Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

[Dureń]

Dureńdzięki za przepis)))

Lyuda, po co suszyć herbatę, jakie jest ryzyko?

Olesya, jeśli wysuszysz herbatę (nie spalaj, tylko wysusz), to na ogół będzie bezwonna. Albo po prostu będzie pachnieć jak papier.
A jeśli go spalisz - to znaczy usmaż w wysokiej temperaturze, pojawi się zapach i smak karmelu. Jeśli na początku suszenia trzymasz w piekarniku w temperaturze 120 - 150 * przez krótki czas - około 20 minut, kilkakrotnie mieszając, to cukier z soku karmelizuje się na powierzchni granulek. Następnie musisz obniżyć temperaturę do 100 * minut o 40-50, a następnie zmniejszyć do 60 *. Bardzo lubię tę herbatę. I jest zapach roślin i aromat karmelowo-miodowy! Robiłam tę herbatę przez cały sierpień.

Dziewczyny, jeszcze raz ostrzegam przed muchomorami. Możesz jeść tylko szaro-różowe, a zwykłe czerwone, a zwłaszcza białe, NIE są dozwolone. Możliwe jest stosowanie homeopatycznych rozcieńczeń muchomora czerwonego muchomora ściśle według wskazań do bardzo ograniczonej liczby objawów (nie ma tu węzłów mięśniakowatych) i zgodnie ze ścisłymi schematami homeopatycznymi, ponieważ przy nieprawidłowym stosowaniu (zła dawka, zły schemat, zły czas trwania ), poważne komplikacje neurologiczne i psychiczne, zmiany skórne, wady wzroku itp. Rozumiem, że wszyscy jesteśmy specjalistami w medycynie, ale nadal filtrujemy informacje przez mózg, aby nie zrobić sobie krzywdy.

Linochka, dziękuję! Więc pomalowałem wszystko! Od razu widać, że jesteś wyjątkowy. Nie martw się! Nie będziemy ... Dopóki sam nie przygotujesz dla nas mikstury i nie opracujesz przepisu. Ale myślę, że nigdy tego nie zrobisz ... Bo po prostu przedstaw nam taki przepis ... ...

Luda, dziękuję za miłe i ciepłe przyjęcie!
Tak, nie więdniemy liści. Zbieramy dużo arkuszy naraz, składamy je w płótno i przechowujemy w ten sposób do czasu recyklingu. Nie ma czasu na „opalanie się” i nie wysycha.
Są zdjęcia, jutro poszukam i położę.

[przystań]

składamy go w płótno i trzymamy w tym stanie, dopóki go nie przetworzymy. Nie ma czasu na „opalanie się” i nie wysycha.

przystań,
W rzeczywistości liście więdną na płótnie. Ponieważ część wilgoci z prześcieradła jest pobierana przez płótno. Ogólnie my, jak ten rower, „wymyśliliśmy” ten stary sposób przygotowywania liści do obróbki. Czujesz się jak bardzo doświadczony ekspres do herbaty! I nie bez powodu zaczęli robić herbatę. Najprawdopodobniej masz wokół siebie wielu miłośników herbaty. Mamy więc szczęście, że jesteśmy z wami!
Marina, czy robisz herbatę z liści innych roślin, czy tylko z chwastów?
I nie mogę się doczekać zdjęcia.

Cześć wszystkim! Dziewczyny, otworzę temat o mydle, dzisiaj to zrobię, ale od podstaw ugotujemy TYLKO prawdziwe mydło. Mydło nadal warzone jest z mydła dziecięcego (trawią je, wzbogacając o różnego rodzaju użyteczność), ale nie uważam tego mydła za naturalne, jest warzone z zakupionej bazy mydlanej, jasne jest, że to też było nie zbliżone do naturalnego.
Lyudochka, diabeł nie jest tak przerażający, jak jest malowany, to ja o niebezpieczeństwie alkaliów, po co wchodzić do niego gołymi rękami i nigdy nie nosiłem kostiumu astronauty podczas robienia mydła i, jak widać, komunikuję się z tobą z niewłaściwego świata (szczerze mówiąc złe słowo, uwierz mi na słowo)
Mam nadzieję, że mydlane dziewczyny pomogą mi, jeśli to

Zaznacz, chodź, naucz nas! Z tobą nie będzie strasznie! Powodzenia w otwieraniu tematu!

