Gala_Z
Upiekłam też ciasto ...
Maria po rozgrzewce stał ze mną przez 4 godziny i nie chciał wstać (winne są albo moje ręce, albo drożdże). I tak stało się z dziurą w środku.
O godzinie 2 nad ranem włożyłem już piec, nie było już sił, by czekać.
Otóż ​​tak się stało ... Podniosło się dokładnie 2 razy, wysokość 8 cm Piekło 1 godz. 30 min. Dopóki go nie udekoruję, jutro pójdę poświęcić go kościołowi i ozdobić.

Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Masinen
Galinai od razu dekoruję tak, aby ta piękna znalazła się pod światłem.
Nawiasem mówiąc, okazało się, że nie jest mały, znacznie więcej))
Gala_Z
Ja też tak robiłem ale po tym jak go "umyją" wodą święconą, wtedy płyną wszystkie glazury i posypki, więc przeszedłem na tę metodę
Antonovka
Masinen,
Mash, a Ty po białkach, ale ile się rozpuściłeś przed masłem? Myślę, że będę miał czas, aby biec do przyjaciela, czy nie, i na jak długo, jeśli tak
igorechek
Lena, istnieją koncepcje takie jak autohipnoza itp.
Już setki razy, zarówno w telewizji, jak iw literaturze, przytaczano przykłady takiego oszukiwania samego siebie.
Cóż, na przykład podają dokładnie ten sam produkt i mówią, że jest przygotowywany za pomocą pewnych technologii na różne sposoby. Efekt jest oszałamiający - ludzie są zawsze nastawieni na coś z wyprzedzeniem, wybierają „najlepsze” i nie da się ich przekonać.
Z jakiegoś powodu na przykład wypieki mogą naprawdę znacznie różnić się w różnych SV-MV.
W 100% potwierdzam, że nie będzie różnicy w gotowaniu pod ciśnieniem, nie będzie mięsa w różnych CB o takim samym ciśnieniu z tych samych składników, będzie ABSOLUTNIE to samo. To jest zwykła fizyka. Nie możemy zmieniać praw.
Inna sprawa, na przykład tryby pieczenia - tutaj wiele innych czynników już odgrywa rolę. Mogę je wymienić.
Tak więc różnica w gotowaniu szybkowarowym to nic innego jak oszukiwanie samego siebie i autohipnoza.
Podobnie jak szybkość uwalniania pary. O wiele szybciej uwalnia parę niż Stebe, wtedy SV wystartuje ... Wiesz - uwielbiam dokładność, jak mówią w reklamach - ile ważyć w gramach? Więc mierzyłbyś, ile czasu zajmie zwolnienie ciśnienia w Shteba i Mula i pokazanie wyniku - byłaby konkretna rozmowa. A więc tylko osobiste wrażenia.
igorechek
Cytat: Antonovka
I rzeczywiście, ciśnienie w Mulce spada szybciej, ale wydawało mi się, że w Sztebe podnosi się szybciej i ciszej.
Widzisz, a Lerele pisze, że to Mulya gotuje szybciej. To tylko opinia.
Masinen
Cytat: Antonovka

Masinen,
Mash, a Ty po białkach, ale ile się rozpuściłeś przed masłem? Myślę, że będę miał czas, aby biec do przyjaciela, czy nie, i na jak długo, jeśli tak
Len, na pewno 2 godziny. Najważniejsze, aby znaleźć mu duży statek, w przeciwnym razie bardzo dobrze się podniesie)
Antonovka
igorechek,
Powiem mężowi, że się zahipnotyzował, szkoda, że ​​jesteś w Petersburgu, jeśli się nie mylę, więc Mulya da ci test.
Masinen,
Zacier, dziękuję)) Ciasto mam w 7-litrowej misce, zdążę dotrzeć do kanadyjskiej granicy
Rada-dms
Jak to jest w tym samym czasie !!!!? A różna moc urządzeń? Wyjście z ustawionej temperatury wymaga już innego czasu !!! Osobiście uważałem, że Steba jest szybsza niż Orsson, ale nie, nie do końca, a procesu ręcznego krwawienia nie da się porównać !! Każdy ma swoje zalety. Ale ponieważ szybkowar musi być zgodny ze swoją nazwą, proces wymuszonego odpowietrzania wymaga usprawnienia. Mam wielką nadzieję, że nowy model zachowa swoją wygodną obsługę, ale rozwiąże problem z zaworem natryskowym, poprawi lakierowaną miskę i program pieczenia !!!
Logicznie rzecz biorąc, jest czas, a potem gotuj w trybie oszczędzania w trybie Multi lub Su Vid, w szybkowarze z wymuszonym odpowietrzaniem nie ma czasu.
Zdecydowałem sam, ten na daczy lub na wymianę, a potem poczekam, aż zobaczy nowy model Shteby. Może wymyślą lżejszą pokrywkę;) I gumkę do pchania jednym ruchem… A powieki, przepraszam, nie śmierdzą! Jaki jest pożytek z nich, skoro pachną tak, że boję się je zamknąć. I jak wytępić zapach, podczas gdy nikt nie sugerował.
Marzenia-marzenia ... Ale na świecie nie ma ideału!
Ponadto jestem prawie w 100 procentach pewna, że ​​dla wielu dziewczyn, które gotują często iz zainteresowaniem, ustawienie RĘCZNE jest BARDZO ważne. Ponieważ patrzysz na produkt i od razu widzisz, czego chce;) A raczej, czego chcesz z tego uzyskać. A programy… - Każdy ma swój własny algorytm, trzeba się do niego przyzwyczaić, kilka razy spróbować. Na przykład wiem, w jakiej temperaturze lubię podgrzewać mleko i jaki tryb wybrać do tego w nowej kreskówce, nadal muszę się zastanowić lub skonsultować.
Masinen
Rada-dmsW ogóle nie rozumiem porównania zupełnie różnych garnków.
Orson i Shteba są zasadniczo różni, jak ogólnie można je umieścić w jednym rzędzie.
Tak samo jest, gdybym zaczął pisać, czym jest mój Cool Cook, ale Shteba jest w całości ręczny i sam muszę zmniejszyć presję.
Rozumiem, żeby porównać Orsona i Kuku, może to nie są szybkowary, ale to multicookery pracujące pod ciśnieniem.
A Shteba można porównać z szybkowarem Mulinex, ponieważ należą do tej samej kategorii.

Używam zarówno Shteby, jak i Kuku, która robi wszystko sama, ale jednocześnie Shteba wygrywa na wiele sposobów i jeden uzupełnia drugi.

I proszę, nie kontynuujmy omawiania multicookera ciśnieniowego i czystego SV Shtebu.

Jeśli nie lubisz Shteby, oddaj ją do sklepu i to wszystko.
Miska jest bardzo dobra, powłoka doskonała. Pokrywy nie śmierdzą.
GTI Tatiana
Masinen,
Zacier, cóż, ładny. Przepisałem przepis na później. A jeśli w piekarniku, ile stopni należy ustawić?
Jest też ślad. przez tydzień musisz upiec ciasta w Krasnej Górze).
Matilda_81
Stebik uratował mnie przed staniem przy piecu. Wracam z pracy późno, gotowana na przyszłość nie zawsze mija, czasem robi się nudno. Podczas obiadu w pracy nie chodzimy z mężem do stołówki z nami, jemy dużo mleka, jogurtu, śmietany i twarogu. Wieczorem, podczas sprawdzania lekcji dziecka, Stebik gotuje, potem mięso z warzywami, potem zupa, potem kasza gryczana, a następnie creme brulee. Mój mąż opanował, przepis na telefon dyktuję, dzwonię do programu, dobrze sobie radzi. Od dawna chciałem oderwać się od kupowania kiełbas, a potem pomógł Shtebik, cała rodzina doceniła mięso ala sous-vid, nawet kot! Ogólnie jesteśmy bardzo zadowoleni!
Z. Y. Kiedy poszliśmy na koszykówkę, Shtebik spartaczył nam twaróg
Robin Bobin
cześć dziewczyny
Wygląda na to, że ktoś ugotował jajka w Shtebe? Czyli dużo - kilkanaście i pół i żeby nie pękły? Podziel się, jak to działa?
Lerele
Cytat: igorechek

Widzisz, a Lerele pisze, że to Mulya gotuje szybciej. To tylko opinia.
Ma więcej mocy.
Co do smaku, to może zależeć od jakości powłoki garnka, może tam się nagrzewa w niewłaściwych miejscach niż w innych. To wszystko wpływa.
Gotowanie to nie tylko fizyka, więc nasz argument jest bezużyteczny.
I wszystko, co napisałem, jest oczywiście moją opinią, prawdą opartą na własnym doświadczeniu.
Rada-dms
MasinenPonieważ mam też Kuku, jestem z tobą solidarny, nawet podoba mi się moja mała wada, jak rozumiem, bardziej Shteba. Porównuję z tym, co mam.
Chcę się dowiedzieć, czy mój działa poprawnie? Czy mam jakiś powód, aby żądać wymiany na ten sam, ale działający bez zarzutu. Obawiam się, że same okropnie śmierdzące powieki, pachnące przez tydzień, przy codziennym myciu nie będą powodem do wymiany.
Nawiasem mówiąc, kiedy Orsson przywieziono do mnie dwa lata temu, też mocno pachniała, zmienili to na mnie bez dźwięku.
A jednak, okładki z mojej Shteby kupione na zapach Ozone, i nie masz powodu, aby mi nie wierzyć!
Proszę o filiżankę herbaty, aby przetestować mój rondel, jeśli chcesz!!
GTI Tatiana
Upiekła chleb w Stebe. Zmieszany tryb. Zamiast Smażenia włączyłam Owsiankę 0,3x 1h 20 minut, jak na kulichu) Chleb był upieczony. Kto się boi, że dno się spali, na Kaszy można upiec chleb. Skórki nie są smażone.Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Rada-dms
I pozwól mi też mówić.Myślę, że wybierając nowy multicooker, szybkowar itp., Ludzie powinni mieć możliwość wsłuchania się w różne opinie różnych użytkowników. Kiedy wybieram, najpierw badam niedociągnięcia i negatywne recenzje, a następnie ogólne punkty i zalety w porównaniu. I co za duża różnica, co porównać z czym, skoro to wszystko garnki do gotowania, a stopień abstrakcji przy wyborze garnków tak naprawdę nie ma znaczenia.
Lubiłem Shtebę, ale czuję, że moja kopia jest w jakiś sposób błędna. Pytanie, gdzie zabrać go bezpośrednio do serwisu lub skontaktować się z Ozone przed upływem dwutygodniowego okresu?
Producent musi znać aspiracje ludzi, na tej podstawie ulepszać swoje produkty. Nie nienawidzę tego, ale w takim razie zawór można uczynić bezpieczniejszym przy takiej konkurencji.
Podwójnie obraźliwe jest to, że czyjeś powieki nie pachną, a tylko moje
Ale sama Shteba jest bezwonna, co jest rzadkością w dzisiejszych czasach i to jest jej ogromna zaleta !!
Antonovka
Klejnot,
I mogę zostawić "Fry", ale niech temperatura będzie regulowana))

Rada-dms,
Nawiasem mówiąc, moja pokrywa też nie śmierdzi
Rada-dms
AntonovkaPrawdopodobnie w nowej partii pachną jak karaluchy. Znalazłem na wsi starą miskę, miała dwadzieścia lat, kupiona w Singapurze, więc dziesięć lat później tak zaczęła pachnieć, nie wyrzucam, bo jest piękna i używam jej w ogrodzie do sadzenia.
Oczywiście nie chciałbym przykrywać talerzami, ale no cóż ... może za dziesięć lat przestaną
GTI Tatiana
Rada-dms,
Sama pokrywka nie pachnie. To zapach silikonowych pierścieni. Więc pachną we wszystkich MV i SV.
Osoby szczególnie wrażliwe kupują dodatkowe pierścionki. A zmiana pierścienia jest bardzo prosta. Steba gotuje bardzo dobrze i wszystko jest w porządku z trybami, kliknął i tyle. Osobiście nie lubię programów karuzelowych. Oczywiście, gdyby program rozgrzewki był wykonywany do 200 *, byłoby świetnie.
Rada-dms
Dziewczyny, jak myślicie, dwie i pół godziny w 75 stopniach, a potem aż całkowicie ostygnie, żeby wieprzowina Su Vid wystarczyła?

GTI Tatyana, nie sama patelnia pachnie, ale ekstra. pokrywki do przechowywania w lodówce. A mam trzy pierścienie na Shtebę i wszystko jest już używane

GTITatiana, jednak osobiście moje warunki temperaturowe nie są odpowiednie, patrząc na twój chleb.
GTI Tatiana
Rada-dms, zrozumiały). Możesz kupić zwykłą pokrywkę, szklankę w średnicy miski
Rada-dms
GTI Tatiana, więc nie można niczego ułożyć na standardowej szybie;) I tak niedługo napiszę na obu lodówkach: "UWAGA, OTWIERAJĄC MOŻE ZABIĆ!"
GTI Tatiana
Rada-dms, Z chlebem tęskniłem. Trzeba było zrobić Pieczenie w programie. Chociaż chleb był dobrze upieczony.
Zrobiłem 0,3 na Kashy, pod koniec programu temperatura wynosiła 108 *.

Cytat: Rada-dms
więc nie można niczego układać na standardowej szybie;
Możesz nawet piętrzyć się, jeśli zamkniesz go uchwytem w dół)
Rada-dms
GTI Tatiananie, to byłam talerz, według mojego starego zwyczaju :(
Swoją drogą przerzuciłem się na silikonowe pokrywki do doniczek różnej wielkości, lekkie, nie pękają, wygodnie jest przechowywać i transportować, nie wiem czy to dobrze, ale dla mnie ręce im łatwiej tym lepiej .
GTI Tatiana
Cytat: Rada-dms
A okładki, przepraszam, nie śmierdzą! Jaki jest pożytek z nich, skoro pachną tak, że boję się je zamknąć. I jak wytępić zapach, podczas gdy nikt nie sugerował.
Rada-dms to zdanie wprawiło wszystkich w zakłopotanie. Ludzie zdali sobie sprawę, że pokrywka od Steba pachnie, a nie dodatkowo do misek.
Rada-dms
GTI Tatianajeśli się nad tym zastanowić, to sama główka ma jedną pokrywkę :))) ale wcześniej napisałem: "jeszcze tylko dziki zapach z pokrywek do garnków, nie ryzykuję mycia w zmywarce, boję się odkształcenie. Zagotować też z cytryną, a takiego pojemnika nie ma, czy ktoś myje w p / m? "Swoją drogą, więc nikt nic nie doradzał ....
katerina2
mydła w PM nie są zdeformowane.
Robin Bobin
A co z jajkami? Jak gotować, doradzić. Może o 0,3, żeby nie być zbyt agresywnym? Boisz się, że wszyscy pękną?

Shtebovich
zobacz tę opcję do gotowania jajek
🔗
Znak
Robin BobinWczoraj gotowałam jajka C2 i C0 na programie warzywnym przez 10 minut i otworzyłam 10 minut później! Więc ich 15 jajek pęka tylko 3, a potem C0 - pójdą na sałatkę.

Cytat: Mar_k

Robin BobinWczoraj gotowałem jajka C2 i C0 na programie warzywnym przez 10 minut i otworzyłem 10 minut później! Więc ich 15 jajek pęka tylko 3, a potem C0 - pójdą na sałatkę.

Zapomniałem napisać, gotowałem na parze w koszyku parowym!
Masinen
Cytat: Rada-dms

Dziewczyny, jak myślicie, dwie i pół godziny w 75 stopniach, a potem aż całkowicie ostygnie, żeby wieprzowina Su Vid wystarczyła?
Dzięki za zaproszenie na filiżankę herbaty)
Czas ustawić w zależności od grubości kawałka mięsa.
Shtebovich
Rada-dms, zdecyduj, czy chcesz dokonać zwrotu pieniędzy i prześlij mi swój numer telefonu. W poniedziałek obsługa klienta pomoże.

kto ma model w nowej konfiguracji napisz proszę o zapachu pokrywki do stalowej misy. Jest czy nie?

Podziękować.
Rituslya
S-t,Prawdopodobnie mam nowy model. Został zakupiony w Ozone 11 kwietnia.
Nic nie pachnie.
Robin Bobin
Znak, S-tdziękuję! Teraz jest tak wiele pomysłów i technologii, ale wciąż jest ich dużo. Siedzę zamyślony ...
Klejnot
Rada-dms, Przepraszam, czy śpiący, czy ślepy.

Czy jest więc możliwe wygodniejsze zwolnienie ciśnienia? Naprawdę się z tym nie spotkałem.
Teraz zapytam cię dokładnie z góry)) - o zmianę ciśnienia podczas gotowania - czy chodzi o elektronikę? Głupio jest robić to z zaworem.

Pokrywy na moich nieprzywierających patelniach również pachną plastikiem, ale to nie jest nieprzyjemne - jedna z nich jest tylko lekko zakrzywiona w swojej normalnej pozycji, a druga jest zwinięta prosto w spiralę. I pachną trochę inaczej, ale tak naprawdę ich nie używam, nie pamiętam, który jest silniejszy.
Masinen
A oto moje jądra.
Gotowane na parze z otwartym zaworem przez 5 minut
Skorupa jajka jest bardzo cienka, nawet popękana dla pary)
Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco
Antonovka
Masinen,
Piękne)) Wydawało mi się również, kiedy je gotowałem, a raczej nawet gdy je myłem - że skorupa jest cienka. Ale ja gotowałem tradycyjnie - sąsiad co roku po ugotowaniu jajek podaje bulion ze skórkami cebuli.
Robin Bobin
Prawie wszystkie 15 części pękają 3 nienaruszone. Wow, dobrze, że mam zapas, teraz gotują na kuchence. Jest mało prawdopodobne, że winę ponosi Shteba, prawdopodobnie są to jajka lub coś schrzaniłem (((
Slastena
Dziewczyny, które gotowały mleko skondensowane w słoiku w naszym rondlu, bo nie mogę znaleźć gdzie poczytać, powiedz mi, jak gotować, inaczej boję się eksperymentów w kuchni, właśnie skończyłem naprawę
Antonovka
Slastena,
Ugotowałem go w szkle, wylałem z żelaza
Lerele
Uwarzyłem w Brand 6050. Wyszło świetnie. Ale uważaj na rondel, po ugotowaniu są na nim ślady kleju.
Dziewczyny wpadły na pomysł, żeby włożyć do worka próżniowego, żeby się nie brudził. Przepis w temacie o Brand 6050.

Jeśli chodzi o nasz spór, Shteba to dobry szybkowar, nikt się z tym nie spiera, ale są wady. Brakuje mi dołączonej nieprzywierającej patelni, brakuje mi osobnego przycisku do pieczenia. Podoba mi się, że możesz zrobić sousvid, jogurt.
Głównie w nim gotuję.
Slastena
Dziewczyny, dziękuję wszystkim, pójdę zobaczyć, ale wędrowanie po okolicy jest przerażające, a Brand tego chce
Slastena
Cytat: Antonovka

Slastena,
Ugotowałem go w szkle, wylałem z żelaza
Helenai zamknąłem szklany słoik pokrywką iw jakim trybie
Antonovka
Slastena,
Przepraszam, dopiero teraz odpowiadam. Przykryj pokrywką, Zupa 0,7 40 minut. Oto link do mojego gotowego mleka skondensowanego
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280121.0

Dzięki Mannie za przepis))
Slastena
Lena zrobimy wszystko, co przeczytamy, ale jakiego rodzaju było mleko skondensowane
GTI Tatiana
Rada-dms,
Miskę nieprzywierającą kupiłem osobno. Pokrywka w ogóle nie pachnie. Brak zapachu! Ale taki dąb nie rozciąga się na misce, z trudem go zamykasz i od razu zeskakuje. Tutaj.
Antonovka
Slastena,
Len, Rogachevskaya
Natalishka
Dziewczyny, te okładki się wam poddały. Drugiego dnia przeczytałem: dziewczyna-q: Najważniejsze to dobrze gotować. W innych kreskówkach w ogóle nie ma okładek. I nikt nawet się nie jąka.
Sprig @
Dziewczyny, Wesołych Świąt! Rozumiem, że to nie na temat, szukałem ale nie znalazłem. Proszę o pomoc przy przepisie na ciasto wielkanocne dla wypiekacza chleba, bez twarogu. Aby poprawić smak, są tylko mrożone jagody. Oto jak zrobić z nim pyszną Wielkanoc?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba