Paryska sałatka z selera

Paryska sałatka z selera

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Francuski

Składniki
Jabłko słodko-kwaśne	¼ szt.
Seler łodygowy	½ łodyga z liśćmi
Albo root	½ plastik
Cytrynowy	2 kromki
Ser Maasdam (Emmental, Parmezan) 5 gr.	5-10 gr.
Majonez niskokaloryczny	opcjonalny
Liście sałaty do podania

Metoda gotowania

• O składnikach:
• Najpierw o jabłkach. Jabłko musi być słodko-kwaśne. Zielony, czerwony czy żółty nie ma znaczenia. Najważniejsze jest słodko-kwaśne. Weź seler lub ogonek liściowy lub korzeń - w zależności od gustu i dostępności w lodówce. Może być majonezem lub po prostu zrobić z oczkiem cytryny. Nie wymaga przypraw ani soli. Smak jest już harmonijny do perfekcji. Wskazane jest, aby wziąć ser podanych odmian. Uwielbiam z Maasdamem. Ach, te dziury ...
• Więc przygotowujemy się ...
• Puste:
• Jabłko lepiej obrać. Pokrój w cienkie paski i od razu dobrze polej sokiem z cytryny, aby nie zrobiło się czarne. Seler pokroić w kostkę na małe kawałki. Jeśli seler jest korzeniem, lepiej zetrzeć. Ser najlepiej podawać również z grubą tarką.
• Gromadzenie i przekazywanie:
• Połóż liść sałaty na talerzu. Dalej są słomki jabłkowe. Na wierzch ułożyć seler i posypać serem. Następnie zgodnie z oryginalną recepturą polać majonezem. Ale jeśli tego nie zrobisz i wlej więcej soku z cytryny na sałatkę, to uwierz mi, nic nie stracisz!
• Udekoruj sałatkę liśćmi selera, plasterkiem cytryny i ciesz się pysznym daniem, popijając szklanką zimnej wody cytrynowej.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Uwaga

Uwielbiam tę sałatkę. Jest dla mnie jak pyszne ciasto. A ponieważ uwielbiam to z prawdziwymi serami, nie rozpieszczam się często. To po nim zakochałem się w selerze. Wcześniej jego zapach właśnie mnie zabił. Ale próbując tej sałatki po raz pierwszy, stałem się wielbicielem tego wspaniałego warzywa!
Źródło: Kuchnia narodów świata „Kuchnia francuska” Tom 4 2010

Podobne przepisy

Suszony seler (Administrator)

Seler z nasionami gorczycy w multicookerze Steba DD2 (Gala)

Seler w oliwie z oliwek (Erhan)

Piękna porcja Twojej ulubionej sałatki. Dla mnie to Bałtyk - pierwszy raz spróbowałem go 30 lat temu w Tallinie.

Ciekawa sałatka! Zaniosłem to do zakładek, wydrukowałem, skopiowałem do mojej książki kucharskiej ...

Chcę znowu pojechać do Paryża ..... Drogie. Szukam w Mińsku, do Irki na sałatkę, na przykład odwiedzę krewnych

Paryż, Paryż - i tu też jesteśmy dobrze karmieni!

[Irina]

Irina, nadal jest pyszny z gęstym jogurtem. Dzięki za przepis!

[Irchik!]

Pyszna sałatka, Irchik! Być może ja też stanę się teraz słomą wszystkiego, co można w to pokroić.

Irina, nadal jest pyszny z gęstym jogurtem.

A z orzechami będzie wyglądać jak Waldorf! Uwielbiamy te sałatki! Podziękować!

Piękna porcja Twojej ulubionej sałatki

Dziękuję Marinochka za poświęcenie czasu na zatrzymanie się! Bardzo to doceniam!

Ciekawa sałatka!

Bardzo dziękuję Natasza! Będzie mi miło, jeśli ci się spodoba!

Kosztowny. Szukam w Mińsku, do Irki na sałatkę, na przykład odwiedzę krewnych

Ilona, ​​ty o tym mówisz! I nikt nie szarpnął za język !!!! Kochanie - wszyscy są zmęczeni czekaniem!

Paryż, Paryż - a tu jesteśmy dobrze odżywieni!

Olya powiedziała do samej dziury!

Irina, nadal jest pyszny z gęstym jogurtem.

Xun dzięki! Na pewno spróbuję! Ale uwielbiam to z cytryną! Zapamiętany i śliniący się

Być może ja też stanę się teraz słomą wszystkiego, co można w to pokroić.

Irishenka zdecydowanie radzę - spróbuj. będę zadowolony

Uwielbiamy te sałatki! Podziękować!

A ja i ja ... Dla zwykłych gustów

Niesamowita sałatka! Niesamowita harmonią i prostotą!
Rzeczywiście, sól i przyprawy wcale nie są potrzebne.
Zrobiłem to z sokiem z cytryny i Chudy majonez jabłkowy z przeżuwacza ... Obie opcje są cudownie pyszne
Wziąłem to na zawsze. Podziękować!

Niesamowita sałatka! Niesamowita harmonią i prostotą!
Rzeczywiście, sól i przyprawy wcale nie są potrzebne.
Zrobiłem to z sokiem z cytryny i Chudy majonez jabłkowy z przeżuwacza ... Obie opcje są cudownie pyszne
Wziąłem to na zawsze. Podziękować!

Irisha, ach kusicielka ... przypomniała mi! Łaskotało mnie w gardło! Chcę ... Chcę sałatkę !!!
I zdrowo i smacznie i bardzo mocno w talii
I dzięki za wskazówkę dotyczącą majonezu jabłkowego! Na pewno to ugotuję!