Zielone Lobio z Kurczakiem

Kategoria: Przepisy kulinarne
Zielone Lobio z Kurczakiem

Składniki

Filet z kurczaka 2 połówki (około 300-400 gr.)
Zielone fasolki 500 gr.
Cebula cebulowa (można porować) 2 szt.
Marchewka 2 szt.
Korzeń pasternaku 1 szt.
Czerwona papryka słodka 1/2 dużego
Pomidor (bez niego) 2 szt.
Kolendra 1 pakiet
Mennica Tuzin liści
Orzechy (miałem orzechy nerkowca, ale inne są możliwe) 40 gr.
Chmiel-suneli, czosnek, kolendra, papryka, sól, pieprz do smaku i pragnienia
Nasiona granatu do smaku i pragnienia

Metoda gotowania

  • My Fair Princess, z nowym spotkaniem! Wreszcie twoje oczy się rozjaśniły… Aaaach, mówisz, że książę przybył? I nie tylko raz? I przyniosłeś kwiaty? I nawet zabrał je swojemu Białemu Koniu, który chciał je zjeść po drodze? Co, mówisz, nie było w nastroju? I ciągle dzwoni? A on zapomniał o biznesie, nie interesują się nim? Czy jesteś zainteresowany, a nawet bardzo? Ach, jakie dobre wieści, Księżniczko :))) Pytasz, co jest radosne w Jego złym nastroju? Aha, a ty jesteś zabawną dziewczyną, Księżniczko :) Ale jak mogę ci powiedzieć, co w tym radosnego ... Cóż, przynajmniej to, że już nie jesteś smutna, moja droga ... Jest smutna, w końcu ktoś inny :))) A jak myślisz, księżniczko, jaka jest przyczyna jego złego humoru? Nie wiesz? I nawet nie zgadujesz? Ale czy martwisz się o Niego? No dalej, Księżniczko, poprawimy mu nastrój i zafundujemy Ci nowość Twojej Pałacowej Kuchni - Green Lobio, co? Mówisz, że nie ma mowy bez Cooka? Cóż, jasne jest, Księżniczko, oczywiście, ugotujesz Lobio razem, nie zaszkodzi też wymieszać ... Pochyl się nad paleniskiem w ten sposób z kucharzem i, policzek przy policzku, wyczarujesz swój nowy produkt z tonącym sercem… jak będzie? No dalej, moja Księżniczko - do nowych odkryć i przyjemnych wrażeń! :)))
  • Filet z kurczaka, moja Księżniczko, Twój Szef Kuchni umyje, osuszy i pokroi w paski, a Ty w tym czasie opowiesz mu, jak minął Twój dzień i będziesz się strasznie bał się powiedzieć, ile razy o nim myślałeś ...
  • Następnie wlewając trochę oleju roślinnego na patelnię (lub miskę multicooker, taką jak moja), wraz z Szefem Kuchni smażymy na niej kawałki kurczaka.
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • Wtedy twój kucharz pokroi dwie cebule na półpierścienie, a ty, moja naiwna księżniczko, pomyślisz, że to cebula - przyczyna wilgoci w jego szarych oczach, oczywiście, cebula, a wcale nie twoja opowieść o księciu. przyjazd i czas spędzony z nim ...
  • Następnie dodajesz cebulę do kawałków kurczaka i też smażymy.
  • Następnie do mięsa i cebuli stopniowo dodaje się plastry marchewki, korzeń pasternaku i czerwoną paprykę.
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • A teraz, gdy to wszystko stanie się radosne i złote, po raz setny będziesz udawać, że nie zwracałeś uwagi na to, jak długo Twoja ręka pozostała w jego dłoni :)))
  • Potem przyjdzie czas na sól, pieprz, dodanie przypraw (jadłam czosnek, kolendrę, paprykę i chmiel-suneli) i spróbowanie, czy serce Waszego Kucharza wytrzyma inną opowieść o kwiatach Waszego Księcia ...
  • Następnie, moja Księżniczko, dodajesz na patelnię (lub do miski multicooker) obranego i pokrojonego w kostkę pomidora (ja miałem go w puszce we własnym soku) lub zapominasz o dodaniu, tonąc w oczach przyjaciela i zapominając o chwilę o otaczającym Cię świecie ...
  • A następnie na patelni lub w misce multicooker dodajesz posiekaną fasolkę szparagową (ja zamroziłem)
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • Dodajemy tylko trochę wody, około ćwierć szklanki, aw przypadku mrożonej fasoli nie wolno jej w ogóle wlewać i dusić pod przykryciem na małym ogniu. W wolnej kuchence włączyłem na godzinę program „Gulasz”.
  • Podczas gdy to wszystko jest duszone, ty i kucharz będziecie oczywiście mieli milion tematów do rozmowy i jakoś zupełnie niezauważalnie książę przejdzie najpierw do drugiego, a następnie do dziesiątego planu i, rozmawiając swobodnie, ty a kucharz pokroi orzechy
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • i zieleninę (miałem kolendrę i miętę, bazylia byłaby tu niesamowicie dobra, ale po prostu jej nie znalazłem)
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • Dziesięć minut przed końcem duszenia zastygłaś ze szczęścia i zapachów, które do tego czasu wypełni kuchnia pałacowa, ostrożnie otwórz pokrywkę i zobacz to
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • Dodajesz tam orzechy i zioła, miksujesz i zostawiając to wszystko dla przyjaciół na kolejne osiem minut, zaczynasz obierać granat
  • Zielone Lobio z Kurczakiem
  • A więc, kiedy wyłączysz ogień w Ognisku, włożysz naczynie do talerza i posyp je pestkami granatu i świeżą kolendrą, uroczyście odejdziesz, aby potraktować to swojego Księcia i pocieszyć go, tylko Bóg będzie wiedział, jak serce twojego kucharza nie zepsute ...
  • Zielone Lobio z Kurczakiem

Naczynie jest przeznaczone do

Jeden ząb do księcia ...

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Smażenie i duszenie w multicookerze lub rondlu na kuchence

Uwaga

Idź, idź, moja droga, moja naiwna i tak zakochana Księżniczko, nakarm swojego Księcia i rozwesel go :)) Ale nie zdziw się, co będzie dalej ...

gala10
Vika, dzięki za przepis!
Twoja Księżniczka to prawdziwa Kobieta. Zakochany w jednym i oszukanie drugiego.
Królewiątko
Cytat: gala10
Zakochany w jednym i oszukanie drugiego.
Cóż, jak mogę ci powiedzieć ... w końcu powieść jeszcze się nie skończyła ... A może chcesz spojrzeć na ostatnią stronę? Nie oceniaj jej surowo, Galchonok, bo ona sama nie wie, co robi ... i nadal nie wiadomo, z kim się wygłupia ...
Proszę
Vikusya, jak trafiła do bajecznej kuchni, serwując przepis
Królewiątko
Proszędziękuję Nadia, faktycznie to lobio okazuje się bajecznie smaczne, ale jednocześnie proste i niedrogie danie :)))
kirpochka
Królewiątko, Dziękuję Vikulya za podzielenie się oddzielnym przepisem): girl_claping: Magiczna bajka !!! : rose: I naprawdę chcę kontynuować))): rose: Przepis został dodany do zakładek)))
Królewiątko
Cytat: kirpochka
I naprawdę chcę kontynuować)))
Cóż, jeśli chcesz, zrobimy to, jeśli oczywiście jest inny przepis, którym chcesz się podzielić Cóż, jeśli nie, to po prostu ci go opowiem
kirpochka
Królewiątko, Uzgodniono)))
brendabaker
Królewiątko,
Od razu przypomniałem sobie Gilyarovsky'ego i jego opisy moskiewskich kupców, którzy mieli męża zgodnie z prawem, oficera duszy i woźnicy dla przyjemności ... przepis jest zabawny, na pewno pyszny. Powodzenia w konkursie
Królewiątko
brendabakerdziękuję Oksana :) Nigdy nie myślałam, że moja Księżniczka potrafi budzić właśnie takie skojarzenia Myślę, że każda kobieta ma prawo wyboru, ale moja Księżniczka jeszcze tego nie zrobiła ...
gala10
Vikusya, weź raport:
Zielone Lobio z Kurczakiem
Opcja krojona i chuda, czyli bez mięsa, orzechów i wielu innych. Szczerze mówiąc fasolka szparagowa + cebula + marchew + lecho + sól + pieprz + przyprawy. Nie odważyłbym się nawet nazwać tego, co się stało z dumnym słowem „lobio”. 10 minut w szybkowarze. Ale pyszne!
Jeszcze raz dziękuję za przepis!
Królewiątko
gala10, Galyayayayaya, cóż, jak mi się podobałaś !! :))) Dziękuję za wspaniały raport I że wersja Lobio jest taka wspaniała, do tego jest cudowne Lobio - gotuj na wszystkie gusta i preferencje, a zawsze będzie wariacja i zawsze będzie pyszne, prawda?))
Cytat: gala10
Nie ośmieliłbym się nawet nazwać tego, co się stało, dumnym słowem „lobio”.
Cóż, myślę, że to na próżno, jeśli lobio jest fasolą, to dlaczego w rzeczywistości nie? I ogólnie rzecz biorąc, najważniejsze jest to, że jest smaczne, a tutaj jest też tak czyste, no cóż, w rzeczywistości baw się
gala10
Cytat: Korolek
nieskazitelny
Na pewno! Bez kłopotów.
Niemniej jednak lobio musi koniecznie być z orzechami, czosnkiem i kolendrą. W przeciwnym razie to tylko danie z zielonej fasoli.
Królewiątko
Cytat: gala10
Niemniej jednak lobio musi koniecznie być z orzechami, czosnkiem i kolendrą.W przeciwnym razie to tylko danie z zielonej fasoli.
Może, może ... Ale nadal jest niesamowicie smaczny :))))
IvaNova
Dziękuję Ci bardzo!
Bardzo, bardzo smaczne!
Chociaż nie obywałem się bez wariacji.
Zmieszałam fasolę, marchewkę, cebulę, paprykę, korzeń selera i gotowe pieczone mięso z kurczaka (równolegle zrobiłam z niego kolejny garnek i dodałam tutaj). Dodałam chmiel suneli, suszoną miętę i mrożony (pietruszka + bazylia). Orzechy to orzeszki pinii.
Wszystko pod przykryciem iw zimnym piekarniku.

Zielone Lobio z Kurczakiem

Zielone Lobio z Kurczakiem


Granat jest dekoracyjny, ale z powodu nasion nie jesteśmy w użyciu. Jednak danie wyraźnie prosiło o kwas. Dlatego podlewamy sokiem z czerwonej porzeczki.
Wynik bardzo mi się podobał. Podziękować!
Specjalne podziękowania za przyprawy - tu świetnie brzmi mięta. Chociaż nie wykluczam, że następny „garnek” będzie z nieautentyczną zirą
Zielone Lobio z Kurczakiem
Królewiątko
IvaNova, Irisha, jaka ciekawa wariacja! :))) Okazało się, że cudowny magiczny garnek dziękuję za wspaniały raport Ale na pewno wykorzystam to Wasze know-how
Cytat: IvaNova
podczas serwowania polana sokiem z czerwonej porzeczki.
Wydaje mi się, że tak, jestem po prostu pewien, że okazuje się bardzo smaczny
IvaNova
Królewiątko, Otwieram ten produkt (sok z czerwonych porzeczek) dla siebie (chociaż wszystko zaczęło się od najbardziej banalnej utylizacji). I coraz bardziej jestem zachwycony - jest jasny, bogaty, z lekką pikantną nutą. Dodałem do lobio z fasoli zbożowej (opiszę w temacie „edukacyjnym”) - super. I brzmi to bardzo zabawnie w barszczu. Bardzo interesujące jest również pieczenie buraków na przystawkę
Królewiątko
IvaNova, i bardzo fajnie jest zrobić na nim sos do mięsa, ale możesz marynować samo mięso

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba