Yuri K.
Linadoc, Jestem zszokowany twoimi możliwościami ... Nawet ja nie zaglądam w tak dopracowany sprzęt fotograficzny, chociaż mam kilka obiektywów na główną podróż
Linadoc
Cóż, tak cennego obiektywu nie mogę zostawić bez pomocy. Najpierw zdjąłem soczewkę od przodu, było łatwiej i był kurz, wyczyściłem wszystko i przedmuchałem lewatywą. A potem wspięła się od tyłu, również z lewatywą. Zrobiłem zdjęcia każdego etapu moim telefonem i postąpiłem właściwie. Kiedy go zebrałem, pozostały 2 "dodatkowe" śruby, po dokładnym przestudiowaniu zdjęć znalazłem ich lokalizację - w osobnym bloku zamocowali koła zębate autofokusa. Chociaż wszystko jest tam idealnie naprawione, nadal przykręciłem je na miejscu. Zdmuchniętą centralną soczewkę i wszystkie koła zębate. Teraz wszystko idzie gładko i cicho, a obraz jest bez śmieci
kartinka
Linadoc, Linochka
Cytat: Yuri K.
Jestem zszokowany twoimi umiejętnościami ...
dołącz do złotych długopisów
Sam podczas suszenia mono-rose w ilości źródła 380gr postanowiłem usmażyć 100 * połowę ... szkoda, że ​​wszystko.
Linadoc
Cytat: kartinka
Jestem bardziej skłonny do tej samej połowy
Prawidłowo! W przeciwnym razie aromat zniknie ... w oddali
kartinka
Cytat: Linadoc
aromat zniknie ... w oddali

O ile była okazja, wszystko przesadziłem, zrobiłem to na zasadzie mięty (przepis korzenno-aromatyczny), ale bałem się podnieść smażenie ze 100 do 120. Smażyłem 1/3 na 100, susząc podstawa według 60 *. Wysuszę smażenie w piekarniku w temperaturze 65-70 - jak się okaże, aby ustawić t-około. Zapach po wyschnięciu - prosty róż
liusia
Cytat: kartinka
wykonany na zasadzie mięty (przepis korzenno-aromatyczny)
Proszę z tego miejsca bardziej szczegółowo. Inaczej zamierzałem po prostu wysuszyć miętę i przekręcić ją przez maszynkę do mięsa, tak jak jest napisane, i wysuszyć w suszarce, chociaż mam ją w tej samej temperaturze, nie jest regulowana. Tylko niższe poziomy są cieplejsze, wyższe są chłodniejsze.
Natalyushka
Raportuję. Bardzo podobał mi się rokitnik!
Szedłem z psem i widziałem, że ludzie kroili rokitnika, ale ja potrzebuję wszystkiego… Przyszedłem z torbą i wziąłem wszystkie gałęzie. W domu odciąłem liście nożyczkami na pół dnia. Postawiła ją na senną noc. Wirować przez 12 godzin w temperaturze 60 *, suszyć na patelni. Taki miodowy aromat stał podczas suszenia! Wygląda na głupka, ale nie tak mocną.
Przeczytałem rady, aby przygotować miksturę i ustawiłem różę na fermentację. Ale rokitnik zacząłem suszyć osobno (do testów), ponieważ szybko wysycha na patelni. I natychmiast go uwarzył. Wynik zrobił na mnie wrażenie! Nie dodała róży, też ją przewiń. Suszono torebkę dobrej zielonej herbaty luźnej. Nie żałuję czasu spędzonego na tych cierniach. Poszukam innego miejsca do pokrojenia gałązek.
P. s. a także zrobiła zawiązaną herbatę z czubków jej głów.

Zastanawiam się nad zakupem suszarki, którą lepiej wziąć, a której nie brać. Podziel się swoim doświadczeniem.
Radushka
Cytat: Natalyushka
a także zrobiła zawiązaną herbatę z czubków jej głów
Od szczytu CO?
Cytat: Natalyushka
Suszono torebkę dobrej zielonej herbaty luźnej
A jaki jest kolor liści herbaty?
Cytat: Natalyushka
Wygląda na głupka, ale nie tak mocną
Tak powinno być. Są krewnymi!
Tashenka
Cytat: liusia
Proszę z tego miejsca bardziej szczegółowo.

Dokładnie! I interesuje mnie rytuał miętowy. Po prostu nie chcę tego suszyć ...
Natalyushka
Cytat: Radushka
Od szczytu CO?
Rokitnik zwyczajny.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Kolor - mocna zielona herbata. W smaku lekko cierpki, miodowo-kwaśny. Bardzo dobrze.

Zrobiłem też jabłko, w tym porzeczki, płatki piwonii 3: 1: 1, sfermentowane. Też mi się bardzo podobało. Piwonia może być więcej, nie jest tak gorzka (była blado różowa).Co ciekawe, kolor piwonii wpływa na smak? Kwiaty bordowe mają nawet gorzki zapach.
Innesa
Wspaniali użytkownicy forum i członkowie forum! Próbowałem znaleźć fermentację mniszka lekarskiego w internecie i tutaj na forum! Nie znaleziono .... Najwyraźniej z powodu goryczy. Ale postanowiłem spróbować)) Zamroziłem go na 2 dni, a następnie przekręciłem w maszynce do mięsa i sfermentowałem! Zapach zniknął po 24 godzinach. Owocowy, delikatny, bardzo podobny do herbaty Ivana, ale różni się jakąś miękkością lub czymś w tym rodzaju. A przy suszeniu aromat dla całego mieszkania był !!! Przynajmniej w nim popływaj! Nie mogłem się oprzeć i od razu uwarzyłem, żeby sprawdzić goryczkę. Mogę powiedzieć, że praktycznie nie istnieje, a raczej jest, ale przyjemnie)). Jeśli też z jakimś rodzajem słodyczy w postaci na przykład ciastek, to po prostu super połączenie. Chociaż bardzo mi się to podobało, a biorąc pod uwagę korzyści, generalnie jest super. Poczekam, jaki będzie aromat po suchej fermentacji!
Radushka
Cytat: Natalyushka
Co ciekawe, kolor piwonii wpływa na smak?
Wykonałem z intensywnej ciemnej czerwieni. Nie było goryczy. Ale sfermentowane, nie dręczone. Był taki normalny smak mleka oolong
Tashenka
Cytat: Innesa
fermentacja mniszka lekarskiego

Innesasfermentowane kwiaty czy liście? To jest bardzo dobre!
Innesa
Cytat: Tashenka

Innesasfermentowane kwiaty czy liście? To jest bardzo dobre!
Liście)) Kwiaty już odleciały))




Od czasu do czasu otwieram słoiczek z mniszkiem lekarskim - zapach się zmienia. Trudno to przekazać, ale bardzo przyjemne, bardzo. Intensyfikuje się i już całkowicie różni się od herbaty Ivan. Miękkie, delikatne, ale wydaje się, że wzmacnia. Czekam))
Tashenka
Mamy ogromną liczbę liści, kwiatów i spadochronów ... Muszę spróbować. Podziękować!
Natalyushka
Cytat: Radushka
Ale sfermentowane, nie dręczone.
Fermentowałam też z jabłkiem i porzeczką. A jak długo trwa oddzielna fermentacja piwonii?

Cytat: Innesa
Liście)) Kwiaty już odleciały))
W ten sposób fajniej jest walczyć z mniszkiem lekarskim😊
Innesa
Oto taki mocny napój z mniszka lekarskiego idealnie! Mocny, ciemnobrązowy, nasycony, przyzwoicie smakuje. Okazuje się, że jeśli mono, to średni napar. Ale w połączeniu z innymi będzie wspaniale! Musimy spróbować z innymi)) Teraz nie musimy walczyć z mniszkiem lekarskim))




Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Cytat: Natalyushka
A jak długo trwa oddzielna fermentacja piwonii?
Wydaje się, że zrobiłem 6 godzin. Już nie pamiętam. Ale on nie zamarzł. Wtedy Zachariya nie znał tej metody
Tashenka
Ay !!! Czy nikt nie wie nic o Potentilla?
Radushka
Tashenka, Natalia.wie. Ale zrobiłem to tylko jako część mieszanki ogrodowej. mój krzew jest nadal bardzo mały.
Cinquefoil to tak zwana herbata kurylska? Jeśli tak, to ... nie bez powodu nazywają ją tak!
Tashenka
Nie wiem, jak ją nazywają. Mam 2 krzaki. Jeden kwitnie żółtymi kwiatami, a drugi białym. Pierwszą kupiłem 2 lata temu na wspólnym przedsięwzięciu, bo podobało mi się zdjęcie. Dał mi bardzo dobry wzrost. W zeszłym roku zabrała tam małą białą. Nadal mam go mały, ale co najważniejsze, po zimie żyje, a nawet zakwitł.
Radushka
Tashenka, Natalia., Mam też żółte kwiaty. Dobrze!
lily_a
Cytat: Yuri K.

LinadocJestem zszokowany twoimi umiejętnościami ...
Ja też. A od ilości herbaty w 4 dni. Robię tak dużo przez połowę lata.
Tashenka
Radushkai jak najlepiej to zrobić?
Radushka
Tashenka, Natalia.Nie wiem, który jest lepszy. Fermentuję wszystko, gdy w zamrażarce jest dużo miejsca. Jak tylko stanie się mały, zacznę męczyć
liusia
Dziewczyny i chłopcy, zaraziliście mnie przygotowywaniem herbaty. Dziś poszliśmy z mężem na spacer po pozostałościach lasu, prawie go wycięli, wszystko wykopali, a cały las był w gruzach, ale przyszedłem z bogatym żniwem i liściem leśnych malin i truskawek , ciężko je zebrać, a znalazłam przepiękną olchę, a nawet vanka całe zarośla, tu mam wierzchołki na „biało-różowe” i liście, i kwiaty, i włókno, po prostu super. Przeszła obok czyjejś jabłoni, nie przeszła, zerwała liście, ścinała śliwkę, dobre gałązki też w torbie. Cóż, kwiaty koniczyny to inna sprawa, podobnie jak rdestowiec.
kartinka
Girls-boys: girl_cray: pomóż mi! Wlano radość do 2 opakowań
Mamy taką waneczkę. Ja zajmę się łodygami liści.Chcę zrobić blaty - co oderwać? Wszystko? Czy wszystkie małe szypułki pochodzą z łodygi? do czubka głowy? Niedawno zapoznałem się z piecem, po raz pierwszy zrobię coś z kwiatami, a gdzie są różowe patyki? Chcę herbaty z góry, co jest drogie




Belorozovy pójdzie szukać, ale muszę go trochę popchnąć we właściwym kierunku.
Yuri K.
Cytat: kartinka
Belorozovy pójdzie szukać, ale muszę go trochę popchnąć we właściwym kierunku.
Zgadza się, proces jest tam dokładnie opisany, wewnątrz i na zewnątrz.




Cytat: liusia
Cóż, kwiaty koniczyny przejdą do innej sprawy
i dodałem do miksów, same kwiaty nie powiem o aromacie - w miksach wszystko się miesza i nie jest jasne, czyj aromat i smak się stanie.
kartinka
8
Sterty okazały się -1. liście są duże, 2. górne liście są małe, wąskie (macho) 3. Wierzchołki z zielonkawą łodygą 4. kwiaty 5. różowe patyki 6. Sama łodyga jest na włóknie. Góra 15cm
Co można połączyć?




Stosy zmniejszyły się empirycznie o -1. duże liście na granulki 2. małe, wierzchołkowe na liściu 3. Wierzchołki na biało-różowych 4. Kwiaty i gdzie są różowe patyki? Łatwiej je oderwać górnymi liśćmi na prześcieradle.
Wsparcie




Albo przykleja się do kwiatów?




