Surowe ciasto na kaszy gryczanej z jagodami

[Tryskający:]

Surowe ciasto na kaszy gryczanej z jagodami

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Kasza gryczana zielona	500 g (kiełki)
Daktyle (moczyć przez 3 godziny)	400 g (bez pestek)
Sok cytrynowy	3 łyżki. l.
Wanilina	na czubku noża
Olej kakaowy	70 g
Proszek kakaowy lub chleb świętojański	70 g
Wszelkie jagody (świeże, mrożone)	400-500 g
Tryskający:
Jakieś orzechy	garść

Metoda gotowania

• Ciasto to niezwykłe „surowe jedzenie”, smaczne, zdrowe, dietetyczne.
• 
• 
• Przygotowanie:
• 1. Dwa dni przed zrobieniem ciasta kiełkuj zieloną kaszę gryczaną (* patrz uwaga). Po wykiełkowaniu ponownie opłucz grykę!
• 1.1. Wyjmij jagodę z zamrażarki.
• 
• 2. Rozpuść masło kakaowe w kąpieli wodnej, dodaj proszek kakaowy, tam chleb świętojański. (zostaw łyżkę do posypania).
• 
• 3. Daktyle zmiel w blenderze (nie zapomnij wyjąć kości!), Kasza gryczana osobno skiełkowana - no cóż ...
• 
• 4. Masę gryczaną wymieszać z daktylami, dodać wanilię, sok z cytryny, kakao i masło. Ponownie wszystko dobrze wymieszaj w blenderze.
• Zamiast 3 łyżek soku z cytryny dodałam 1 i wrzuciłam kilka obranych małych mandarynek - „leżących”.
• 
• 5. Przykryj foremkę folią (użyłam ręcznika, aby folia nie przykleiła się do moich dłoni). Posyp kakao w proszku.
• 6. Włożyć do formy połowę lub więcej masy daktylowej gryczanej, wypoziomować, ułożyć jagody, na wierzch ponownie warstwę daktylowej masy gryczanej.
• 7. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin. Sprzątałem w nocy, ale myślę, że możesz to po prostu włożyć do lodówki **. A przed podaniem odwróć naczynie, posyp orzechami, udekoruj jagodami.
• 

Uwaga

** Ciasto nie "pływa", masa jest stabilna ... Z mrożonych jagód wypłynęła tylko niewielka ilość płynu ..
Miałem równe części maliny i jagody. Ogólnie rzecz biorąc, postawiłbym jeszcze więcej jagód (użyłem 400 gramów), może 500 gramów.
* Co to jest zielona gryka?
Zielone - czyli żywe, nie smażone podczas sprzątania (takie, do których jesteśmy przyzwyczajeni - brązowe, smażone). Sprzedawane w sklepach ze zdrową żywnością. (Internet jest pełny).
Jak kiełkować? - Bardzo prosta!
Weź naczynia z jednolitym dnem, najlepiej ze szkła, porcelany, emalii.
Kaszę gryczaną dobrze opłucz na drobnym sicie. Do przygotowanych potraw wlać kaszę gryczaną warstwą o grubości 1-2 cm, zalać wodą poziom gryki o 1-1,5 cm.
Pamiętaj, aby wypłukać grykę po 2 godzinach (powstaje śluz).
Ponownie wlej wodę, ale nie wyżej niż poziom gryki. Przykryj wilgotną szmatką lub gazą w 2 warstwach. Przenieś w ciepłe, ale nie gorące miejsce.
Po 6-10 godzinach kasza gryczana zacznie kiełkować.
Kiełkowałem 36 godzin - w dzień iw nocy. Rano upiekłam ciasto.
W ciągu dnia nalała wody, jeśli kasza gryczana wyschła na wierzchu, ostrożnie odwracała ją do góry dnem drewnianą łopatką.

Podobne przepisy

Kasza gryczana z warzywami w powolnej kuchence (tanchik)

Uzbecki pilaw z gryki (Zachary)

Grechaniki (kotlety z kaszy gryczanej) (Lozja)

[AnaMost]

AnaMost, Jakie interesujące! jak kupić zieloną kaszę gryczaną - spróbuję od razu. Generalnie czas otworzyć oddział surowej żywności na HP, jest tak wiele smacznych i przydatnych rzeczy, ci, którzy wiedzą - zrób to
dzięki za przepis

To jest moje pierwsze „surowe ciasto” .. Właśnie go upiekłam po obejrzeniu wielu surowych smakołyków! ..
Nadal mam cały owies ... Może wymyślę coś innego ...

[AnaMost]

AnaMostJak wygląda smak? ciekawi scholl

Bardzo ciekawe I mam pytanie - czy jest smaczne? Chociaż tak mi się wydaje, randka spełni swoje zadanie

mmm, wreszcie przepis na surową żywność)))
Czy smakuje jak twarożek?
i gryka jest zielona i jest sprzedawana w Auchan)

„Myślę, że możesz po prostu wstawić go do lodówki” - wydaje mi się, że otrzymasz różne konsystencje. Jeśli trochę rozmrozisz - wygląda jak lody, a jak tylko z lodówki - stanie się jak budyń czy coś, tylko wtedy jagody muszą być świeże, aby nie spływały, IMHO ...

[AnaMost]

AnaMostdzięki za ciekawy przepis! A gdzie kupić masło kakaowe? To niemożliwe, co jest używane do produkcji mydła

To niemożliwe, co jest używane do produkcji mydła

bańka nie ma krzaka?
A czy biorą taką grykę?

[Masza]

Maszawięc boję się bąbelkować i latać w chmury

Możesz znaleźć łatwiej z kaszą gryczaną

Jaka jest różnica w tym, czego go używać; Masło kakaowe, aw Afryce masło kakaowe, nawet smaruje policzki, a nawet bułki
Yokarny Ybabaevich, właśnie spojrzałem na zdjęcie przepisu i zdałem sobie sprawę, że ciasto jest posypane okruchami orzechów! Z początku myślałem, że to zielona kasza gryczana; No chyba można spróbować zamieszać w małej miseczce, ale gryki nie poleję (suchą, to jak ją spożyć?)

[Sima]

Sima,

No cóż, jak można porównać… „Ciasto” jest trochę podobne do ciasta „ziemniaczanego”… i trochę przypomina twarożek z orzechami…
Podobało mi się ... po prostu polubiłam to od razu, a po około dwóch godzinach nadal chciałam aż gęsiej skórki - organizm smakował, że nie tylko pysznie, ale i korzyści !!! .. Mąż powiedział - ciekawie , zjadł duży kawałek ... ...
Kosztem zamrożenia - mówię to samo - zostawiłem w zamrażarce na noc - zamarzło, na początku był dębowy ... stanął na stole - stał się taki ładny, kruchy ... Więc mówię, że następnym razem nie wstawię go do zamrażarki - podoba mi się .. A to, że sok z jagód trochę spłynął - nasączone ciasto, ale stało się bardziej soczyste! ..
Oto zdjęcia po rozmrożeniu:
Kupiłem tutaj kaszę gryczaną i masło kakaowe: 🔗
Oto kilka innych sklepów internetowych: 🔗, 🔗 - nie myśl, że reklama jest tylko ...

Jak to smakuje?
Mam zieloną kaszę gryczaną, mam też chleba świętojańskiego, ale nie ma masła kakaowego ...
Co możesz zastąpić czymś? może czekoladę da się jakoś wyregulować?

Tak, już odpowiedziałem na temat smaku.
Muszę spróbować, inaczej mój mąż nie lubił zielonej gryki. Może nawet w tej formie mu się spodoba.

Myślę, że czekolada jest łatwo możliwa, tylko dobra czekolada jest gorzka.

W koszach jest jeden - 90%

Looked lope to niedrogie deserowe masło kakaowe

Tam posiekaj czekoladę i to wszystko ... ...
Po prostu zbankrutowałem tylko raz w życiu, żeby spróbować co najmniej jeden zapach jest wart ...

sam zapach jest wart ...

a co pachnie?

Looked lope to niedrogie deserowe masło kakaowe

Człowieku, cóż, tylko się roześmiała: kiedy trzymaliśmy się przepisu od deski do deski?
Najważniejsze w przepisie jest zrozumienie jego zasady, a wtedy nie ma GOST, - solidne specyfikacje: czekolada, mleko skondensowane, kandyzowane owoce ...
Dla siebie zdałem sobie sprawę z tego: jeśli weźmiemy za podstawę kiełkującą zieloną kaszę gryczaną, wszystko inne można wyrzeźbić zgodnie z nastrojem i obecnością składników.

[Olga VB]

Olga VBOl, karoch, zrób i przyjdź do mnie po paczkę kada, bum, żeby spróbować

a co pachnie?

- pyszna czekolada))) i co myślisz?

[Olga VB]

Olga VBOl, karoch, zrób i przyjdź do mnie po paczkę kada, bum, żeby spróbować

a szczenięta chartów nie są dozwolone?

kiedy trzymaliśmy się przepisu od deski do deski? ... - specyfikacje stałe: czekolada, mleko skondensowane ..

To wszystko ... mój mąż wygrał, jeśli coś nie do końca smaczne - nalewa skondensowane mleko i „idzie”! ...

bez masła kakaowego ...
Co możesz zastąpić czymś? może czekoladę da się jakoś wyregulować?

Myślę, że można to zastąpić zwykłym masłem, lub ciężką śmietaną, po prostu przepis nie będzie wegański, ale nie z tego powodu jesteś zainteresowany)))
Lub możesz zastąpić go olejem kokosowym, jest tańszy. Zwłaszcza jeśli robisz to sam

a szczenięta chartów nie mogą?

z tej liczby bardziej szczegółowo, pzhalsta

Nawiasem mówiąc, paczka przyszła ... W poniedziałek pójdę na pocztę ... Przygotuj się ...

Urrrrah!
Pobiegłem po szyi, żeby się umyć

Mydło, kochanie, mydło ... jak otrzymam, napiszę

[SchuMakher]

SchuMakherJeśli usuniesz kakao, nie będzie smaczne. Może zastąpić masło czekoladowe. Poza daktylami nie ma smakołyków, najbardziej smakuje czekolada. Mam tylko to samo masło kakaowe, mam też kerob, nawet płynny, ale żeby go ugotować trzeba dojrzeć: girl_in_dreams: Widziałam zieloną kaszę gryczaną w Prism. Gotujemy z nią zupę

ShuMakher, jeśli usuniesz kakao, nie będzie smaczne.

i nic nie powiedziałem o kakavie ... martwię się o masło ...

[SchuMakher]

SchuMakher, potem masło kakaowe i smakuje tak samo

Ma zapach, możemy i jak świeży, a cena to prosty kawior ...

Całkowicie się zgadzam, dlatego to mam - żałuję, rozmazuję policzki

Chłopaki, cóż, jesteście jak stare babcie - trzymajcie wszystko w koszach, „smarujcie policzki”, potrzebujecie prostego przepisu na „ciasto z siekiery”

A tak na poważnie - tam trzeba zmieszać masło kakaowe z kakao w proszku, w końcu dostajesz tę samą czekoladę (tylko surową) .. Jeśli nie jesteś witarianinem, co to za różnica?

[AnaMost]

AnaMost, Z czego się śmiejesz? : girl_pirate: została kupiona w celach kosmetycznych, ale Mother Leniness to straszna siła, ale satri może się przydać jako strata. Coś dla nas: girl_pinkglasses: siedemnaście głosów. Reszta to miesiące
Różnica? Cóż, po prostu uwielbiam wszystko, co czekoladowe.

Och, idiota! Zaśmiała się.