Yuri K.
Cytat: sweet_blondy
Wracam do domu, odcinam gałązki)))
to jak wycinanie malinowego krzewu, przynoszenie go do domu i odrywanie liści
Teraz po prostu nie lubię mdłości! Nie mogę znieść trzepotania po domu
sweet_blondy
Yuri K., Naprawdę cię rozumiem
moje ulubione liście jeżyny pod tym względem zbiera się łatwo, szybko, nie ma potrzeby sortowania. przyszedł i natychmiast wylał go na prześcieradło
Yuri K.
sweet_blondy, Tak jest
Leonid
Cytat: Radushka
Nie zauważyłem tego - wybierasz koperkowo-pietruszkę, a po kilku dniach przechowywania w torbie w lodówce DRY / ROTT? to cały księżyc! Miała różne znaki zodiaku. Czasami wysychają, a czasami gniją w ciągu jednego dnia. Nauka niczego nie wyjaśnia.
Nie wiem, czy nauka wyjaśnia przyczynę, ale jak to się dzieje, jest już znane. W każdej żywej istocie, a rośliny są również żywymi istotami, ilość soku zależy od fazy księżyca. Podczas pełni księżyca jest najwięcej soków. To wyjaśnia harmonogram zamówienia. Na przykład, aby marynowane warzywa były chrupiące, należy zakwasić w pobliżu nowiu. Wręcz przeciwnie, aby mięso było soczyste, należy je zbierać w pobliżu pełni księżyca. To teoria, którą wielokrotnie testowałem w praktyce. Myślę, że do naszych celów liście powinny być zbierane w okolicach nowiu. Przy tej samej ilości suchej masy jest mniej wody.
kartinka
A ja jestem nie tylko rękawiczkami, jestem też w butach starych i koszuli męża z długimi rękawami, obcisłym fartuchu - wygodnie jest do niego zaczepić paczkę i czapka jest głęboka (rodzaj wciąż ten sam), ale w grubości nad pasem, zwłaszcza za malinami z sekatorami - właśnie to ... Konieczne jest też przystosowanie kołyski dla małego pieska na grzbiecie, ale płacze, kiedy mnie nie widać, ale nie może wejść w zarośla, kłuje łapy i zbiera brzuch i zbiera pęczki kleszczy
Nawiasem mówiąc, mój mąż złapał przeziębienie od przedwczoraj - a ja wciąż miałem wierzbę i patyki - przycinanie łopatki z włókna - to teraz wszystko w biznesie - gotuję mu wywar - i aspiryna jest naturalna i bezodpadowe - ale tak przykro: lol: został wyrzucony. Mój mąż był urażony, powiedział, że zamiast zwykłych pigułek daję mu śmieci. Ale ja też piję z tym bulionem, który warzę wczoraj maliny iz tego samego błonnika wierzbowego i syropu z mniszka lekarskiego, jodły, też tam w filiżance

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)




Leonid, Muszę zobaczyć, jak to działa
KameJIia
Cytat: kartinka
Chłopcy Deaochki. Pytanie techniczne - ile herbaty potrzebujesz na 1 osobę na rok ??? Około 3-5 średnio-dużych kubków dziennie? Napisz, ile zbierzesz dla siebie - żadnych prezentów. Chcę zorientować się w minimum

Zadaję też to pytanie. Codziennie pijemy herbatę skoncentrowaną, 1 litr termosu na osobę dziennie. Z grubsza oszacowałem, że w ciągu roku wzięliśmy 10 litrów suchej herbaty dla dwojga (bez prezentów).
kartinka
Siedzę teraz z mono-malinową Raduszką. Suszę. Pojawiło się pytanie dotyczące słabości gruszki. Wygląda na to, że chwalą gruszkę mono, chociaż mam dziczyznę i chociaż same gruszki są raczej miękkie, trzeba złapać chwilę na zbieranie, co nie zawsze działa, podobała mi się herbata z niej




Cóż, nikogo tam nie ma. .. mimo wszystko postanowiłem przyciemnić gruszkę po stwardnieniu, wtedy wypiszę co się stało. Wciąż trzeba iść po gruszkę, ale teraz coś jest pochmurno i drobny zawiesina-deszcz szkoda bo wieczorem mogłem iść




Wymyślam to dla siebie, ale nie ma nikogo ... ale jest już za późno, żeby się spieszyć - 45% gruszki i maliny + 10% lepkiej brzozy. Chciałem olchę, a potem zostawiłem olchę, a jej nie miałem.
sweet_blondy
znalazłem aaaaa! Cóż, w końcu go znalazłem! od zeszłego lata jeździmy do sąsiedniego regionu w poszukiwaniu vanki.a dziś wysiłki zostały uwieńczone sukcesem! kilka krawędzi między gęstymi nasadzeniami. Na pewno nie łąki chwastów aż po horyzont, ale kiedyś nie mogłem zebrać wszystkiego, co znalazłem - dla mnie to już jest dobre! ogólnie rzecz biorąc, powiedzieć, że jestem szczęśliwy - nic nie mówić! Nie wiem, ile zebrałem) zważę w zwiędłej formie. ale są mieszanki herbat - już dobre! i również nie złamałem całkowicie łodyg, ale zebrałem środkową część. aby wyrosło więcej liści, a potem także kwiatów
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
a także zebrane liście olchy. Chciałbym o tym powiedzieć osobno. w zeszłym roku odebrałem go już w sierpniu. dojrzałe twarde liście. lądowanie po słonecznej stronie było. i był jakoś rozczarowany. olcha nie zrobiła na mnie wrażenia. Dodałem jeden do miksu i to wszystko.
wczoraj zebrałem młode miękkie liście. rosną w półcieniu. i tu zdałem sobie sprawę, czym jest olcha - gęsty, kwiatowo-miodowy aromat już w poszewce po jesieni, zacznę w tym roku zaprzyjaźniać się z olszą. nawet mąż był pod wrażeniem!
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
i wydaje mi się, że znalazłem drzewo orzechowe. liście są bardzo podobne do mojej leszczyny. tylko większy. kudłate liście. Lina, to orzech, prawda?
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
tak, i kolejne pytanie dotyczące streamerów. to wierzba kozia, prawda? : mail1: pojechałem do daczy - patrzę na drogę, chłopcy łamią gałęzie przy drzewie. Jestem u męża - czekaj, czekaj! Wybiegam patrząc - wygląda jak koza)) Poprosiłem też o odcięcie gałązki))
przyjemny kwaśny zapach po potarciu
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)




kartinkadlaczego jesteś taki zdenerwowany. robienie herbaty nie ma jasnych ram i granic - każdy wie, jak to zrobić. są oczywiście ogólne zalecenia, ale wychodzą i chwalą herbatę. próbuj, eksperymentuj, wypełniaj swoje guzy. nikt nie zrobi tego za Ciebie
Nie mogę nic powiedzieć o gruszce - mi to nie wyszło)
kartinka
To ja zdecydowałem się na razie przekazać swoje małe rezerwy. A potem wszyscy robią zdjęcia, ale nie mam czasu na to są moje mewy i błonnik (powoli gromadzący się w banku) słoiki, które można tylko wąchać. A potem, jak się mają małe rączki w domu, najpierw powąchajmy, a potem spróbujmy! Ale tego nie zrobię! Poczeka miesiąc! : sk-izm: Chociaż ona sama powoli parzy w nocy po wyschnięciu trochę i jest smak i zapach, ale jeszcze nie obowiązuje, więc jestem krzemieniem! Wszystko jest nadal przykryte kocem. Tylko drobnolistna Radushka (trzeba to już skończyć, inaczej tylko półtora 3l puszki i vanechka z piwonią) Mieszanki, generalnie pachnie jak kupa głowy i bardzo się cieszę, że się okazało
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)




