wernisag
Inna4,5-litrowy Kenwood nie jest na sprzedaż
W całym kraju są tylko trzy avito.
🔗

Nie wiem, podoba mi się moja skrytka. Duży, oczywiście, nie podoba mi się kształt miski, chcę, żeby był owalny, ale już się do tego przyzwyczaiłem. Jest bardzo wygodny, pracował przez określony czas, dwie godziny grzania i całkowicie się wyłącza. Można go spokojnie postawić w nocy lub rano, a wieczorem czeka na pyszny i jeszcze ciepły obiad. Inne powolne będą działać, dopóki ich nie odłączysz.
Jeśli stan jest dobry, a miska jest wolna od wiórów i uszkodzeń, to cena jest bardzo dobra.


Dodano w sobotę 20 sierpnia 2016 22:30

W Moskwie jest Russell za 2 tysiące rubli

🔗
Mama Marka
Irinabardzo dziękuję za odpowiedź

Nie widziałem cen na stronie, jutro pójdę i zobaczę, cena jest tak interesująca, a wolumen wydaje się wygodny
wernisag
Cytat: mama Marka
Nie widziałem cen na stronie
Aaaaa, wydało mi się to takie noooy, weź to, weź to, weź to
Mama Marka

Poszedłem przekonać się do Russella, ale okazuje się, że jest to lepsze niż gotówka
Dziękuję, Irina

I mam gaz! ale bardzo chcę iść powoli
Irgata
Cytat: mama Marka
I mam gaz!
Mam też gaz, ale wolno = to jest inny sposób gotowania = i nigdy nie jest wystarczająco wolno
Mama Marka
Irina, , dzień dobry)

Wczoraj wieczorem kierownik zadzwonił ze sklepu, w którym przeceniony jest Kenwood
Powiedział, że nie wie, na czym polega problem, wydawało się, że nawet nie zostały naprawione

Teraz ma miesięczną gwarancję, więc myślę, że może się tam zepsuć, może nie zawracać sobie głowy i kupię używaną Russell?
Irgata
Cytat: mama Marka
Powiedział, że nie wie, na czym polega problem, wydawało się, że nawet nie zostały naprawione
na obudowie są tylko zadrapania

lub gdzieś mały chip, który nie wpływa na działanie urządzenia
Mama Marka
Dziękuję, Irina

Przyjedzie tylko 25 lat, wezmę

A gospodyni będzie mogła sprzedać Russella dopiero za tydzień, najprawdopodobniej to wezmę, Ira-Vernissage powiedział w temacie, że owalna miska jest pożądana.

I nie chce zerwać ze swoją tradycją - mam tylko parę
Irgata
Cytat: mama Marka
owalna miska
wygodny dla kur i kaczek, a nawet gęsi
lub jeśli kawałek z kością

i mniejsze, np. 4,5 L Kenwood i 6,5 L = mają tę samą szerokość

przez długi czas - około 15 lat temu - widziałem 6-litrową okrągłą powolną pokrywę = była bardzo masywna, wtedy nikt w naszym mieście nie wiedział, co to było, kosztowało dużo, wiedziałem (był chłopiec) = ale było mi wtedy bardzo drogo = około 6000 r, czyli półtora mojej pensji i bardzo dużo w porównaniu z kompaktowym, zgrabnym Boyem
Wybryk
W przypadku owalnych pokrywek czasami latają, ale ja też je bardziej lubię, wydają się zajmować mniej miejsca
Irgata
Cytat: Prank
Owalne mówią, że szklane pokrywy czasami latają
mmm, moja całość, chociaż to ta wolna, która teraz działa najbardziej

jedyny minus w owalu - jeśli tak ... nie można kupić pokrowca na zamiennik, łatwo jest wymienić okrągły
Wybryk
Cytat: Irsha

mmm, moja całość, chociaż to ta wolna, która teraz działa najbardziej

jedyny minus w owalu - jeśli tak ... nie można kupić pokrowca na zamiennik, łatwo jest wymienić okrągły

Prawdopodobnie możesz wypróbować silikonową przyssawkę.
Irgata
Cytat: Prank
silikonowa osłona przyssawki.
jeśli dla okrągłej powolnej pokrywki - to znaczy, istnieje ogromny wybór wszelkiego rodzaju szklanych pokrywek, a nie szklana kopułka jest odpowiednia

a dla owalu znowu ten silikon - jest okrągły
a do wolnej kuchenki nie jest pożądana płaska pokrywa, potrzebujesz * łuku * do gromadzenia ciepła i bez otworów
Mirabel
Dziewczyny! do gołąbki lub smażonej papryki, czy trzeba smażyć sos?
Asya Klyachina
VikaTak, to mi smakuje lepiej.Ale nawet bez tego działają dobrze w zwolnionym tempie.
kirch
Ja też smażę. Mi smakuje lepiej
Mirabel
Asya Klyachina, Ludmila, To też mi się wydaje. co będzie smaczniejsze ze smażeniem
Dziewczyny! Opowiedz nam bardziej szczegółowo, jak gotujesz.
kirch
Vika, jakie są szczegóły? Proces robienia faszerowanej kapusty i papryki? Lub dodać je do zakładek w zwolnionym tempie?
Mirabel
Ludmilawolne zakładki, jeśli to możliwe
Lerele
Mirabel, Nie smażę, dlaczego zbędny olej, a smak produktu dobrze ujawnia się w wolnym ługu. Ale gdybym to zrobił, to położyłbym produkt na wierzchu i smażyłbym na wierzchu, a jeśli pieprz lub gołąbki nalałyby trochę wody. I dodano śmietanę. Możesz mieć rosół.
Irgata
Cytat: Lerele
i gdyby papryka lub gołąbki nalały trochę wody.
woda jest przeszkodą dla warzyw, ponieważ nie ma wrzenia, a warzywa w wodzie nie mają wystarczającej ilości

Wolne warzywa są świetne - wystarczy je gotować bez wody - wtedy warzywa ujawniają swój pełny smak

papryka bez wody - jest bardzo smaczne, mimo że przepis jest na multicooker, ale zacząłem to robić dawno temu, nawet w małej cichej kuchence Parenka
wernisag
Nie wiem, moje warzywa bez wody okazują się szorstkie, gęste, niegotowane, a jeśli dodasz wody, to warzywa są jak warzywa duszone. Najwyraźniej na różne sposoby, wszystkie powolne działają

Nie smażę gołąbków, jestem zbyt leniwy i taki smaczny
Asya Klyachina
Gołąbki i papryka w powolnej kuchence Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home (owalna). Na dole liście laurowe i stela z dowolnych ziół (koper, pietruszka, seler, bazylia…) Następnie gołąbki lub papryka. Smażyć na wierzchu na rast. olej (cebula, marchew, pomidor lub pasta pomidorowa). I przelej to wszystko do 1/3 TOTAL. Wlewanie do oczu: wymieszać w filiżance widelcem - 2 łyżki. mąka (skrobia), 2 łyżki. l. dowolny keczup, 2 łyżki. l. majonez (śmietana), rozcieńczyć gotowym bulionem (takim, jakim jest) do stanu płynnej śmietany. Bez naturalnego bulionu - 2 łyżki. l. wpisz "Maggi" i inne bzdury z wrzącą wodą ... Lekko posolić i przez 5-6 godzin na 1-low. W ogóle nie trzeba dużo polewać, papryka i gołąbki rozpuści wilgoć. Bez nadzienia są również słabo wysuszone. I smażę na oleju i na kuchence. Jeśli nie smażysz, smak jest wodnisty, nie lubię gotowanej cebuli, nie lubię ich.
Lerele
Mimo wszystko, jacy jesteśmy różni, smażenie psuje mi smak, zwłaszcza w wolnym.
Moje papryki są soczyste, wcale nie wodniste. Cóż, jeśli je prześwietlisz, stają się miękkie, staram się ich nie prześwietlać, aby były mocne. A bulion po ich przygotowaniu okazuje się pyszny.
Zupy też robię bez smażenia, ale przy użyciu starej technologii najpierw gotuję bulion, potem wkładam wszystko inne, a gdy rosół jest dobry, to zupa jest pyszna. (Rosół też gotuję wcześniej, potem schładzam i usuwam prawie cały tłuszcz, po co nam dodatkowy tłuszcz ???)
Rzadko kiedy smażę mięso i smażę, mam od tego zgagę i jest dla mnie tłusta.
Tylko w tuszy z warzyw barszczowych z pomidorem.
wernisag
Cytat: Lerele
Mimo wszystko, jacy jesteśmy różni
Ty i ja jesteśmy tym samym moim zdaniem
Asya Klyachina
Lerele, tak, na pewno jest inaczej. Dla mnie cóż, jaki jest tłuszcz, jeśli warzywa mają 2 łyżki. l. smażony olej słonecznikowy. Dla mnie najważniejsze jest to, że są nadal smażone, a nie gotowane na parze, duszone. Przynajmniej mnie uderzyło, ale na wszystkie pełnowartościowe i zdrowe jedzenie starczy mi tylko na 2 dni, potem zaczynam tęsknić.
Irgata
Cytat: Lerele
a gdy rosół jest dobry, zupa jest pyszna.
złote słowa Wysokiej jakości bulion jest podstawą do gotowania na parze
Asya Klyachina
Irina, tak powolny bulion wydaje się być najlepszej jakości czy nie? Jestem już inna i niesmaczna.
Irgata
Cytat: Asya Klyachina
jak rosół w wolnym ługu wydaje się być najlepszą jakością
czysty pieprz !!!

im mniej się gotuje, tym smaczniejszy (i bardziej przejrzysty) jest bulion, przynajmniej w jakim i na czym go ugotować

Gotowałam buliony (i galaretkę) na kuchence (gaz) w grubościennym 8-litrowym rondlu do dużego kenwooda, 6-8 godzin na baaardzo małym ogniu, dlatego miałam * dzień bulionowy * - można daleko od cichego gazu, doglądaj się, spójrz na niego, ale wtedy jest dużo bulionu na magazynie, jest to bardzo wygodne
Lerele
Asya Klyachina, moje babcie tak gotowały, moja mama gotowała, moje dziecko też gotowało takie zupy.
Aby cebula nie była gotowana na szmatce, gotuję bulion z jedną całą cebulą, a następnie wyrzucam i kładę małą cebulkę po ziemniakach.
A jeśli mały będzie gotowany przez cały czas z bulionem, to praktycznie się rozpuści i nie będzie widoczny
Mirabel
Lerele,: przyjaciele: Położyłem też całą cebulę. a potem wyrzucam, ale czasem też smażę w zupach z roztopionym masłem w mikronie, okazuje się, że raczej nie smażę, tylko podsmażam.
Cytat: Irsha
bulion bulionowy jest bardzo wygodny
jak oszczędzamy bulion? zamrażać? iw czym. żeby nie zajmowało połowy zamrażarki?

Irgata
Cytat: Mirabel
jak oszczędzamy bulion? zamrażać? iw czym. żeby nie zajmowało połowy zamrażarki?
- podczas gdy moja rodzina była zbierana, ja bulion (6-7 l) trzymałem tylko w lodówce, starczyło na tydzień
- jeśli jest zamrażarka (nie w lodówce), to można wrzucić 4-5 litrów bulionu (np. z dużego Kenwooda), co robiłem dość długo, pakując w plastikowe pojemniki
- zimą - na balkonie, pakując w kwaśne szklanki 450-500 ml
- i - za radą córki Tanyi-Admin: gorący bulion wlewam do słoików, butelek zakręcanych, studzę, w lodówce kosztuje nawet miesiąc, więc można gotować 2-3 różne buliony pod rząd , pozwól im być
Mirabel
moim zdaniem tu na forum ktoś powiedział, że bulionu nie należy przechowywać dłużej niż 2-3 dni ... oczywiście łamię tę zasadę ..
często szkielet lub kość z nogi indyka pozostaje z kurczaka, lodów, a następnie bulionów. Ale czasami bardzo potrzebuję szybkiego bulionu, chcę go jakoś zamrozić… dopóki nie zorientowałem się, co.
Irgata
Cytat: Mirabel
bulionu nie należy przechowywać dłużej niż 2-3 dni
ale w zależności od sposobu przechowywania nie należy go ogrzewać



Dodano środa, 24 sierpnia 2016 12:51

Cytat: Mirabel
dopóki nie zorientowałem się, co.
najbardziej kompaktowe na płyny = w butelkach po jogurcie, soki na 300-400-500 ml, są stłoczone i całkiem przyzwoicie mieszczą się w komorach zamrażarki, nawet osobna komora, nawet lodówka

wystarczy wcześniej wyjąć tę butelkę, aby rozmrozić lub włożyć ją do gorącej wody

ewentualne plastikowe pojemniki - zamrożony bulion dobrze z nich wycieka, bez całkowitego rozmrażania wystarczy tylko trochę potrzymać pojemnik w wodzie, aby rozpuścił się przy ścianach

no cóż, przechowywanie w słoikach do przędzenia jest nie do pochwały i bardzo wygodne (np. galaretka, grochówka, ja też przechowuję)
Mirabel
IrshaDzięki za pomysły!

Cytat: Irsha
dobrze, przechowywanie w słoikach do skręcania
czy to są puszki z zakrętkami?
Asya Klyachina
Cytat: Irsha
cóż, przechowywanie w słoikach do skręcania jest poza pochwałą i bardzo wygodne
Dziewczyny, próbowałem też tej metody przechowywania bulionu z wolnowaru od Admin, działa! Dzięki jej. Cóż, nic nie gaśnie, nie kwaśnie. Prawda jest taka, że ​​ponad tydzień nie przechowuje. Tylko w rondlu pod bezciśnieniową pokrywą w komorze lodówki byłby dawno temu. Używam zakrętek wielokrotnego użytku. Gorący bulion wlewam prosto do słoika i zakręcam.
Irgata
Cytat: Asya Klyachina
Używam zakrętek

Ostatnio wygodnie było mi wlewać do litrów - półlitrowe butelki = dobrze jest przechowywać na drzwiach, ale teraz jest lato = lodówka często jest wypełniona po brzegi, nie ma miejsca na słoiki z bulionem

Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

na przykład
Trishka
Dziewczyny, wszyscy!
Rozumiem, że pewnie w tym wątku pytali Miliony razy, czy może to być ekwiwalent zamiennika wolnej kuchenki - komiks z możliwością wyboru temperatur od 30 * do 130 * i czasem od 1 do 12 godzin (to moja bajka Orson 5005), czy nie?
Przyszedłem do ciebie z przepisu od Rarerka Lyudochka (garnki z mięsem w piekarniku), podnieśli buch z garnkami, aw rozmowie natknąłem się na powolną kuchenkę, więc jestem tobą zainteresowany?
Z góry dziękujemy!
Kara
Ksyusha, aw Orson miskę czego? Nawiasem mówiąc, w sklepach powolne odnosi się do multicookera.
Trishka
Miska, no cóż, nie ceramiczna, jak z nieprzywierającą powłoką.
Chociaż gdzie piszą co, albo ceramika, albo nie ...
Irgata
Cytat: Kara
Nawiasem mówiąc, wolno w sklepach odnosi się do multicookera.
Irin, a są one wkładane do parowarów, niewiele sklepów internetowych ma oddzielną sekcję specjalnie dla wolnowarów

niemniej jednak pomimo tego, że gotowanie w powolnej kuchence jest analogiem gotowania w rosyjskim piekarniku, powolne kuchenki mocno się z nami zakorzeniają

powolna kuchenka podczas duszenia całkowicie zastępuje wolną kuchenkę, zwłaszcza jeśli połowa gotowania jest przeznaczona na ogrzewanie, mięso dobrze marnieje
Kara
Cytat: Trishka

Miska, no cóż, nie ceramiczna, jak z nieprzywierającą powłoką.
Chociaż gdzie piszą co, albo ceramika, albo nie ...

Ksyusha, czy to jest jak żeliwne, czy wygląda jak lakierowany garnek?
Trishka
Cóż, na zewnątrz jest szorstki, ale w środku jest jak lakier, warstwa szpachlowa jest napisana ...
Kara
Ksyusha, znalazłem twoją kreskówkę o ozonie. Trochę nieprzywierający, nie ceramiczny, ale mogę się mylić. Czy to jest ciężkie?
OlgaGera
Ksyusha, włącz gaszenie, a będziesz szczęśliwy. Uwierz mi
Gotuję nawet duszoną zupę
Lerele
Panie, w młynie jest ogrzewanie od dołu, a po bokach w wolnym plus gruba ceramiczna patelnia, której nie ma w bajkach.
Rosół zrobiłem zarówno w steku w niskiej temperaturze, jak iw wolnym.
Nie wiem dlaczego, ale rosół jest o wiele smaczniejszy i bardziej pachnący w wolnym naczyniu.
Trishka
Cytat: Lerele
aw powolnym po bokach plus gruba ceramiczna patelnia, której nie ma w kreskówkach.
Vooot, co chciałem wiedzieć, dzięki Irisha!
Więc będę chciał powolnego ...
Lerele
Trishkai słusznie, ulubiony rondel


Dodano w piątek 14 października 2016 19:59

Spójrz, sprzedajemy zwolnione tempo.
Chcę powiedzieć, że kupiłem to tak po prostu, aby spróbować. Na początku było bardzo dziwnie, posiłek kosztował około trzech godzin, nic się nie działo, byłam zdenerwowana, a potem stanęłam i nagle spojrzałam, wszystko gotowe i bardzo smaczne.
Wystarczy się do tego dostosować, aby zrozumieć, że konieczne jest dodanie do niego 4-5-6 godzin przed wymaganym czasem.
Cóż, w zależności od tego, co ugotujesz. Kasza gryczana gotuje się 2-3 godziny, mięso dłużej.
A kiedy się dostosowujesz, to takie proste piękno.
W ten weekend włożyłem w to wszystko, poszliśmy na spacer, przyjechaliśmy, a moje zapachy unoszą się, okazała się pyszność.
Można ustawić rano, kolacja gotowa wieczorem. Tutaj musisz założyć powolny program.
A jakie mięso się okazuje!
A te wolne są dobre, moje kupiłem łącznie za 30 euro.
Trishka
Dziękuję Irlandczyku, napisałem cudownie jak!
Jak rozumiem, ze względu na to że jest podgrzewany zarówno od dołu jak iz boków efekt jest jak w piekarniku / piecu, prawda?
Samopal
Ksyusha, Cześć! Po raz pierwszy kupiłem pierwszą powolną kuchenkę, na którą trafiłem. Ponieważ do czasu mojego pragnienia wszystkie powolne kuchenki skończyły się już w sklepach, zacząłem szukać w Internecie. Znaleziono w Moskwie w Electrolux Mediamarkt na 7 litrów. Wysłał dziecko na konferencję do Moskwy i przywiózł je. Gotowałam klopsiki, faszerowaną paprykę, galaretowate mięso. Smak inny niż w multicookerze itp. Inny, ten sam pyszny. Postanowiłem, że muszę kupić mniejszą objętość do duszenia mięsa. Czekałem długo. 1 rok. Znaleziony na Avito, zadzwonił i kupił drugą 4-litrową butelkę Kenwood w zwolnionym tempie. Szczęśliwy jak słoń. Gotuję w dużej galarecie, dużo papryki, aw małej mięso, płatki i zupy. Gotuję w powolnej kuchence tylko wtedy, gdy jestem w podróży do Europy. Zabieram to ze sobą. I tak smak w wolnym jest znacznie bogatszy.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba