Ragout z dyni z czerwoną soczewicą i bulgurem (zupa turecka)

Ragout z dyni z czerwoną soczewicą i bulgurem (zupa turecka)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Dynia	500g
Suszone pomidory	3-4 szt
czosnek	1-2 ząbki
Mieszanka zup	3-4 łyżki. l
woda	90-100 ml
Olej roślinny do smażenia	30 ml
Sól i pieprz do smaku.

Metoda gotowania

• Po trochu gotuję dynię, która nie jest pięknym ogrodowym kolorem, choć wydaje się słodka.
• Gotuję owsiankę, tłuczone zupy i różne gulasze.
• Taki gulasz robię z różnych zbóż, tym razem była mieszanka zupy Targowej Yelli - zupa turecka.
• Wszystko jest bardzo proste i szybkie, pisanie i opowiadanie zajmuje więcej czasu.
• Gotowałam w Štebiku DD2
• Smaż czosnek w dowolnym dogodnym dla siebie trybie, dodaj tam pomidory, dynię i mieszankę zup. Smażymy wszystko przez 5-7 minut, jest po prostu wspaniały aromat, smażenie wydaje mi się, że pozwala ujawnić smaki i „zaprzyjaźnić się” z produktami.
• Zamykamy pokrywę. Wybieramy tryb Owsianka na 8 minut.
• Otwieramy i jemy z przyjemnością !!!

Uwaga

Dynia jest bardzo przydatna, ale wielu ludziom się to nie podoba. Ale nawet niekochani jedzą ten gulasz z hukiem !!!
Gotowałem tę opcję w pracy, wszyscy ją jedli, nikt nie odmawiał

Tanya, kocham dynię !!!! Po prostu nieziemska miłość! Przepis jest świetny i przyjemność z zobaczenia!

Tanyuyuyush, a co jest w tej mieszance zupy? Mam dynię pokrojoną w kostkę w zamrażarce, mam bulgur, mam wszelkiego rodzaju soczewicę.
Czy tylko mrożone pomidory są suszone na słońcu?
Dlaczego jest tak mało wody? Chyba chcę prostą zupę

Irishka, jeśli to zupa, to zdecydowanie potrzebujesz więcej wody.
W mieszance: czerwona soczewica, bulgur, suszone warzywa (cebula, pomidory), przyprawy (mielony czarny pieprz, kurkuma)
Weź gram dyniowy 500-600 soczewicy i bulgur 1 łyżka. l., przyprawy i warzywa do smaku.
Smażyć czosnek + cebulę, jeśli chcesz + pomidory i podlać kilka szklanek wielofunkcyjnych, możesz i trochę więcej, jeśli chcesz zupę.
Ogólnie już gotuję tę zupę bez dyni, wtedy można użyć blendera + sok z cytryny + oliwa z oliwek i pełny szum.

Aha Dziękuję Tanya Sedni, będę gotować

O! Wideo zostało dziś otwarte dla mnie! Nie działał wczoraj

Przygotowane, bardzo smaczne! Dziękuję Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, dzięki za przepis! Już dwukrotnie ugotowane i przepis trafił do mas. Zupę turecką zastąpiłam soczewicą i bulgurem oraz dodałam kurkumę. Miałem świeże pomidory.



Gorąco polecam każdemu, kto jeszcze nie gotował.

[Kate]

Kate, dzięki za zaufanie przepisowi, ponieważ wynalazła
Bardzo się cieszę, że podobał mi się przepis i poszedłem na masy