sweet_blondyno cóż, każdy ma swoją radość! Gratulacje dla Wani! I nadal nie mogę dostać się do wierzby koziej - chodziłem po wszystkim, wszędzie tylko płacząc, ale z trochę innymi liśćmi ..: girl_cray: tylko wydaje mi się, że to nie całkiem ona, kozy mają liście jak palec wydaje się być z boku - sądząc po opisie i zdjęciu w moich książkach) - podobna, a może ona. ... desperacko pragnąłem ją znaleźć, chociaż pewnie powinna, ale z olchą - dopóki jej nie poznałem - teraz widzę ją wszędzie
Siedzę i piszę baaardzo zapachowo - jedna kąpiel jest fermentowana, a druga suszona
Yuri K.
sweet_blondy, Gratulacje! To jest znalezisko dla wszystkich znalezisk
kartinka
Cóż, to znowu ja. Dwie wiadomości. Po pierwsze, z tym, który zostawił taki osad, że przynajmniej płaczą. Poszliśmy w interesach do znajomego, od niechcenia rozmowa o herbatach, które robię, o wyroku, nie mam nic do roboty, albo już nie ma pieniędzy na herbatę, teraz to nie wojna o jedzenie trawy. Krótko mówiąc, rozmawiali, jakby na marginesie, inaczej i skierowali rozmowę na inny temat. Nawet nie zacząłem niczego wyjaśniać, ale nawet mój mąż mimochodem wymamrotał, jak mówią, to trochę przydatne ... ale chodzi o to, że dziecko nie byłoby rozbawione, gdyby tylko było specjalnie zajęte. Taki osad - nawet nie chcę o to prosić, żebym mógł pójść po gruszkę olchową. Tak żyjesz, myślisz, że znasz osobę ... Więc tak się odezwałem. Druga wiadomość jest taka, że ​​siedzę teraz w kuchni, wylewa się gruszkowo-malinowo-lepka brzoza. Smażę, niedługo wysuszy. Mogę ci powiedzieć, że zapach jest czymś niezwykłym. Początkowo pachniało dżemem malinowym, potem karmelki księżnej, a nawet te. .. a teraz pachnie świeżością, malinami i księżną. Ponadto zapach zmienia się jak fale.Lina napisała, że ​​olcha pachnie białymi kwiatami - niestety nie wiem, jaki to zapach, ale czasami coś kwiatowego jest niezauważalne, ... lub owocowe, ale nie malinami ani gruszkami - tak, olchy nie ma w kompozycja, ale olcha i brzoza są z tej samej rodziny, więc myślę, że może to są białe kwiaty? Nie rozumiem i pachnie pióropuszami. Oczywiście, jak dla ciebie doświadczyłeś, jest to w porządku rzeczy, ale jestem w takim podziwie, że słowa nie mogą tego wyrazić. Spróbuję oczywiście sam, nie pozwolę mężowi nawet powąchać psiaka, po wyschnięciu schowam go, zaparzam tak, jak powinien. Zrobiłem też macho do włosów, no cóż, przepis był na włosy i co się stało, załóżmy, że tak się stało. Zapach włosów jest po prostu herbatą, ale drogą czarną herbatą. Bałem się wyschnąć, może zdjąłem go trochę wcześniej. Skręciłem też kulki - do testów okazało się, oczywiście, trochę, kilka rzeczy, to za mały słoiczek, bardziej za widok.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
A to duszona malina-gruszka-brzoza
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Radushka
kartinka, przystańno cóż, co możesz powiedzieć?
Jeśli nie wszyscy z nas, to ... wielu ... znalazło się w sytuacji, w której inni albo wzruszają ramionami, albo potrząsają głowami, albo wykręcają palce na skroniach.
Tak, wszystko można kupić. Cóż, prawie wszystko. I powiedz mi, czy można kupić herbatę, którą robimy? Nie bezosobowe, bezduszne, nastawione na zysk, ale radosne, szczere, pozytywne i przygotowane z MIŁOŚCIĄ do siebie, swoich bliskich, krewnych i przyjaciół!
Dlaczego nawet barszcz restauracyjny (nie tylko stołowy) nie jest tak smaczny, jak ten, który gotuje babcia / mama? Nawet jeśli jest, jak mawiała moja babcia, pusty?
Nie mówię nawet o tym, że jakakolwiek masowa produkcja produktów roślinnych wiąże się z użyciem pestycydów. W przeciwnym razie ryzyko utraty plonów jest bardzo wysokie.
Oczywiście, żyjąc na nieczystej ekologicznie planecie, nie możemy oczekiwać absolutnie czystej herbaty. Ale nic tam nie zostało specjalnie dodane!
A propos wielkości zużycia… Dla każdego jest inny. Zależy od preferencji. Cóż, różne kolekcje herbat mają różne objętości, różne wagi. Na przykład parzoną herbatę piję tylko raz. A małżonek lubi parzyć kilka razy. Podczas przeziębienia pijesz znacznie więcej niż tylko w ten sposób.




kartinka, przystańTwoje „macho” podczas przechowywania zostanie wzbogacone specjalnym aromatem Ivanchain! Musisz być cierpliwy
sweet_blondy
Yuri K.dziękuję! Ty, jak nikt inny, rozumiesz, jak radosne jest to wydarzenie! prawdopodobnie nadal Radushka, zrozumieją: D innym wydaje się, że nie brakuje herbaty Ivan))

kartinka, nie denerwuj się. to normalne. ktoś jest gotowy kupić nadziewanego kurczaka w sklepie, a ktoś sam rośnie. niektórzy jedzą kiełbaski i kiełbasę, a inni kupują domowe mięso od znajomych. do każdej jego własności. najważniejsze jest to, że sam lubisz to, co dostajesz. cóż, oczywiście mojemu mężowi))
masz dobre mewy) biorąc pod uwagę, że to dopiero początek sezonu) przygotuj różnego rodzaju pojemniki
Radushka
sweet_blondy, Evgeniya,
kartinka
Dziękuję wam dziewczyny! dlatego - zauważyłem już nie tylko przy herbacie - dlaczego wśród moich znajomych nie ma nikogo, kto by szczerze wesparł i sam to założył, choć paradoksalnie w sklepie kupują eko produkty. I to nie jest kwestia czasu - jeśli to konieczne - jest czas. Tak się cieszę, że trafiłem na forum! Teraz jest tak wielu podobnie myślących ludzi! A tematy są świetne. Wcześniej nawet nie pomyślałam o tym, że w domu można zrobić prawie wszystko. Dziękuję za cierpliwość i wspólne doświadczenie.
Radushka
Cytat: kartinka
kupuj ekologiczne produkty w sklepie
gdyby naprawdę były IVF ...
liusia
Byłem bardzo młodym herbatnikiem, dopiero teraz zaczynam, nawet w pięknym wieku, emerytkę z doświadczeniem, ale tak mnie porwało. Coś się okazuje, gdzieś wypełnione guzy, ale ile radości, gdy się okazało. U mnie też wszyscy w świątyni się skręcają i to samo: „Cokolwiek dziecko się nie bawi”, ale mnie to nie obchodzi. Sprawia mi to ogromną przyjemność. Dzięki naszej ulubionej witrynie dużo robię własnymi rękami. Bardzo podoba mi się nasza strona i wszyscy jej mieszkańcy. Bardzo dziękuję za wszystko, co dajesz, za życzliwość i otwartość.Teraz mam 8 rodzajów herbat iw zamrażarce jest kilka opakowań różnych preparatów, a mój mąż śmieje się ze mnie, że zachowuję się jak maniak w lesie lub na polu, spójrz na wszystko, co może się przydać przy robieniu herbaty, ale cierpliwie towarzyszy mi we wszystkich wyprawach po opuszczonych ogrodach warzywnych, polach, lasach. A jednak całe lato przed nami !!! Piękno!!! Szkoda, że ​​moi przyjaciele nie dali się ponieść tej branży i nie dadzą się ponieść, mimo że z przyjemnością wypiją moją herbatę.
Radushka
liusia, Ludmila, najważniejsze, że z przyjemnością piją herbatę!
liusia
Cytat: Radushka

liusia, Ludmila, najważniejsze, że z przyjemnością piją herbatę!
Nawet gdy piją i jedzą gotowane samodzielnie. A oni sami nie chcą, ale z prezentami nie ma problemów. W pięknym słoiczku różne płatki i tyle !!!
Radushka
liusia, LudmilaPrzygotowuję prefabrykowany prezent dla mojej przyjaciółki - herbatka z płatków róży, likier z płatków róży, saszetka z suchymi płatkami róży. Na saszetce będzie haft - róża, a słoiczek herbaty i butelka (mała) trunku będą decoupage w tym samym stylu
Tashenka
Dobry wieczór wszystkim! A wczoraj wróciłem z wioski pusty. Fireweed pełny, ale cały mokry. Pada i leje ...
Dobrzy ludzie, powiedzcie mi, czy ciernie i ciernie to to samo? Młode pędy cierni to nie mniej niż ropucha. Czy jego liście można wykorzystać do herbaty?
Yuri K.
Cytat: Tashenka
powiedz mi, ciernie i ciernie są takie same?
Tashenkano, jak cierń to roślina, a tarnina to szereg cierni. Według głosowania na początku tematu okazuje się, że preparat podobał się 7 (0,7%) członkom forum.
Radushka
Tashenka, Natalia., Nie wiem. Tutaj na HP natknąłem się na coś, co nazywa się naturalną hybrydą cierni śliwki i tarniny. Nazywamy go odpornym. Delikatny krem ​​(lub bardzo szorstki teren). Do smaku - frotte, ale bez jego żrącego kwasu i cierpkości. Wszystko jest ... o wiele bardziej miękkie. Teren to krzak. Ternoslum to niskie (zwykle) drzewo.
Pędy cierniowe o bardzo małych liściach, duże pędy kolczaste.
Mono-herbata powstała po raz pierwszy (z kolczastych śliwek). Który wyszedł, nie wiem. Pachwina jest ładna. Ale z silną kwaskowatością.
A w miksach wykorzystuję wszystkie trzy sezony. Nikomu to nie przeszkadza. Ale nie biorę takich liści więcej niż 10-15%




Yuri K., ciernie i ciernie to różne smaki (nie będę szukał łaciny, o życie!)
Yuri K.
Cytat: Radushka
Terenowe i cierniste śliwki to różne zapachy
I nie udowadniam, że jest inaczej
Wiem, że Turn jest dzikim, ciernistym krzewem jagodowym. A Ternosliv to uprawiana hybryda rzepy ze śliwką.
W zeszłym roku zrobiłem kompot z ciernistych śliwek na zimę - super sprawa! Nie można tego uzyskać z tarniny, jest zbyt energiczna, nie ma krycia i miazgi.
Ciernisty w dłoniach mojej córki)) Kolejka zmieściłaby się trzy razy więcej.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Yuri K., Małe pomidory marynuję zamiast octu z kolczastą lub mirabelką
Yuri K.
Radushkafajnie)) I właśnie znalazłem opuszczony krzak cały pokropiony, opuszczone letnie domki tam wiele lat temu))
Ale poszedłem na zbieranie liści - znalazłem przygnębiającą rzecz, w tym roku najwyraźniej zostałem bez rokitnika - krzewy były zamarznięte czy coś, stoją nagie, bez liści. A jeżyna jest taka sama (((
Radushka
Yuri K.przepraszam ...
Tashenka
Wiem, że jestem spragniony. To jest smaczne. A ten ma raczej małe jagody, robią na drutach. Kupiliśmy opuszczoną parcelę po alkoholikach. Wykorzenili wszystko, co było możliwe i konieczne. Występują stare krzywizny śliwki, jabłoni i aronii. Ale te (cierniste) krzaki wspinają się po całym miejscu. I klony. Cóż, pokrzywy, rzadki, chwast, babka ... Więc myślę, że przynajmniej pozwólcie wykorzystać liście z krzaków.
Linadoc
Cytat: Radushka
Jak myślisz, co jest bardziej aromatyczne?
Tak, siła jest mniej więcej taka sama, ale tony są inne. Gulasz jest słodszy, cieplejszy, pachnie ostrzej, daje więcej herbaty z dżemem. A sfermentowana mieszanka ma bardziej świeży, kwiatowo-owocowy aromat, mniej słodki, mniej pikantny, lżejszy i trochę bardziej ziołowy czy coś w tym stylu.




Cytat: kartinka
mimo wszystko po stwardnieniu postanowiłem przyciemnić gruszkę
No cóż, wielokrotnie pisałem o tej duszonej gruszce, zwłaszcza po stwardnieniu według Zachara - no cóż, czysta księżno! Uwielbiam ją gotować na wolnym ogniu z malinami i olchą




Cytat: sweet_blondy
to orzech, prawda?
Jest bardzo podobny. Spójrz, często można tam znaleźć stare orzechy.
Cytat: sweet_blondy
wygląda jak koza
Na to też wygląda. Parzysz kilka liści. Tam smak jest najpierw trawiasty, a potem nagle słodycz jest lekko cierpka, bez goryczy.
Likar Nadiya
Dobry wieczór wszystkim! Zaczął się mój sezon dżemowy, a pomiędzy herbatą wciąż trwa. Ale surowce są zbierane))) wszystko jest w biznesie - ogony truskawek (dzięki Zakhariy), suszone płatki róż, skręcone w mieszanki, przerzedzone dereń - liście są dobre. Dziś zrobiłem ogony śliwki-porzeczki-derenia-truskawki-róży-truskawek. Aromat okazał się wielopłaszczyznowy)
Linadoc
Cytat: Tashenka
przynajmniej zostaną wykorzystane liście z krzaków.
Mam ten raczej mały, kwaśny cierń, chociaż widziałem w Zachar na Krymie jeszcze mniejsze i zupełnie kwaśno-trawiaste w górach. Więc myślę, że jest ciernisty. Rośnie jak chwast na miejscu, tnę, ścinam, koszę i odrasta. Więc pewnego dnia znowu z nim walczyłem, ocieniałem szklarnię i wykiełkowałem wewnątrz szklarni.W skrócie, ściąłem 4 duże ciernie, przepiłowałem pnie na opał i postanowiłem wyprostować gałęzie zielonymi niedojrzałymi jagodami na herbatę.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Roly jest pełny. Olcha też.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Wykonane z mieszanki Vanka + tarnina + olcha + malina z 4,5 kg surowca. Smaku jeszcze nie próbowałem, ale aromat jest imponujący. Z cierni pojawiły się nuty amaretto.
Tak, na samym początku moja maszynka do mięsa, 12-letni Bimatek, chrząknęła. Zdemontowałem - tam koło zębate głównego mechanizmu, plastik, nie tuleja, a mechanizm, rozpadło się. Nie można przywrócić.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Wyjęła rzadki, wciąż bez noża, puchar niemiecki. Ale ona nie chciała żuć.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
W rezultacie wszystko hartowałem według Zachara, przyniosłem do domu i grałem w domu. Zamówiłem i otrzymałem nową maszynkę do mielenia mięsa Axion. Zabiorę cię do daczy.
Wszystkie zdjęcia z mojego telefonu, zapomniałem zdjąć aparat.
kartinka
Linadoc, na wierzchu suszonej wanechki i duszonej maliny / gruszki / lepkiej brzozy 45/45/10. Zapach księżnej był czasami gęsty, nawet jeśli go pokroisz, naprawdę chcę stworzyć trio z olchą i duetem gruszkowo-olchowym. Który jest lepszy%? Zaplanowałem trio po 50 gruszek i po 25 malin, olch. Duet pomyślał, że zrobi to na pół.




Cytat: Radushka
Przygotowuję prefabrykowany prezent dla przyjaciela - herbata z płatków róży, likier z płatków róży, saszetka z suchymi płatkami róż

liusia
kartinkaMarinochka, powiedz mi proszę, czy pokutowałeś w liściach Shteby w wieku 60 *, w samej misce iw której, czy w misce i w Shtebie? Sfermentowałem młode szczyty herbaty Ivan przez 30 * 4 godziny w ceramicznym garnku. Jak zrozumiałem, nie trzeba przykrywać mokrą szmatką.




Cytat: Radushka
herbata z płatków róży, likier z płatków róży, saszetka z suchych płatków róży. Saszetka będzie miała haft - różę, a słoiczek herbaty i butelka (mała) z likierem będą decoupage w tym samym stylu
Cóż, bardzo fajnie. Nie ma co zrobić różowego likieru, mam tylko Limoncello, jak prawdziwy, więc można go włożyć do pięknej butelki i decoupage w tym samym stylu. A saszetka musi nauczyć się robić.
Yuri K.
Cytat: Linadoc
chrząknij moją maszynkę do mięsa, 12-letni Bimatek. Zdemontowałem - tam koło zębate głównego mechanizmu, plastik, nie tuleja, a mechanizm, rozpadło się. Nie można przywrócić.
Link nie może zostać usunięty.

Sklep internetowy X-Part - Części zamienne do sprzętu domowego i przemysłowego. Wiodące koło zębate do maszynki do mielenia mięsa BIMATEK D-62 / 32mm (10119)