Stoję. ... zrywać na stosy. ... tak! !!!!!!




liusiapo prostu usiadłem, żeby odpocząć, takie kłopoty czasu. ..: lol i Vanechka urwali o miętę trochę później napiszę z zeszytu, gdzieś to położyłem. Na to wygląda: oddziel liście i łodygi. Uwięź, stwardnij, podziel liście na 2 stosy -1/4 i 3/4. przewiń 2 razy odmrożone liście. Fermentacja dużego stosu przez 2 godziny, małego przez 10 godzin, małego do smażenia przez 120 minut przez 25 minut, a następnie suszenia 65g, dużego bezpośrednio do suszarki na 65g. To byłby ciemniejszy kolor - mały, duży - zapach. Następnie wymieszaj wszystko w poszewce na poduszkę
Łodygi zostały skręcone, sfermentowane i podzielone w ten sam sposób. Wyszło świetnie.
Wygląda na to, że zapamiętałem wszystko, może Lina to naprawi, to z jej przepisu-mocny-aromat. Zrobiłem wczoraj to samo, co róża mono. Już dziś zapach wyszedł z poszewki na poduszkę, wyszło pół słoika po 0,5, grankles dobre




Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)są to różowe patyki, są małe lub ogromne. Próbuję je rozdzielić, ale nie rozdzielają się dobrze - muszę je pojedynczo. Są w kwiatach lub w małych liściach do luźnej herbaty liściastej. Znacznie lepiej, oddzielę je od stosów. Jako Kopciuszek jest ich niewielu osobno. ... 80 gram

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Kwiaty też wyszły 230 gramów
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Wierzchołki wyszły 210 gramów
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
O łodygach i liściach, o wierzchołkach - zrozumiałe - krewetki, granulki, liściaste, białoróżowe. co zrobić z kwiatami i patykami?




Właśnie zacząłem czytać "puszyste", nie pękam na wszystko, teraz myślę - pudełka (te okazały się patykami) do liści lub kwiatów - jestem z powrotem na miejscu




Dopóki nikt się nie pojawił, napiszę co zdecydowałem - pałeczki - pudełka + górne liście 1x1 ze smażeniem 100 stopni, z kwiatów - miód z chwastów. .. szkoda kwiatów, ale piszą, że są bardzo gorzkie. ... do jutra (póki wszystko wyschnie i wstawię kwiaty do lodówki) czekam na zbiorowy umysł
Pani Tasza
kartinka, Iwana mieszanka herbaty, jak dusza zapragnie. Mój mąż i ja robimy różne rzeczy: liście + pudełka (patyki) i liście + pąki (wierzchołki) i liście + kwiaty, a wszystko razem liście + kwiaty + pąki + (wierzchołki) + pudełka i pudełka + pąki i wszystkie osobno. Każdy smakuje herbatę Ivan. Tylko że nigdy tego nie zamrażamy. Więc pozwól swojej wyobraźni oszaleć. I tak, kiedy herbata Ivan zaczyna kwitnąć, trzeba jakoś włamać się do wszystkich jej składników. A nasze bluzki właśnie zaczęły dziobać, więc nadal robimy macho.
Yuri K.
Poszedłem nad rzekę, złapałem trochę tlenu rano, zostawiłem spinningową przynętę, ogólnie uciec od zmartwień. Wtedy zdecydowałem się zebrać miętę, ponieważ w tym sezonie jej morze rośnie wzdłuż brzegów, dziś zbiory dla niej! I nie mogłem uwierzyć własnym oczom, to żołnierze z małymi palcami wystający wśród traw! Nie wiem co to jest, ale zapach jest przyjemny, czysty grzyb (wygląda na to, że to Psatirella Candolla)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
liusia
kartinka, przystań, Dziękuję z całego serca. Oznacza to, że zrobię 3 rodzaje herbaty miętowej, jak zwykle do suszenia, za pomocą maszynki do mięsa i suszenia oraz 2 rodzaje z utwardzaniem i fermentacją, z smażeniem i bez. Musimy spróbować wszystkiego.
kartinka
liusia, ludochka, to nie mi trzeba dziękować, chociaż fajnie, trzeba znaleźć czas i czytać-czytać-chiate dla wszystkich herbat z rzędu. A potem zrób i spróbuj i porównaj. Tutaj jest robienie herbaty. Hobby to proces. .. z rezultatem.
Chcę się podzielić swoją radością - skoro Waneczkę miałem przyzwoicie - w sensie samych liści - oprócz wierzchołka - biało-różowego i puszystego z pudełek postanowiłem przez jeden dzień sfermentować liście - i tak się okazało być prawdziwą herbatą. .. parzone 3-4 minuty małe !!!! szczypta, postanowiłem od razu wlać część do szklanki - do zdjęcia. Ładniej wygląda w białej filiżance. To prawda, zapach jest bardzo słaby (zaraz po wyschnięciu), ale smak bardzo mi się podobał. Chociaż piszą, że to właśnie długie herbaty nie pachną zbytnio. Jest zapach, ale dobra, droga czarna herbata, jak na mój zapach. : girl_dance: Herbata 24-25 godzin (dodano godzinę, na podstawie smażenia ostatniej porcji)
Teraz zrobię nową 3-litrową herbatę dziennie. Do późniejszego porównania. Ręce już swędzą, aby przejść do kolekcji. .. ale drugiego dnia mżawka lub deszcz
W sumie okazało się, że jest to około 50 gramów wierzchołkowych i puszystych oraz pół 0,5 słoika kwiatów. Oba zmieszane z górnymi liśćmi pod względem ilości - obawiam się o jakość fermentacji. Jeszcze tego nie próbowałem. Podobał mi się zapach - na razie go schowałem i czekam. .. Dzisiaj skończę codzienny enzym i muszę iść
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Dziękuję wszystkim - w oddziałach jest dużo informacji, wszystko trzeba czytać (nie czytać ponownie)
Teraz pytania -1. Jaka jest najdłuższa fermentacja w historii?
2. Czy ktoś próbował dręczyć Wanieczkę?
liusia
kartinkaMarinochka, przeczytałem ją jako najciekawszą książkę. Tutaj też jest dużo Roly, wydaje mi się, że przygotowałem, ale chcę też przyciemnić. Dziewczyny piszą, że będzie prawdziwa zielona herbata. Muszę tylko spróbować, duszony i wciąż „Puszysty”. A najdłuższy to 36 godzin. Aha, i trzeba spróbować.
svetn
Cytat: kartinka
Czy ktoś próbował dręczyć Wanieczkę?
Po prostu wyjąłem duszoną herbatę Ivan z multicookera i wysłałem do Isidri do wyschnięcia Pachnie mocną czarną herbatą, bez nut owocowych, tak cierpki i gęsty. Przekręciłem na środkowym ruszcie, wysłałem granulki do wolnowaru w wolnej kuchence na najniższym poziomie temperatury chyba 60-70 stopni tam przez 3 godziny granulki po wyschnięciu nie rozpadają się, nawet granulki maliny po marniejące zachowują swój kształt lepiej niż bez niego, bardziej uwielbiam smak herbat niż aromat, dlatego w tym sezonie prawie wszystkie rośliny trafiają do maszynki do mięsa i marnieją. Pyszne.
kartinka
svetn, Svetlanochka, nie trochę 3 godziny i granulki? Myślałem, że listki zmielę przynajmniej przez 5-6 godzin, a potem je przewiń, więc maliny dręczyłem w przepisie Radushka. Zrobiła to zgodnie z przepisem i ze złością. Ale ponieważ jest za wcześnie, aby spróbować, po prostu to robię. Jak piszę Vanechka to też chcę przyciemnić i chcę zrobić zwykłe godziny fermentacji to na 36. Mam 1 3l z 4-godzinnej puszki, teraz wychodzi 3l dziennej puszki i muszę zrobić 3l obie duszone i bardzo długi. Co by było wtedy, co i co porównać. Coś, co eksperci milczą na temat lenistwa. I nie wiem, czy usmażyć herbatę, czy od razu ją wysuszyć. .. prawdopodobnie natychmiast wyschną. .. Ja też chciałbym to zrobić według Vyazemsky'ego - nie suszyć wcześniej, tylko napełnić słoik spoconą warstwą przez cały dzień i pod pokrywką. Ale chcę zrobić arkusz, w skrócie, chcę wszystko. Dziś pękła paczka różowych płatków. To chyba wszystko, co będzie - już złamałem głowę - gdzie je zaadaptować ... część z nich pójdzie do tańca różowego, ale ja też chcę mono i też miksy, w skrócie chcę wszystkiego. .. (chwytając małe rączki), kiedy myślę, jak podzielić ... bogactwo




Yuri K., foto - popatrz i chodziłem po okolicy - nigdzie nie ma mięty, a dzieci trochę urosły. ..




Dziewczęta-chłopcy mają jeszcze jeden wspólny punkt - czy oderwać centralną żyłkę od liści (okazuje się, że to jakby 2 połówki liścia), jeśli coś oderwasz od wszystkich? Lina napisała, co jest potrzebne - pogarszają smak herbaty, odcinam, choć ponurym, ale ja sam myślę, może z którymi liśćmi można zostawić ten biznes?
Radushka
Cytat: kartinka
dzieci trochę urosły. ..
aby rosnąć bardziej, należy go stale przycinać. Co więcej, im krócej go skroisz, tym szybciej rośnie! Cóż, oczywiście nie na parterze. I aż do pierwszych liści, z zatok, których takie małe listki są widoczne. Będą to nowe gałęzie.Możesz także ukorzenić szczyty. Aby plantacja rosła szybciej. Ale mięta zwykle zamienia się w złośliwą chwast





Cytat: kartinka
czy to, co opuszcza ten biznes, można zostawić?
Nie usuwam żyły środkowej. Tylko jeśli opuści się, gdy oderwiesz prześcieradło. Tylko uszczypnęłam nogę. Dlatego też paznokieć prawej dłoni chowam przed wzrokiem ciekawskich, jeśli nie koryguje go manicure (płytka paznokcia pęka) przez cały sezon półproduktów
Yuri K.
Mam niespodziewaną radość! Ludzie już słyszeli o moich herbatach! A przedwczoraj VKontakte otrzymało ofertę - jadą gdzieś, gdzie rośnie czarna olsza. Właściwie to zaproponowali mi, żebym zerwał kilka liści w zamian za trochę herbaty z moich gotowych na próbę! Myślisz, że mógłbym odrzucić taką ofertę z dostawą do domu?
sweet_blondy
Yuri K., łał! co za wiadomość! Gratulacje!))) Jest cudownie!
Yuri K.
sweet_blondydziękuję! Dodam trochę do wszystkich miksów, aby było ledwo odczuwalne, według Zhmenki
Radushka
Yuri K., Zamów więcej! Olchy czarnej nigdy za dużo!
A jeśli liście przez coś / ktoś zjadają to mam nadzieję, że nie będzie Ci to przeszkadzać (nie wpływa to w żaden sposób na jakość herbaty - jest sprawdzane!)
sweet_blondy
Yuri K., Mam nadzieję, że przyniosą ci bardziej pachnące liście! jak pamiętam - bardzo chcę znowu iść odebrać)) ale poprzednią partię mam jeszcze w zamrażarce, ale to nie jest guma)
w zeszłym roku w innym miejscu zebrałem - w ogóle nie pachniałem - tylko podczas fermentacji. aw tym roku po zgrupowaniu byłem przytłoczony)
liusia
Yuri K.dobra wymiana !!! Bardzo szczęśliwy dla Ciebie !!! I podniosłem liście olchy, i dopiero teraz przyszło, i jaka olcha! Dla mnie w tamtym momencie ważna była po prostu olcha, nawet nie przyszło mi do głowy spojrzeć na różnice. Będę musiała poprosić męża, żeby zabrał mnie do tego drzewa w lesie, jeśli nie znajdę go bliżej.
kartinka
Cytat: Yuri K.
oferty dostawy do domu?
to naprawdę dobra wiadomość
Yuri K.
Dziękuję wszystkim za żywy udział.
Cytat: Radushka
Zamów więcej! Olchy czarnej nigdy za dużo!
Tak, tutaj nie mogę dyktować warunków, dla mnie w ogóle była to nieoczekiwana oferta od zupełnie obcych osób, które właśnie trafiły na moją stronę!
Linadoc
Cytat: kartinka
Czy ktoś próbował dręczyć Wanieczkę?
napisałem 5 czerwca o lenistwie i wyniku, smak i aromat prawdziwej zielonej herbaty. Tomila 9 godzin (noc) przy ogrzewaniu 60 *.
Cytat: kartinka
postanowił sfermentować liście na jeden dzień - i tak okazało się, że to prawdziwa herbata herbaciana
W ten sposób od Vanki zawsze otrzymuje się prawdziwą herbatę herbacianą. W dowolnym momencie fermentacji. Jeśli fermentujesz przez długi czas, to kolor jest zupełnie ciemny, jak pu-erh, ale aromat i smak też są ... .... niezbyt, z mojego punktu widzenia.

Chyba nic nie rozumiem, ale pu-erh z zapachem omszonych grzybów na opuszczonym grobie i smakiem kiszonki najwyraźniej nie jest przykładem do naśladowania.


Wolę pyszną i aromatyczną herbatę, a kolor herbat Vanka jest zawsze doskonały
Cytat: kartinka
czy odciąć centralną żyłę od liści
Jeśli jest twardy i łatwo się łamie, wyjmij go, a jeśli jest miękki i odpoczywa, nie powinieneś się ładować.
Cytat: Yuri K.
zaproponowali mi, żebym zerwał liście w zamian za odrobinę herbaty z moich gotowych na próbę!
Po prostu cud, a nie oferta! Oczywiście musimy skorzystać z tej możliwości.

A w weekend, oprócz prac ogrodniczych i koszenia, znowu robiłem herbatę. Postanowiłem odciąć gałęzie jabłoni, wiśni, tarniny i odrostu, zagroziłem przejście i zacieniłem krzaki porzeczek i szklarnie. Cóż, wrzuciłam liście do herbaty z Vanką. Ponadto połowa liści jabłoni i przyssawki pociła się, a połowa i wszystkie liście wiśni i cierni były hartowane według Zachara. Vanka po prostu wyblakła. Rano wszystko wymieszałem i przepuściłem przez maszynkę do mięsa. Fermentowane razem przez 4 godziny. Wychodząc dostałem Vankę z aromatem jabłka zapiekanego z miodem i łyżką amaretto. Smaku jeszcze nie próbowałem, wisi w torbie.
Radushka
Cytat: Linadoc
o aromacie jabłka zapiekanego z miodem i łyżką amaretto
Więc nie tylko ja uważam, że ta głupota nadaje herbacie miodowy aromat
Natalyushka
Cytat: Radushka
Nie tylko ja sądzę, że ta głupota nadaje herbacie miodowy aromat
Jaki miód, nawet zjedz ten aromat łyżeczką. Za ten aromat też zakochałam się w rokitniku.
Innesa
I znowu mówię o mleczu! Pijemy z mężem i nie czujemy goryczy! Przez kilka dni stałem w zamkniętym słoju. Aromat jest delikatny, jakby zebrali bukiet dmuchawców, a następnie wsadzili nos w ten żółty cud! Co zauważyłem dla siebie - Nie mam ochoty na słodycze po takiej herbacie cały dzień!
Radushka
Cytat: Innesa
Nie mam ochoty na słodycze po takiej herbacie cały dzień!

Inulina jak ... Jeśli tak, to powinno być
Cytat: Natalyushka
Za ten aromat też zakochałam się w rokitniku
Rośnie na mojej działce wioska „człowiek” - rokitnik zwyczajny (ojej). Jak będzie działać wiosną, tak samo będzie z wszystkimi korzyściami. Więc będę przycinał i będę miał mewy!





Innesa, ale nie czy możesz sformalizować swój cud osobnym przepisem? A potem już byłem zainteresowany.
Piękny chwastyokazuje się, że pretendent do nowej herbaty rośnie w mojej ogromnej ilości!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba