Ksyushk @ -Plushk @
Opanowanie trybu Żywność dla dzieci... Ugotowałam na nim bulion warzywny do zupy i bezpośrednio siebie
Zupa z dorsza z cukinią i ryżem
Testowanie szybkowaru marki 6051
Jestem bardzo zadowolony z wyniku
francevna
Teraz gotuję kukurydzę (duszenie 15 min.), Mówili, że ta kukurydza szybko się gotuje. Czekam na wynik.
Cytat: RepeShock

Ugotowałam to na „Krupie” przez 20 minut
Ciśnienie spadło, ale widać, że proces gotowania nadal trwa. Zaczęła grać na siłę, jeszcze kilka. Jeszcze trochę poczekam.
Mówili, że gorącą kukurydzę należy posmarować masłem, a następnie posolić. Pospiesz się, aby otworzyć.

Irina, a ile wody polano na „Krupę”?
Cytat: RepeShock

Tak, ja też czekałem, aż ciśnienie samo spadnie. 20 minut - sam ten tryb trwał, bez wybierania i chłodzenia.

Wlewam tak, aby kolby były pokryte wodą.
Kukurydza duża, żółta, pakowana do max. znaki. Ale nalała wody tak, że górna warstwa pozostała bez wody o jedną trzecią.

Co za pyszna kukurydza! Smak jest bardzo delikatny. Tak, nie możesz tego ugotować bez ciśnienia.
Tanyulya
Cytat: francevna

Czy pokrywa była czysta? Obawiam się, że ugotuję tu herkulesa, ugotuję go w temperaturze 502.
Hercules jest doskonale ugotowany, dziś go ugotowałem, jestem bardzo szczęśliwy. Pokrywka jest czysta, rondel nie jest nawet do połowy. Wynik
Vichka
Cytat: francevna

Czy pokrywa była czysta? Obawiam się, że ugotuję tu herkulesa, ugotuję go w temperaturze 502.
Pokrywka nie jest czysta, należy ją zdjąć / umyć. I gotowało się, że do samych krawędzi miski, biorąc pod uwagę, że płyn był 4 m / st (mleko / woda 1: 1)

Testowanie szybkowaru marki 6051Testowanie szybkowaru marki 6051
Kiedy miska jest przechylona, ​​owsianka płynnie spływa w dół, odsłaniając dość czyste dno.
Testowanie szybkowaru marki 6051

Ale szczerze mówiąc, naprawdę lubiłem gotować płatki owsiane w SV.
Z czasem, nie biorąc pod uwagę kaprysów rondla, okazało się to samo, co na kuchence, ale są zalety: nie stać na straży mleka, po drugie znowu nie strzec po napełnieniu płatków. Dalej, oczywiście, na piecu jest łatwiej, ustawiam czas i pod pokrywą utrzymuję go na ospałości bez oglądania. Przy wszystkich manipulacjach w obu przypadkach zajmuje to około 20 minut.
Cóż, sama owsianka ... Podobała mi się bardziej, a może dlatego, że stała długo w zamkniętym rondlu i dobrze gotowała się na parze? Testowanie szybkowaru marki 6051
Ogólnie zdecydowałem, że jutro powtórzę proces, tylko skrócę czas gotowania do 3 minut.
Elena Bo
A dzisiaj znowu ugotowałem kaszę manną na śniadanie na Manual. Super owsianka. I generalnie nie trzeba podchodzić. Również (przy 95 stopniach) możesz zrobić szybki herkules. Pokrywa nie jest zamknięta.
Vichka
Cytat: Elena Bo

A dzisiaj znowu ugotowałem kaszę manną na śniadanie na Manual. Super owsianka. I generalnie nie trzeba podchodzić. Również (przy 95 stopniach) możesz zrobić szybki herkules. Pokrywa nie jest zamknięta.
Na ręcznym oczywiście można znaleźć temperaturę dla płatków owsianych. Bardzo mi się podoba ten tryb, ale chciałem zdecydować się na płatki owsiane w trybie owsianki mlecznej.
Gasha
Wow ... A moja owsianka ugotowana perfekcyjnie, nie tylko pokrywka była czysta, ale także boczne ścianki patelni Tryb owsianki, proporcje są takie same, a czas się nie zmniejszył ...
francevna
Cytat: Gasha

