Chleb tostowy w niestandardowej formie w Panasoniku

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb tostowy w niestandardowej formie w Panasoniku

Składniki

Ciasto:
świeże drożdże prasowane 6 g
ciepła woda 50 ml
cukier 1 łyżeczka
mąka pszenna premium 30 g
Ciasto:
mąka pszenna premium 370 g
cukier 1 łyżka. l.
Sól 1 łyżeczka
serwatka lub woda 200 ml
całe ciasto
masło miękkie 30 g

Metoda gotowania

  • W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże, cukier, dodać mąkę, dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 40 minut, przykrywając miskę folią.
  • Wlej przesianą mąkę do wiadra HP. Sól i cukier rozpuścić w ciepłej serwatce lub wodzie, dodać ciasto, dobrze wymieszać i wlać do wiadra z mąką. Włącz HP do ugniatania, po 3-4 minutach dodaj miękkie masło na kawałki.
  • Ciasto wyrabiam na 2. programie (zaraz po ugniataniu wyłączam) lub na „kluskach”.
  • Po zakończeniu ugniatania ciasto można włożyć do miski, przykryć folią i odstawić na 1,5 godziny. Lub możesz bezpośrednio w HP, przykrywając wiadro folią, aby ciasto się nie zwijało.
  • Kładę ciasto, które wyszło na stół, zakurzone mąką. Nadaję mu kształt bochenka i wkładam do naczynia do pieczenia L7. Formę zakrywam folią i pozostawiam do wyrośnięcia na 30-40 minut.
  • Piec w wypiekaczu do chleba 50 minut.

Naczynie jest przeznaczone do

Standardowa waga bochenka 627 g

Uwaga

Chleb jest bardzo smaczny, absolutnie niekruszony, co bardzo mi się podoba. Doskonały do ​​tostów i kanapek.
Pieczę 2-3 razy w tygodniu, jeden z moich ulubionych.
Bochenek okazuje się bardzo gładki, piękny, bez pęknięć i nierówności.

Chleb tostowy w niestandardowej formie w Panasoniku

Lanochka007
Piękny chleb, zabrał go do pojemników, dzięki
tanyaabcde
Uwielbiam chleb tostowy! Zbieram takie przepisy. k @ wkaczy próbowałeś piekarnika w piekarniku? A jaka jest forma firmy Panasonic?
k @ wka
Cytat: tanyaabcde
Czy próbowałeś piekarnika w piekarniku? A jaka jest forma firmy Panasonic?

Formularz nie jest przeznaczony dla Panasonic, ale dla piekarnika. Kupiłem w sklepie internetowym w Mińsku. 🔗ale są w wielu miejscach.
Ta forma dobrze pasuje do wypiekacza do chleba Panasonic. Jeśli masz Panasonic, przeczytaj Temkę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173600.0, jest wiele interesujących rzeczy
Ja też najpierw piekłam w piekarniku, ale w KhP jest to dużo szybsze i wygodniejsze (nie trzeba nagrzewać piekarnika, oszczędzać energię, nie trzeba monitorować pieczenia itp.).
alma17
Jaki piękny chleb. ale czy zadziała na mąkę pierwszego gatunku? w przeciwnym razie dawno nie kupowaliśmy najwyższej jakości. Będę musiał spróbować na gazie
k @ wka
Spróbuj, a następnie powiedz nam. Myślę, że z mąką 1-go gatunku będzie dobrze i zdrowiej.
tanyaabcde
Galinapieczony chleb według przepisu w piekarniku. Pyszna, cienka skórka. Podziękować!Chleb tostowy w niestandardowej formie w Panasoniku
alma17
tanyaabcde, powietrze prosto! Czy to jest specjalny kształt dla bochenków? ładnie
Administrator
Cytat: alma17

Czy to jest specjalny kształt dla bochenków? ładnie

Formy do chleba
Formy do wypieku chleba
Kręcone formy do chleba na kanapki i tosty (+ przepisy)
tanyaabcde
Administrator, to metalowa forma firmy Tescoma. Jest bardzo wygodny do tostów - kroisz bez zawracania głowy zgodnie z „oznaczeniem” iw tosterze.
alma17
Cytat: Admin
Formy do chleba
Formy do wypieku chleba
Kręcone formy do chleba na kanapki i tosty (+ przepisy)
Administrator, dzięki za linki. Bardzo piękne formy na chleb! Szczególnie lubiany do tostów. Bochenek. Będzie szukać.
k @ wka
Co za piękny bar !!!!
Ja też chcę taki formularz uuuuuuuu!
A gdzie sprzedaje się takie piękno?
tanyaabcde
k @ wka, Pospiesznie korzystam z okazji i jeszcze raz dziękuję za przepis! Ten chleb piekę dwa razy w tygodniu! Bardzo lubię. Mówią: mój chleb, nie mój chleb ... Ten jest zdecydowanie mój! Próbowałem włożyć do niego siemię lniane i byłem zadowolony.I kupiłem formularz w Ozonie! Rozmiar 30x11x4,5 cm. Oto one!
k @ wka
Dzięki za miłe słowa. Bardzo mi się podoba ten przepis, a ostatnio tylko go piekłam. Powiedziałeś poprawnie: mój chleb.
Dopiero teraz nie pomyślałem, żeby włożyć go do ciasta. Posłucham twojej rady i dodam też siemię lniane.
I widziałem bardzo podobną formę w jednym supermarkecie. Musisz tam ponownie iść i kupić (dla różnych kształtów)
k @ wka

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba