Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

kup element lub napisz do Ozone aby zrobić rabat (z linkiem do Eldorado)

W Ozone akcja obniżek cen została już zakończona!

Nie wiesz, co dostać DD2 basic + misa teflonowa + O-ring lub DD2 XL?

Nie wiedziałem też, który wziąć!) W efekcie wczoraj kupiłem xl na ozon za 6060 rubli. W grupie Ozone VK okresowo przyznaje punkty za 300 bonusów.
Naprawdę kosztowało mnie to 1,5 tony, ale w każdym razie jest tańsze niż w yulmart czy dns. Jedynym minusem jest brak dodatkowych. kręgle. Wrócę do domu do centrów serwisowych, żeby napisać, może gdzie znajdę oryginalny.

[Jak wymienić miskę as5 na multicooker XL.]

Tło. Chciałem mieć dodatkowy multicooker do mojego małego Panasonic. Po przeczytaniu recenzji wybór padł na Shtebę. Oto wszystko, czego potrzebuję. Poza jedną rzeczą, gdzie mieszkam, jest tylko opcja dd1, a chcę dd2, a nawet xl. Na szczęście na wakacje jadę do Rosji, gdzie myślałem, że wszystko kupię. A potem przyszła - ptak oblomingo. Multicooker jest sprzedawany w dużej wersji, ale nigdzie nie mogę znaleźć do niego miski teflonowej. I nie mam okazji siedzieć cicho na brzegu i czekać na przejażdżkę. to znaczy muszę wszystko kupić za miesiąc i zabrać ze sobą. Szybkie googlowanie nie pomogło, niestety nie ma czasu na przeczytanie 450 stron. Myślałem, że wszystko jest w porządku. Więc powiedz mi. Jak wymienić miskę as5 na multicooker XL. W zasadzie możesz wziąć 5 litrów (chociaż chciałem 6), ale wtedy będziesz musiał gonić wkładkę do gotowania na parze. Oni też jakoś tego nie robią. I prawie wszystkie sklepy przeszły na model podstawowy, czyli bez połowy akcesoriów (((siedzę zdenerwowany.
upd. Jestem dzięciołem. Google go nie znalazło, a ja nie sądziłem, żebym cofnął się o dwie strony. Przepraszam, to ja z frustracji. O tej powolnej kuchence marzyłem przez pół roku, a potem taki bummer z misami.

[nusho4ka]

nusho4kaspójrz na poprzednią stronę, tam są odpowiedzi na wszystkie Twoje pytania.

Pytanie do tych, którzy niedawno kupili multicooker. Czy to normalne, że w nowym modelu wydaje się być większa szczelina między pokrywą a podstawą?
A wczoraj coś unosiło się na boku owsianki i skropliny wyciekły na ścianę boczną.
Jeszcze się nie udało, czy co? Nigdy nie zauważyłem tego na starym DD2. A w nowym zawór bezpieczeństwa jest inny, a konstrukcja osłony nieco inna
Ale to unoszenie się z boku nadwyrężyło fakt, że pokrywa po zamknięciu ma szczelinę około 2 mm od podstawy w pozycji zamkniętej. Czy wszyscy to mają?

[animegrawitacja]

animegrawitacja, W ten sposób:
Podstawy obsługi, pytania i czasy gotowania w szybkowarze Steba DD1, DD2

Zrobiłam wczoraj wołowinę z cukinią:
Na Smażyć (15 min) przyrumienić mięso, 5 min przed końcem programu dodać cebulę, wymieszać, dodać cukinię (pokroić wszystko na duże kawałki)
Zamknij pokrywkę, tryb kurczaka lub mięsa na 5 minut, następnie gotuj na wolnym ogniu w 88 ° C przez 1,5-2 godziny i pozostaw do rana
Pyszne......

[katko]

katko, o, jutro trzeba będzie schrzanić. Cukinia zalała, poszukam mięsa w zamrażarce.)) Prawdopodobnie można włożyć różne warzywa, a nie tylko cukinię, prawda? W końcu niezbyt mokry? Pamiętam, że swoją znajomość ze Sztebą zacząłem od gulaszu warzywnego (z cukinią!) Pod presją. Nie pamiętam czasu, pamiętam, że wszystko stało się kwaśne i było bardziej wodniste ...

[Klejnot]

Klejnot, Lena, Zrobiłam tylko z cukinią i cebulą, były duszone w sosie ttpa, uwielbiam

Ach ... Zobacz, jak. Cóż, to też zasługuje. )) Wtedy na pewno dodam kolejny wątek.
Do tej pory takie potrawy mnie nie złapały, ale oto jesteś!

Mam swoją Shtebę. Zrobiłam szynkę w szynce, wyszła dużo smaczniejsza niż w Panasie na grzaniu (ciągły pomiar temperatury wody).Bardzo podobała mi się szynka. I gotowana owsianka z mleka kukurydzianego.
Natychmiast pojawiły się pytania:
1. Jeśli wstawię owsiankę z opóźnieniem i ustawię timer, to czas podgrzewania (dla owsianki 40-50 minut) jest wliczony w całkowity czas timera, czy nie? A może potrawa będzie gotowa o wyznaczonej godzinie, a ogrzewanie włączy się później?

2. Naprawdę chcę upiec ciasto w DR w Sztebie, w przeciwnym razie piekarnik przypomina teraz śmierć. Miska nadal jest tylko stalowa, na 6 litrów, to znaczy misa teflonowa od Panasa jest za niska i nie dochodzi do elementu grzejnego. Czy można piec w stali, na papierze do pieczenia, czy po prostu bardzo dobrze posmarować patelnię nieprzywierającym tłuszczem? A może się spali?

Super hostessy, proszę o radę

Jeśli wstawię owsiankę z opóźnieniem i ustawię timer, czas podgrzewania (dla owsianki 40-50 minut) jest wliczony w całkowity czas timera, czy nie? A może danie będzie gotowe o wyznaczonej godzinie, a ogrzewanie włączy się później?

Pytanie nie jest zbyt jasne. Co masz na myśli mówiąc o ogrzewaniu? Po jakim czasie rozgrzanie się zawartości miski do żądanej temperatury (i wtedy rozpoczyna się przygotowanie)? Jest wliczony w całkowity czas timera. Albo ogrzewanie, które włącza się po zakończeniu programu, owsianka gotowa, a ogrzewanie po prostu nie pozwala jej ostygnąć do zimna?
Owsianka będzie gotowa o wyznaczonej godzinie, a następnie włączy się ogrzewanie, ale jego czas pracy nie jest wliczony do całkowitego czasu timera.

Tryb grzania, który włącza się po ugotowaniu i nie pozwala mu ostygnąć.
To znaczy, czy mam mierzyć czas na timerze bez uwzględnienia czasu nagrzewania i po prostu wciskać przycisk „Ogrzewanie” (domyślnie temperatura i czas)?

Czy ktoś upiekł biszkopt w stalowej misce? I nie będzie czasu na poprawki.

[Svetlana16]

Svetlana16,
Tutaj znalazłem poszukiwania, ktoś rzeki w stali nierdzewnej. Przeczytaj, proszę - nie bardzo rozumiałem, jak to się skończyło (już uciekam), to może pomóc
Prosty biszkopt (szybkowar Steba DD1 Eco) # 131

Tryb grzania, który włącza się po ugotowaniu i nie pozwala mu ostygnąć.
To znaczy, czy mam mierzyć czas na timerze bez uwzględnienia czasu nagrzewania i po prostu wciskać przycisk „Ogrzewanie” (domyślnie temperatura i czas)?

O godzinie na liczniku czasu tzw. O przycisku „Ogrzewanie”
Nie mogę powiedzieć, że tego nie mam)

Czy ktoś upiekł biszkopt w stalowej misce? I nie będzie czasu na poprawki.

Nie upiekłam. Trudno powiedzieć. Ale wygląda na to, że ostatnio była dyskusja. Popatrzę teraz



Szybkowar wielowarstwowy wolnowar Steba DD2 / DD2 XL # 8204
Przeczytaj tutaj

[Svetlana16]

Svetlana16, Svetlana, Pół porcji biszkoptu upiekłam we wrzącej wodzie w stalowej misce XL. Wyścieliła spód papierem i zrobiła boki z papieru, nie smarowała papieru, aby ciasto można było pomóc w podnoszeniu. Temperaturę ustawiono na 140 ° C, ponieważ moje stalowe wypieki wyszły na surowo w temperaturze 115 ° C.
Biszkopt trzeba wcześniej upiec, lepiej smakuje dojrzewając w folii w lodówce i nikt nie jest odporny na awarie. Rzadko mam dobrej jakości wypieki w kreskówkach.

Dziewczynki-właścicielki sztebki proszę powiedz mi jaką część wymienić w kreskówce żeby ciśnienie przy 0,3 działało poprawnie, tryb owsianki? Jak tylko wleję ok. 5 litrów wody "na owsiankę" to zawór się zamyka i wszystko działa. Jeśli wstawię kosz do gotowania na parze z warzywami w tej samej wodzie, łodyga klika, klika i nie przechodzi w tryb. Biszkopt również nie działał, ale przy nim wyraźnie nie ma wody w misce.

Biszkopt również nie działał, ale przy nim wyraźnie nie ma wody w misce.

A dlaczego biszkopt? Nawet z drugą Stebą z nową Tęsknotą wciąż często piekę tylko 0,3.

Nie wiem o otwartym zaworze do warzyw. Nigdzie nie używam tego trybu poza pieczeniem, więc trudno powiedzieć, dlaczego. Jak długo czekałeś, aż zawór się podniesie? Rozumiesz, że pół litra wody szybko się zagotuje, ale jeśli ta sama woda musi po drodze podgrzać kilka innych zimnych potraw w koszyku, zajmie to innym razem? )

A dlaczego biszkopt?

Ponieważ tryb ciśnienia o.3 nie działa. Okazało się, że na senności przy 115 stopniach.

Nie wiem o otwartym zaworze z warzywami

Gdy zawór jest zamknięty z warzywami, ciśnienie 0,3 nie włącza trybu warzyw lub zupy. Coś kliknie w środku z przerwą 15-20 sekund i tyle, i cisza… "i trupy stoją z warkoczami". Zamów i wymień, tak mi się wydaje.

Test.

Ponieważ tryb ciśnienia o.3 nie działa.

Czyli zawartość w ogóle się nie nagrzewa, czy co ?? A ciasto na biszkopty pozostało zimne? Przepraszam, nie od razu to zrozumiałem ... W takim razie muszę to naprawić. ((

Czyli zawartość w ogóle się nie nagrzewa, czy co?

Nagrzewa się do 90 stopni i klika przekaźnik w środku, a następnie spada do 80 i ponownie. Mąż powiedział, że łatwo będzie wymienić, wiedzieć, jaką część i gdzie kupić. Reszta personelu działa bez problemów. Nie wyślemy jeszcze do naprawy, ten tryb nie jest tak ważny przy 0,3. Jak się w końcu przekonamy, wtedy zdecydujemy się leczyć siebie lub do „szpitala” .Podczas gdy wersja - czujnik termiczny jest chory, ta pipka, która jest na dole, miseczka go dociska.

[Tomarik]

Tomarik, co za koszmar ... Słyszę o tym po raz pierwszy, więc komiks działa częściowo.

Nagrzewa się do 90 stopni i klika przekaźnik w środku, a następnie spada do 80 i ponownie.

Więc to jest w porządku. Wyświetlana temperatura to temperatura elementu grzejnego. W misce temperatura jest ustawiona i stała. Ta kwestia była już tutaj wielokrotnie omawiana.

Dla owsianki 0,3 temperatura jest niska, 90 stopni, jeśli się nie mylę

Więc to jest w porządku. Wyświetlana temperatura to temperatura elementu grzejnego.

Czytam to. Ale mąż zmierzył wodę swoim termometrem przy otwartej pokrywie, ciśnienie owsianki wynosiło 0,3, temperatura wzrosła do 90 * i ogrzewanie zostało wyłączone.

Dziś po raz pierwszy ugotowałam sous vide z kurczaka nie filet, tylko udo. Widziałem, jak to się robi w jednym pokazie gotowania i chciałem to powtórzyć. Usunąłem skórę, ostrożnie wyciąłem kość. Rezultatem jest długi, choć nierówny kawałek mięsa. Pieprz, sól, plasterek masła. Następnie złożyła mięso na pół. Zakładam to na godzinę. Kiedy wszyscy byli gotowi, na rozcięciu wyglądało to jak mini bułka z ptysiami. Podobało mi się, wygląda ładniej niż zwykły filet. Możesz umieścić oliwę lub gotowaną marchewkę na środku zieleni.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Jaka była temperatura? Co było zapakowane w pakowacz próżniowy lub w worek strunowy? Czy próbowałeś gotować indyka?

Temperatura 60, jak w instrukcji dla Shteba. Pakuję odkurzaczem, mam ProfiCook.
Nie zaprzyjaźniłem się z indykiem. Ugotowałam dwa razy sous vid. z różnymi przyprawami - jedli moje, ale bez entuzjazmu, chociaż filet z kurczaka smakuje bardzo dobrze. Dodałem do kotletów mięso i raz je dusiłem - nie, nie nasz produkt.

Dodałem do kotletów mięso i raz je dusiłem - nie, nie nasz produkt.

Przestaliśmy też to lubić, jakiś zapach mięsa jest nieprzyjemny ((
Powiedz mi, czy jest różnica w smaku piersi z kurczaka typu sous, jeśli pakujesz ją za pomocą maszyny próżniowej lub woreczka strunowego? Nie posiadamy jeszcze pakowacza, cenę pytamy robiąc to ręcznie. Okazuje się z godnością.

Temperatura 60, jak w instrukcji dla Shteba.

W moim sztabie ustawiona temperatura różni się od zmierzonej o 4 stopnie. Jeśli planuję 60 *, to wystaw 56. Ta wiedza jest szczególnie potrzebna przy robieniu jogurtu. Jeśli ustawisz 40 *, to w prawdziwym życiu otrzymasz 44 *, co oznacza nadtlenek. ((

[Tomarik]

Tomarik, podczas gdy nie było vaakumatora, próbowałem to zrobić w torbie na zamek i tylko w torbie zawiązanej. Jest to możliwe, ale niewygodne. Często robię dwie porcje w osobnych torebkach. Jedną zjadamy od razu, a drugą po prostu wkładam do lodówki i zjadam za kilka dni - bez odkurzacza nie zrobiłbym tego, chociaż w lodówce jest bardzo zimno. Jeśli masz pieniądze - kup je, to wygodne. Surowe mięso trzymam tydzień, dodając trochę soli i posypując pieprzem.



I nie zmierzyłem temperatury. Wierzę w Shtebochka

Dziewczyny, jestem bliski zakupu aparatu próżniowego - podczas gdy sztebik zobaczy kilka torebek i folii z taśmą klejącą chcę - ja sam nie wiem który, potrzebuję suvidito w sztebiku i chcę używaj go do półfabrykatów w zamrażarce i do suszonych jabłek - gruszek - i tym podobnych Poradź, na co zwrócić uwagę

[kartinka]

kartinka, mamy dobry temat na ich temat, poszukaj. Mówi o tych, których nie warto kupować oraz o pakietach, które do nich pasują.

[kartinka]

kartinkatutaj jest temat o zgrzewarkach próżniowych Pakowaczka próżniowa

[julia_bb]

julia_bb, Ekaterina2dziewczyny, dzięki teraz taki kłopot czasu - czas tylko na przycinanie jabłek - potrafię wrzucić link, który szybko i bez skazy na dużą ilość białego nadzienia. Podczas gdy gotuję na kuchence jak tłuczone ziemniaki od wrzenia przez 5 minut (nie wiem czy będzie tylko duża piwnica) iw puszkach + suszenie, sam przejrzałem tematy po przekątnej - pierwszy raz stanąłem przed tymi jabłkami czas przepraszam, że nie w temacie

[przystań]

przystań, lepiej zapytać tutaj
Szukam przepisu na naszym forum

[kartinka]

kartinka, przystań, oto najlepszy przepis dla naszej rodziny z dowolnymi jabłkami Leniwy dżem w piekarniku

Panno, jak gotujesz owsiankę pszenną bez nabiału? Dzisiaj próbowałem - 2 m zboża 4 m wody. Tryb owsianki 25 minut, ciśnienie 0,7. Otworzyłem i zobaczyłem naleśnik ze zbóż i gnojowicy. Wyrzuciłem to wszystko. Zdenerwowany. W końcu naprawdę chcesz ugotować owsiankę w swoim ulubionym urządzeniu.

Dodatki do Owsianki gotuję 0,7 1 minuta. Czekam, aż się odblokuje, po czym wrzucam kawałek masła i mieszam. Proporcje zbóż: woda 1: 2. Jeśli kasza zostanie wcześniej umyta, to może wtedy trochę mniej wody. Gęsta owsianka pszenna. Wydobywa się też gęsto od dołu, ale od góry może być trochę mokry, tak jest ze mną. Następnie wymieszaj ten naleśnik z płynem na wierzchu z kawałkiem masła i doskonałą owsianką. W przypadku gryki tego nie obserwuje się u mnie, proporcje i czas są takie same.

Znowu nie na temat, chociaż tylko na temat, po prostu nie na jedzenie .... przed napływem jabłek robiłam manicure, 3 jabłkowe dni zrobiły swoje. Gotując kolejną borowinę wpadłem na pomysł, żeby włożyć parafinę do miski i włożyć do miski w wannie (podobno mniej więcej), zanim wypróbowałem na piecu - trudno regulować temperaturę. A potem ustawię 40 stopni i nie będzie potrzeby parowania. Ale to są myśli głośne - spróbuję trochę później. Po chblok: lol: sama procedura bardzo mi się podoba, myślę, że z shtebikiem się uda, chociaż może ktoś spróbuje wcześniej - wypisz się

Nie zgadzam się z kaszami ...

Mój mąż bardzo szanuje pszenicę, więc ci o tym opowiem. Dwa do jednego na ograniczonej przestrzeni to dużo, IMHO. Nie używam okularów z kreskówek, w razie potrzeby biorę pojemniki z moich kubków / szklanek. I lepiej, gdy jest wąski i wysoki, błąd jest mniejszy, gdy rzucasz wszystko w pośpiechu.)) Kaszę wlewam do szklanki, aż będzie pełna, wlewam do multi miski, noszę pod kranem. Umyłem, odcedziłem, nalałem bez wahania jedną taką samą szklankę wody, około połowy sekundy - szacuję, jak ostrożnie spuściłem wodę z płatków i jak długo płatki stały w wodzie, aby mieć czas na pożywienie. W 90% przypadków wystarczy stosunek 1 / 1,5 lub dużo. Sól, wymieszaj łyżką, na oko zapamiętaj ogólną „gęstość gulaszu”.

Instalujemy go w Kwaterze Głównej, zamykamy, wystawiamy Owsiankę-0,7 na 5-7 minut. Po wyłączeniu programu po 5-7 minutach otwórz i dolej oleju. Jeśli poczekam, aż pływak opadnie, to po pierwsze osobiście nie podoba mi się temperatura oleju, a po drugie, wcześniejsze wymieszanie gwarantuje najlepsze rezultaty. Z góry nie ma płynu, wręcz przeciwnie, górny zad może być lekko suchy, więc go zatopimy. Po zamknięciu pokrywka może się ponownie zablokować w wyniku mieszania, ale tak jest tylko w najlepszym przypadku.)))

Przez chwilę też coś „gotuję”, kaszę gryczaną, na przykład kaszę mannę czy kompot. Ale nie kaszę pszenną. Potrzebuje co najmniej jeszcze jednej aktywacji elementu grzejnego.

Dziewczyny, przypomnijcie mi, ile ma wieloskładnikowego szkła. Przepis jest dobry, ale tam płyn podaje się wm / st, a kieliszek zgubiłem ...

Największe ryzyko wynosi 160 ml i nie więcej niż 20 do krawędzi. To znaczy 180.

[przystań]

przystańdzięki, inaczej siedzę i cierpię - 160 lub 180

[Svetlana]

Svetlana, Shteba ma szklankę 160ml

[SvetaI]

SvetaI, 160

Największe ryzyko wynosi 160 ml i nie więcej niż 20 do krawędzi. To znaczy 180.

Zgadza się, „pod nożem” - 180 ml.

Towarzysze, kto dokładnie pamięta, jaką miskę kupiliście za 6-litrową łodygę? Mam na myśli teflon. Pamiętam, jak czytałem o Redmond. Czy ktoś może mi podać dokładną nazwę miski?
Py. Sy przez tydzień przytulała mojego męża, opowiadając, jak wspaniały jest ten szybkowar. W rezultacie dałem dziś zielone światło, postanowiłem wyjść na spacer i wziąć od razu 6 litrów. Ale zapomniałem z kubkiem, czytając o tych wszystkich markach Worsons ... Mam nadzieję, że nie pomyliłem się z marką w moim wyborze



Towarzysze, czy nikt naprawdę nie może odpowiedzieć? Czy miski redmond pasują
1. Miska multicooker Redmond RB-C602 6 l - 28365822 (powłoka anato)
2.Redmond RB-A673 multicooker miska 6L - 139101196 (powłoka Daikin)
3. Miska multicooker Redmond RB-A600 na 6 l - 28365816 (dwuwarstwowa powłoka chroniąca przed wilgocią)
Jeśli wszystkie trzy są odpowiednie, jaka powłoka jest trwalsza? Proszę o odpowiedź, ponieważ nie mogę zrealizować zamówienia, nie chcę osobno płacić za dostawę miski ((

Miski pasujące do 6L Shteba były już pisane o kilkukrotnie. Oto kilka wiadomości - „Ze strony roboshop biz, gdzie próbowałem zamówić miskę teflonową o numerze części LLIPC-6L i nie była dostępna
przyszedł list z możliwymi opcjami wymiany.
Na tej stronie są to artykuły:

MCP-6 zamienna miska pokryta teflonem do 6-litrowej kuchenki ciśnieniowej Multicooker (Redber),
LLIP-6L Zamienna miska pokryta teflonem z brązu do szybkowaru 6L Multicooker,
AIP-6CAW Wymienna miska z białą ceramiczną powłoką i płytą parową do 6-litrowych szybkowarów.

Może ktoś się przyda.
Sam zamówiłem miskę do Land Life na stronie medhoz ru. Powinni przynieść to w poniedziałek. "
Używam również miski Land Life pokrytej teflonem.

Dziewczyny, coś, co zgłosiłem z jabłkami - moja głowa już w ogóle nie rozumie - jak podłączyć sztebik do obrabianego przedmiotu? Włożyć do puszek i tyle ... w zależności od rodzaju gulaszu ... (I nie tylko jabłek), gdzie jest ...

Cynamonowo-jabłkowy Steba DD1 (Piana)


To prawda, że ​​trzeba tu gotować, a nie od razu w bankach.
Lina Linadoc ma również preparat warzywny, zobacz jej profil.

[Pianki]

Przetwarzam też jabłka.
Ale Shtebina była tylko rondlem, sama Shteba gotowała wtedy kompot.
Jabłka pokroiłam na chybił trafił, nie wycinałam jąder, usuwałam tylko robaki i ogony. Wsadziłem to do nieprzywierającej miski, trochę wody na dnie i na kuchence, na małym ogniu. Możesz to umieścić w Sztebie,
90 stopni Nie dodano cukru
Wszystko się ugotowało, zdjąłem, przetarłem sitkiem Tescom w tłuczone ziemniaki i ponownie na patelnię, dodałem funt cukru, gotowałem spokojnie przez kilka minut i w sterylizowanych słoikach, zakręciłem pokrywki, voila!
Jabłka są letnie, same w sobie całkiem słodkie. Zrobiłem to też z dodatkiem gruszki, generalnie piosenki!
Nawiasem mówiąc, będziesz musiał spróbować, zgodnie z przepisem Pianki, pod presją. Po prostu nie znoszę cynamonu ... Dobra, teraz jest mnóstwo innych rzeczy!