Przybory kuchenne (garnki, patelnie, pokrywki)

[Sofim]

Sofim
Czy przestrzegałeś wszystkich zasad dotyczących pielęgnacji żeliwa? Suszenie po myciu, olejowaniu itp.? Wydaje mi się, że wystarczy ożywić patelnię i będzie służyć przez długi czas. Przeczytaj ten wątek https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0
lub Google look „iron care”

Dzięki za link, muszę spróbować ...
tylko ja pamiętam moja mama miała patelnię z czarnego żeliwa, nie rdzewiała, a mama nic z nią nie robiła .. kiedy upadła i pojawiło się niewidoczne pęknięcie (żeliwo to kruchy metal) .. olej zaczął trochę wyciekać podczas smażenia.

[ivan ((]

ivan (( ! Od 12 lat bardzo lubię Berhof, a raczej jego garnki i patelnie z grubym dnem. Piosenka ze stali nierdzewnej! Zdrap tyle, ile chcesz, nie wpływa to na jakość gotowania. Jeśli coś spalisz, napełnij wodą, a następnie przetrzyj pędzelkiem. Resztę umyje zmywarka.

[ivan ((]

ivan (( ! Berhof bardzo mi się podobał od 12 lat, a raczej jego garnki i patelnie z grubym dnem. Piosenka ze stali nierdzewnej! Zdrap tyle, ile chcesz, nie wpływa to na jakość gotowania. Jeśli coś spalisz, napełnij to wodą, a następnie przetrzyj pędzelkiem. Resztę umyje zmywarka.

Czy nadaje się do gotowania dżemu lub kawioru, czy się pali?

Mleko nie pali się. Dawno nie gotowaliśmy dżemu. Kawior - świetnie! Zepter jest nieco lepszy, ale nie tak bardzo, jak jest droższy.

Dziewczyny, pomóżcie mi, potrzebuję żeliwnej patelni.
Miałem żeliwną patelnię firmy Seaton z Dniepropietrowska. Wykonany jest z czarnego żeliwa. Tak więc dwa lata później na dnie wygląda coś białawego i po umyciu, to znaczy zaczyna rdzewieć od wody dennej. Jestem zszokowany. Byłem bardzo zadowolony z tej patelni, cieszę się, że pozbyłem się tego całego szkodliwego i krótkotrwałego teflonu ... Naprawdę raz namoczyłem go proszkiem do PMM, ale nie sądzę, że wpłynęło to radykalnie ...
Gdzie mogę dostać dobrej jakości patelnię żeliwną?
Widziałem tylko w Epicentrum w cenie prawie 100 euro. Czy zwykłe żeliwo jest tańsze?

Generalnie nie zaleca się mycia żeliwa z detergentami. Tylko wrząca woda. Szczególnie w samochodzie PM. Zardzewieje. Olej roślinny jest wypłukiwany ze wszystkich porów i zmywany jest tłuszczowy film, co nadaje żeliwnym właściwościach nieprzywierających, czyli wszystko zostanie spalone na śmierć. Ale nic strasznego się nie stało. Wystarczy go reanimować: oczyścić z rdzy, podpalić suchą solą, nasmarować olejem. Surówka jest również surówką w Afryce. po prostu trzeba o nie odpowiednio dbać.

🔗
Bardzo ciekawe informacje na temat reanimacji naczyń żeliwnych. Użyłem tej metody do obróbki nowej żeliwnej patelni. A po obróbce staram się go myć tylko gorącą wodą, bez detergentu.

Dziewczyny, pomóżcie mi, potrzebuję żeliwnej patelni.

Jeśli jesteś z Kijowa, jesteś tutaj 🔗

Jeszcze lepiej podjechać po nich na bazar, niedaleko stacji metra Dnipro na rynku Rybalka - wybór żeliwa jest bardzo duży ...

🔗
Bardzo ciekawe informacje na temat reanimacji naczyń żeliwnych. Użyłem tej metody do obróbki nowej żeliwnej patelni. A po obróbce staram się go myć tylko gorącą wodą, bez detergentu.

Tak, len jest nam w duchu bliżej i łatwiej jest dostać jego olej. Jeśli jednak masz okazję kupić olej tungowy, to w tym przypadku len nie tylko odpoczywa, ale po prostu jedzie na wakacje na czas nieokreślony ...

Kupiłem olej tungowy w Kijowie w sklepie internetowym dla budowniczych drzew.tam jest napisane - nadaje się do kontaktu z żywnością, a na bocznej krawędzi znajdują się zdjęcia drewnianej miski i deski do krojenia z jedzeniem. Mam to:

Kto ma doświadczenie z patelniami Granchio Marmo? Przypadkiem w poszukiwaniu Winzera trafiłem na stronę z ich produktami. Co to za „zwierzę”?

[LenaV07]

LenaV07jak twoja patelnia Moneta - działa, czy znowu się nie zepsuła? ) Wybieram patelnię, zatrzymałem się na Coin, ale jej „awarie” zostały wstrzymane od zakupu, a potem tak mi się podobała twoja odpowiedź, że znowu było w porządku)) nie wiesz, co się z nią tam stało, i dlaczego to znowu zadziałało?

Dziewczynki mogą zainteresować stalowe naczynia z grubym (3-warstwowym) dnem. Mięso smażę bez oleju, a bulion według przepisu Admina bez wody jest nie do pochwały. Naczynia są domowe i dobrej jakości, powstają w zakładzie obronnym. Mają stronę internetową - 🔗 i 🔗 druga strona, na której możesz zamówić. Potrawy nazywają się Gourmet. Na początku wpadłem na pomysł, aby kupić rondel Tuppera, ale po przeczytaniu recenzji odmówiłem, zamiast jednej patelni Tuppera kupiłem sobie patelnię 3,5 litra, patelnię i chochlę na 1 litr z serii profesjonalnej, jestem szczęśliwy jak słoń.

Masz już proste patelnie żeliwne? Jeśli nie, to patelnię z płaskim dnem można wykorzystać jako patelnię do pieczenia na niej ciast bez drożdży lub chlebków pita. Nawet z płaskim dnem można włożyć do piekarnika, dusić tę nić, tam mięso. Wok też jest dobry, ale do innych celów.
Nawiasem mówiąc, w kociołku z pokrywką wygodnie wydaje się piec chleb w piekarniku.

Allegra zobacz przygotowanie pierwszych dań. Bulion do gotowania w garnku z ciężkim dnem przez administratora. Polecam bulion po prostu super. Możesz zamrozić skoncentrowane kostki bulionowe, a następnie szybko zrobić zupę.

[Allegra]

Allegra, oto ten temat Tyts.

[Allegra]

Allegra, oto ten temat Tyts.

Offtop: Ale zastanawiam się, czy ten przepis na bulion jest odpowiedni tylko dla genetycznie zmodyfikowanych brojlerów bladobiałkowych? A może zadziała też na wiejskiego koguta? Tutaj coś we mnie wątpi ...

Dziewczyny, które mają czajniki ze stali nierdzewnej? jakie firmy i jakie są Twoje wrażenia? z góry dziękuję!)

Posiadam czajnik elektryczny Moulinex ze stali nierdzewnej (podarowany). Po prostu brzydki. Pokrywka otwiera się automatycznie, gdy woda się zagotuje. Okropnie głośno. Plastik po trochu przecieka przez okna - ciągle widać kapanie.