A skąd wziąć te muchomory? W aptece?

W lesie) Nie sprzedają ich w aptekach - na razie mam nadzieję.Chociaż zapytałem lekarzy i nauczycielkę anatomii - jest kandydatką nauk medycznych - byłem dopiero na uniwersytecie, a potem studiowałem - dlaczego warto usunąć muchomory - wtedy nie było internetu). Co ciekawe, wszyscy lekarze potwierdzili, że tak, muchomory są leczone, ponieważ zawierają kumarynę, która zabija określony rodzaj bakterii.
Guzy są dobrze usunięte, cysty, zwłaszcza gdy są łagodne. Jest tylko jedna sztuczka - kiedy pijesz jakiekolwiek trucizny - muchomory, glistnik, akonit itp., Oprócz tego, że należy je przyjmować w określonej proporcji z mlekiem, 1 kropla nalewki na 8 kropli mleka, po że to konieczne! oczyścić wątrobę. I dobrze jest go wyczyścić tiosiarczanem sodu - jest sprzedawany w aptekach, w ampułkach do wstrzykiwań. A moskiewski lekarz homeopata Lushchik zaleca picie go w środku. Z tego przepisu również korzystam od wielu, wielu lat ...

Nawiasem mówiąc, prawie wygiąłem ten pręt w maszynce do mięsa i już się nauczyłem - kiedy mocno naciskam, drugą ręką trzymam świder od dołu, żeby się nie schylać. A potem moje ręce są mocne, mogę to toczyć)
Aha, teraz szlifowałem ostatnią jabłoń ... Było trochę agrestu i wiśni. A zapach jest chęcią włożenia głowy do tej torby i wdychania tego magicznego zapachu ... Nadal nie potrafię dokładnie określić, jak pachnie - jakiś kwiatowo-owocowy, tak mocny, pyszny ... jaki rodzaj herbaty się okaże) Teraz odpocznę i skończę drugą część i od razu do piekarnika, żeby nie przefermentować)) już się nauczyłem)

Luda, tu na zdjęciu herbata jest już wysuszona, nie znalazłem zdjęcia na którym mam jeszcze kiełbaski.


Dzisiaj wziąłem tę filiżankę herbaty.

Luda, nie jestem doświadczoną herbatą. Sięgnięto metodą prób i błędów. Dużo czytałem o herbacie Koporsky, bardzo chciałem ją przygotować. Ale kiedy mój mąż po raz pierwszy przyniósł mi garść ognistej trawy, byłam zagubiona - kiedy dam sobie z tym radę? Do Nowego Roku? Ponieważ czytałem, że każdy liść trzeba przekręcać rękami. Ale znaleźliśmy wyjście, szybko prostujemy za pomocą wałków do ciasta. Córka kręci się w maszynce do mięsa. Ale lubię liściaste, duże. Kupujemy dużo, przechowujemy w trzylitrowych słoikach.
Niestety żaden ze znajomych nie zajmuje się przygotowywaniem herbaty. Staramy się zachwycać, leczyć, ale to jest praca i niełatwe, ale też czas. Łatwiej jest kupić byakę w sklepie i nie myśleć, że to byaka.
Zbieramy wiele ziół polnych, które nie wymagają fermentacji. Są to kwiaty tymianku, meadowsweet, oregano, lipy. sucha dzika róża i głóg. Uprawiam melisy i miętę. Wszyscy pijemy jak herbatę. I osobno lub w opłatach.
Liście jeżyny i czarnej porzeczki sfermentowane przez rok. Ale wszyscy woleli herbatę Koporye. Tutaj to przeczytam i zacznę przygotowywać coś innego.

[https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397436.new#new]

Nie wiem, dlaczego tak piszą, że ludzie rozumieją, że muszą przewijać listek na raz, ja też takich ludzi spotkałem.
błagam Cię

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397436.new#new

tylko na razie bez klasy mistrzowskiej zrobię to, zrobię zdjęcie.

Ponieważ zwykle piszą w przepisach - obracaj liść w dłoniach, aż sok się uwolni. Myślałem też, że potrzebuję jednego na raz)

wielu opuszcza ten biznes w zarodku

To na pewno) Dlatego nawet nie celuję w prześcieradło, chociaż jest gdzie przechowywać) W maszynce do mięsa i wszystkich przypadkach)

ale ja kocham bardziej liściaste, chociaż latem na mojej dłoni pojawił się jakiś rodzaj narośli))))))

[Galinka!]

ale będziemy gotować TYLKO prawdziwe mydło od podstaw.

Hurra! Galinka! Lepiej niż wdawać się w stary temat z własnymi przepisami, będzie to temat „zerowy”. Boom to gotować! O! Już otworzyłeś temat! Galinka, usuń dwukropek na początku linku do twojego tematu, zaznacz link i kliknij przycisk z globusem. Link stanie się aktywny.

Będę musiał spróbować następnego lata) Chociaż ziarnisty jest całkowicie zadowolony)
Nawiasem mówiąc, przyszedł do mnie fireweed - nie podobało mi się, w herbacie była nieświeża notatka - dobrze, że trochę napisałem. Nie jestem pod wrażeniem, więc będę czekał na następne lato i moją trawkę. A nasiona są małe - podobnie jak u petunii, prawdopodobnie będziesz musiał uprawiać je z sadzonkami.

[kubanochka]

kubanochkadzięki, inaczej długo cierpiałam

[Galina Iv.]

na razie bez klasy mistrzowskiej zrobię to, zrobię zdjęcie

Galina Iv.Och, Checkmark, jaki jesteś mądry

Oderwała magnolię. Liście są ogromne, zapach bardzo mocny. Część została pocięta i napełniona wódką (doskonały środek na nadciśnienie), część po prostu wyschnie, a część wyschnie, sfermentuję. Zobaczmy co się stanie. Nawiasem mówiąc, czy nikt nie robił herbaty z magnolii? Liście unabi są uschnięte. Po prostu zawsze używam środków tłumiących suchy kaszel, teraz spróbuję fermentować. Siadam nad owocami unabi i zastanawiam się, co robić? Zrobię sobie daktyle i dżem, chyba ...

Poszczę Moja krowa, w sensie rysowania, wraz z zespołem KVN mojej najmłodszej drużyny zajęła wczoraj pierwsze miejsce na festiwalu KVN League na Kuban State University. Pięć dziewcząt pierwszych magów (krowa była szósta) utworzyło 18 drużyn, w tym reprezentacje uniwersytetu, akademii medycznej, politechniki ... Poprzeczka została podniesiona bardzo wysoko, teraz przed nami kilka meczów, mogłem wytrzymać na zewnątrz. W domu ryczy, córka przygotowuje się do konkursu muzycznego. Na uniwersytecie nikt jeszcze nie wie, że Alena gra na perkusji. Przygotowuje niespodziankę dla bębna na konkurs muzyczny

[kubanochka]

kubanochkamądra córko !!! Gratulacje dla niej od nas wszystkich !!! Myślę, że wszystkie dziewczyny dołączą do powitania

[flete]

Aha, teraz szlifowałem ostatnią jabłoń ... Było trochę agrestu i wiśni. A zapach to chęć po prostu wsadzić głowę do tej torby i odetchnąć tym magicznym zapachem ... Nadal nie potrafię dokładnie określić, jak pachnie - jakiś kwiatowo-owocowy, taki mocny, smaczny ... ciekawe jaki to rodzaj herbaty)

fleteJeśli tak pachnie, to świetna herbata. Co więcej, to połączenie jest bardzo udane. Tak, a wiśnie robią każdą herbatę Herbata z dużej litery ...

Ludmiła, dziękuję) Pójdę wlać do stałego pojemnika) zaznaczę to tak, żebym na pewno spróbował tego, co się stało)
Zauważyłam też, że niewielka ilość wiśni nie owija się kocem, a po prostu nadaje mu bajeczny zapach - zaledwie kilka garści na dużą torebkę.

[przystań]

Luda, nie jestem doświadczoną herbatą. Sięgnięto metodą prób i błędów. Dużo czytałem o herbacie Koporsky, bardzo chciałem ją przygotować. Ale kiedy mój mąż po raz pierwszy przyniósł mi garść ognistej trawy, byłam zagubiona - kiedy dam sobie z tym radę? Do Nowego Roku? Ponieważ czytałem, że każdy liść trzeba przekręcać rękami. Ale znaleźliśmy wyjście, szybko prostujemy za pomocą wałków do ciasta. 0

przystańbardzo dziękuję za zdjęcie! Masz piękną herbatę!
A jednak masz już przyzwoite doświadczenie! Zwłaszcza jeśli dotarli do prawdy swoimi błędami. Ja też przez to przeszedłem. I nie było nikogo, kto mógłby podpowiedzieć. W tym roku, wraz z otwarciem tematów dotyczących herbaty, doświadczenie zaczęło szybko rosnąć. Myślę teraz: gdybym nie podzielił się przepisami na herbatę w Chlebopeczce, po prostu kontynuowałbym robienie pysznej herbaty, tak jak poprzednio. Ale tak wiele się zmieniło od czerwca! Dziewczyny, zadając pewne pytania bez podejrzeń, coraz bardziej pogrążały mnie w teorii herbaty! Wszyscy przeszliśmy od teorii do praktyki, ulepszając naszą herbatę i zmieniając ją. Dla mnie odkryciem była „Country Tea”. I to dzięki pytaniom dziewczyn trafiłam na tę herbatę. O „smażeniu” dowiedziałem się też dopiero w tym sezonie czytając książki o tradycyjnej herbacie. Tylko dla siebie nie zagłębiłbym się tak głęboko w ten temat, ponieważ moja herbata bardziej niż mi odpowiadała! A ile nowych roślin do herbaty wszyscy razem odkryliśmy! Propozycje dziewczyn spływały jak z róg obfitości! Po prostu nie mogłem za nimi nadążyć. A ile radości i emocji dodały nam dodatki do herbaty w postaci płatków i suszonych jagód (dzięki Linie)! Piękno - nie możesz oderwać wzroku! I pudełka na herbatę (Anyuta - szacunek)! A post-opowiadania Tatiana-Stirlitz przeniosły nas na nowy poziom! Więc w zasadzie napisaliśmy naszą książkę o herbacie! Czasem wchodzę gdzieś w sam środek tematu i nie mogę tego oderwać - czytam-czytam-czytam ... Tak ciekawe! Więc to już nie jest mój przepis! To nasza wspólna praca! Dziewczyny! Dziękuję wszystkim za to! Wszyscy staliście się tacy kochani!

Córka kręci się w maszynce do mięsa.Ale lubię liściaste, duże. Kupujemy dużo, przechowujemy w trzylitrowych słoikach.

Oczywiście robienie herbaty liściastej lub granulowanej to kwestia gustu! Dlatego nasze motywy herbaciane są dobre, ponieważ pozwalają znaleźć sposób, który każdemu odpowiada w zależności od warunków i gustu.
Przystań! Bardzo dziękuję za tak szczegółowy raport i zdjęcie! To było bardzo interesujące poznać twoje doświadczenie!

I sfermentowałem liście magnolii i unabi. Zmiel w maszynce do mięsa bez zamrażania. Ogromne grube liście magnolii są bardzo przetwarzalne i dobrze zachowują kształt kiełbasy. Nie wiem, co będzie dalej, ale póki co mi się podoba.

[flete]

Zauważyłam też, że niewielka ilość wiśni nie owija się kocem, a po prostu nadaje mu bajeczny zapach - zaledwie kilka garści na dużą torebkę.

flete,

[Lenochka]

I sfermentowałem liście magnolii i unabi.

Lenochka, Poszedłem do Google o tych drobiazgach ... Ponieważ nic o nich nie wiem. Zwłaszcza o unabi. Po raz pierwszy usłyszałem to słowo od Ciebie! W takim razie opowiedz nam o herbacie i pokaż ... Dobra? Bardzo interesujące...
Helen, gratuluję tobie, twojej córce i krowie zwycięstwa! Nie miałem co do niej wątpliwości!

błagam Cię https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in..._smf&topic=397436.new#new

Znacznik wyboru, dziękuję! Poszedłem się uczyć!

Ponieważ zwykle piszą w przepisach - obracaj liść w dłoniach, aż sok się uwolni. Myślałem też, że potrzebuję jednego na raz)

Wydaje mi się, że piszą to ludzie, którzy sami nie robili herbaty ... Albo robili to, ale na jedną lub dwie filiżanki herbaty ... Albo masochit ...

teraz jest kilka gier przed nami, zostałbym. Huk w domu, córka przygotowuje się do konkursu muzycznego. Na uniwersytecie nikt jeszcze nie wie, że Alena gra na perkusji. Przygotowuje niespodziankę dla bębna na konkurs muzyczny

Lenochka! Powodzenia Alenie i jej zespołowi! A ty - aby znieść niekończące się niespodzianka bicie podudzia ...

[Lina]

A więc z muchomorami, jak rozumiem, problem ... Muchomor zawiera muskarynę i muscimol. Kumaryna - w słodkiej koniczynie, krwawniku, trochę rumianku i tak dalej. Substancja jest dobra, ale za dużo jest niemożliwe, jest też alergia. Daje bardzo silny zapach świeżego siana. Pomaga przy różnych chorobach. A muskaryna z muskymolem dobrze jest wziąć na przykład z nieszczęśliwej miłości lub z nieudanej herbaty ...
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele rodzajów substancji brzegowych, które mogą pomóc, a może ... należy uważać, aby jakoś je skonsumować! Ludzie różnie na nie reagują. Wiele osób po prostu traci przytomność z powodu bukietu słodkiej koniczyny - w dużych dawkach kumaryna działa jak halucynogen.
Linaludzie są traktowani tak, jak mogą i, co najważniejsze, tak, jak chcą. Mam jednego przyjaciela, który wie WSZYSTKO i O WSZYSTKIM. Uwielbia uczyć przez sto milionów lat praktykujących lekarzy i mówi wszystkim, jacy są głupi ... Więc lepiej nie mów o jadalnych muchomorach ... Wszystkie są bardzo podobne dla wielu ... A tak przy okazji, w internecie Znalazłem to na jakiejś inteligentnej stronie, moim zdaniem fitoterapeuta nawet pisze - "muchomory są trujące !!!" W jaki sposób! Każdy ma inne poglądy na życie na muchomorach!

Lina, ludzie są traktowani tak, jak mogą, a co najważniejsze, jak chcą. Mam jednego przyjaciela, który wie WSZYSTKO i O WSZYSTKIM. Uwielbia uczyć przez sto milionów lat praktykujących lekarzy i opowiada wszystkim, jacy są głupi ...

Veronica! Na pewno! Takich ludzi jest wielu! Często zależy to od tego, z kim się spotkają lekarze. Niestety, można spotkać Eskulapa, który tak naprawdę nie troszczy się o swoich pacjentów. Nie będę ich oskarżać o ignorancję. Ale częściej spotykasz się z obojętnością, niż byś chciał. W swoim życiu spotkałem zarówno LEKARZY-Bogów, jak i lekarzy-rzemieślników. Ogólnie rzecz biorąc, lekarze są inni. Tak więc my, podobnie jak Munchausen, musimy wyrwać się z bagna chorób.
Nigdy nie uczyłem lekarzy, nie dyskutowałem z nimi ... Ale mam własne doświadczenie. Na przykład leczenie glinką! Dla mnie to po prostu panaceum! Wewnętrznie i zewnętrznie - miło ... Z gliną przyjaźnię się od 15 lat. Nigdy cię nie zawiodę ...Nawiasem mówiąc, mój kolega z lekcji nie przeszkodził mi w mojej pasji do gliny.
Veronica, Linochka! Wybaczcie, proszę, za „uderzenie” w bractwo medyczne… Rozumiecie siebie… To nie ma z wami nic wspólnego!
I muchomory ... Przysięgam! Będę ich tylko podziwiać ...

Kubanochka, krowa zdecydowanie pomogła, była oczarowana sukcesem, artysta włożył kawałek swojej duszy!

Tak, każdy ma inne podejście do tradycyjnej medycyny. Ale! Kiedy leki ci nie pomagają, wykorzystujesz każdą okazję. Mogę więc powiedzieć z własnego doświadczenia, z doświadczenia moich krewnych i przyjaciół, a także moich kotów - muchomory są przydatne! Swoją drogą robię nalewkę bez skórki, homeopatyczną, więc nie wyrządza nawet najmniejszej szkody - nawet szklanki do picia) i piję ją regularnie przez około 20 lat, więc ta nalewka przyniosła tylko mnie i mojej rodzinie) i jak podał wiele przepisów - to nie moje, czytałem w jednym z magazynów i ludzie to zrobili - i wszyscy są zdrowi.
Więc tutaj tylko osoba sama decyduje - pójść pod nóż i wyciąć cystę lub guz - mówię o łagodnych, albo po prostu wypij nalewkę i dalej ciesz się życiem)
Swoją drogą, kiedy lekarze zdiagnozowali u mnie astmę i powiedzieli mi, że mogę umrzeć, jeśli nie wezmę hormonów, po prostu po cichu wyszedłem ze szpitala i rozpocząłem strajk głodowy przez 7 dni plus 7 dni poza nim. I przestałem się dusić! Przez kolejne kilka lat dla profilaktyki przez tydzień chodziłam głodna i przez wiele lat nawet o tym nie pamiętam, tylko wtedy, gdy wpadam na lekarzy. A mój przyjaciel usiadł na hormonach w tej samej sytuacji i teraz całkowicie od nich zależy. Więc każdy z nas dokonuje wyboru i prawdopodobnie ma rację) Każdy ma swoją drogę i własną prowizję)

All)) zamknąłem się o muchomorach)) dalej o herbacie)
Suszyłem dziś wiśnie mono, zauważyłem, że jeśli jest dobrze sfermentowana, to nie ma tak agresywnego zapachu - za pierwszym razem jeszcze go nie zawierałem - pierwszy naleśnik jest grudkowaty) Chociaż jako dodatek jest bardzo dobry, zwłaszcza gdy herbata jest zimna ...

[flete]

nie ma tak agresywnego zapachu - za pierwszym razem nadal go nie trzymałem

fleteale mi się po prostu podoba, krępy, bardzo mi się podoba ... Cóż, smak i kolor ...

i leciałem z wiśnią ... spaliłem ją, ale nie wyrzucam, czekam aż się pokaże, ale jeśli umErlo, to umErlo (((
półlitrowa puszka. Niech to na razie ustanie, zapach spalonych śliwek, ale nie silny.

A ja mam taką malinę ... Jeszcze jej nie próbowałem.

Lyudochka, dziś spróbowałem trawy cytrynowej, która również leży od lipca. Bardzo bardzo! W smaku delikatny, aromat przypominający wiśnię, ale bardzo delikatny. Cóż, jak trawa cytrynowa - ożywia. Jeszcze raz serdecznie dziękuję za pomysł na herbatę !!!

Swoją drogą robię nalewkę bez skórki, homeopatyczną, więc nie wyrządza nawet najmniejszej szkody - nawet szklanki do picia) i piję ją regularnie przez około 20 lat, więc ta nalewka przyniosła tylko mnie i mojej rodzinie) i jak podał wiele przepisów - to nie moje, czytałem w jednym z magazynów i ludzie to zrobili - i wszyscy są zdrowi.

Czy mogę uzyskać więcej informacji w PM? (sam przepis i sposób jego użycia)

[Znacznik wyboru]

Niech to na razie ustanie, zapach spalonych śliwek, ale nie silny.

A ja mam takie maliny ... Jeszcze tego nie próbowałem.

Znacznik wyboru, Nataszai spróbuj tej przypalonej herbaty. Pisałem już kilka razy o moim wypalonym. Podoba mi się .. Smak jest niezwykły.

Lyudochka, dziś próbowałem trawy cytrynowej, która również leży od lipca. Bardzo bardzo! W smaku delikatny, aromat przypominający wiśnię, ale bardzo delikatny. Cóż, jak trawa cytrynowa - ożywia. Jeszcze raz serdecznie dziękuję za pomysł na herbatę !!!

Ira, na zdrowie! Cieszę się, że herbata okazała się sukcesem. Niektóre dziewczyny zrobiły też trawę cytrynową. Opinie były różne. Ale tak jest w przypadku, gdy herbata była zaparzana suchą fermentacją i objawiała się w całej okazałości ...

Tak, wcześniej chwalili się ilością, a teraz jakością! Mono cherry też mnie oczarowała! Mam tyle herbaty, zwykła, sklepowa, dobra, naprawdę, kto teraz będzie pił? Uwarzyłem wczoraj, dodałem trochę wiśni, pyszne, ale nie to, nie to. Jak zmieniają się gusta!

Jak zmieniają się gusta!

Lenochka! Szybko przyzwyczajasz się do dobrych rzeczy! A już zapomniałem, gdy sklep zobaczył ... A nawet nie ciągnie ...

Mam tyle herbaty, zwykła, sklepowa, dobra, naprawdę, kto teraz będzie pił? Uwarzyłem wczoraj, dodałem trochę wiśni, pyszne, ale nie to, nie to. Jak zmieniają się gusta!

Mam podobną sytuację. Tylko że dawno nie mogłem pić herbaty ze sklepu. Żal mi go. Dlatego od dawna przygotowuję sobie herbatę z liści jabłoni, wiśni. Ale nie w takich ilościach i nie w takim asortymencie jak w tym roku. Co oni kolidują z herbatą? Dlaczego tak mi przykro z jego powodu?
Przypomniałem sobie anegdotę z czasów ZSRR. Następnie mieliśmy herbatę gruzińską i krasnodarską. Indianin nie liczy się ze słoniem. Krasnodar był uważany za lepszy niż Gruzin. Dlatego z Gruzji do Soczi przybyła komisja (tam uprawiano herbatę Krasnodar) w celu zbadania produkcji herbaty Krasnodar. Chodzą po sklepie, patrzą, zadają pytania, sprawdzają herbatą ...
- A co to za trawa? Cóż, włożyliśmy to do herbaty ... A co to za słomka? Dziwne, dodajemy też ... Dlaczego twoja herbata jest lepsza?
A potem z drugiego końca warsztatu dobiega krzyk.
- Givi! Dodają też herbatę do herbaty!
Wygląda na to, że herbata nie jest teraz dodawana do herbaty

- A co to za trawa? Cóż, włożyliśmy to do herbaty ... A co to za słomka? Dziwne, dodajemy też ... Dlaczego twoja herbata jest lepsza? A potem z drugiego końca warsztatu rozlega się okrzyk - Givi! Dodają też herbatę do herbaty! Wygląda na to, że herbata nie jest teraz dodawana do herbaty

: lol: Baw się dobrze, Helen! Dziękuję!
Ale do herbaty też nie dodajemy herbaty ...

Ludmiła! Dzięki za tak świetny temat i mnóstwo przydatnych informacji!
Jestem pewien, że zainspirowałeś mnie, jak wielu

Do tej pory robiłem tylko miętowe półfabrykaty - suszone liście i kwiaty. Teraz spróbuję przewijać.
Jest to moje marzenie z fermentowaną herbatą Ivan, ale w naszym regionie nie rośnie chwast.
Ale w lesie jest dużo jeżyn i dereni. W związku z tym powstało pytanie:
Czy ktoś próbował zrobić sfermentowaną herbatę z liści jeżyny i / lub derenia? podziel się swoim doświadczeniem i przemyśleniami

[Nilda]

Nildawitamy w herbacianych motywach! Bardzo się cieszymy, że Cię widzimy! Mam nadzieję, że zostaniesz naszym stałym mieszkańcem.
Dziękujemy za zainspirowanie się tymi informacjami! Szczerze, rozumiem - odkrywanie czegoś nowego jest zawsze interesujące!

Czy ktoś próbował zrobić sfermentowaną herbatę z liści jeżyny i / lub derenia? podziel się swoim doświadczeniem i przemyśleniami

Nie zrobiłem herbaty z żadnej rośliny, ponieważ nie rosną razem ze mną. Ale nasze dziewczyny są bardzo zadowolone z tej herbaty. Teraz nie mogę znaleźć tych postów. Ale wiem, że prawie cała herbata była robiona tak jak w przepisie - więdnięcie-skręcanie w maszynce do mięsa-fermentacja-suszenie-fermentacja na sucho przez miesiąc ... Myślę, że ta herbata powinna być sfermentowana nie dłużej niż 6-7 godzin. Ponieważ teraz jesień i liście są bardzo twarde, wskazane jest, aby po uschnięciu przez 2-3 dni wysyłać je do zamrażarki. Ułatwi to maszynce do mięsa.
Radzę też zrobić „herbatę rustykalną” - czyli z mieszanki roślinnej (przepis tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390336.0 ). I nie rób tego ręcznie, ale także za pomocą maszynki do mięsa. Im więcej roślin jest używanych, tym lepiej. Jeśli nie masz ogrodu, to poproś o wizytę tych, którzy go mają i zbierz liście jabłka, wiśni, gruszki, pigwy ...
Spróbuj ... Jeśli masz jakieś pytania, zapytaj. Chętnie na nie odpowiemy.