velli
SvetaiprzystańBardzo dziękuję za odpowiedź na moje pytanie! Svetochka chciałby wierzyć, że moja 1210 ma te same właściwości co 1095. Ale to mało prawdopodobne. Wczoraj ugotowałem makaron z kurczaka i musiałem wybrać program po ugotowaniu kurczaka, a raczej łopatki kurczaka. . Z jakiegoś powodu wybrałem intuicyjny program. FISH nie mylił się! Mój makaron był ugotowany tak, jak chciałem! Byłem mile zaskoczony i oczywiście pojawiło się pytanie o tryby. Dziękuję wszystkim za odpowiedź!
marynarz2
Cytat: lana19
Tanyulya, w Brenda próbowałem palić na zimno. Różne sztuczki. Nadal smakuje jak gorąco. Cóż, może gęstszy. Ale solona makrela w wywarze ze skórki cebuli + 10 min HC + odstawienie w lodówce. Dałem dokładnie taką, jaką kupiono w sklepie wędzonej makreli. Tylko nie przesadzaj z trocinami. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...erpics/95030/DSCN7934.JPG * Anyuta * Będę też czekać na wyniki eksperymentu

Witaj! Czy potrafisz przeczytać krok po kroku przepis na makrelę HC, soloną w wywarze ze skórki cebuli? Będę bardzo wdzięczny!

Pytanie zostało usunięte - znalazłem przepis w branży - Makrela wędzona na zimno (wędzarnia marki 6060)
Natusya
Dziewczyny, chłopcy, weźcie mnie teraz w szeregi palaczy.
Rano przywieźli mi wędzarnię. Mój mąż wysłał mnie do przestudiowania materiałów ... Nie wiem, jak gotować zupę, na jakim programie? Albo skieruj mnie na właściwą stronę, pzhl.
Natusya
Może galaretka w programie?
Natusya
Cytat: toffi

A.lenka,
Dziś na przykład gotowała zupę grochową z wędzonym mięsem. A teraz galaretka jest gotowana.
Irina, toffi, jakiego programu używasz do gotowania zupy? Nie znalazłem w instrukcjach ...
velli
Natusya, A jaki masz model, jeśli 1210 jest w trybie „Multi-Mode”. Wygodne jest gotowanie wszystkiego na nim, zmieniając czas gotowania w zależności od naczynia. A mięso galaretowate należy gotować we własnym programie „NA ZIMNO”. Najpierw usmażyć warzywa z mięsem, zalać wodą + ziemniaki i ugotować zupę w programie Multi-mode. Wybierz czas samodzielnie, odejmując (-) do tego, którego potrzebujesz. Mam 25-30 minut na prosty z klopsikami w sam raz. Ugotuj wszystko tak, jak gotowałbyś na kuchence w zwykłym rondlu. Wybieraj programy, jest ich dużo i bardzo dobrze, że czas można regulować w każdym programie, czego nie można zrobić w M / Cooking. Chociaż mam też szybkowar Shteba, ostatnio wolę gotować w Unite. Bardzo smaczna kapuśniak, w niej barszcz otrzymywany jak z pieca. Odpowiem na wszelkie pytania.
Natusya
Valya, bardzo dziękuję! Mam 1210. Umieściłem ziemniaki do testu w trybie ryżowym
Nie wiem, co się stanie i czy będzie miał czas na gotowanie? ..
Tak, mam też 2 multi (cieplejsze i małe witalności). Małego używam tylko do zbóż, resztę zrobiłem w multi-hunterze. I pieczone w airfryer i princess. Solona makrela w łusce. Boom w opanowaniu techniki. Nigdy nie miałem szybkowaru.
velli
NatusyaWszystko zależy od wielkości ziemniaka i odmiany. Nie próbowałem gotować ziemniaków w szybkowarze. Ale „na parze” na wkładzie ugotowane warzywa do Oliviera i winegret szybko i dobrze! Nie spiesz się z zapaleniem, najpierw ćwicz jak szybkowar, ponieważ zapach po wędzeniu zmienia smak produktów i nie znika na długi czas, chociaż pokrywka jest myta i zmienia się pierścień. Po paleniu gotuję zupę grochową, potem ziemniaki duszę z mięsem, kaszą gryczaną, a potem wszystko inne. Nie próbowałem piekarnika: nie lubię pieczenia w multicookerze.
Natusya
Oczywiście najpierw będę się uczył w szybkowarze (gdy makrela jest jeszcze solona)
Dzięki jeszcze raz.
Natusya
Aha, znalazłem takie śmieci w torbie z dodatkowym kółkiem ... ale do czego to służy?
Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
Irina.A
nnv200569, dla zaworu na pokrywie
Natusya
Cytat: Irina. I

nnv200569, dla zaworu na pokrywie
Czy to ten, który wznosi się i opada?
Irina.A
Tak, raz prawie zgubiłem ten pierścień, dobrze, że jest zapasowy
velli
Natusya, Ten zapasowy pierścień jest umieszczony na środku dodatkowej nasadki, na którą przymocowany jest silikonowy pierścień. Weź pokrywkę w dłonie, odwróć ją do góry nogami i dokładnie obejrzyj. Widzisz silikonowy pierścień na samym środku, więc właśnie o to pytasz. Zabierz go na wszelki wypadek, ale pamiętaj, gdzie go położyłeś lub umieściłeś w widocznym miejscu, którego nigdy nie znasz. Zdjąłem ten pierścionek i buty z półki i zapomniałem, gdzie je położyłem. A kiedy zacząłem wyjmować gościom filiżanki z kawą, w jednym z nich znalazłem swój „brak”. Właściwie ten pierścień jest tak ciasno osadzony, że trzeba trochę wysiłku, aby go usunąć. Ale w życiu wszystko się dzieje. Na samym zaworze kołkowym nie ma pierścienia silikonowego.
Irina.A
velliMylisz się, to jest pierścień na zaworze Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
velli
Irina. I, Ale masz rację, właśnie się upewniłem, przyglądając się okładce!
Natusya
Cytat: Irina. I

velliMylisz się, to jest pierścień na zaworze Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
Dziewczyny, dzięki za pomoc! Znalazłem gdzie włożyć te śmieci. Irina. I dzięki za zdjęcie, inaczej złamałbym głowę myśląc, gdzie ją przykleić.
Natusya
velliValentina, dlaczego gotowanie zupy z klopsikami trwa tak długo? Mam tyle samo czasu w multihoterze. Jak długo trwa kapuśniak i barszcz?
Irina.A
Dziewczyny, zupy gotuję na mięsie min 10-15, ale najpierw smażę
Natusya
Irlandczyk, czy to możliwe bardziej szczegółowo?
Czy smażyłeś z otwartą pokrywą, a następnie mięso i wodę i zamykasz SC przez 10-15 minut? Jaki program?
Irina.A
Tak, oczywiście, nie ma tajemnic, tryb smażenia, najpierw smażę mięso, może być trochę, może być mocniejsze, jak chcesz, potem trochę oleju słonecznikowego, marchewki, cebuli, ostatnie ziemniaki i nie smażyć, od razu wyłączyć), dodać sól, przyprawy, wodę i mięso na 10-15 minut, można do 20, ale zwykle wystarczy 15 minut i tyle, po usmażeniu rondel jest ciepły, ciśnienie szybko nabiera, zupa gotowa, to najprostsze, ja też gotuję barszcz, kapuśniak dłużej. Dodaję ciepłą wodę, przeczytałem gdzieś, że zimnej wody nie dodaje się do gorącego mięsa, to wszystko. Wczoraj używając tego algorytmu zrobiłem zupę kharcho, podoba mi się, mówią, że jest pyszna. Ale jeśli nie mięso, ale kości, to najpierw gotuję bulion, filtruję, a potem wszystko jest takie samo
Natusya
Ira, dziękuję, kochanie! Już ugotowane na własne ryzyko, wszystko potoczyło się na „kreskówce” 15min. Ale moje mięso i rosół były gotowe ... Dalej. raz będę gotować od początku (od smażenia)
Natusya
Pytanie: czy ktoś zrobił w nim gulasz z puszki?
Pkt. Czy to jest to konieczne! W sylwestra jedziemy na tydzień do wiejskiego domu na wsi, czasu na gotowanie jest mało, remontujemy dom.
Nie znalazłem ciśnienia w instrukcjach ...
* Anyuta *
Cytat: nnv200569
czy ktoś zrobił w nim gulasz z puszki?
Interesuje mnie również to pytanie, ponieważ postanowiłem spróbować zrobić gulasz ...
Natusya
Dziewczyny i jaką presję ona wywiera? Chcę zrobić gulasz z puszki, ale boję się!
Irina.A
nnv200569`` Teraz używam tylko jako wędzarni i używam innego szybkowaru, ale nadal bardzo mi się podoba ten rondel
toffi
Cytat: nnv200569
Irina, toffi, jakiego programu używasz do gotowania zupy? Nie znalazłem w instrukcjach ...
Dużo "grzebałem" w internecie i znalazłem informację o tym kreskówce, że wszystkie tryby oprócz "podwójnego kotła", "grzania", "pieczenia", "wędzenia na zimno" i "wędzenia na gorąco" mają to samo ciśnienie i temperaturę. Jedyną różnicą jest czas gotowania. Dlatego mam najbardziej pożądany tryb - „multi-mode”.
Zmieniam tylko czas.
Chernichka
Ja też mam 1210, na jakimś forum czytałem o trybach w tym szybkowarze że w zasadzie jest różnica czasu i wydaje się różnica 5 stopni więc jeżdżę głównie trybem duszenia do zup. Na kuchence wielofunkcyjnej jakoś nie gotowałem jednocześnie mięsa. Nawet w trybie nie lubiłem udek mięsnych, lubię bardziej miękkie. Ze wszystkich trybów używam głównie duszenia, podwójnego kotła. A ponieważ w każdym trybie możesz zmienić czas. Oczywiście lepiej byłoby wyregulować ciśnienie. Swoją drogą o pieczeniu: kupiłem silikonową foremkę Teskom, która dokładnie trafiła do miski, a pod miskę położyłem silikonową matę, po czym pieczenie tak się nie pali.
Natusya
Więc ugotowałem gulasz jagnięcy dla mojego małżonka (sam nie lubię jagnięciny, pszczółko), ale z jakiegoś powodu pokrywka nie pasowała do środka, jak napisali, och, ale teraz to (pokrywka) chrząknął Wydałem głos ... aha, wciągnąłem, najwyraźniej zacząłem się ochładzać. Nie wiem, co się stało, będziemy eksperymentować na moim mężu.
Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
* Anyuta *
Cytat: nnv200569
Więc ugotowałam gulasz
Podziel się swoimi doświadczeniami na temat jakiego programu i jak długo gotowałeś? Ile puszek mogę jednorazowo włożyć? Ile wody nalałeś? Ile produktu włożyłeś do słoików?
Natusya
* Anyuta *, Zrobiłem tylko jedną puszkę, ale myślę, że powinny pasować 3 sztuki (dwa na pewno pasują), program został ustawiony przez Pieczenie, dlaczego? Nie wiem, intuicyjnie. Zwykle wstawiamy do piekarnika na temperaturę około 180 * C i tak się przy tym kierowaliśmy.
Laslovna
Nalałeś trochę wody? Jak długo?
Natusya
Laslovna, polała wodą po ramiona, czas 40 minut. Może jest za mały ... teraz to tylko nie wchodzi mi do głowy
Laslovna
Ostatnio myślałem też o gulaszu, po ostatnich wydarzeniach związanych z blackoutem dobrze jest mieć w piwnicy pewną ilość zapasu strategicznego, a generalnie jest to wygodne, późno wróciłem z pracy do domu, szybko ugotowany makaron , więc obiad jest gotowy! A podczas gdy to mięso jest duszone wokół, stado głodnych lwów jest!
Natusya
Więc wypaliłem więcej żeber dosłownie 8 rzeczy na próbę. Nie spodziewałem się, że okaże się tak smaczny
Dziękujemy wszystkim, którzy podzielili się swoim doświadczeniem w opanowaniu wędzarni !!!

Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S

Tylko że nie znalazłem żetonów tam, gdzie je położyłem ... Nie pamiętam
Włożyłem 2 jagody jałowca, 2 owoce dzikiej róży, szczyptę liści borówki brusznicy i herbatę z winogron Greenfield (napar).
Nalała około 100 - 120 ml wody. Program wędzenia na zimno - 20 min + wędzenie na gorąco - 20 min.

Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S

Mięso marynowano w sosie sojowym z dodatkiem soli i pieprzu do smaku, a przed włożeniem do wędzarni posypano papryką! wiele.
Prawie zapomniałem ... włożyłem go do lodówki i na każdej części żeberka po kawałku cytryny.

Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
Natusya
Dziewczyny, powiedzcie mi, jak przystosować ruszt do gotowania na parze, nie ma nóg
Dzisiaj gotowałam warzywa na winegret na półce wędzarniczej. Chcę zrobić manti ...
Natusya
Ufff, dzięki Bogu, mój mąż wetknął nos pokazał film na YouTube jak trzyma się ruszt do gotowania na parze
MarinaK
Natusya, ale lubię używać parowca od stałej ceny. Bez obawy o zarysowanie miski i jest tani i występuje w całkiem przyzwoitych artykułach spożywczych
Szybkowar-wędzarnia wielowarstwowa USP-1210S
Natusya
MarinaKMarish, czy ona nie zawodzi?
MarinaK
Ma małe nogi poniżej. Potrzebujesz trochę wody. Zakładam, nalewam wodę i ustawiam na domyślnym programie Parowar na 15 minut. Wszystko jest doskonale ugotowane
velli
Wczoraj strajkowałem. Ugotowałam kapuśniak i na koniec programu (ustawiony 35 minut) warzywa były surowe! Cały program działał zgodnie z oczekiwaniami z zamkniętą i odblokowaną pokrywą. Podobno po ugotowaniu mięsa na patelni utrzymywała się dobra temperatura i dzięki temu pokrywka szybko się blokowała, czas odliczał, ale sama patelnia się nie gotowała. Dziś rano ponownie zacząłem go testować w tym trybie. Wszystko szło tak, jak powinno bez przerwy. Nie wiem, co wczoraj zrobiłem źle? Dziewczyny, czy miałyście jakieś problemy z tym reżimem, czy nie? W innych trybach gotuje idealnie, nie jestem z tego zachwycony. Nie próbowałem wypieków i nie zamierzam.
Natusya
Dziewczyny, czy ktoś zmierzył temperaturę na zimnym dymie? Czytałem o sous rodzaju, a co jeśli możesz to zrobić w naszej jednostce ?! Nie chcę kupować suvidnitsy, kuchnia nie pozwala, ale pyszne
glory_a
Tanya i dzięki ode mnie. Dzięki Twoim filmom kupiłam sobie multikocarno-wędzarnię Vitalex-5203. Niestety na Ukrainie nie znalazłem ani Jednostki, ani Marki.Makrele marynowała przez noc w łuskach, a następnie wędziła ją nieświadomie, najpierw przez 15 minut na zimno, potem przez kolejne 15 na gorąco. Wyszło świetnie. Potem spróbowałam galaretki, barszczu, który też jest dobry. Pieczenie w trybie multi z zamkniętym zaworem jest spalone, wierzch jest surowy. Zgodnie z objawami opisanymi powyżej wygląda na to, że została wyrwana z jednostki)))
kora
proszę powiedz mi, gdzie lub z kim się skontaktować. Zgubiłem metalową szpilkę, na którą założyłem małą okrągłą uszczelkę do pokrywy szybkowaru. bez niego ciśnienie nie jest zwiększane, blokuje wylot pary.
Natusya
Cytat: kora

proszę powiedz mi, gdzie lub z kim się skontaktować. Zgubiłem metalową szpilkę, na którą założyłem małą okrągłą uszczelkę do pokrywy szybkowaru. bez niego ciśnienie nie jest zwiększane, blokuje wylot pary.
Centrum serwisowe powinno być. Chcę też do nich podejść po wewnętrzny kawałek żelaza, który jest w pokrywie.
kora
Cytat: nnv200569
Centrum serwisowe powinno być. Chcę też do nich podejść po wewnętrzny kawałek żelaza, który jest w pokrywie.
proszę podać nazwę centrum serwisowego i adres
Natusya
Cytat: kora

proszę podać nazwę centrum serwisowego i adres
Zajrzyj do książki, nie wiem o twoim mieście. Szukałem tylko w Moskwie.
kora
Cytat: nnv200569
Zajrzyj do książki, nie wiem o twoim mieście. Szukałem tylko w Moskwie
Nie mam broszury z centrami usług. mąż pracuje w Moskwie. jeśli nie jest to trudne, wpisz adres.
Natusya
Volzhsky blvd, 5, budynek (budynek) 1
Usługa DS
kora
Cytat: nnv200569
Volzhsky blvd, 5, budynek (budynek) 1
Usługa DS
podziękować

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba