Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

kilka dni temu ciśnienie, co dziwne, narosło)))

Może jedzenie, które ugotowałeś kilka dni temu, miało dość własnej wilgoci? A dzisiejsze ziemniaki z trybem „Warzywa” były wstępnie smażone, więc płyn odparował.

Nadchodzi moja kapusta

był taki piękny przed zamachem stanu, a kiedy obracała pieczenie przez kolejne 15 minut, był osłem i kapusta się paliła

Elena, ale taka smażona !! Kocham te ciasta)
I w ogóle tego nie przewracam, góra staje się wtedy dołem)

Devuli, witaj!
Teraz mam też inny cudowny garnek.
Nie mam już gdzie ich umieścić, ale w końcu hotzza!
Kupiłem w Ozone na specjalną ofertę z dodatkową misą teflonową + dodatkową gumką + 2 plastikowe wieczka.
Siedzę podziwiając.
Co teraz ugotować?

Rita, gratulujemy zakupu !!
Zapoznaj się z sekcją naszych przepisów i wybierz własny!

[Masza]

Tak Masza „pikantna brunetka”

[Masinen]

MasinenDziękuję bardzo!
Dziś smażone ziemniaki w trybie „Pieczenie”. Działało dobrze. Tylko jakoś od czasu do czasu zaglądałem.
Jutro spróbuję kilku przepisów na devulinę.

Musi zajrzeć)
Oto temat dla początkujących, przeczytaj w wolnym czasie)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Slastena]

Slastenasmażone, wygląda całkiem apetycznie, zjadłabym teraz herbatę zamiast piernika! A kapusta była smażona - czy dziury były duże? Więc myślę, ale z tego, co osioł, może wilgoć w kapuście została ...

[przystań]

przystań Smażyłem kapustę, aż woda wyparowała, zrobiłem małe dziurki (szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęcia przed przewróceniem ciasta), ale po 15 minutach moja pokrywa się nie otworzyła i ciśnienie było ustawione, dmuchnąłem dużo, mokre ciasto było tak zdmuchnięte

[Maria]

Maria,
Mash, robisz omlet dla pary. Chcę zapytać.
Robię w programie Par 5-7 minut. Zawór jest otwarty. Ale pływak unosi się, a pokrywa jest zablokowana. Z czarnego talerza wypływa para. Czy to tak działa?

[Tatyana]

Tatyanatak, tak, tak powinno być.

Powiedz mi, czy można smażyć przy zamkniętej pokrywie i zablokowanym zaworze?

Nie chodzi mi o pieczenie, ale o smażone ziemniaki, mięso czy kapustę? Tyle, że wcześniej miałem SK Moulinex, nie dało się zamknąć pokrywki i zaworu podczas smażenia, nie próbowałem, ale teraz mam Stebę i chcę smażone mięso, patrzyłem według przepisów, że jest to możliwe , ale jeszcze tego nie zrobiłem

Dziewczyny wyglądające wczoraj wieczorem przygotowały eksperyment. Postanowiłam upiec ciasto w piekarniku i steba.
Oto co się stało



Bardziej podobał mi się wygląd w piekarniku, podobały mi się domowe w obsłudze.
Wstawiłem do steba na 1 godzinę i 10 minut, wyłączyłem po godzinie, wierzch był całkowicie biały, wstawiłem do piekarnika na 15 minut i zarumieniłem.

a oto nóż

lsveta33, jest to możliwe, ale wtedy cały sok wyjdzie z produktów i dostaniesz duszenie, a do tego są inne programy !!!

Nie chodzi mi o pieczenie, tylko o smażone ziemniaki, mięso czy kapustę? Tuż wcześniej miałem SK Moulinex, tam nie można było zamknąć pokrywki i zaworu podczas smażenia, nie próbowałem, ale teraz mam Stebę i chcę smażone mięso, spojrzałem na przepisy, że to jest możliwe , ale jeszcze tego nie zrobiłem

Smażę ziemniaki, mięso bezpośrednio przy otwartej pokrywie! I kapusta - 3 minuty na warzywa, a następnie do wyparowania płynu w Smaży

Ziemniaki smażę z zamkniętą pokrywką, całkowicie i ukośnie.
Karina, jakie ciasta wielkanocne! Musimy spróbować tego samego. A może lepiej w stalowej misce? W jakim trybie?

Karinochka, mądra dziewczyna. Przygotowuje z wyprzedzeniem. Czy to nasz rondel?

Larissa to nasza miska teflonowa, coś cię zdezorientowało - po prostu światło prawdopodobnie nie padło w ten sposób, a ja też wszystko zabłociłem przed zapadnięciem nocy!

Karin, okazuje się, że włożyłaś to do miski prosto do papierowych foremek? Cóż, jesteś wynalazcą)

Sama Mashun nie spodziewała się, co się stanie, więc wysłała resztę ciasta do piekarnika. Gotowano go w piekarniku w 30 minut, aw sztabie w 1 godzinę, ale okazało się, że jest bardziej przewiewny. Następnym razem na pewno dodam rodzynki (jak na grzechu nie było go w domu)

Larissa to nasza miska teflonowa, coś cię zdezorientowało - po prostu światło prawdopodobnie nie padło w ten sposób, a ja też wszystko zabłociłem przed zapadnięciem nocy!

Jakie mamy piękno! ... Wydawało się, że bardzo zwęża się ku dołowi. Więc byłem zaskoczony. Najwyraźniej kąt jest

Karina, jakie ciasta wielkanocne! Musimy spróbować tego samego. A może lepiej w stalowej misce? W jakim trybie?

Najpierw włączyłem ogrzewanie na 30 stopni na 1 godzinę - ustawiłem ciastka do wyrośnięcia, poszedłem prawie do góry.
Następnie włączyłem tryb owsianki na 1 godzinę 10 minut, ciśnienie 0,3, miska teflonowa. Wyłączone w 10 minut wydawało się, że wystarczy (wierzch ciastek był biały, wydaje się, że nie były upieczone), zasmażone w piekarniku. Tutaj

[Karina]

Karinaokazały się doskonałe ciasta wielkanocne! Nasz Shtebochka jest świetny, radzi sobie ze wszystkimi zadaniami z wynikiem 5+.

[Karina]

Karinawyszło świetne ciasta, ale stylowo różni się smakiem od tych gotowanych w piekarniku?

Karina, czy zawór jest zamknięty czy otwarty?

Zrobiłem osobny przepis

Ciasta wielkanocne w Steba DD1 Eco (* Karina *)

[przystań]

przystań, Nie zamykam hermetycznie i mieszam, aby zrobiło się brązowo ze wszystkich stron. Miny możesz osłonić już na samym początku. o 5, a następnie otwórz i doprowadź do złotego koloru. Karinochka, dziękujemy za przepis na ciasta wielkanocne !!!

Dziewczyny, powiedz mi, proszę, głupie. Nie dam rady.
Postanowiłem zbudować pilaw. Smażymy. Następnie tryb „Owsianka” ciśnienie 0,3 i czas 15 minut.
Nie było widać wydostającej się pary. Ciśnienie najwyraźniej nie zostało pozyskane, ponieważ sam zawór łatwo się otworzył. W trakcie tego procesu pokrywa również się poruszyła.
Ryż jest gorący, ale oczywiście niedopieczony.
Pomóż mi proszę.

Rit, nie rozumiem. Jeśli pilaw się tam gotował, to para przynajmniej skądś, ale musiała wyjść, jeśli nie przez zawór, to spod pokrywy. A twój zawór nie jest otwarty ani tam, ani tam. I nie powiedziałeś, ile stopni pokazuje po zakończeniu programu.

Ale nie mogę ci powiedzieć, robię pilaw na patelni i gotuje się tylko 15 minut i chwilę odstaje, aw Sztebie gotuję tylko 0,7, a ryż jest nawet w mleku w 10 minut. Ale zawsze pozwalam temu stać, nie lubię syczenia zaworu w całym mieszkaniu.

Również o 07 i 10 minutach. I pamiętaj, aby napełnić go gorącą wodą.

[Biju,]

Biju,oto jestem! I nie wiem, ale gdzie widać temperaturę. Czy rozumiem, że po zakończeniu programu liczby są podświetlone? Myślałem, że to czas na rozgrzewkę.
W ogóle nie było pary.
Wtedy zdecydowałem się ugotować ten pływający ryż na 0,7 i czas został już ustawiony na 5 minut. Tutaj, jak widzisz, ciśnienie szybko się narosło, bo przy tym zasyczało i pływak się podniósł.
Następnie ciśnienie zostało siłą złagodzone. Ryż ugotowany na owsiankę, a nawet spalony.
I obserwować temperaturę w górnej linii czy w drugiej?

Spójrz z dołu w drugiej linii i z góry w pierwszej

[Rituslya]

Rituslya, oto przepisy, dziewczyny gotowały pilaw https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Znak,]

Znak,tak, wydaje mi się, że mam przepis Tanyulyai gotowałem, gdzie "tryb Kasha, ciśnienie 0,3, czas 15 minut.", ale mi się nie udało.

[Rit]

Rit

[Biju,]

Biju,tak, wielkie dzięki. Będę negocjować ze Shtebą. Dlaczego mnie nie słucha ?!
Tutaj pokazuje temperaturę tylko w jednym przypadku, prawda? To jest po głównym programie. Dobrze?
Chcę też ugotować kompot. Algorytm gotowania: wlej wodę do górnego znaku, ustaw tryb „Zupa” na 0,7 i 3 minuty. Więc? A którą miskę lepiej zabrać na kompot - stalową czy nieprzywierającą?

[Rituslya]

RituslyaZ pewnością nie jestem Biju

Ale najczęściej gotuję kompoty.
„Zupa”, ciśnienie 0,7, 5 min, miska stalowa.
Otwieram zawór ~ 89-92 stopnie. (z jakiegoś powodu dzieje się inaczej), kiedy już nie syczy.
Wlewam wodę lub 3 litry lub maksymalnie

[Litera a,]

Litera a,Dziękuję Ci bardzo.
Proszę powiedz mi, czy odliczanie zaczyna się mniej więcej w której minucie, kiedy miska jest pełna?

[Rituslya]

RituslyaAha, i ani razu nie zauważyłem
Czuje się jak min. 20, może 30 nabiera ciśnienia, nagrzewa się, potem 5 minut, program i powoli puszcza.
Jeśli to konieczne, aby przyspieszyć, możesz wlać wrzącą wodę.

Zwykle zakładam i zajmuję się własnymi sprawami, jak przestaję krzyczeć, idę sprawdzić, ile stopni

dziewczyny, dziś gotowałem wołowinę z komorami i ziemniakami, a jutro chcę owsiankę. ale pierścień pachnie jak wołowina prosto ((jak się umyć? można go wyjąć i ugotować z cytryną? lub po prostu ugotować w kreskówce?

[Gulya]

Gulya, musisz kupić drugi pierścień. Mam dwa, co jest bardzo wygodne.

Najprościej jest nie wąchać pierścionka.
Zapachy z pierścienia nie przenoszą się na jedzenie, nie powiem o rybach, nigdy nie gotowałem.
Ale gotowałem owsiankę po daniach mięsnych z pomidorami, owsianka nie pachniała, chociaż cały czas ją wąchałem. Teraz nie wącham i żyję spokojnie.

Dobranoc dziewczyny! Kontynuuję moje eksperymenty a la "sous-vid", mój mąż jest chory, zażądano karmienia, przyniósł mu poczęstunek:

Kurczak okazał się delikatny, delikatny, ale nie będę już używał toreb Ikeeva, nie mogą tego znieść. Zamówiłem już zgrzewarkę próżniową w Yulmart, nie chciałem, ale czuję, czego potrzebuję. i do mięsa, a jagody do zamrażania można nimi pakować
A po południu mój mąż, który zachorował, sam zrobił zupę czeczeńską, ale zdjęć nie będę wrzucać, zupy z soczewicy było już dość na gałęzi

[Równolegle]

Zapachy z pierścienia nie przechodzą na jedzenie, nie powiem o rybach, nigdy nie gotowałem.

Moja dynia przeszła, a owsianka mleczna rzuciła kiedyś buraki.)))
Reszta wydaje się normalna.

Równoleglemożna myć, można gotować lub przynajmniej namoczyć w gorącej wodzie z sodą. Ale rada dotycząca drugiego pierścienia to dobra rada. Zwykle kupują za Unit, w Enter wziąłem go za 290.

I co ciekawe ... rodzimy pierścień jakoś szybko zmienił się z przezroczystego żółto-brązowawo-przerażającego, a białawy pierścień jednostki bardzo długo nie zmienia cery. Chociaż bardzo rzadko go wyjmuję, tylko w przypadku buraków z dynią.)))

Moja dynia przeszła, a owsianka kiedyś zrezygnowała z buraków.)))
Reszta wydaje się normalna.

I nigdy nie zauważyłem, pierścień pachniał tak mocno, myślałem, że wszystko, następne danie będzie pachnieć, ale nie, nigdy nie pachniało.

Wczoraj kupiłam Shtebochkę w Yulmart (mój mąż uparcie nazywa gadżet Stepa) i od razu kupiłam dodatkowy kubek teflonowy.
Byłem bardzo zadowolony ze sprzętu - sama kreskówka okazała się być z opóźnionym startem, parowiec ze stali nierdzewnej, w zestawie był też dodatkowy O-ring (wygląda tak samo jak główny, ale oznaczenie jest nieco inny), a także plastikową osłonę na miskę ze stali nierdzewnej (różni się od pokrywki do teflonu).
To mój trzeci rysunek w kuchni i mój pierwszy szybkowar.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, czy spojrzałaś na temat dla początkujących? Istnieją przybliżone czasy gotowania dla różnych potraw i lista wszystkich przepisów. Kliknij dowolny przepis i przejdź do strony samego przepisu)
anna_kAnna, gratulujemy zakupu !! Tylko cię zadowolić!

[Masinen]

MasinenDziękuję bardzo. Tylko w temacie dla początkujących i wczoraj siedziałem. Czytam i czytam wszystko. Pewnie dzisiaj zacznę czytać od pierwszego tematu o Shtebie, abym mógł być w pełni uzbrojony, jak mówią.
anna_k,Gratulujemy zakupu. Od piątku też mam tę pulę.
Jakoś wszystko jest szybkie i proste w poprzednich trzech SV, ale z tym jest bardzo interesujące. Ale wynik wczorajszego pływającego ryżu jest bardzo szczęśliwy. Pyszne!!!
Proszę, powiedz mi więcej, czy jest jakaś różnica między gotowaniem w stalowej misce a nieprzywierającą? Rozumiem, że nieprzywierający jest lepszy do pieczenia, prawda? A jakie naczynia byłyby lepsze ze stali?
Dziękuję bardzo!

Dziewczyny, powiedz mi, proszę, głupie. Nie mogę tego znieść.
Postanowiłem zbudować pilaw. Smażona. Następnie tryb „Owsianka” ciśnienie 0,3 i czas 15 minut.
Nie było widać wydostającej się pary. Ciśnienie najwyraźniej nie zostało pozyskane, ponieważ sam zawór łatwo się otworzył. W trakcie tego procesu pokrywa również się poruszyła.
Ryż jest gorący, ale oczywiście w połowie upieczony.
Pomóż mi proszę. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Rita, wcześniej pisałem o tym, jak robię pilaw. Tylko 3 minuty, ciśnienie 07 "owsianka". Ryż wlewam zimną wodą. Jeśli ryż nie jest sparzony, to 5 min. Stosunek ten wynosi 1,5 ms ryżu i około 2 ms wody. Lub 2 ms ryżu i 2,6 ms wody. Okazuje się, że pilaw jest bardzo smaczny.

A to wielokrotnie sprawdzony przepis na ciasto mojej mamy. Próbowałem pieczenia według różnych przepisów, ale nadal do tego wracałem. Prawdziwy smak ciasta wielkanocnego! W zeszłym roku nie piekłam, kupiłam w sklepie i żałowałam - nie da się tego porównać z domowym.

1kg mąki
7 żółtek
4 wiewiórki
300 g cukru
250 olejów
Rośnie 2 łyżki. obrazy olejne
och, 5 litrów mleka
1 łyżka brandy lub rumu lub wódki
wanilina
50 g pres. drożdże
1 łyżeczka soli
Rodzynki, orzechy do smaku
Ciasto wystarczy na 4 porządne ciasta wielkanocne.

Witam wszystkich) Mam trzy pierścienie: mięso i zupy, ryby, mleko, ciasta i kruche płatki. I nie wącham

Dzień dobry, wypiekacze chleba! Często dodaję do potraw słodką czerwoną paprykę i koncentrat pomidorowy, co nadaje pierścieniowi czerwonawy kolor i niezatarty aromat. Podczas późniejszego przygotowywania słodkich mlecznych kaszek i ciastek wchłonęły ten zapach i nie było smaczne.Kupiłem pierścionek dla Jednostki, problem w połowie rozwiązany, chcę jeszcze jeden, jak Tatyana - GTI Tatyana.

Dziewczyny, dzięki za pierścionek i wskazówki zapachowe. poszedł drugi pierścień w moim zestawie), więc ugotuję z nim owsiankę. A teraz spróbuję to włożyć do zmywarki, może zmyje zapach.

Gratulujemy wszystkim w Niedzielę Palmową !!

Dobry wieczór! Wesołych Świąt wszystkim! Nie jesteśmy na służbie, więc na obiad jemy mięso
przepis jest prosty, możesz improwizować:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382564.0