I mam Tefala, takiego:

Podobał mi się jedyny problem: pozbyć się nawyku sprawdzania, czy herbata jest gorąca, dotykając czajnika ręką

Miałem… Brown dawno nie istniał, Bosch też… Roventa żyje ze stali nierdzewnej. Nie ma z tym problemu ...

i zwyczajne, a nie elektryczne? kto ma? odpowiadać)

Mam Bergoffa, ma już sto lat, pokazy wszystkie (mam rodzinę terminatora, wszystko leci). Widok oczywiście nie jest zbyt dobry, połysk jest porysowany bo go nie oszczędzają i smażą w pobliżu, a potem zdrapują posypane. Ale w środku - wszystko w porządku. Jeśli używasz niefiltrowanej twardej wody, waga łatwo odpada. Chcę kupić nowy, w przeciwnym razie widok nie będzie już reprezentacyjny, ponownie wybrałem Berhof. Jak dotąd stosunek ceny do jakości tej firmy jest najlepszy. Praktycznie wszystkie potrawy tej firmy mają już ponad 12 lat.

Cóż, mam też zwykłego berghofa. Jest w spiżarni, bo herbatę pijemy 24 godziny na dobę, jest biedny i nie chce się wyłączyć ... A jest z gwizdkiem ... Tylko trzeba wziąć, żeby rączka się nie nagrzała .. My- jest gotowy do użycia, w zasadzie nic się z nim nie robi, tylko jego syn zabrał go na wycieczkę. Umyj sadzę i wszystko w porządku ... Więc kim jestem?

Najważniejszą rzeczą w stali nierdzewnej jest to, że nawet zadrapania nie psują zawartości, ponieważ nie ma powłoki, jak w przypadku emalii lub nieprzywierającej powłoki.

Z gwizdkiem wszystko w porządku ... Wystarczy poszukać czajnika z nie nagrzewającą się rączką ... Wydaje się więc wygodniej ...

Kalmykov przepraszam, nie znam twojego imienia, mam też czajnik berghoffa, w pobliżu też są smażone, ale znalazłem lekarstwo - Amway do czyszczenia pieców, starannie nasmaruj i w torbie na 10-15 minut , potem myję wodą i już od 6 lat świeci jak nowy.

Mój jest dwa razy starszy, kilka razy spalony, gwizdek był długi i nieodwołalnie zagubiony, wgniecenie na boku. Niż po prostu go nie wyczyścili, nawet żelaznymi terochkami (cóż, terminatory w rodzinie, mówię). Teraz tak, posmarowałem go środkiem przeciwtłuszczowym i to wszystko. Uwielbiam Sano - zjada wszystko. Cóż, chcę tylko nowy imbryk.

Dziewczyny mogą zainteresować stalowe naczynia z grubym (3-warstwowym) dnem. Mięso smażę bez oleju, a bulion według przepisu Admina bez wody jest nie do pochwały. Naczynia są domowe i dobrej jakości, powstają w zakładzie obronnym. Mają stronę internetową - 🔗 i 🔗 druga strona, na której możesz zamówić. Potrawy nazywają się Gourmet. Na początku wpadłem na pomysł, aby kupić rondel Tuppera, ale po przeczytaniu recenzji odmówiłem, zamiast jednej patelni Tuppera kupiłem sobie 3,5-litrową patelnię, patelnię i 1-litrową chochlę profesjonalnej serii, cieszę się jak słoń.

Woooo .. i jestem teraz jak słoń !!!!! Już tylko z jednego pojawienia się .. Siadam prosto, patrzę na nią i prawie żelazo, jaka ładna !!! Na początek kupiłem kociołek o średnicy 24 cm i rondel o pojemności 2,5 l. W sklepie rozmawiałem z klientką, ma takie dania od 8 lat. Mówi, że nic się nie pali, bardzo się cieszy, że przyjechałam kupić to samo co prezent !!!

shl. Teraz wszyscy nie wiedzą, co ugotować!

[Omela]

Woooo .. i jestem teraz jak słoń !!!!! Już tylko z jednego pojawienia się .. Siadam prosto, patrzę na nią i prawie żelazo, jaka ładna !!! Na początek kupiłem kociołek o średnicy 24 cm i rondel o pojemności 2,5 l.

Omelano cóż, czy nie trzyma się w kociołku? Jak powłoka nieprzywierająca?

[Radość]

Radość , testy wieczorem. Zrezygnuję z subskrypcji wyników. Co więcej, na naszych oczach rośnie liczba tych, którzy chcą zobaczyć efekt, czyli dno po ugotowaniu !!

[Radość]

Radość , testy wieczorem. Zrezygnuję z subskrypcji wyników. Co więcej, na naszych oczach rośnie liczba tych, którzy chcą zobaczyć efekt, czyli dno po ugotowaniu !!

No cóż, nadal temat się trochę pali. Baaardzo zainteresowany dnem, szczególnie po czymś usmażonym. Przeszedłem już całe miejsce - i chcę tego, i tego, i tamtego ... Ale na sposób polubowny potrzebuję tylko patelni i rondla, no cóż, piecyk też by się przydał. Posiadam wszystkie garnki ze stali nierdzewnej z grubym dnem, jestem z nich bardzo zadowolony. Ale w mojej kuchni nie ma miejsca, więc muszę coś zabrać ze starej do daczy.

[Omela]

Wiele lat temu moja mama kupowała naczynia od firmy Zepter, po czym wszystkie przeniosły się do mnie. Te garnki i patelnie mają również warstwowe dno. Jeśli usmażysz w nich mięso, to najpierw przykleja się do dna, a gdy jest lekko usmażone, pozostaje w tyle za dnem (nie pali się). I naprawdę można smażyć bez oleju. Myślę, że Gourmet jest podobny do Zeptera (wszystkie mają wielowarstwowe dno, myślę, że są podobne) Tylko Gourmet jest o rząd wielkości lub nawet tańszy niż Zepter. Myślę, że twoje testy, Omelapotwierdzi moje przypuszczenia A takie naczynia (Zepter, nie wiem jednak, jak z tym w Gourmet) są ciężkie ze względu na wielowarstwowe dno.

[patelnia "Gurman-Elite" z potrójnym dnem ryflowanym]

Ksyusha, gratuluję tak niezbędnego zakupu !!! Wspiąłem się też na ich stronę internetową, bardzo polubiłem / zainteresowałem patelnia "Gurman-Elite" z potrójnym dnem ryflowanym:



Moim zdaniem już jej chcę ...

[Szydełkować]

Jeśli usmażysz w nich mięso, to najpierw przykleja się do dna, a gdy jest lekko usmażone, pozostaje w tyle za dnem (nie pali się). I naprawdę można smażyć bez oleju.

To jest naprawdę napisane w instrukcjach.

A takie naczynia (Zepter, nie wiem jednak, jak z tym w Gourmet) są ciężkie ze względu na wielowarstwowe dno.

Cóż, to nie jest jak bieganie z nią. Dla mnie jest odwrotnie - bierzesz to w swoje ręce, zamiatasz! Na przykład mój kociołek z pokrywką waży 1700g.

Ale na sposób polubowny potrzebuję tylko patelni i rondla, no cóż, fajny byłby też ruszt.

Chciałem też najpierw patelnię. Ale kociołek to ta sama patelnia, tylko z dwoma małymi uchwytami. Wygodniej jest przechowywać i używać go w piekarniku.

patelnia "Gurman-Elite" z potrójnym, ryflowanym dnem

Szydełkowaćdzięki za gratulacje!
Widziałem ją żywą. Tam te pofałdowania nie są zbyt widoczne. Na przykład nie jak patelnia do grillowania.

[Brytfanna D240 „Gourmet-Elite” ze stali nierdzewnej z potrójnym dnem (120224)]

Dziewczyny, jestem tylko faktami.

Brytfanna D240 „Gourmet-Elite” ze stali nierdzewnej z potrójnym dnem (120224)

Średnica - 240 mm.
Średnica dna - 212 mm.
Wysokość z pokrywą - 120 mm.
Wysokość bez pokrywki - 65 mm.
Głębokość - 45 mm.

Do duszenia i smażenia mięsa, ryb, warzyw. Można podawać jako danie porcjowane dla 3-4 osób.Pieczemy mięso, ryby, warzywa w piekarniku. Korpus kadzi jest taki sam jak w przypadku patelni D240, ale dzięki małym uchwytom kadzi z łatwością mieści się nawet w piekarniku z płytą dwupalnikową. Wygodne w umieszczeniu w lodówce. Kadź i pokrywka są zapakowane w woreczki i pudełko upominkowe.

Pudełko:

🔗

Wewnątrz rusztu i wieczka pakowane są pojedynczo w woreczki + instrukcja:

🔗

Wygląd:

🔗

Wewnątrz:

🔗

Dno na zewnątrz, z ikonek nie rozumiem czy da się prać w PMM, w instrukcji też nic nie ma:

🔗

Co pozostaje na dnie po ugotowaniu ryżu z warzywami:

🔗

Nalała wodę + amway do naczyń, położyła na płycie chłodzącej, po czym bez wysiłku wytarła gąbką:

🔗

Wnioski organizacyjne:
1. To nie jest teflon, musisz dostosować się do naczyń.
2. Konieczne jest przestrzeganie zaleceń producenta dotyczących gotowania:
- gotować warzywa bez wody na najniższym ogniu iz zamkniętą pokrywką,
- spalanie potraw wiąże się TYLKO ze złym wyborem trybu grzania płyty,
- przerwać ogrzewanie na 10-15 minut przed przygotowaniem potrawy, proces gotowania będzie kontynuowany przy wyłączonym piecu,

3. Wygodniej jest używać naczyń na kuchence gazowej, ponieważ tam można szybko regulować temperaturę. A mój elektryczny ostygnie! I nie wiem, w której oddziale jest najmniejszy pożar.
4. Ryż okazał się baaardzo smaczny, przepis zamieszczę.
5. Na pewno powtórzę, ale teraz biorąc pod uwagę błędy.
6. Uffffff skokabukofff !!!

2. Konieczne jest przestrzeganie zaleceń producenta dotyczących gotowania:
- gotować warzywa bez wody na najniższym ogniu iz zamkniętą pokrywką,
- spalanie potraw wiąże się TYLKO ze złym wyborem trybu grzania płyty,
- przerwać ogrzewanie na 10-15 minut przed przygotowaniem potrawy, proces gotowania będzie kontynuowany przy wyłączonym piecu,

Naczynie z wielowarstwowym dnem bardzo dobrze utrzymuje ciepło. Kiedy gotuję ryż w takim naczyniu, doprowadzam do wrzenia, zamykam pokrywkę, daję kilka minut na wytworzenie próżni pod pokrywką i wyłączam piec, a resztę czasu gotuje się na kuchence poza. A jeśli ryż z warzywami lub pilawem, to wszystko trochę podsmażam z otwartą pokrywką, a następnie dodaję ryż, dodaję wodę i dalej jak opisano dla ryżu. A jeśli piec nie jest wyłączony, naprawdę się pali, tak jak na Twoim zdjęciu. Może Gourmet ma tę samą technologię gotowania?

Dziewczyny, ale zastanawiam się, czy w takim piecyku można smażyć ciasta / pasty / belyashi?

Dziewczyny, ale zastanawiam się, czy w takim piecyku można smażyć ciasta / pasty / belyashi?

W Zepterze możesz. Myślę, że w Gourmet możesz

[manna]

Mnie też interesują przede wszystkim ciasta !!! Spróbuję.

Och, jak mogę czekać !!!

manna
Dziękuję, bum, mam nadzieję, że Gourmet Cię nie zawiedzie !!!
Jemioła, twój prąd jest ... jak prąd, więc od razu, dobrze, cóż, w sensie smażonych ciast, wypisz się ... Zapraszamy ...

P.S. Ksyusha, przyszedłem zapytać, gdzie kupiłeś swój kociołek? Czy ceny są takie same jak w sklepie tyrnet?

[manna]

manna , dzięki za przydatny program edukacyjny.

I właśnie wczoraj prześwietliłem ryż. A więc skargi nie dotyczą naczyń, ale uchwytów !!!

Po prostu musisz przyzwyczaić się do tego dania. Z doświadczeniem wszystko się ułoży

Nawiasem mówiąc, kolejna cecha takich potraw (dla Zeptera to, a dla Smakosza nie wiem ale prawdopodobnie zasady są takie same), że jeśli gotujesz z zamkniętą pokrywą i kuchenką wyłączoną, ważne jest, aby napełnić naczynia nie więcej niż 2/3, maksymalnie 3/4 całkowitej objętości, aby jest wolna przestrzeń na gorące powietrze, a naczynie zamyka się pokrywką, w przeciwnym razie żywność w naczyniu ostygnie i pozostanie wilgotna. Ogólnie coś takiego

[manna]

Ksyusha, przyszedłem zapytać, gdzie kupiłeś swój kociołek? Czy ceny są takie same jak w sklepie tyrnet?

Tak, wziąłem adres na stronie, w sekcji - sklepy detaliczne. Ceny są takie same. Było mi wygodnie pojechać do Varshavskoe shosse, budynek 45. Swoją drogą, ty też !! Zrozumiałem o ciastach!

jeśli gotujesz z zamkniętą pokrywą, a piec jest wyłączony, ważne jest, aby napełnić naczynia nie więcej niż 2/3, maksymalnie 3/4 całkowitej objętości, aby było wolne miejsce na gorące powietrze i zatykało naczynia z pokrywką, w przeciwnym razie potrawy w naczyniach ostygną i pozostaną wilgotne ... Ogólnie coś takiego

mannatak, tam w instrukcji jest napisane o tym wszystkim. A jeśli chodzi o niską temperaturę, itd. Ale musisz spróbować swojej grabie!

[Ciastka serowe za 5 minut]

Marin, Ol, specjalnie dla Ciebie! : girl_hollyday

Tak naprawdę nie smażyłam ciast, ale Ciastka serowe za 5 minut
ponieważ ich kochamy !!!!!!

Pierwsza partia 4 sztuk została bezpiecznie spalona!

Oto druga:

🔗





Technologia jest następująca:
1. Włączyć piekarnik na 2 (mam 6 przegródek, maksymalna moc 1500W), włożyć ruszt, przykryć pokrywką. Zostawiłem to na 5 minut.
2. Włożyć tortille przykryte pokrywką i smażyć 5 minut.
3. Odwrócony, przykryty pokrywką, smażony przez 5 minut.
4. Wyłączyć piec, pozostawić na 5 minut.
5. Odwróciłem go na pierwszą stronę, ponieważ wydał mi się trochę blady. Zostawiłem to na 5 minut.

Pieczeń po ugotowaniu:



SMAŻONE BEZ OLEJU !!!!!! Jak widać dno prawie czyste !!!!! To, co przykleiło się do ściany, to kiedy przewróciłem ciasta, zaczepiłem je. Ciasta wydają się przylegać do dna, ale nie przyklejają się !!!!!! Okazało się jeszcze bardziej soczyste niż smażone na zwykłej patelni na oleju.

[Jemioła]

O, Jemioła, co za piękność !!! Ciasta są po prostu super !!!

Ale zastanawiam się ...

Pierwsza partia 4 sztuk została bezpiecznie spalona!

Oto druga:
<...>

Technologia jest następująca:
1. Włączyć piekarnik na 2 (mam 6 przegródek, maksymalna moc 1500W), włożyć ruszt, przykryć pokrywką. Zostawiłem to na 5 minut.
2. Włożyć tortille przykryte pokrywką i smażyć 5 minut.
3. Odwrócony, przykryty pokrywką, smażony przez 5 minut.
4. Wyłączyć piec, pozostawić na 5 minut.
5. Odwróciłem go na pierwszą stronę, ponieważ wydał mi się trochę blady. Zostawiłem to na 5 minut.

Czym różniła się technologia gotowania pierwszej wypalonej i drugiej rumianej porcji?

[manna]

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za komplementy

Irlandzka, strona producenta 🔗

Ja też bardzo chcę patelnię z potrójnym ryflowanym dnem, ale jej rączka nie jest zbyt długa? I? Chciałbym, żeby w razie potrzeby można było włożyć go do piekarnika.

Marin, rączka jest tam długa, jak zwykła patelnia. Ale zmieści się w standardowym dużym piekarniku. Ale myślę, że da się tam usmażyć mięso bez oleju ??? Czy potrzebujesz go z masłem. Na filmie w Zepterze smażyła na grillu z masłem (odpowiednik tego). Byłoby miło, gdyby ktoś go kupił i przetestował. Szept: Jeśli nie zostaniesz wyrzucony z domu, kupię to.

Ale zastanawiam się ...: girl_red: Technologia przygotowania pierwszej wypalonej i drugiej rumianej partii była inna?

manna technologia była taka sama. Ale temperatura jest wyższa. Piec był włączony na 3 godziny.

Co jeszcze chcę dodać:
1. Tutaj cała sztuczka polega na tym, że pod pokrywą tworzy się określone środowisko, jak w rosyjskim piecu, a produkty wydają się marnieć. Ale nie możesz w tym czasie otworzyć pokrywy. Dlatego warto kupować naczynia ze szklaną pokrywką, aby w jakiś sposób mogły śledzić proces.
2. Uchwyty są podgrzewane podczas gotowania, ale nie krytycznie. Oznacza to, że zostało zrobione bez ręcznika.

Chcę dziś lub jutro smażyć naleśniki bez oleju.

Co jeszcze chcę dodać:
1. Tutaj cała sztuczka polega na tym, że pod pokrywą tworzy się określone środowisko, jak w rosyjskim piecu, a produkty wydają się marnieć. Ale nie możesz w tym czasie otworzyć pokrywy. Dlatego warto kupować naczynia ze szklaną pokrywką, aby w jakiś sposób śledzić proces.

Czy to samo środowisko powstanie pod szklaną osłoną?

Cóż, piszą, co się stanie. Ostrzegają tylko, że szkło jest bardziej kruche i może pęknąć pod wpływem różnicy temperatur.

Ale wszystko zależy od doświadczenia. Najważniejsze jest, aby się dostosować i nie trzeba patrzeć. Co więcej, w tym samym miejscu para osadzi się w postaci wody, nic nie widać.

Co więcej, w tym samym miejscu para osadzi się w postaci wody, nic nie widać.

Nie, cóż, oczywiście coś będzie widoczne

Ale nadal jakoś wątpię w takie naczynia ze szklaną pokrywką

Dziewice, spędzam tu kilka dni na przyjaznym forum o kreskówkach, gdzie miseczki sybovar będą produkowane ze stali nierdzewnej wewnątrz, a na zewnątrz świecą. i myślę o stracie - gotowanie w parku jest normalne, ale jak smażyć - piec? - czy wynik będzie taki sam, czy gorszy czy lepszy niż we własnym?
Wysłali mnie z multicookera do ciebie, mówią - nie mam tam tematu ... (((Co poza tematem, jeśli o multi? ..

... Chodzi o to, że pod pokrywą tworzy się określone środowisko, jak w rosyjskim piecu, a jedzenie wydaje się marnieć. Ale nie możesz w tym czasie otworzyć pokrywy. Dlatego warto kupować naczynia ze szklaną pokrywką, aby w jakiś sposób śledzić proces.

Jemioła, prawdopodobnie każda szklana pokrywka się nada, są sprzedawane osobno. Najważniejsze, żeby nie mylić ze średnicą i żaroodpornym szkłem. A potem boleśnie brzydkie, rodzime szklane osłony od Gourmet.
Ten ruszt nadaje się do duszenia, a zwłaszcza jeśli jest zmywarka, w przeciwnym razie inne patelnie należy myć ręcznie. Ze wszystkich moich wielu patelni tylko patelnia Woll nadaje się do mycia w zmywarce.