Płatki pszenno-kukurydziane „4 zboża”

Płatki pszenno-kukurydziane „4 zboża”
Kategoria: Chleb drożdżowy
Składniki
Mąka pszenna 170 g
Mąka kukurydziana 100 g
Płatki 4 płatki 4 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
Woda 220 ml
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1,5 łyżki. l.
Olej sezamowy 1,5 łyżki l.
Suszone drożdże 1,5 łyżeczki.
Mleko w proszku 1,5 łyżki. l.
Nasiona słonecznika, dyni i sezamu
w dozowniku 1 łyżka. l.
Metoda gotowania

Tryb podstawowy, pieczenie przez 4 godziny

Uwaga
Upiekłam go rano, nastawiłam na minutnik, wstałam i kontrolowałam bułkę. Chleb okazał się nieestetyczny, trochę różany, miękisz, a smak i aromat domowego masła, taki „słoneczny”
Wieczorem nie było już co fotografować, wszyscy jedli

Chleb „Village” z mąki kukurydzianej (ang-kay)

Chleb pszenno-pszeniczny (Steba KB28ECO) (Masinen)

Chleb pszenno-kukurydziany z siewką w powolnej kuchence i wypiekaczu do chleba (Grigorieva)

Chleb jaglany kukurydziany (Lenusya)

Hellas Lazarus Mieszany Chleb Kukurydziany (Skórka owocowa)

A co za przydatne!