Szynka w szynce Tescoma

Dziękuję Ci bardzo! Ches słowo ... nie spodziewałem się
Przyszedłem ze szkolnego zebrania, a oto taka dobra wiadomość.
DZIĘKI: rose: Tak ładnie, tak ładnie

Tak miło, tak miło

Co jest miłe?!!!! Co jest miłe?!!! Dajesz szynkę, a potem kroisz ją na stole i do szynki to, co tam masz! Chodź, postaw się, jesteś naszym ukochanym zwycięzcą.
Szczęśliwe zwycięstwo, Tanyulka!

[Lenochka]

Lenochka, dzięki: róża: Bardzo nieoczekiwane
Wlewam to wszystko

Gratulacje Tanyulkin!

[Lenus,]

Lenus, podziękować.

Tanya, przepraszam, wciągnąłem się w temat twojego autora.
... Pierwszy raz zrobiłem to z solą azotynową. Na 500g mięsa 10g soli.

Na prośbę męża pogrub szyję.
250g kawałków, 250g mięsa mielonego, sól azotynowa, kawałki lodu na oko, szambala, suszony czosnek, przyprawa do mięsa mielonego, plasterki pieprzu.
Wytrzymał 2 dni przy +4.
Gotowane przez 3 godziny w temperaturze 75 °. Nie mierzyłem w środku, może z adapterem, na 500g, nie znalazłem dziury.
Generalnie myślę, że w tych czerwonych pokrywkach można wywiercić w środku otwór na termometr.
Czyli odkręć ten przycisk na środku i włóż tam termometr.

Nadia, dobra szynka. Robię coś kurczaka dla Nikity do szkoły dla hamburgerów.

Mojemu się podobało. Ale soli nie zważyłem, tylko włożyłem 1 chl, z tego, co wziąłem, to 10g. Nie trochę, to znaczy trochę więcej, ze szkiełkiem powinno być, a łyżką 8 gramów
(ale generalnie od dzieciństwa jestem obojętny na produkty mięsne)

[Tanyulya]

Tanyulya, a jak wepchnąłeś Teskomkę do Centrali? Czy zamknąłeś pokrywę?

Dziewczyny! Jak wyjąć szynkę z szynki? Robiłam szynkę według przepisu, wszystko ostudziłam i teraz już nie mogę? Chciałem rano zjeść kanapkę, ale nie, nie wychodzę.

Dziewczyny! Jak wyjąć szynkę z szynki? Zrobiłam szynkę według przepisu, wszystko ostudziłam i teraz po prostu nie mogę tego dostać? Chciałem rano zjeść kanapkę, ale nie, nie wychodzę.

Podważ go długim nożem, a wypadnie z odgłosem Chpoka

[motoxxx,]

Podważ go długim nożem, a wypadnie z odgłosem Chpoka

motoxxx, tylko bardzo ostrożnie, moja pierwsza szynka pękła, podważyłem ją ostrym końcem termometru)

Podziękować! Wyciągnięty !!! Tanya, dzięki za przepis! Zrobiłem to pierwszy raz, dlatego takie trudności! Okazało się bardzo smaczne!

W