Wow ... A moja owsianka ugotowana perfekcyjnie, nie tylko pokrywka była czysta, ale także boczne ścianki patelni Tryb owsianki, proporcje są takie same, a czas się nie zmniejszył ...
Prawdopodobnie wpływa na jakość płatków owsianych i mleka. Bierzemy domowe tłuste mleko i Herkulesa "Don Gusto", produkcji St. Petersburga (gotujemy 15-20 minut).
Ugotowałam dwa razy w Brand 502, pokrywka jest w śladach owsianki.
Elena Bo
Cytat: francevna

Zaczekam na wynik. Chcę, żeby było smacznie, szybko i bez problemów z pokrywką.
Po co czekać? Gotowałam z długo gotowanych płatków.
Klasa kucharska
Cytat: Elena Bo

A dzisiaj znowu ugotowałem kaszę manną na śniadanie na Manual.Super owsianka. I generalnie nie trzeba podchodzić. Również (przy 95 stopniach) możesz zrobić szybki herkules. Pokrywa nie jest zamknięta.
a przepis został podany? przeoczyłem coś ...

i mam takie pytanie, czy jeśli gotuje się owsiankę w temperaturze poniżej 100 stopni, mleko się nie zagotuje, m owsianka jest „gotowana” na nieparzonym mleku?
Vichka
Cytat: Elena Bo

Po co czekać? Gotowałam z długo gotowanych płatków.
Mam płatki owsiane Klin, Extra. Zaleca się gotować przez 3 minuty, ale gotuję na wolnym ogniu przez 10 minut.
Elena Bo
Cytat: lekcje gotowania

jeśli gotujesz owsiankę w temperaturze poniżej 100 stopni, mleko się nie zagotuje, m czy owsianka jest „gotowana” w nieprzegotowanym mleku?
Konieczne jest gotowanie w gotowanym lub ultra-pasteryzowanym mleku.
francevna
Cytat: Elena Bo

Po co czekać? Gotowałam z długo gotowanych płatków.
Helena, długo gotowane płatki - ile minut potrzeba na gotowanie?
Elena Bo
Opakowanie mówi, że gotować przez 15-20 minut. Sam Herkules jest żółtawym zwiniętym ziarnem.
francevna
Cytat: Elena Bo

Opakowanie mówi, że gotować przez 15-20 minut. Sam Herkules jest żółtawym zwiniętym ziarnem.
W takich opakowaniach jak na zdjęciu w recepturze sprzedajemy płatki owsiane. Kup i spróbuj ugotować.
Ukka
Cytat: francevna

Teraz gotuję kukurydzę (duszenie 15 min.), Mówili, że ta kukurydza szybko się gotuje.
Dziewczyny, gotowałem kukurydzę w temperaturze 6050 ° C w trybie „Steam” przez 10 minut na podwójnym bojlerze. Siłą zdmuchnąłem parę (prawie zawsze odpowietrzam ręcznie, z wyjątkiem mleka). Kukurydza jest przepyszna !!! Z masłem, solą - mniam, najdelikatniej !!!
Luysia
A ja gotowałem na podwójnym kotle tylko 30 minut.

Teraz to założę, po prostu wyłamałem prosto z puszki.
Ukka
Luysiaspróbuj skrócić czas. Dziewczyny z tematów multicooker napisały, że kukurydza jest gotowa do gotowania na parze w 15 minut. Spróbowałem, tak, naprawdę gotowe!
Luysia
Spróbuję, ale moja kukurydza nie jest odmianowa, ale rufa prosty.

Jest więcej kukurydzy na popcorn. Nigdy nie próbowałem robić popcornu w domu. Mam nadzieję, że moja micra to przetrwa.
MariV
Najprostszą kapuśniak ugotowałam na wołowinie z kością.
Croshki zbyt sprytny z programem dla dzieci, a kapusta jest gotowana. Należy wziąć pod uwagę czas potrzebny do zmniejszenia ciśnienia. Jest do zrobienia!

🔗

Tanyulya
Cytat: Gasha

Wow ... A moja owsianka ugotowana perfekcyjnie, nie tylko pokrywka była czysta, ale także boczne ścianki patelni Tryb owsianki, proporcje są takie same, a czas się nie zmniejszył ...
Wystawiłem też tylko 6 minut.
Skręcać
Gotowałam dzisiaj nadziewane warzywa. Okazało się znacznie smaczniejsze niż w zwykłym piekarniku. Zajęło mi to mniej czasu.
Faszerowana cukinia i bakłażan na poduszce warzywnej.
Testowanie szybkowaru marki 6051

Przepis jest tutaj!
Ksyushk @ -Plushk @
francevna
Cytat: Twist

Gotowałam dzisiaj nadziewane warzywa. Okazało się znacznie smaczniejsze niż w zwykłym piekarniku. Zajęło mi to mniej czasu.
Faszerowana cukinia i bakłażan na poduszce warzywnej.
Testowanie szybkowaru marki 6051
przystań, takie piękno się okazało! Czy jest przepis?
francevna
Ugotowaną kukurydzę odciąłem nożem z kolby, okazało się, że jest to doskonały dodatek. Cała kukurydza, znacznie smaczniejsza niż gotowa kukurydza. Zamroziłem 4 kolby, za kilka dni chcę ugotować i zobaczyć, co się stanie.
Skręcać
Alla, podziękować!
Dopiero teraz zauważyłem, że zapomniałem wstawić link do przepisu
On jest tutaj.
Luysia
Cytat: francevna

Ugotowaną kukurydzę odciąłem nożem z kolby, okazało się, że jest to doskonały dodatek. Cała kukurydza, znacznie smaczniejsza niż gotowa kukurydza. Zamroziłem 4 kolby, za kilka dni chcę ugotować i zobaczyć, co się stanie.


Czytałem, że gotowanie mrożone nie jest smaczne. Lepiej piec w folii z oliwą z oliwek w piekarniku.

Po raz pierwszy również zamroziłem kukurydzę, więc nie mogę się doczekać twojego raportu o tym, co się stało.

francevna
Cytat: Luysia



Czytałem, że gotowanie mrożone nie jest smaczne. Lepiej piec w folii z oliwą z oliwek w piekarniku.

Po raz pierwszy również zamroziłem kukurydzę, więc nie mogę się doczekać twojego raportu o tym, co się stało.
Jak gotuję to na pewno napiszę.
Oto kolejna rzecz, o której pomyślałem. Teraz odetnę pozostałą gotowaną kukurydzę i zamrozę. A za kilka dni sprawdzę smak. Takie przechowywanie będzie bardziej ekonomiczne i gotowe.
francevna
Odcięłam kukurydzę, z jednego kłosu ważyło 200g, z drugiego 220g. Wysłałem go do zamrażarki, za kilka dni poinformuję, co się stało.
RepeShock

Lepiej jest zamrozić gotowaną kukurydzę, nawet na kolbie, a nawet odciąć.
francevna
Cytat: RepeShock

Lepiej jest zamrozić gotowaną kukurydzę, nawet na kolbie, a nawet odciąć.
Cięcie zajmuje mniej miejsca.
azaza
Kiedyś zamroziłem dużo kukurydzy - naprawdę to zamroziłem I zamroziłem to ugotowane i surowe, a na kolbie i zbożach. Wniosek: zamrozić surowiec - przenieść produkt. Tylko gotowane! Ugotowany w smaku nie traci wcale, w przeciwieństwie do surowego. Wychodzi z bardzo nieprzyjemnym posmakiem. Co prawda nie próbowałem piec w folii z oliwą z oliwek, więc w pełni przyznaję, że nieprzyjemny posmak zostanie przerwany. Ale sam tego nie spróbuję. Bo gotowane jest zdecydowanie smaczniejsze.
francevna
Cytat: azaza

Kiedyś zamroziłem dużo kukurydzy - naprawdę to zamroziłem I zamroziłem to ugotowane i surowe, a na kolbie i zbożach. Wniosek: zamrozić surowiec - przenieść produkt. Tylko gotowane! Ugotowany w smaku nie traci wcale, w przeciwieństwie do surowego. Wychodzi z bardzo nieprzyjemnym posmakiem. Co prawda nie próbowałem piec w folii z oliwą z oliwek, więc w pełni przyznaję, że nieprzyjemny posmak zostanie przerwany. Ale sam tego nie spróbuję. Bo gotowane jest zdecydowanie smaczniejsze.
Okazuje się, że jest już specjalista od zbioru kukurydzy.
Tatyana, a gotowaną kukurydzę po prostu rozmrażano w temperaturze pokojowej lub w kuchence mikrofalowej?
azaza
Nie, nie zamarzł. Lub w mikronie lub dla pary, ale wyrzuciłem go prosto z zamrażarki. Pts pyszne! Ale trzeba go dłużej trzymać - na wierzchu jest już gorąco, a zaczynasz jeść, pień jest nieprzyjemnie zimny i szybko się ochładza. I taki pyszny.
I zauważyłem: jeśli zamrozisz ostrą kukurydzę, stanie się dość krucha. Więc pozbyłem się całej nieudanej kukurydzy.
francevna
Cytat: azaza

Nie, nie zamarzł. Lub w mikronie lub dla pary, ale wyrzuciłem go prosto z zamrażarki. Pts pyszne! Ale trzeba go dłużej trzymać - na wierzchu jest już gorąco, a zaczynasz jeść, pień jest nieprzyjemnie zimny i szybko się ochładza. I taki pyszny.
I zauważyłem: jeśli zamrozisz ostrą kukurydzę, stanie się dość krucha. Więc pozbyłem się całej nieudanej kukurydzy.
Tatiana, ugotowałem ucho, pociąłem kukurydzę nożem i zamroziłem bez ucha.
azaza
Jeśli bez kolby, to jest to samo w mikronie lub na parze. Tylko z czasem będzie szybciej. Do zup można też dodawać dodatki - okazuje się bardzo smaczne!
MariV
Dzisiaj grillowałem mięso na 6050 - nigdy nie zwracałem uwagi, ale dziś na „Gorące” „Mięso” też kliknąłem trzy razy. Myślę, że jest w porządku, więc przekaźnik się włącza.
pani
Dziewczyny! Ugotowałam zupę grochową. Groszek moczyliśmy wieczorem. Wszystko, co było potrzebne, włożyłem do rondla Brandiki, zamknąłem pokrywkę, docisnąłem -sup-, dodałem czas +10 minut ze względu na groszek i wcisnąłem -start-. Po 24 minutach ciśnienie 20, silnie szybuje, z mocnym zapachem groszku, po kolejnych 6 minutach ciśnienie wynosi 30, po 42 minutach od startu zapaliła się raport-20. Tak więc przy ciśnieniu 30 przełączyliśmy się na ogrzewanie w 20 minut. Po 30 minutach otworzyłem normalnie pokrywkę i tam wszystko było bardzo smaczne: zarówno rondel, jak i pokrywka i pierścień. Ale zupa była gotowana ponad pochwałę, ziemniaki były po prostu dobrze ugotowane, grochu nie było widać, poszłam na puree ziemniaczane, jak kocha mój mąż. Wspaniała zupa z grochu! Sfotala, ale nie nauczył się jeszcze wstawiać. Jestem zadowolony z tego, jak został przygotowany. Powstało tylko pytanie, dlaczego ciśnienie nie wzrosło do 40, tak jak jest napisane w paszporcie? Dodałem tylko czas gotowania, niczego innego nie tknąłem.A może ma być, skoro dodałem dodatkowe 10 minut? Co powiesz na to doświadczeni brandyści? Ale jestem zadowolony z Brandika, próbowałem zupy - och, jaka pyszna! Dużo smaczniejsze niż w PaniSonie 18 - na pewno. Dziękuję za uwagę.
MariS
Madames, dobrze, że groszek był moczony przez całą noc, zupy przecierowej nie dostałam bez namoczenia - już o tym pisałam.
Nie rozumiem też presji ...
pani
Tak, zapomniałem napisać, że poziom zupy nie dochodzi do górnej krawędzi rondla o 8 cm. Czy to normalne czy dużo? Nie wiem. najpierw centrum handlowe skrovarka, a najpierw zupa.
Elena Bo
Cytat: pani

Po 24 minutach ciśnienie wynosi 20, silnie szybuje, z silnym zapachem grochu
Tutaj trzeba było być czujnym. Jeśli mocno zawisa i po kilku sekundach nie blokuje ciśnienia, to szybkowar nie jest szczelnie zamknięty. Pierścionek silikonowy jest zabrudzony (nie umyty od poprzedniego preparatu) lub źle ubrany. Lub brudny pływak i kilka trudnych do podniesienia. Albo brudna waga.
pani
Elena, dzięki za odpowiedź. Wczoraj odkręciłem wieczko i umyłem je razem z pierścieniem, chociaż wieczko było czyste. Nic więcej nie nakręcono. Co jeszcze można umyć i usunąć? Czekam na film od Tanyulyi, w którym pokaże, jak umyć i zdemontować wszystko w Brand, w innych filmach na innych urządzeniach jest to jej pokazane. Po prostu muszę wszystko poprawnie poskładać, a co jeśli nie mogę tego zrobić? Tutaj umyłem tackę ociekową i położyłem na niej była woda. Boję się tylko, że nadal jestem szybkowarem, tak naprawdę go nie dotykam. Postaram się poprawić.
Elena Bo
Jeśli wszystko jest czyste, pierścień jest źle zainstalowany.
MariV
Cytat: pani

Elena, dzięki za odpowiedź. Wczoraj odkręciłem wieczko i umyłem je razem z pierścieniem, chociaż wieczko było czyste. Nic więcej nie nakręcono. Co jeszcze można umyć i usunąć? Czekam na film od Tanyulyi, w którym pokaże, jak umyć i zdemontować wszystko w Brand, w innych filmach na innych urządzeniach jest to jej pokazane. Po prostu muszę wszystko poprawnie poskładać, a co jeśli nie mogę tego zrobić? Tutaj umyłem tackę ociekową i położyłem na niej była woda. Boję się tylko, że nadal jestem szybkowarem, tak naprawdę go nie dotykam. Postaram się poprawić.
Może jestem takim dupkiem. nka, ale z trudem demontuję szybkowar. Zaryzykowałem, spojrzałem na forum - postanowiłem odkręcić pierścień na środku. Cóż, odkręciłem go, przekręciłem - mój mąż zobaczył moje ćwiczenia, pokręcił palcem na swojej skroni - dlaczego znowu to skręcasz? Pierścień (uszczelka) również wyjął dwa razy - czysto z ciekawości. To prawda, że ​​owsianki mlecznej nie gotowałem (jeszcze w sierpniu będzie musiała) i nie gotowałem jeszcze zupy grochowej. I tak - trzymam jednorazowe ręczniki papierowe do celów sanitarnych - użyłem go, wytarłem wszystko do sucha i wszędzie, spuściłem kondensat wzdłuż rowków do tacki ociekowej, wylałem wodę z tacki ociekowej i wypłukałem pojemnik. Długo trzymam pokrywę otwartą.
Zawór - biały - nigdy nie dotykany - dlaczego? Gotuję u siebie codziennie, czasami dwa lub trzy razy dziennie.
O braku ciśnienia - miałem to, jeszcze nie domyśliłem się dlaczego. Musiałem kilkakrotnie przeinstalowywać tryby. Nadmiar pary nie wydobywa się znikąd.
Ksyushk @ -Plushk @
Gotowałam dziś mięso po francusku podpowiedź Irina-Vernissage.
Testowanie szybkowaru marki 6051
Upiekła wieprzowinę w trybie SMAŻENIE, a głównym trybem była KRUPA - 14 minut.
Mięso okazało się niesamowite. Córka, a jest miłośniczką francuskiego mięsa, powiedziała, że ​​smakuje lepiej niż w piekarniku. Cóż, ziemniaki są jak ziemniaki, po co ich spróbować. Ser powinien być „normalny”, ale ja jadłam tylko parmezan i to nie tak dużo. A wszystko razem było bardzo smaczne.
Podczas gotowania była jedna osobliwość. Więc włączyłem szybkowar, wąż biegł. Po 10-12 minutach (zdecydowanie tego nie zauważyłem) szybkowar zapiszczał i przeszedł na grzanie podnosząc ciśnienie do 30 zamiast 50 jednostek i nie licząc w ogóle czasu. Myślałem, że dzieci naciskają co. Zaczęła przesłuchiwać - przysięgają i przysięgają, że niczego nie dotykali. Ponownie ustawiłem parametry trybu KRUPA ciśnienie 50 kPa na 14 minut i nacisnąłem START. Czas minął natychmiast i wszystko przebiegło zgodnie z planem. Co to było? Kto wie? Płyn w misce był, choć niewiele, ale spryskany (gdzieś kilka łyżek).
Luysia
Ksyusha, za pierwszym razem było za mało płynu.Podczas gdy trochę się nagrzewały, produkty zaczęły sokować i po raz drugi było wystarczająco dużo płynu, aby wytworzyć ciśnienie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba