystko w porządku)) Ponadto ma w działaniu dwa takie cuda!
Mona1
anelochka, Tego wypiekacza chleba nie ma u mnie w domu, ale u synowej. Właśnie dzwoniłem, powiedziała, że ​​kiedyś usłyszała pukanie i już go nie słyszała (może to był moment startu, kiedy łopatka była ciągnięta na silnik), a ona często co drugi dzień piecze chleb, potem bułeczki, nawet serniki jak - piecze. Więc jest w porządku. Zniosłabym też, gdyby teraz chleb z niewielką ilością drożdży smakował lepiej. Zwłaszcza jeśli piekarnik nie jest na suchych, które nie są zbyt dobre dla zdrowia, ale na prasowanych, z wyrabianiem ciasta. A potem - włącz ten tryb, będzie ugniatany i wtedy długi wyrostek, normalnie wystarczy chleb.
anelochka
Dzięki Ci . co napisali ... Więc .... 2511 !!!
Talia
Cytat: $ vetLana
Mam 2511. Lubię chleb o niskiej zawartości drożdży
Napisz proszę, jakie procesy są w tym programie i ile czasu zajmuje każdy z nich. Może w zwykłych piecach można przyzwyczaić się do pieczenia na niskim poziomie drożdży

I chyba w instrukcji do tego piekarnika są przepisy na pieczywo niskodrożdżowe, też chciałbym rzucić okiem

Podziękować!
$ vetLana
anelochka, Twój plik wideo nie może zostać obejrzany. Wiadro nie może się obracać po zainstalowaniu. Na youtube jest wiele filmów, w których można zobaczyć, jak włożyć wiadro. Staraj się upiec chleb kilka razy, może następnym razem łopatka nie skrzypi. Nie martw się. Wszystko będzie dobrze.
Pierwszy chleb to mały cud! Powodzenia!
$ vetLana
Taliajedyną różnicą w stosunku do głównej jest czas narastania. Wejście główne 1 godzina 50 minut - 2 godziny 20 minut Niski wzrost drożdży 2 godziny 40 minut - 2 godziny 50 minut
W rezultacie całkowity czas gotowania dla drożdży o niskiej zawartości wynosi 4 godziny 50 minut - 4 godziny 55 minut.
Talia
Podziękować, Svetlana
A drożdże? Ile jest drożdży na zwykły 500 g bochenka mąki, a na mało drożdżowy?
marinastom
TaliaNatasza, dostosowałam się tak: trochę ponad pół łyżeczki suchych drożdży na 400 mąki (rozmiar M) i odłączam piec od sieci na pół godziny przed pieczeniem. To prawda, zdarza się, że włączam go na czas i sam gasię wypieki. Chleb jest doskonały!
$ vetLana
Talia, w niskich drożdżach weź połowę drożdży w porównaniu ze zwykłym przepisem. Jeśli w zwykłej 1 łyżeczce, weź 0,5 łyżeczki, jeśli w zwykłej 1,5 łyżeczki, weź 3/4 łyżeczki, jeśli w zwykłych 2 godzinach. l., a następnie weź 1 łyżeczkę. Do rozmiaru L 3/4 łyżeczki.
Talia
Marishdziękuję! Zastanawiałem się tylko, może wtedy upieczę zwykły przepis ze zredukowanymi drożdżami po „francusku” i tak dalej.

Uwielbiam HP za to, że „wszystko położyłem - wyciągnąłem gotowe” i nie ma żadnych kłopotów

Cytat: $ vetLana

Talia, w niskich drożdżach weź połowę drożdży w porównaniu ze zwykłym przepisem.
Dziękuję, wszystko jasne!
marinastom
Nie, Natasza, nie próbowałem tego. Ponieważ uzależniłem się od głównego, nigdy nie wysiadałem. Muszę spróbować.
Talia
Marishspróbuję w przyszłym tygodniu i wypiszę się
marinastom
Natasza, ja też. Jeśli nie zapomnę, muszę włączyć Francuza.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba