Moulinex OW 5004 Domowa bagietka na chleb

okej, niech go Bóg błogosławi. Teraz spróbowałem bagietek. Nakolbasila z programem. Wyłączyłem to wcześnie, potem wszystko było resetowane do zera, musiałem zawracać sobie głowę programem 14. za godzinę zajmie 2 będzie.
Doświadczenie jest synem trudnych błędów ...

Witaj! Z jakiegoś powodu mam nóż, pędzelek i „bagietkę” pomarańczową, a nie jasnozieloną? Czy to fałszywy piec?
Link do zdjęcia: 🔗

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
TNZ jakoś nie zwrócił uwagi, teraz wyglądał i naprawdę jasnozielony
ale co do koloru akcesoriów, jak się wydaje, nie wspomniano gdzie
i myślę, że nie warto oceniać po kolorze plastiku

Mam też pomarańczę.

w książce z przepisami wreszcie czarne. A nóż jest niebieski

Ogółem jestem zadowolony z pieca, dobrze się piecze. Ale po przeczytaniu negatywnych recenzji (z jakiegoś powodu przeważnie chwalił „Panasonic”), wkradły się we mnie niejasne wątpliwości i zacząłem myśleć, że mam fałszywy piec i czy to prawda, że ​​go kupiłem? Zobaczmy, jak będzie się zachowywać w przyszłości, mam ją jeszcze przez dwa tygodnie.

Wprawia mnie też w zakłopotanie produkcja w Chinach. Czy dobrze sobie radzą?

Chłopaki, więc teraz wszystko jest zbierane przez Chiny, w tym Panasonic

TNZ nie martw się, na początku chciałem kupić Panasonic, ale tak mi się okazało Mulya z bagietkami, pracuje regularnie od lata, piecze wspaniały chleb, robi wspaniałe ciasto. Nie mam żadnych skarg. Nawiasem mówiąc, akcesoria są również pomarańczowe.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
a oto kiełbaski w teście do programu 12
to są produkty wyjściowe

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
po ugniataniu na wezwanie wyjąłem ciasto, podzieliłem je według ilości kiełbasek, uformowałem i odstawiłem do wyrośnięcia na 40 minut

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
po 40 minutach włożyć kiełbaski do miski z bagietką i wstawić do piekarnika
i kliknął, aby kontynuować ----- oto wynik
oczywiście pięknie i smacznie ALE pieczenie 4 kiełbasek jest bardzo ponure

Cześć wszystkim! Dziś pierwszy raz próbuję upiec chleb. Mam też muła z pojemnikiem na bagietkę. Próbowałem ułożyć ciasto na focaccia i upiec bagietki. Ale dzisiaj jest pierwszy chleb. I mam pytanie: czym powinien być kolobok? Cześć, nie mam tego dookoła ... Chleb wydaje się pasować i piec, ale dręczą mnie tylko różne wątpliwości. W posodii dla początkujących piekarzy bułka jest taka okrągła, ładna. A kiedy kładę ciasto, też jest okrągłe. Ale tam objętość jest niewielka. Ale jakoś nie wyszło z chlebem

zostało 5 minut, a skórka na wierzchu jest biała ... co robić?

oto co się stało. Pieczone w środku, pyszne. Ale blady. Może trzeba było wybrać ciemną skórkę?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

maribraun na górze przypis dodaj kaucję i skorzystaj z modelu pieca - to wygodne
ale aby doradzić, co robić, trzeba wiedzieć, jak i od czego
upiekłeś

Dziś pierwszy raz zrobiłam bagietki (zapiekane z rodzynkami). Bez słów, jakie są pyszne i miękkie !!! Piec jest po prostu super! Chleb jest również niesamowity. Rodzina jadła bochenek na raz, zwłaszcza mąż i dzieci. Nie powinienem się martwić, chociaż muszę poprawiać przepisy na oko, jeśli widzę, że jest mało mąki lub wody. Wczoraj upiekłam dwie bułki, obie były surowe i białawe, ale przeczytałam wskazówki na stronie i sam zacząłem dostosowywać przepisy. Dzisiaj wszystko potoczyło się świetnie, bałem się odejść od tego, co napisano w książce, ale na próżno.

Iriska:
Ciekawe, co zdecydowałeś? Czy próbowałeś pieczenia bagietek w piekarniku? Bardzo interesujące. Mam też 5002 (także od Billa).Nie mam tu tyle doświadczenia, co wielu, ale wydaje mi się, że ciasto można zagnieść na bagietki w 5002 i piec w zwykłym piekarniku. A ceny dodatkowego wyposażenia, które podałeś, są po prostu okropne! Za te pieniądze możesz kupić inny wypiekacz do chleba!

Nie wiem, dlaczego mówią, że przepis Borodinsky'ego jest zły… Upiekłam go i wyszło świetnie! i bardzo smaczne !!!

Obecnie próbuję wybierać między Moulinex OW 5004 a Panasonic SD-255. SD-255 opisuje „8 różnych programów przygotowania ciasta”. Takie pytanie do właścicieli OW 5004 - czy w Twoim piecu jest coś podobnego?

Powiedz mi. Mam Moulinex OW 5002, funkcja podnoszenia drugiego pieca już zawodzi, pierwszy zepsuł się po 3 miesiącach użytkowania, wymieniony, znowu 3 miesiące i ten sam problem. Naprawdę nie wiem, co robić

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
skmaster w 504 jest ich 14

gronostaj, jakiego rodzaju funkcji podnoszenia naprawdę nie rozumiem
w końcu nawet jeśli ugniatasz ciasto rękami, będzie rosło i bez żadnego
funkcje może być czymś innym

Piec kupiłem na początku lata. Wszystko było w porządku, chleb był cudowny, niesamowicie różał, nie mogłem się go nacieszyć.
Pewnego pięknego dnia ciasto przestało pasować, skreśliłem je, potem na drożdżach, potem na mące. I nadal nie mogłem zrozumieć, o co chodzi. Zaczęto wyrabiać ciasto w programie „Ciasto” i piec w programie „Pieczenie”. Tylko w ten sposób można dostać normalny chleb!
W innych programach po ostatniej partii nie rośnie. Chociaż wcześniej wszystko było w porządku.
Teraz myślę, może coś mi się stało z piecem ?!
Może skoro jest na gwarancji to warto go wymienić ?!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Pochwal się swoimi słowami:
Zaczęto wyrabiać ciasto w programie „Ciasto” i piec w programie „Pieczenie”.

ale w programie ciasto jest 5 m ugniatanie 5 m reszta 15 m ugniatanie
następnie 60m podbieg - włączasz na pełny cykl,
ciasto pasuje - wtedy wszystko jest w porządku.

Piękno:

W innych programach po ostatniej partii nie rośnie. Chociaż wcześniej wszystko było w porządku.

tu oczywiście jest problem, żaluzje grzewcze mogą się nie włączać.
ale po pierwsze, nie działają na wszystkich programach,
a po drugie, spróbuj upiec chleb na trzecim programie. okresowo otwieraj piec i dotykaj wiadra, czy jest ciepłe, czy nie. w tym programie jest ogrzewanie i jeśli chleb nie wyrasta, a wiadro pozostaje zimne do samego pieczenia, to jest to błąd programu jeśli piec jest na gwarancji, oddaj go do serwisu.

Dziękuję za odpowiedź.
Wiesz, tak, zauważyłem, że w programie „ciasto” wiadro trochę się nagrzewa. Moim zdaniem wcześniej w programie „francuska bułka” i „zwykły chleb” też się nagrzewały. A teraz nie, nie grzeje, z tymi dwoma programami.
Spróbuję na trzecim. Jeśli się nie nagrzeje, pobiegnę do serwisu !!!

Pozdrowienia dla podobnie myślących ludzi!

Zacznę może z daleka: mam z mężem dość kupionego chleba - nie ma siły ... Cokolwiek kupisz, po chwili producenci zaczynają się ubrać i chleb staje się coraz gorszy, kolor, gramatura ... W efekcie zdecydowaliśmy się na zakup automatu do chleba C Wybór "dręczony" niezbyt długo, bo to była możliwość pieczenia bagietek "bez wychodzenia z kasy", która przyciągnęła nas w 5004 nowość była testowana dopiero wczoraj, ale już cieszymy się z osławionych bagietek i klasycznego białego pieczywa

Składniki układam ściśle według przepisu z załączonej książki (w której jak już się dowiedziałem jest przyzwoita ilość resztek) - dzięki zakupionej wadze kuchennej z krokiem 1 g - i muszę powiedzieć, że wynik w obu przypadkach okazał się bardzo, bardzo smaczny! Wczoraj kilku z nich grillowało pół bochenka białego (1000g), niezbyt napięte, a teraz spróbowali bagietek (widać to na zdjęciach)

W najbliższych planach kreatywnych i kulinarnych jest ulubiony "Borodinsky", bagietki z różnymi dodatkami i zastanawiam się, jakie ciasto na pizzę ta maszyna da radę zrobić.

Tak, nie używałem miarki i łyżeczki - po pierwsze przeczytałem komunikaty na forum i od razu zamówiłem wagę wraz z wypiekaczem do chleba, a po drugie wygodniej jest mi używać zwykłego stolika / łyżeczki do różne drobiazgi, takie jak sól / cukier. Ale bardzo podobał mi się silikonowy pędzelek i mini-nóż!

Generalnie teraz czuję, że sytuacja „Znowu chleb się skończył”, chociaż nie straci na znaczeniu, ale zmieni znak z „-” na „+”

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
zostaw szczęśliwe zakupy dla ciebie i nas wszystkich z uzupełnieniem
pszenica i bagietki w tym piekarniku są zawsze świetne
babeczka, bułka, cytryna, a zwłaszcza kuglof zachwycą Cię i
gości twojego domu
żyto najlepiej oglądać na stronie internetowej - przepisy z książki nie są zbyt dobre
Borodinsky'ego to nie jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka
będziesz musiał majstrować przy tym, a poza tym proctycznie każdy ma zły przepis w książce, musisz zajrzeć na stronę moulinex
bardzo dobry chleb z zieloną herbatą i daktylami
i po prostu nieporównywalny ziemniak z cebulą, ale radzę wymienić
płatki do zwykłych ziemniaków
dobre wypieki

[cień]

cieńdzięki za rekomendacje i rady, na pewno z niej skorzystam i znowu chwalić się czymś smacznym

Borodinsky'ego to nie jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka
będziesz musiał majstrować przy tym, a poza tym proctycznie każdy ma zły przepis w książce, musisz zajrzeć na stronę moulinex

Tak, mam już pojęcie o tym, co mnie czeka w walce z „Borodinskim” No dobra, gdzie nasze nigdy nie zniknęło!

[Michelle]

Iriska:
Ciekawe, co zdecydowałeś? Czy próbowałeś pieczenia bagietek w piekarniku? Bardzo interesujące. Mam też 5002 (także od Billa). Nie mam tu tyle doświadczenia, co wielu, ale wydaje mi się, że ciasto można zagnieść na bagietki w 5002 i piec w zwykłym piekarniku. A ceny dodatkowego wyposażenia, które podałeś, są po prostu okropne! Za te pieniądze możesz kupić inny wypiekacz do chleba!

Michelle,
Bagietki piekłam w piekarniku, chciałam zrobić zdjęcie, ale od razu zjadano je z serem i kiełbasą. Ciasto zostało zrobione przez HP.
Co chcę powiedzieć, smakują wyśmienicie, ale zawodzi tylko kształt. Mimo to potrzebne jest naczynie do pieczenia. Tutaj spróbuję na zalecenie Administrator zrobić formę z folii i papieru do pieczenia. Wtedy się oczyszczam

Tutaj dołączam do Gildii Piekarzy! Kupiłem Moulinex-5004, cieszyłem się, że pierwszy chleb był nie tylko nie grudkowaty, ale raczej smaczny i wszystko wyszło bez problemu. Ale nie samym chlebem człowiek żyje - ty też chcesz babeczki, a po wejściu na forum zdałem sobie sprawę, że tu nie wszystko jest takie proste. Czy możesz mi powiedzieć prosty przepis bez żadnych specjalnych problemów, najważniejsze jest to, że prawdopodobieństwo zepsucia było minimalne ...

[Gencha]

Gencha ,
Masz na myśli przepis na babeczki? Potem straciłem rachubę, ile razy go upiekłem, ale rezultat jest zawsze taki sam!

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2427.0

Więc dołączyłem do Gildii Piekarzy! Kupiłem Moulinex-5004, cieszyłem się, że pierwszy chleb był nie tylko nie grudkowaty, ale raczej smaczny i wszystko wyszło bez problemu. Ale nie samym chlebem człowiek żyje - ty też chcesz babeczki, a po wejściu na forum zdałem sobie sprawę, że tu nie wszystko jest takie proste. Czy możesz mi powiedzieć prosty przepis bez żadnych specjalnych problemów, najważniejsze jest to, że prawdopodobieństwo zepsucia było minimalne ...

Zapraszam do pieczenia babeczek według przepisów Muli, wszystko układa się idealnie !!! Dzisiaj po raz pierwszy upiekłam Kugelhof, bardzo mi się podobał. Pieczenie i pieczenie ciastek też jest super! Nie bój się - wszystko się ułoży!

Całkowicie zgadzam się z Iriską! Przepisy Moulinex na babeczki są dobre! Okazuje się pyszne!
Krosh, dzięki za link do przepisu na pomarańczową muffinkę. Wypatrzyłem go tutaj i spróbuję!

I nikt nie próbował upiec chleba żytniego w programie Borodinsky.

Dobry wieczór!

Zabierz mnie do Ciebie ...
Wędruję po forum od dłuższego czasu. Dzięki Tobie zdecydowałem się na zakup muła 5004. Jak wielu, nie mogłem się zdecydować ani na Panasa.
Naprawdę mam nadzieję, że podjąłem właściwą decyzję ...
Już tydzień z piecem. Codziennie piekę, jestem szczęśliwa, ale nie wszyscy. KRYPTY podczas miksowania. Bardzo nieprzyjemne.
Po badaniu zdałem sobie sprawę, że szpilka (czyli jak to jest poprawne. Płatki mocujące, które na ciele, do których przyczepione jest wiaderko) dyndają. Przód siedzi pewnie, a tylny łatwo porusza ręką.
Jestem smutny ... Co mam zrobić? Wracać?

Piekarze, błagam, nie leńcie się, spójrzcie na swoje piekarniki. Jak się sprawy mają u Ciebie?
Napisz mi kilka linijek.
Będę bardzo wdzięczny...

Po prostu spojrzałem. Mam te płatki mocno osadzone. Piec nie skrzypi podczas ugniatania. Radziłbym udać się do miejsca, w którym go kupiłeś. Zmienię to na inne. Możesz to zrobić. Bądź bardzo pewny siebie. Nie mają prawa odmówić.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Dzięki temu wątkowi jestem z Tobą. Już tydzień.

Tak, nie jestem teraz zbyt szczęśliwy.
Napisałem już swoje pytanie w "części sprzętowej". Niech moderatorzy mi wybaczą, powtarzam.
Tyle, że gwarancja jeszcze nie została wydana, myślę, że może biec do zwrotu?
Oto mój post;

Wędruję po forum od dłuższego czasu. Dzięki tobie postanowiłem kupić muła. Jak wielu, ten lub Panas nie mógł się zdecydować.
Naprawdę mam nadzieję, że podjąłem właściwą decyzję ...
Już tydzień z piecem. Codziennie piekę, jestem szczęśliwa, ale nie wszyscy. KRYPTY podczas miksowania. Bardzo nieprzyjemne.
Po badaniu zdałem sobie sprawę, że szpilka (czyli jak to jest poprawne. Płatki mocujące, które na tułowiu, do których przyczepione jest wiadro, zwisają). Przednia siedzi pewnie, a tylna łatwo porusza się ręką.
Jestem smutny ... Co mam zrobić? Wracać?

Piekarze, błagam, nie leńcie się, spójrzcie na swoje piekarniki. Jak się sprawy mają u Ciebie?
Napisz mi kilka linijek.
Będę bardzo wdzięczny...

Ktoś na forum radził upiec żyto w ten sposób:
Najpierw włóż program „Ciasto” na 13, po 25 minutach ugniatania, wyłącz piekarnik i włącz ponownie ten sam program 13, ale na cały czas 1h25min. Następnie do pieczenia przez 1 godzinę. Oznacza to, że ciasto ugniata się w ten sposób przez 50 minut, odpowiednia jest 1 godzina i piecze się przez 1 godzinę. Mówią, że chleb jest lepszy.
Dziś tego skosztowałem, nie wiem, jak smakowało, ale z jakiegoś powodu dach spadł na taki eksperyment. Mimo, że wszystko robiłem według przepisu, to zwykłem piec chleb na programie 3. Teraz stygnie, chcę zobaczyć okruchy.

Już ci odpowiedziałem. Na twoim miejscu zażądałbym zastąpienia go innym. To jest twoje prawo konsumenta

Już ci odpowiedziałem. Na twoim miejscu zażądałbym zastąpienia go innym. To jest twoje prawo konsumenta

MULINEX kupiłam przedwczoraj podczas pieczenia. Patrzyłem na szpilki - jedna ciasno odstaje, ale ta, która jest bliżej mocowania klapki się porusza, no to znaczy można ją przekręcić ... Nie skrzypi ... Ugh Ugh ... (idź do sklepu i sprawdź lokalne zapięcia))))

[Viki, Muslik,]

Viki, Muslik,

Podziękować)))))
Szczerze mówiąc nie spodziewałem się, że w ogóle coś się uda, piec jest naprawdę sprytny
Chociaż boję się spróbować czegoś poważnego, doskonalę książkę z przepisami. Właśnie upiekłem ciasto Kugoff. Różany)))))
Dodam jego zdjęcia

Wo, ja też mam to na średniej skórce ... (myślę, że jest spalone). pieczony zwykły chleb na średniej skórce - kolor był dobry ....

Pomyślałem też, że powinna istnieć osobna funkcja utrzymywania ciepła, a onga włącza się automatycznie po upieczeniu chleba przez 1 godzinę. jeśli nie chcesz, możesz po prostu nacisnąć przycisk start, zanim piec się wyłączy. na to wygląda)

Powiedz mi, jak piec się wyłącza? Więc zerkała, a kontrolka na przycisku (wł. / Wył.) Miga ... Naciskam, ale nadal miga. Pomyślałem, że po wyłączeniu powinien przestać migać ... W instrukcji jest napisane, że po zakończeniu programu trzeba go odłączyć od sieci poprzez wyciągnięcie wtyczki z gniazdka .. JAK WYŁĄCZYĆ PIEKARNIK? NACISNĄĆ przycisk start na końcu, czy nie?

Niektóre programy mają funkcję utrzymywania ciepła przez 1 godzinę. W tym czasie HP będzie wydawał dźwięk co 10 minut. Jeśli w tej chwili nie potrzebujesz tej funkcji, wystarczy wyjąć wtyczkę z gniazdka bez naciskania czegokolwiek.Piec musi odpocząć, nie będzie działał natychmiast po zakończeniu programu.
Nawiasem mówiąc, jeśli przez pomyłkę ustawiłeś zły program, aby go wyłączyć i zainstalować właściwy, wystarczy przytrzymać palec na przycisku start przez kilka sekund, piec najpierw wyda sygnał dźwiękowy, a następnie powróci program do początku , a następnie zainstaluj potrzebny program.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Z własnego doświadczenia Iriska nadal lepiej zagniatać ciasto raz, a potem 3
program lub wyrabianie ciasta, a następnie 1 program ALE tam
1. chleb prosty (podstawowy) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
dlatego po mieszaniu przez 10 s należy wyjąć mieszadła

Dzika róża wszystko w porządku, kontrolka miga, co oznacza, że ​​piec jest w trybie grzania, jeśli chcesz przerwać ten tryb to wciśnij przycisk i przytrzymaj go przez kilka sekund - program zostanie zresetowany
i odłącz przewód zasilający

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Wiadro Yukka powinno siedzieć ciasno i nie chodzić
w zasadzie nie jest to duża wada, ale z biegiem czasu poluzuje się na tyle, że wyskoczy z zapięć - a potrzebujesz tego
więc jeśli tylko poluzujesz śrubę, dokręć ją i jeśli przyniesiesz coś innego do serwisu

[cień]

Nadal będę piec żyto na programie 3. Wychodzi normalny chleb, ale wciąż pociągają mnie eksperymenty.
cień, czy pieczesz żyto tak, jak to napisałeś?

Bardzo dziękuję za odpowiedzi!

Dzika róża, podobnie jak twoja, jest bliżej wieczka. Kiedy go dotykam, naturalnie nie skrzypi ... Ale podczas mieszania.
Teraz nawet trudno mi odpowiedzieć, czy tydzień temu było skrzypienie.
A także ... dobrze widziałem ... czy zabrali to do Eldorado? ... Ja również...

cieniu, dzięki za radę, spojrzę. Ale niestety nie ma go w nim, myślę, że to ...

Żyto też upiekłam na 3 programie. Postanowiłem nie być mądry. Chociaż wcześniej studiowałem Temko na temat żyta.

W tym tygodniu upiekłam cytrynę i okrągły bochenek. Więc zakochałem się w piecu. I to skrzypienie zaciemniło radość z przejęcia ...

[Iriska]

Ktoś na forum radził upiec żyto w ten sposób:
Najpierw włóż program „Ciasto” na 13, po 25 minutach ugniatania, wyłącz piekarnik i włącz ponownie ten sam program 13, ale na cały czas 1h25min. Następnie do pieczenia przez 1 godzinę. Oznacza to, że ciasto ugniata się w ten sposób przez 50 minut, odpowiednia jest 1 godzina i piecze się przez 1 godzinę. Mówią, że chleb jest lepszy.
Dziś tego skosztowałem, nie wiem, jak smakowało, ale z jakiegoś powodu dach spadł na taki eksperyment. Mimo, że wszystko robiłem według przepisu, to zwykłem piec chleb na programie 3. Teraz stygnie, chcę zobaczyć okruchy.

Iriska,
I tylko tak pieczę, dwa ugniatania pod rząd + garowanie 1,5 godziny (2 godziny dla czystego żyta) i pieczenie 1 godzina - 1 godzina 10 minut. Dach chleba nigdy się nie przewrócił, ponieważ wypróbowałem wiele opcji pieczenia chleba żytniego i na tym się zatrzymałem. Próbowałem jakoś upiec żyto w programie "Chleb Borodinski", rezultat to (IMHO) ... Najlepszy "Borodinsky" pod każdym względem pochodzi z mojego przepisu Gashi z naszego forum "Borodinsky dla leniwych w KhP", są też zdjęcia mojego "Borodinskiego" upieczonego w powyższy sposób ...

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

I nikt nie próbował upiec chleba żytniego w programie Borodinsky.
I tak naprawdę jestem bardzo zadowolony z reżimu „chleb Borodino”! .........
Wypiekam go od marca tego roku i nigdy się to nie wydarzyło! Na początku musisz podążać za kolobokiem, zgodnie z ogólnymi zasadami. A jednak jako drożdże dodaję „Saf-instant 2 w 1 z polepszaczem” ..... i wszystko jest zawsze super, z wysokim okrągłym dachem ........