Naleśniki z płynnymi drożdżami

Kategoria: Chleb na zakwasie
Kuchnia: Rosyjski
Naleśniki z płynnymi drożdżami

Składniki

Mąka pszenna 500 g
Płynne drożdże 500 g
woda 500 g
Olej roślinny 2 łyżki stołowe. l.
Cukier 3 łyżki. l.
Sól 0,5 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Kontynuuję eksperymenty z płynnymi drożdżami.
  • Opara
  • Wymieszaj mąkę, wodę, płynne drożdże i 1 łyżkę. l. cukier do gładkości. Pozostaw na 12 godzin w temperaturze pokojowej.
  • Naleśniki z płynnymi drożdżami Naleśniki z płynnymi drożdżami
  • ciasto
  • Dodaj 2 łyżki do ciasta. l. cukier, 0,5 łyżeczki. sól i 2 łyżki. l. obrazy olejne. Dobrze wymieszaj i smaż jak zwykle.
  • Okazuje się, że są bardzo cienkie, delikatne naleśniki. Smak jest interesujący z owocowymi nutami.
  • Naleśniki z płynnymi drożdżami


Musenovna
Nie za dużo płynnych drożdży?
kuznez84
Musenovna, Katerina, nie. Smak jest harmonijny. Wszystkie przepisy, które tu piszę, zostały przetestowane na sobie i mojej rodzinie.
Venera007
Wydaje mi się, że płynnych drożdży nigdy nie jest za dużo
Loksa
Okazało się ażurowe naleśniki! Bardzo urocze! Dzięki za przepis,Natalia,
kuznez84
Loksa, Oksana, są też bardzo smaczne! Piec dla zdrowia i uszczęśliw swoich bliskich
Realmccoy
Kiedyś spróbowałem drożdży na imprezie, podobało mi się. Ale sam tego nie ugotowałem - nie wiem, jak pracować z drożdżami. Spróbuję - dzięki za przepis!
kuznez84
Realmccoy, przystań, Mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Te naleśniki mają zupełnie inną konsystencję niż zwykłe naleśniki z sodą. W jakiś sposób „żyją”. Ciasto nadal fermentuje podczas całego procesu gotowania. Naleśniki z sodą po tych wydają się bez smaku.
Mila 121111
świetny przepis))) Spróbuję
kuznez84
Będzie mi miło, jeśli ci się spodoba!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba