Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana, tak tryb, czyli na ciasto żytnie, ale było żenujące, że bez fazy wzrostu

Jeśli od 2 godzin (tyle trwa program dla ciasta żytniego) odjąć czas na wyrównanie i czas wyrabiania (45-60 i 10), to rośnie on od 1h05 do 50 minut. Albo coś mi brakuje

[Katarzyna]

tryb, czyli na ciasto żytnie, ale było żenujące, że nie było etapu wzrostu,

Katarzynatak jak bez podnoszenia, jest zarówno ugniatanie, jak i podnoszenie, nie ma ugniatania, ale żyto i nie ugniata się. Najwyraźniej jeszcze tego nie rozgryzłeś Tryby chleb żytni i ciasto, tylko do głównie chleba żytniego, bardzo odpowiednie
Na przykład radzę wszystkim nowo przybyłym, aby, zgodnie z ich ulubionym chlebem, w trybie żyta:

Chleb żytni "Pasja westfalska" Chlebuszek narodził się dzięki staraniom kilku osób. Mianowicie moi przyjaciele Jaskier i $ vetlany z Temki "HP Panasonic 25 ..." oraz ja, kiedy próbowałem przepis, zmieniłem go kilka razy, dov ...mamusi

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmilaprzy okazji tak, 2 godziny trwania, ale z jakiegoś powodu w kolumnie wznoszenia jest kreska, najwyraźniej to mnie zdezorientowało



MarinaDi, spójrz tuż powyżej podałem link. Później dodam to do przepisów.

[MarinaDi]

MarinaDiwitam rodaków. Zgadnij, skąd pochodzisz, według Chutora

[Anyutok]

MarinaDi, gratulujemy zakupu!

podziękować
Anyutok, I witam)) wyrzuć z siebie w ten sposób i natychmiast obliczyć))))

Dawno tu nie byłem
Czy możesz mi powiedzieć, jak upiec chleb z owsianką ryżową? Na przykład gdzie mamusi to napisał? Czy jestem zdezorientowany? Może ktoś upiekł, ile dodać a ile zmniejszyć wodę i mąkę?

Na przykład gdzie mamusi to napisał? Albo się mylę

Mylisz się, Natasza, jeszcze nigdy nie piekłam z owsianką ryżową ...

Galyusa upiekł taki chleb w 2014 roku.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=123688.0

Galyusa upiekł taki chleb w 2014 roku.

Witam dziękuję, wykonane według przepisu. Rano przyniosę, co się stało

Mylisz się, Natasza, jeszcze nigdy nie piekłam z owsianką ryżową ...

Hmm ... A skąd to wziąłem? A może nie z ryżem, ale z innym?

[Natasza]

Natasza, tam jedziesz, do Nastyusha
Kawiarnia „U Pani Sonya” # 5425

[mamusi]

mamusioch, dokładnie! I myślę, gdzie to przeczytałem. Podziękować!

Dobry wieczór drodzy forumowicze.
Niedoświadczonym w tej sprawie powiedz przy wyborze pieca… oczy biegną między 2501, 2502, 2511, 2512, 2000.
Jakoś doszedłem do wniosku, że obecność programu chleba z niską zawartością drożdży prawdopodobnie się przyda, żyto jest zdecydowanie potrzebne. Myślałem, że na początku naprawdę potrzebuję dozownika drożdży, potem przeczytałem go tutaj i chyba nie jest potrzebny, czy co? .. Do Khrustiny też podwójna postawa, ktoś lubi skórkę, ktoś nie. Całkowicie zdezorientowany
jeśli nie potrzebujesz dozownika drożdży i potrzebujesz chleba z niską zawartością drożdży, to tylko 2511, prawda? proszę napisać swoją opinię o potrzebie tych punktów, będę bardzo wdzięczna.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Mam 2511, jestem z tego zadowolony. Nie ma dozownika drożdży i nie potrzebuję go. Zasadniczo z własnego doświadczenia wywnioskowałem, że chleb o niskiej zawartości drożdży można upiec na głównym, ale po wstępnym ugniataniu programu „pelmeni” przez 5-7 minut. Więc to zależy od Ciebie. Wszystkie panasiki są cudowne, ale wziąłbym je bez dozownika drożdży

Mam 2511, jestem z tego zadowolony.

Czy są jakieś wady? 2511 od 2512 różni się tylko dozownikiem drożdży? (który jest dźwięczny, budzi wszystkich w nocy)))

ale ze wstępnym ugniataniem przez 5-7 minut programu „pierogi”

Nie mam jeszcze pieca, więc póki to straszne))) na początku będę tylko szturchać gotowe programy, więc w pierwszej kolejności żeby były gotowe)) aw 2000 nie ma nawet ciasta na pierogi

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., minusów i duże u Panasika - CENA! Nie zauważyłem innych minusów

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.Lubię 2511.



Nie wiem minus czy nie, ale w moich przepisach dozownik dodatków jest praktycznie niepotrzebny.

2511 od 2512 różni się tylko dozownikiem drożdży? (który jest dźwięczny, budzi wszystkich w nocy)))

2512 jest również owinięty arkuszem stali nierdzewnej. Najwyraźniej do sprzedaży po wyższej cenie. Moim zdaniem dozownik drożdży jest głupi i stanowi oszustwo dla pieniędzy. Cóż, przynajmniej nie wąchali też dystrybutorów wody i mąki. To byłaby ciągła DISPENserization za dodatkowe 5 ... 7 tysięcy rubli z góry.

w moich przepisach dozownik dodatków jest praktycznie niepotrzebny.

Używam go okresowo, lubię nasiona w chlebie

Yeast Dispenser Talk, Buttercup)

[Katarzyna]

Katarzyna, Mam już dwa 2501
Kocham ich szaleńczo! Moje piękności!)
Panasonic to doskonały HP.
Nawet jeśli weźmiesz 2500, nie pomylisz się! To pierwsze HP w tej linii. (To znaczy, nagle jest taniej))).
No cóż, podoba mi się 2511, ale wtedy go tam nie było, a wziąłem drugie 2501.

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., Panasiks są dobre. Każdy z nich przyniesie doskonały chleb. Wybierz cenę, możliwość zakupu i wygląd.
Kiedyś wybierałem między 2511 a 2512. Ale 2511 jest biały i w żaden sposób nie pasuje do mojej kuchni, więc wybrałem 2512 - metaliczny z czarnym.
Używam dozownika drożdży, kocham go delikatnie, jest bardzo wygodny. Ale gdyby nie to, kosztowałoby to. Chleb niskodrożdżowy to dobry program, często z niego korzystam, ale znowu, jeśli nie da się kupić modelu z tym programem, nie zniechęcaj się, bez niego sobie poradzisz.
Więc zachowuj się jak deFochka - kup jeden z dostępnych, które lubisz bardziej na zewnątrz

kup jeden z dostępnych, który lubisz bardziej zewnętrznie

tak, nie było żadnych, ale potem pojawiły się oba i byłem po prostu zdezorientowany))))

Używam dozownika drożdży

Czy dozownik drożdży jest naprawdę tak głośny, jak mówią?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., stuka 4 razy, aby drożdże całkowicie się wysypały, kilka minut od początku ugniatania. W ciągu dnia nawet nie zwracam na niego uwagi. W nocy nie wiem, ile to będzie słychać, bo w nocy nie piekę chleba. Tyle, że drożdże są małe i łatwo się elektryzują, więc każdy może się wyspać i to jest potrzebne.

Czy dozownik drożdży jest naprawdę tak głośny, jak mówią?

Zgadzam się z Anną.
A jeśli chodzi o głośność - jest bardzo indywidualna. Tak, to najgłośniejszy dźwięk wydawany przez wypiekacz do chleba, chociaż w rzeczywistości jest bardzo cichy. Niektórym wydaje się wręcz ogłuszający, nie przeszkadza mi to w dzień ani w nocy. Ktoś, kto śpi lekko, może zostać obudzony, jeśli x / p znajduje się w tym samym pokoju, w którym śpi, lub są drzwi między tymi pokojami i są otwarte (jak moje). Jeśli możliwe jest zamknięcie drzwi kuchennych na noc, nie sądzę, żeby były jakieś problemy nawet przy pieczeniu w nocy.

Mam 2510. Na początku byłem bardzo zdenerwowany, że nie ma programu „żytniego”. Teraz w ogóle nie zwracam na to uwagi.

Jest wiele rzeczy, do których możesz się dostosować. Zależy to również od charakteru osoby. Ktoś jest zainteresowany i jest czas na eksperymenty, ktoś wrzuca wszystko do piekarnika i robi gotowy chleb.
Jestem za maksymalnymi możliwościami pieca. Gdyby był piec z dozownikiem drożdży, który można podłączyć, odłączyć, to chciałbym mieć taką kuchenkę.

Gdyby był piec z dozownikiem drożdży, który można podłączyć, odłączyć, to chciałbym mieć taką kuchenkę.

Na pewno!! i ogólnie wszystkie dozowniki! jest to konieczne - ustaw, nie - usuwaj! byłaby piosenka.
A co jest twoje?

A jeśli wyjmiesz dozownik, jak będzie działał program? W moim 2501 to (dla dodatków) w zasadzie jest usuwane. Musisz to umyć. Umyj, wysusz - iz powrotem. Uruchom program tam, gdzie jest potrzebny, ale bez niego nie mam sensu. Nie puka, kiedy nie jest proszony.
A z drożdżami to nie zadziała?
___
Mój pierwszy miał numer 255, został kupiony tak, jak był w tamtym czasie. A drugi 2501 został kupiony świadomie. Nie używam w nim gotowania dżemu i owoców w syropie, a próbowałem wszystkiego innego, ale generalnie piekę na 4 programach w zasadzie i 3 rodzajach ciasta. I to nie znaczy, że są tylko 4 rodzaje chleba. Wow, ile można połączyć.

A z drożdżami to nie zadziała?

Nie można go usunąć. Nie trzeba go specjalnie myć, bo poza drożdżami nic tam nie będzie. A suche drożdże go nie plami. Dozownika dodatku nie można porównać z dozownikiem drożdży. Bo suplementy będą działać tylko w programach, które zawierają te suplementy. A w przypadku drożdży działa we wszystkich programach do chleba drożdżowego / ciasta. Oznacza to, że wyjątkiem są pierogi, dżemy i ciasta. Może więcej zapomniałem.

A co jest twoje?

Celowo wybrałem 2511, ona ma pięć lat. A do daczy kupiłem używany 2501, w oparciu o cenę i ofertę, ponieważ 2511 praktycznie nie będzie dostępny i jest bardzo drogi.

[Anchic]

Anchic, zrozumiały. Nie będzie działać.

W moim 2511 dozownik dodatków trzymam na stole, wkładam go tylko na programy z dodatkami i wyjmuję po spuście. - powiedziała Talia i nadal ma kogoś, zasuwka pękła od temperatur i dozownik już się nie zamyka. Jest mała plastikowa dźwignia, to najbardziej delikatny element w Panasica. Włożyłem folię z tabliczki czekolady pod małą pokrywkę, aby zakryć otwór z dozownika, a mój Panasik pięknie się piecze! I radzę wszystkim, aby wkładali ten dozownik po prostu nie jest specjalny. programy. mieszka obok mojego Panasika i ma w nim zapasowe ostrza - miksery leżą tak, żeby się nie zgubiły

włożyć folię z czekolady pod małą pokrywkę,

+1
Zrobiła to również, idąc za Ludą.
Trzymam to w tabeli osobno.
W obu Panasikach folia spożywcza złożona na cztery zamyka otwór. Wszystko jest bardzo proste!
(to pierwszy raz, kiedy pękła zatrzask)

Ritochka jest nie tylko u Ciebie, u nas Temka o awariach, jest kilka osób, które się zepsuły. Jest osobny temat dotyczący druku 3D tych dźwigni, ale są problemy z płatnością i dostawą do Rosji z Europy.

Jest osobny temat dotyczący druku 3D tych dźwigni, ale są problemy z płatnością i dostawą do Rosji z Europy.

Wiem, Luda, na ten temat, napisałem tam.
Ale nie zamierzaliśmy zamawiać.
Dostawa jest droga.
Ale ludzie niedawno zamówili. A nawet ktoś dwa.

Mój mąż i ja zdecydowaliśmy, że możemy to zrobić.
Ponadto mam jeden dozownik: na dwa HP. Całkiem zadowolony.

jest jeden dozownik: na dwa HP

Cóż, tak, wraz z transferem będzie ten złoty zabłąkany
Co więcej, teraz i tutaj możesz znaleźć taką pieczęć przez znajomego. Wielu już ma te drukarki. Oto główny rysunek, który jest wstawiany do programu drukującego.

Dobry wieczór wszystkim
czy możesz przekierować, może jest temat z dyskusjami, która mąka jest lepsza? ten problem jest poruszany w wielu tematach, ale nie widzę osobnego.
Z góry przepraszam, jeśli nie tutaj)

[Ekaterina L.]

Ekaterina L., w różnych regionach mąka różnych producentów.
Teraz piekę z fińskiej mąki. Lubię. Myślę, że z krajowego, Makfa, Pudov. Ale może nie próbowałem wielu. ciężko je od nas kupić.



https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...183.0



https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...00279.0



Wpisz w polu wyszukiwania Składniki i akcesoria do pieczenia chleba. Może nadal możesz znaleźć to, czego potrzebujesz.

Chłopaki zawsze piekli na Makfie. Kochać ją.
Z żyta: Makfa i Miracle.
Ale teraz! Po kwarantannie coś jest nie tak z mąką.
Popraw, jeśli się mylę. Ale w naszym regionie mąka się zepsuła

Ostatnio używam Ryazanochka (pół roku lub nawet dłużej). Lubię.

Przerzuciłem się na "groszek", wcześniej była czysta Ryazanochka, ale teraz kosztuje około 100 rubli za 2kg, a groszek tam się robi, ale nie więcej niż 60 rubli. Żyto i całe ziarno - Ryazanochka, nie ma innych w naszych wioskach. Pojawiła się również pszenica. od. Selyanochka, teraz na nim pieczę, nic specjalnego, mąka jest jak mąka, nie gorsza niż Ryazan, ale nie tak droga. Jest też paczka Uvelki, jeszcze jej nie próbowałem. Mam zapasy

opakowanie Uvelki

Nie podobało mi się na nim, chociaż ciastka na nim wyszły dobrze.

Przeprowadziłem się do Selyanochka. Odpowiednia cena i pyszny chleb.

Dobry wieczór.
Znalazłem Panasonic w sprzedaży, znalazłem tylko 2512. teścia))
Pytanie do właścicieli tego samego urządzenia, na najprostszym chlebie głównym dozownik drożdży pracował po wymieszaniu, na jakiejś już uformowanej bułce, czy to prawda? Potem kontynuował oczywiście ugniatanie, chyba wszystko tam będzie przeszkadzać ... Ale to podejrzane. Czy wszyscy to mają?

[Ekaterina L.]

Ekaterina L.tak, w poprzednich modelach też: najpierw mała partia, potem działa dozownik. Wszystko będzie dobrze.

Dziewczyny, dobrze! Proszę o pomoc z radą
Chcę kupić piekarnię. Przebiegłem przez forum i zdecydowałem, że będzie to Panasonic. Zajrzałem do Temki na temat nowiutkiego 2000 - niezbyt zachwyconego ... Postanowiłem, że będzie to jeden z modeli z Twojego tematu.

Pojawiłem się tutaj przypadkowo Panasonic 2510 w bardzo dobrej cenie. Teraz myślę, że wszystko w niej jest dobre, szczególnie na zewnątrz lubi to najbardziej. Ale bardzo chciałbym spróbować upiec chleb żytni (nie czysto żytni, ale oczywiście w sojuszu z mąką pszenną), aw tym modelu nie ma łopatki na chleb żytni.

Pytanie brzmi, czy warto kupować miarkę do wyrabiania chleba żytniego? Potrzebujesz tego?
I jeszcze jedno - nie chcę mieć dozownika, ale lubię piec chleb z nasionami itp. Czy można otworzyć piekarnik podczas pracy, żeby dodać dodatki? A jak zorientować się, w którym momencie należy to zrobić?

Mam 2510. Na początku byłem bardzo zdenerwowany, że nie ma programu „żytniego”. Teraz w ogóle nie zwracam na to uwagi.

Irina, czy pieczesz w nim chleb żytni? Czy chciałbyś zmienić swój na inny model z trybem żyta?

Czy można otworzyć piekarnik podczas pracy, aby wrzucić dodatki

Potrzebować.

A jak zorientować się, w którym momencie należy to zrobić?

Sygnał dźwiękowy

[Więc]

Łyżki do chleba żytniego nie są zawarte w tym modelu.

Często piekę pszenno-żyto, a nawet żyto bez tego ostrza. Chociaż mam to w 2501. Możesz upiec.
ja Więc Myślę.
Niech właściciele 2510 faktycznie odpowiedzą.
Ale kiedy przyjechałem tu w 2015 roku, ludzie odpowiadali mi, że pieką chleby na zakwasie w temperaturze 2500 i z mąki żytniej ...

[Yasna]

Yasnanie piekę ani nie piekę czystego żyta. Ale w instrukcji nie ma również przepisów na 100% chleb żytni. Pieczenie 50 * 50, używana zwykła szpatułka.

Dziewczyny, bardzo dziękuję za odpowiedzi! Zrozumiałem.
I dziękuję za ten temat - na początku bałem się, gdy przeczytałem o „tańczeniu z tamburynami” przed piecem, ale im więcej czytam, tym więcej zrozumienia.

Od dwóch lat piekłam chleb ręcznie, nawet nie przyszło mi do głowy, że taki cud można kupić. Uwielbiam eksperymenty i naprawdę chcę takiego asystenta!