lily_a

Cytat: liusia

Różowy trunek nie ma nic do roboty, ...
I co ciekawe, z płatków dzikiej róży lub wierzchołków (kwiatów) herbaty wierzbowej wyjdą?
liusia
Cytat: lily_a
I co ciekawe, z płatków dzikiej róży lub wierzchołków (kwiatów) herbaty wierzbowej wyjdą?
Nigdy tego nie robiłem. Teraz browarnicy stali się tacy, że możemy tylko zlizać szklankę. Limoncello robię przy użyciu alkoholu ze skórki cytryny, a mężczyźni też go szanują.
sweet_blondy
Cytat: Linadoc
Spójrz, często można tam znaleźć stare orzechy
patrzył - ale nie widział. chociaż najważniejsze było znalezienie Vanki, więc może spojrzała nieuważnie))
Cytat: Linadoc
Parzysz kilka liści. Tam smak jest najpierw trawiasty, a potem nagle słodycz jest lekko cierpka, bez goryczy
tak, rozumiem. Dziękuję bardzo!!!
Cytat: Linadoc
Roly jest pełny.
o co za piękno !!!!
Cytat: Linadoc
i postanowiłem ułożyć gałęzie prosto z zielonymi niedojrzałymi jagodami na herbatę
więc ... coś nowego)) oderwałem liście z gałęzi, czy są razem?))) może rozumiem zbyt dosłownie?))
Cytat: Linadoc
Wykonane z mieszanki Vanka + tarnina + olcha + malina z 4,5 kg surowca. Smaku jeszcze nie próbowałem, ale aromat jest imponujący
kiedy w ten sposób piszesz wielkość swojej produkcji, czuję się jak młoda herbata
Lin, temperowałeś wszystkie składniki, czy po prostu je wysuszyłeś?
Radushka
Tashenka, Natalia., fireweed w herbacie, pokrzywa w zielonym nawozie (ferment), kapać do gulaszu i „biednych” ciast.




Cytat: liusia
Sasha musi nauczyć się, jak to zrobić
saszetka - taka torba ... wykonana z lnu lub płótna (lepiej z tego). Wiązana piękną tasiemką. Oczywiście nie musisz haftować





lily_a, okazuje się pięknie różowy likier z płatków dzikiej róży! Są pachnące! Cóż, kolor będzie oczywiście bardziej miękki. Ale najważniejsze w alkoholu jest ogon smak!




Linadocmoja ręka nie podnosi się, by dręczyć Vankę! Na próżno?
Linadoc
Cytat: kartinka
trio z duetem olchowym i gruszowo-olchowym. Który jest lepszy%?
MorskiMyślę, że trio - gruszka 40, olcha i malina po 30%. Duet - gruszka 70%, olcha 30%.

Cytat: Yuri K.
Części zamienne do sprzętu domowego i przemysłowego
Podziękować! Rozważę, ale następnym razem! Teraz jestem zadowolony z zakupu nowej maszynki do mielenia mięsa ze wszystkimi dodatkowymi rzeczami osobistymi, które przydają się w mojej daczy. I za taką okazyjną cenę.
Cytat: sweet_blondy
Czy oderwałeś liście z gałęzi, czy wszystkie są razem?)
Oczywiście, zrobiłem! Staram się nie wpuszczać gałązek i sadzonek do herbaty, to obniża jakość herbaty. A ja mam tylko herbatę najwyższej jakości!
Cytat: sweet_blondy
hartowałeś wszystkie komponenty czy po prostu wysuszyłeś?
Wysuszyłem wszystko i wszystko razem hartowałem. I muszę powiedzieć, że Vanka jest super mrozoodporna, jego zamrażarka, cóż, prawie się nie zmieniła
Cytat: Radushka
moja ręka nie podnosi się, by dręczyć Vankę! Na próżno?
Długo też opierałem się wewnętrznie! Ale zainteresowanie niepoprawnego eksperymentatora zwyciężyło. Rezultat jest jak zielona herbata, jeden do jednego! Cieszę się .

Fajnie, ty sam (!) Zauważyłem ten moment Co to znaczy wprawne oko doświadczonego herbacianego

Radushka
Linadoc, Linochka ... Właśnie kilka razy przeczytałem twoje posty ... w poszukiwaniu inspiracji, że tak powiem.
Nie będę jeszcze dręczyć Vanki. Mam go za mało. Za mało dla wszystkich bungalowów. ALE ... Zapamiętam informacje.
Nawiasem mówiąc, pod spojlerem pytanie nie dotyczy herbaty, ale „na herbatę”

Nie wiem, może kto to zrobił, a może Ty, jako miłośniczka pikantno-aromatycznych… Mam dużo truskawek, które nie są sprzedawane. Pomyślałem, a co jeśli ugotujesz to z dodatkiem mięty? Próbowałeś tego?

Podmosvichka
Jestem po radę.
Pomóż mi wybrać maszynkę do mielenia mięsa, aby mogła łatwo kręcić liśćmi. A potem kłamałem od zeszłego roku. Mój mąż ma presję, ale nie mam siły, by robić to, co zwykle.
lily_a
Cytat: Radushka
..... Mam dużo truskawek, które nie nadają się do sprzedaży. Pomyślałem, a co jeśli ugotujesz to z dodatkiem mięty?
Nie mamy dużo truskawek. Ale gdyby były: 3 części jagód +1 część piasku, ubić blenderem i zamrozić (w woreczku umieszczonym w pojemniku, aby wyjąć batonik z pojemnika i ułożyć go w zamrażarce); suszyć na frytki (trzeba pokroić i suszyć).




Cytat: Radushka

lily_a, okazuje się pięknie różowy likier z płatków dzikiej róży! Są pachnące! Cóż, kolor będzie oczywiście bardziej miękki. Ale najważniejsze w trunku jest smak!
A może rzucić to na kolor porzeczki lub jeżyny?
kartinka
liusia, Mam rację w misce łodygi - i marnowałem się zarówno w stali, jak iw teflonie - w stali jest chyba lepiej - na pewno nie będzie porysowana, chociaż jakie tam jest rysa, ale odciąłem wszystkie niepotrzebne , ślimaki i twarde żyłki) przed położeniem - wyciągnąłem z zamrażarki utwardzanie - gdy patrzę na wszystko - są już miękkie. Złożyłem liście, przycisnąłem talerz ręką i na wierzchu, docisnąłem talerzem, przykryłem pokrywką, zawór jest otwarty
Podmosvichka, Poradził mi axion idąc do sklepu, były zdemontowane, a ja przekręcałam na rękojeści mojej córki (choć jedną), lub mojego męża na ręcznym (w którym brałby udział) axion, aż do przyjścia sklepu - oni czekaliśmy na dostawę, może ktoś inny doradzi
Linadoc, głowa - dwoje uszu - pytam, ale już taką herbatę mam, przeszedłem dziś przez puszki, dodam. Postanowiłem zapakować w 3 litry czyli dużo, resztę miksów - tak to się dzieje. Podobnie jest z olchą! -40 + 30 + 30. Jak zapomniałeś? Myślę też, że zapach księżnej jest znajomy: girl_red: Będę musiał spróbować.
Znalazłem kawałek olchy, 300 gramów - pilnie musimy iść
A jak zachowuje się olcha z wiśniami i waneczką?
Podmosvichka
kartinkatak, mam też tendencję do Axion, ale jest ich dużo, nie mogę się zdecydować, chcę zarówno tanio, jak i wesoło.
kartinka
PodmosvichkaNajprostsze obejrzałem z rewersem, bez tarki
Tashenka
Mój Axion ma już za sobą 3 sezony zbioru herbaty. W zeszłym roku wyłączyła się plastikowa część (no nie pamiętam, jak się nazywa!), Ale w zestawie jest ich kilka, czasem się zmieniają! Wziąłem swój w pełni wyposażony, po prostu go potrzebowałem.
Młynek do mięsa jest świetny!




Radushkai jakie „biedne” ciasta?
Tam, gdzie to możliwe, wpycham pokrzywy: do nawozu i do mulczu (do momentu wysiania), .... Ale jest tego TAK DUŻO! Więcej tylko senności. I nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak pozbyć się tego „bogactwa”




Cytat: Linadoc
Zrobione mix Vanka + Cierń + Olcha + Malina

Ciemność Roly, wszystkie ciernie zerwą się, maliny do sąsiadów wejdą na opuszczony teren. Ale nie mamy olchy ...
liusia
kartinka, przystań, Dziękuję bardzo!!! Cóż, oto kolejna praca dla Stebusa. Ona ciężko pracuje !!!!
Linadoc
Anyuta, o pytaniu "na herbatę" - zrób to, jest bardzo smaczne, wystarczy dodać trochę cytryny, to bomba!
Włożyłem nawet miętę do dżemu warzywnego, wychodzi niesamowicie
Yuri K.
Cytat: Podmoskvichka
Pochylam się w stronę Axiona
Również na Axion skręcam twirl

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Cytat: Linadoc
zrób to, bardzo smaczne

Tak, Mont General!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba