Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, przystań, to żelatyna nie jest używana do przechowywania twarogów serowych topionych, dodają naturalny środek żelujący z alg, taki jak agar-agar; analog żelatyny. Cóż, garść wszystkiego innego, aby ser się nie rozpadł i był elastyczny. Tutaj, jeśli jesteś zainteresowany
🔗

[Mona1]

Mona1, TanyaDziękuję za artykuł. Żelatyna (czyli żelatyna) - odjąłem ją od rozpuszczonego sera czekoladowego. Efektem przeczytania artykułu (jestem dla siebie, żeby nie zapomnieć) jest rozbicie twarogu mniejszą sodą, spróbuj dodać agar-agar i cytrynę. A potem dodaje się mleko (lub jak w składzie sera sklepowego - woda), ale nie jestem pewien, co jest potrzebne.
Ogólnie poszedłem położyć kolejną porcję twarogu na pełną miskę Shteby, okazuje się, że jest mocny!

[Duhka li]

Duhka liwpisujesz w wyszukiwarce Google: właściwości i porównanie agar-agar i żelatyny. Wiele ciekawych rzeczy można się nauczyć zarówno po czasie krzepnięcia (kilkakrotnie szybciej zestala się w agarze), jak i po wyglądzie i zapachu produktu oraz z faktu, że agar jest pochodzenia roślinnego, a żelatyna zwierzęca, co może być ważne dla wegetarian lub podczas postu, dobrze i inne punkty.

Cześć wszystkim! Powiedz mi, które miski MV pasują do 6-litrowego XL?

Och, Nat, zaledwie kilka stron temu zapytał mężczyzna. Na przykład z ARS.

[Klejnot]

Klejnot, Bielizna, przy maksymalnym komforcie, jak w rodzimych misach.

Anatolij pisał o misce 6L - „Ze strony roboshop biz, gdzie próbowałem zamówić miskę teflonową z artykułem LLIPC-6L i nie była dostępna
przyszedł list z możliwymi opcjami wymiany.
Na tej stronie są to artykuły:

MCP-6 zamienna miska pokryta teflonem do 6-litrowej kuchenki ciśnieniowej Multicooker (Redber),
LLIP-6L Wymienna miska pokryta teflonem z brązu do szybkowaru 6L Multicooker,
AIP-6CAW Wymienna miska z białą ceramiczną powłoką i płytą parową do 6-litrowych szybkowarów.

Może ktoś się przyda.
Sam zamówiłem miskę do Land Life na stronie medhoz ru. Powinni przynieść to w poniedziałek. "
Używam też miski od Land Life.
Przy maksymalnym komforcie tylko stal nierdzewna za 2350 rubli.

5 litrów nieprzywierający:
🔗
5 litrów ceramiki:
🔗
6 litrów nieprzywierający:
🔗
Wszystko jest w magazynie.

W recenzjach na temat sześciolitrowej miski znalazłem to:

Kupiłem tę miskę wędzarniczą marki 6060, ponieważ moja własna nie była dostępna. Wyszło dobrze, para nie zatruwa spod pokrywki. Oprócz wędzarni znajduje się również szybkowar Philips 2178. Ta miska też się do niego nadaje.

Kupiony dla marki 6060. Idealnie pasuje.

Może jest też odwrotnie? Oto miska:
🔗
Ale to tylko moje przypuszczenie.

[Natusichka]

Natusichkaoczywiście ser robię na piecu na piecu, napiszę osobiście, żeby nie zaśmiecać tematu.

Cześć wszystkim! Powiedz mi, które miski MV są odpowiednie dla 6-litrowego XL?

Nie mam własnej miski teflonowej, która pasuje również do Land Life 6L, zanim podałem adres, pod którym ją zabrałem. Wysłane szybko, idealnie pasują

LLIP-6L Wymienna miska pokryta teflonem z brązu do szybkowaru 6L Multicooker,

Wziąłem ten kubek

Wejdź w szeregi

[katko]

katko, Katerina, Gratulacje! Umyj się i przejdź do masteringu! Niech będzie długa i owocna przyjaźń.

Dziewczyny, czy miski Land Life pasują do małej 5-litrowej Steba? Cóż, tak:
🔗

Elena, dlaczego twój własny nie pasuje? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Ja powiem



To było tak, jakbym wczoraj gotował kapuśniak .. z rzepą zamiast ziemniaków .. godzinę na grzaniu i zostawiłem do rana, 56 stopni nad ranem było jeszcze ..

Łał !!! A jak się ma rzepa zamiast ziemniaków? .. W życiu bym o tym nie pomyślał ...

[marinastom]

marinastom, przystań, ale jeszcze nie jadłem obiadu))
Ale myślę, że absolutnie nie gorzej
W zwolnionym tempie wzniosłem się, coś pysznego jest całkiem



Nadal chcę smażyć, ludzie bardzo chwalą

Katya, czy jesteś swoją własną rzepą czy kupioną? Naprawdę mnie zaintrygowałeś ...

[marinastom]

marinastom, przystańkupione ode mnie

Wesołych Świąt wszystkim! Shtebik bardzo pomógł.



Dziewczyny, chłopcy, Wesołych Świąt!

Zrobiłem sobie drugą warstwę do gotowania na parze. Pierwszy to mój podwójny kocioł do multicookera Dex60, w zestawie były dwa - ten i zwykły, który przylega bokami od góry do miski. Kupiłem też nierdzewne sito o średnicy 18,5 cm. Było też większe - 21 cm, ale bałem się, że nie będzie pasować iw ogóle kupiłem sito do innego celu i potrzebowałem tylko 18-centymetrowego. I 21 cm pasowałoby do Štebika, ale jak później wyjąć go z miski, sięgnąłby aż do ścian. I tutaj to normalne. Jedyne żenujące jest to, że sito jest płytkie i po wyparzeniu zostanie zatkane produktem, możliwe, że zmyje je duży żar. Cóż, w ogóle nie jestem fanem gotowania na parze i prawie nie zamierzam korzystać z tej konstrukcji, gdy jest to tylko okazja, może ktoś się przyda, jako opcja

Tan, cześć! Przeczytałem twoją wiadomość i od razu "inteligentne" myśli się wspięły ...
Nadal wziąłbym oba sita. Jeśli szeroki pasuje, możesz go wyciągnąć, wykonując dwie druciane pętle po średnicy. Aby się nie przykleić, połóż albo kawałek siatki do smażenia i grillowania, albo przynajmniej kawałek dywanika teflonowego.

[marinastom]

marinastom, Morski, duże sito będzie miało większą średnicę niż podstawka multicookera i nie będzie na nim stać. A jeśli najpierw umieścisz duże sito, a na nim podstawkę z małym stojakiem (okażą się trzy poziomy), tylko miska zaokrągla się w dół i jakby sito nie opadło. Możesz oczywiście iść na targ z miską i przymierzyć, może ja będę. Jutro tam jechałem.

Naprawili dla mnie mój personel.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Wymieniono jednostkę sterującą, tę z przyciskami i wyświetlaczami.
A tak przy okazji, co ciekawe, wcześniej ze starym blokiem ogrzewanie po ugotowaniu nie włączało się automatycznie, w tym celu trzeba było go wcisnąć przed programem.
Tak więc po naprawie ogrzewanie po ugotowaniu zaczęło włączać się automatycznie, najwyraźniej jednostka sterująca innej wersji.

[novogen]

novogen, Dostałeś klocek ze Szteby poprzedniego pokolenia. W nowszych modelach jest taki sam, jak twój był uszkodzony, bez automatycznego włączania ogrzewania. Ale to nie wpływa na jakość gotowania, ale gdzieś może być wygodniej, aby było teraz takie jak twoje.

Czuję się jeszcze bardziej komfortowo z tym trybem ogrzewania. Jeśli jedyna różnica jest taka, to w porządku. Może będzie bardziej niezawodny)

moja Sztebka pracuje: gotuje kapuśniak, popija smalec, ziemniaki gotowane na parze na Warzywach - idealnie pasuje do śledzia)

Ugotowałem kompot, przyjazną owsiankę mleczną, duszoną kapustę ...
Teraz odpoczywa, ciężko pracująca ...

[katko]

moja Sztebka pracuje: gotuje kapuśniak, popija smalec, ziemniaki gotowane na parze na Warzywach - idealnie pasuje do śledzia)

katkoKatiusza, dobrzy towarzysze, ty i Shtebik! Bardzo się cieszę, że tak szybko się z nią zaprzyjaźniłeś!
Uwielbiam moją Shtebochkę, wszystko dla mnie ugotuje / ugotuje / upieka, moja piękna!

[katko]

Salce zobaczy

katko, Katerinaa przepis ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Linadoc udostępnił wiele razy
Miałem boczek z mięsem i częścią brzucha, zawiązałem go bułką
Trochę azotynów, soli, przypraw, octu i marynować w lodówce na dzień przez 3. Następnie w próżni i przy 63 stopniach

Katyun i Linuska mają ten smalec w swoich przepisach, nie pamiętasz?

Len, jej technologia jest opisana w temacie w odniesieniu do różnych mięs, zobaczę



Nie ma jej w przepisach
I tak to jest

A dziś Shtebochka zrobił naturalną szynkę. Tutaj jest:

Jaki jest przepis! 3 dni solenia „na sucho” szynki bez kości, próżniowe, sous vide w temperaturze 63 * С 5 godzin, schładzanie, krojenie.

Tyle, że w tym momencie smalec się rozmroził (na zdjęciu jest bliżej, zwinąłem go do ambasadorów) kawałek puzriny (smalec z warstwami msny i prawie nic), więc je zawiązałem)

Linuska ma ten smalec w przepisach

Lenok, nie, co tu napisać?

W, spójrz tutaj, tutaj, tutaj, tutaj

Dziewczyny, dzięki! Wyszła na studia ...

[Elena Tim]

Elena Tim, i powiedziałeś wtedy

Lynus, OTPAD !!!

Duc najwyraźniej zdezorientował mnie. A może ... i shklerosis

[katko]

katko, Kateahh, co za skusnyashkaaaa! Uwielbiam cienko kroić półmrożoną bułkę z czarnym chlebem, mmm! Pomóż sobie! Tylko krój z jakiegoś powodu nie zachował się, ale co tam jest, wszyscy wiedzą, że jest pyszny!

Dzień dobry, czy możesz mi powiedzieć, jak najlepiej rozmrozić filet z kurczaka z zamrażarki tak szybko, jak to możliwe?

[PYTNUK]

PYTNUK, Wkładam do metalowej (mam nierdzewną) blachę do pieczenia, zdejmuję plastikową torebkę i co 10 minut przesuwam blachę z mięsem na blat kuchenny, który ma temperaturę pokojową, następnie na stole jadalnym, czasem nawet na parapet i krzesła. Rozmrażanie mięsa w jednym miejscu potrwa znacznie dłużej. Mogę to umieścić pod dmuchawą. Mam w piekarniku funkcję tylko wentylatora. Ale doświadczenie pokazuje, że najlepiej rozmrażać go w metalowej tacy, przesuwając go po blacie.

Dziewczyny potrzebują wczoraj zbiorowego umysłu męża górnik przyniósł trochę rybnego drania, kilka innych drobiazgów. Pytanie, co z tym zrobić? Nie jem ryb rzecznych i nigdy jej nie gotowałem, może w Štebiku da się jakoś zjadać? Nic nie przychodzi na myśl poza zupą rybną, inaczej zamierzał ją posolić, a tam nie ma co solić, tylko po to, by przyciągnąć muchy.

[kartinka]

kartinkaWięc mimo wszystko, jaki rozmiar przyniósł ci twój mąż leszcz? Duże leszcze to leszcze, średnie leszcze to leszcze. a małe to Sherman. Smażyć podleshchiki w zwykły sposób i po prostu posolić małe szermanki - osuszyć je do piwa. W ogóle nic nie ma i nie jest potrzebny multicooker. Do suszenia i ochrony przed muchami ryba jest chroniona rozciągniętą gazą, jeśli jest to prywatny dom, to jest całkiem proste, mój ojciec suszył i suszył leszcza na strychu domu.

[Kremowy]

Kremowywięc po prostu nie chcę solić. ...

Ostatnio rozmrażałem całe mięso w Shteb, a nie w mikronach. Ustawiam na 30 ° ale nie dotykam czasu (domyślnie 4 godziny) i zakrywam pokrywką, bo mam 3 koty

[Fifanya]

Rozmrażam mięso w Shteba

Fifanya, Anya, Ogrzewany? I w rezultacie?

[Ilmirushka]

IlmirushkaTak, podgrzewany. Normalnie., Patrzę okresowo. Moje napięcie sieciowe podskakuje i mikro nie jest wygodne, to ledwo, to zgodnie z oczekiwaniami. A Stebik radzi sobie z hukiem

[kartinka]

kartinka, widocznie jest już późno, ale bardzo mi się spodobał ten przepis, zrobiłem go w Shtebe https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Wczoraj jedliśmy odjechany pilaw Tanyuli i Shtebik !!!
Ryż nie jest owsianką, ale jak pilaw, ryż do ryżu!

Robi się to bardzo prosto. Kawałki mięsa przesmażyć z cebulą i marchewką, dodać ryż i wrzącą wodę w proporcji 1: 1 objętościowo, nałożyć Owsiankę 0,7, 15 min Wszystko !!! Szybko, smacznie, nie rozgotowane!
Przepis jest tutaj:

Pilaw w szybkowarze Steba (Tanyulya)

A jednak trochę nie na temat, ale bardzo smaczne, a co jeśli nie widziałeś tego przepisu ?! Pyszny i super ekonomiczny przepis!
Będzie szczególnie poszukiwany na wakacje i lato! Od tygodnia mamy gorączkę, 30 * po południu w cieniu, sok wyszedł świetnie! Polecam wszystkim!
Polecam - sok pomarańczowy z svetta! Zrobiłam z 2 małych pomarańczy, okazało się, że to prawie 4 litry napoju i jest bardzo smaczny, bogaty!
Kiedyś robiłem to tylko ze świeżych cytryn / pomarańczy, więc pozostały 3-4 sztuki na kilka litrów. Sekret polega na tym, że pomarańcza jest wstępnie zamrożona, struktura jej komórek jest zaburzona, sok jest łatwiejszy do oddzielenia i uzyskuje się go więcej. Przed zamrożeniem przecinam pomarańczę na 4 części, a następnie zawijam w robocie kuchennym.

Sok pomarańczowy - 9 litrów z 4 pomarańczy! (lekki)

Dziewczyny, spieszę się podzielić znaleziskiem
możliwe, że wszyscy o tym wiedzą, ale to mój pierwszy raz)))
pytanie jest jasne
Niedawno kupiłem Unicum do czyszczenia ceramiki szklanej Odtłuszczacz
Spróbowałem, posypałem, bo jestem leniwą, ale aktywną gospodynią, potem spryskano go wszędzie, łącznie z bokiem łodygi, stoi obok pieca, zawsze brudna z boku

prawie natychmiast zacząłem wycierać wszystko co było posypane, widzę smugi na łodydze, też ją wytarłem, a moja łodyga lśniła elegancką stroną, jak nowa
Cóż, moja aktywność została zalana, spryskałem ją na szmatkę i wytrzyjmy cały personel, czyli metalowe powierzchnie
ezhkinkot! Oczywiście zawsze wiedziałem, że jestem dupkiem, ale do cholery, nie w tym samym stopniu !!!
ogólnie mój shtebik lśni nieskazitelną czystością
Wyczyściłem też wieczko w środku, wszystko, co się przykleiło, oderwało się od łyżeczek jak kwiat herbaciany, kiedy przecierałem je sodą

teraz chodzę po kuchni, szukając czegoś innego do umycia

produkt jest bardzo żrący i śmierdzący, dlatego w rękawiczkach i nigdzie nie rozpryskuje się już na łodydze, tylko delikatnie wyciera metalowe części szmatką, nie dotyka plastiku