Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Lena]

Lenado testu możesz, tak jak ja, kupić w dowolnej aptece phytomucil, 10 paczek od 300 rubli, wybierz najtańszy to jest to samo psyllium, 1 opakowanie = 1 godz. l... Najpierw spróbowałem fitomucilu w akcji, potem zdałem sobie sprawę, co mi się podobało, potem Anya i dziewczyny umówiły się na wspólny zakup i wezwały mnie do siebie, im więcej ludzi, tym tańsza okazuje się dostawa. Najbardziej obraźliwa babka babka, to babka, ale jest tylko importowany, nie mamy naszego

Zarówno drożdże, jak i zakwas są równie wrażliwe na ugniatanie, potrzebują ich do dotlenienia i pożywienia.

Tak, ale po dodatkowym mieszaniu może się zdarzyć, że drożdże nie będą miały siły, aby dodatkowo podnieść ciasto, a zavkasochka myśli, myśli, błąka się i depcze. Zakwas rozprasza się dłużej niż drożdże, ale jest też dłużej gotowy do użycia. Wydaje mi się.

Psyllium najbardziej obraźliwe, to babka lancetowata, ale tylko importowana, nie mamy naszego

Okazuje się, że w mojej daczy znika tak wiele bananów.

[Natasza]

Nataszapsyllium jest łuska / skórka nasiona babki lancetowatej, a nie babka zwyczajna.

Psyllium jest również nazywany ispaghula, ispaghol, ale po rosyjsku jest to mąka z otrębów babki babki (babka płesznik L.). To nie jest dokładnie chwast, który zaaplikowaliśmy na rany jako dzieci.i jej krewny cenna roślina lecznicza, z której powstają popularne suplementy diety.

Może w postaci mąki. Lepsze i łatwiejsze do kupienia

Będziemy więc nadal walczyć z niewłaściwym bananem

[Luda]

Luda,
phytomucil we własnej aptece to dla mnie po prostu fantastyczny sposób.
Nie lubię tych długich dostaw i czekania, tylko nerwowy test. Do zamówienia przygotowywałbym się jeszcze przez sto lat

Rozmowa o nowym modelu wypiekacza do chleba Panasonic została przeniesiona na specjalny temat

Nowe modele wypiekaczy do chleba Panasonic nr 28

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do zapoznania się i udziału

ale na razie tylko się waham, planuję i wybieram, gdzie zamówić.

Nie zasypiaj w Czarny piątek. Mówi się, że link wynosi 10%. Plus 10 więcej za pomocą cudzego kodu, ale sprytnie podchodzą do darmowej wysyłki za 60 dolców - nie dotyczy to psyllium. Bardziej opłaca się zjednoczyć 3-4 osoby. Więcej - na wagę będzie już biust. Korzystne jest również dodanie do zamówienia pozycji z ekonomiczną dostawą - możesz zebrać drobne rzeczy na prezenty dla NG.

Dziewczyny, dajcie radę, czego brakuje w chlebie z takim dachem?

Dziś Malysheva zalecił psyllium, co jest podwójną normą dnia), słuchał, czego dokładnie. Chwalono tam również otręby ryżowe.
I jeszcze jedno pytanie, gdzieś (lub wydaje mi się) błysnął przepis na pyszne grzanki ... Tak?

[M @ rtochka]

M @ rtochkaa jaki rodzaj chleba? Przepis? Tryb HP? Tutaj moim zdaniem jest kilka problemów

Na sznurku-2
Po prostu kładę mniej drożdży i pieczę na niskim poziomie drożdży. Włożyłem około 3 gramów. Przy większej liczbie wyraźnie sfermentował.

I jeszcze jedno pytanie, gdzieś (lub wydaje mi się) błysnął przepis na pyszne grzanki ... Tak?

Tak. Na pierwszej stronie znajduje się link

Krakersy są różne. (mamusi)

3 gramy

Myślę, że dużo drożdży. Spójrz, w temacie pokazałem swój chleb z 2 łyżeczkami. suche drożdże. Wygląda na twoje. Następnie upiekłam na Basicu z rodzynkami i włożyłam 1 łyżeczkę. Masz mało drożdży. Postawiłbym 3/4 łyżeczki.

[Natalia]

3 gramy świeże!))
Luks.
Przepraszam, nie rozwinąłem się.
Nataliadzięki za grzanki



Moje wagi ważą 2 gramy. Więc próbuję mierzyć kiedy 2 ... 4 mignięcia

[Daria]

Daria, Mierzę łyżkami.

Za każdym razem mam coś, potem piękny bochenek, a potem do diabła.
Na noc kładę chleb mleczny z mieszanką na pierogi. Drożdże są aktywne, już na nich upieczone. Wyszedłem z wypukłym dachem, pięknym, ale bardzo niskim, a po odcięciu pachnie alkoholem. Fermentowane drożdże? Jak w takim razie wstępnie miksuje się piekarnik? Jemioła ma wiele przepisów z wstępnym mieszaniem i wszystko jest normalne, a wiele osób piecze z wstępnym mieszaniem i opóźnieniem, i wszystko działa, a nawet nie redukuje drożdży.
Po prostu nie wiem, jak rano upiec i co śledzić bułkę. A teraz trzeba śledzić, cały czas trzeba dodawać mąkę, a potem płyn. Mąka jest inna.

Pieczę bez wstępnego miksowania, ale codziennie z opóźnieniem Natalii. W trybie francuskim 4 gramy Lux, opóźnienie 3 godziny, ustawione na 23.00. Do 8 rano zapach w mieszkaniu !! Skórka, smak - wszystko pasuje.
Drożdże są również aktywne przez te 3 godziny), z miodem i ciepłą serwatką.

[Daria]

Daria, po prostu moja mąka jest cały czas inna i jakoś nie chcę nie śledzić bułki rano położyć
Generalnie okazuje się, że stawiam o 21.00, potem idę postawić młodszego i naturalnie się z nim wycinam. A mój chleb jest gotowy o 5-5:30.

Stoję na rozdrożu. : Girl_manikur: Trzy opcje, pierwsza to uruchomić w ten weekend i kupić 2511 za prawie 11 tysięcy (otwarcie nowego sklepu), druga to dodać półtora tysiąca i zdobyć europejski model 2511, trzecia to czekać na nowy i zgadnij, co tam będzie. Mąż namawia mnie do rozwiązania, bo pierwsza opcja zadziała dopiero w dzisiejszych czasach (dwie pozostałe wytrzymają, a może euro znowu spadnie).

[yosha]

yosha, Natasha, wiesz, jakich programów potrzebujesz. Więc zacznij od tego. Jeśli w 2511 roku nie ma wystarczającego progu dla Rosji, wybierz Europejczyka

[yosha]

yosha, NataszaSpójrz ponownie na tabele porównawcze programów dla Europy

🔗

Dla WNP

🔗

A Lena-funtik najprawdopodobniej ma rację: jest mało prawdopodobne, że programy włoski i Butter zostaną dodane do wersji CIS. Najprawdopodobniej również wkuwają gluten.

Cóż, Lena to funtik cicho z krzaków, ale głośnym szeptem
model europejski 2511
i o czym tu myśleć? brioche, sandwich, italiano ..
cóż, powiedzmy, chichas nie jest poszukiwany, a następnie?

a cena emisyjna to 1,5 tysiąca różnicy .. a jakie te 1,5 przy zakupie drogo ...
Czym jest taka gospodarka? Zrozumiałbym 2-krotną różnicę, w przeciwnym razie ...
CIS-naya jest taka sama, ale bez bułeczki i tak dalej. Na pewno nie ugotujesz w nim kompotu, a pierogi można też zastąpić innymi programami.

[yosha]

yoshaMam rosyjski 2511, mam dość, nawet z nadmiarem .. Wtedy nie ma dla mnie zbędnego dozownika drożdży. I generalnie teraz kupiłbym sobie coś prostszego, tylko nowe stare modele nie są sprzedawane. Ale mam swoją specyfikę, najważniejsza jest umiejętność pieczenia chleba żytniego i bułeczek itp. byłby to miły bonus - nic więcej. Ale każdy ma swoje „potrzeby”. Jak już wspomniano Natasza, Talia, często kupując maszynę z wieloma możliwościami, używa się maksymalnie 2-4 progów ... A dla mnie tryb serwisowy na pewno zastąpił połowę progów! Teraz nie potrzebuję nawet trybu żytniego, poradzę sobie sam, przełączając pizzę (pierwsze 10 minut) na obsługę, a następnie na pieczenie. Poza tym lubię patrzeć na ciasto .. Ale nadal mam bardzo specyficzne podejście do pieczywa i ciast

[Dźwięk wejściowy drożdży (nie więcej niż 80 dB)]

Mam 2512, jest dozownik drożdży, którego nie używam, bo pieczę z żywymi drożdżami. Dozownik działa poprawnie i klika z KAŻDYMI wypiekami. Piec jest z nami od dłuższego czasu, ale mój mąż własnym słuchem cały czas reaguje na te kliknięcia.

Ta myśl wkradła się, żeby zdemontować i wyłączyć dozownik drożdży

O ! Na japońskiej stronie znalazłem dane o sile dźwięków HP:

Jego (dźwięk) wynosi od 45 do 50 decybeli w pozycji 50 cm od korpusu głównego.

Standardowa wartość (dB) dźwięku do pieczenia chleba jest następująca.

Dźwięk podczas miksowania (nie więcej niż 50 dB)
Zablokowany dźwięk (83 dB lub mniej)
· Dźwięk wejściowy drożdży (nie więcej niż 80 dB)
Dźwięk brzęczyka (40 dB lub więcej)

Tak więc najgłośniejszy w HP jest dozownik drożdży

Dźwięk z pracy z otwartą pokrywą HP - nie liczy się

Najprawdopodobniej wybiorę europejski, jest więcej programów (zwłaszcza włoskich). Byłaby duża różnica w cenie, tylko nasza.Mam teraz model 257, jest dobry, ale stał się wadliwy. Ciągle zacząłem wyrównywać temperaturę przez długi czas, w wyniku czego wyciągam ją z sieci i daję jej dodatkowy czas, a wiadro ma głębokie rysy. Pójdzie do daczy, tam rzadko będzie musiała pracować, pozwolić jej odpocząć.



Zaskoczyła mnie różnica w cenie, pomyślałem, że będzie super! Strona wydaje się być sprawdzona, wziąłem ekspres do kawy. Rozumiem. Mają też nowy model 2522. Ale to już 20 tysięcy, ale 2521 jest widoczne i jeszcze nie istnieje w przyrodzie

Ale nadal mam bardzo specyficzne podejście do chleba i ciastek.

I moim zdaniem - jak najbardziej normalne.

Wypiekłam wszystkie te włoskie przepisy w 2511 w programie 8, bardziej chodzi o składniki i ich jakość niż mózg pieca

[Calineczka]

Chciałem napisać to samo powyżej, ale zasisnyalsy
Calineczka,

[Dowcip]

mąż własnym słuchem cały czas reaguje na te kliknięcia.

Cóż, dla mnie to było jedno z kryteriów selekcji, inaczej jak upieczę coś na progu z dodatkiem z dyspensera to już skaczę od tych klików iw biały dzień a jak jest w nocy to we śnie generalnie zmieni kolor na szary Nie mamy drzwi (z wyjątkiem łazienki), dom w jednej przestrzeni jest podzielony meblami na strefy
Dowcipdziękuję

Poza tym lubię patrzeć na ciasto .. Ale nadal mam bardzo specyficzne podejście do pieczywa i ciast

Lyuyud, nie jesteś sam!)))
A postawa jest najbardziej taka, że ​​żadna z nich nie jest! poprawny.

Piekłam włoskie przepisy w 2511 na programie 8

Ósmy - który? Jak się nazywa?

Ósmy - który? Jak się nazywa?

6 lub 8 diet

No tak ... i nie potrzebują dozownika i włoskiego programu.
1. Dozownik na dodatki to wspaniała rzecz, jeśli wyszedłeś z domu i włączyłeś program, który doda wszystko, czego potrzebujesz. Nie potrzebujesz dozownika - nie ma problemu, umieść swoje suplementy na progu bez dozownika.
Dozownik to wygoda, a to, czy jest potrzebny, czy nie, to druga sprawa.

Nie ma takiej pewności co do dozownika drożdży. W rzeczywistości ciągła petarda jest mniej przyjemna. Byłbym całkowicie za nim, gdyby był uwzględniany tylko w niektórych programach.

2. Nie można upiec włoskiego chleba na 8. programie. Ponadto powiem, że zwykły chleb piekę w trybie włoskim. Tam uzyskuje się takie specjalne otwory. Gdzieś pośrodku między chlebem podstawowym a francuskim.
Lubię. Długo zastanawiałem się, jak naśladować ten tryb. Śledzenie miksów będzie zbyt trudne. Nie będzie to już automatyczne, ale długie ręczne tańce wokół pieca.

A ten nowy program jest ostry. Coś bardzo interesującego i prawdopodobnie bardzo użytecznego.

Lyuyud, nie jesteś sam!)))

[Dziewczyny i chłopcy z Petersburga]

Dziewczyny i chłopcy z Petersburgatu okazjonalnie chodziłem do sklepu Compass Health, wyciągałem się siłą, chyba jest cała gama Altai Divinka, ceny na pewno nie są zbyt demokratyczne, ale generalnie znośne np: mąka pszenna 1 klasa 2 kg 110r. Jest też mój ulubiony słód, mąka żytnia i mielony kwas chlebowy, aż 2 rodzaje. Nie ma tam babki płesznik
Dowcip mamy takie ciekawskie, jedna mała czarna jest już za mną W maszynie do chleba, w mieście jest rzodkiewka z okienkiem, zagląda, najpierw się bała, potem się zainteresowała, ale dzięki Bogu nie wiedzieć, jak otworzyć

mąka pszenna 1 klasa 2 kg 110 rub.

[Dowcip]

Dowcip, to jest egzotyczne, szczerze mówiąc jestem gotów zapłacić, jestem bardzo ciekawy co się stanie, jeśli zauważę różnicę

[Dowcip]

Ostatecznie zdecydowałem się na model europejski. Jak tylko napiszą mi premię, zamówię ją. W międzyczasie piekę całe 100% żytnie, całą mąkę przeniosłem już. To dla mnie idealne żyto, reszta mi nie odpowiadała.

Dowcip, to jest egzotyczne, szczerze mówiąc jestem gotów zapłacić, jestem bardzo ciekawy co się stanie, jeśli zauważę różnicę

Jeśli chodzi o Divinkę, sprzedajemy również tę. Wziąłem żyto i drugą klasę, niezłe, ale drogie. Właśnie skończyło się ich żyto, teraz zastanawiam się, który z nich wziąć, znowu od nich lub znaleźć tańsze

[yosha]

Piekę całe 100% żytnie, całą mąkę przeniosłem już.To dla mnie idealne żyto, reszta mi nie odpowiadała.

yoshawięc dla mnie i mojego męża to czyste żyto, to jest chleb, a reszta to pobłażanie sobie, ale dla wielu nie pasuje z powodu problemów żołądkowych, wydaje się niemożliwe przy wrzodach i zapaleniu żołądka
Divinka jest oczywiście droga, ale nie spotkałem taniej mąki żytniej, co ciekawe, gdy pierwszy raz szukałem mąki żytniej, dowiedziałem się, że luzem (z wozu) jest tańsza niż pszenica, ale pakowane żyto Limakovskaya jest dużo droższy, oczywiście tańszy, ale teraz nigdzie go nie mamy, no cóż, miałem szczęście w "sklepie wielobranżowym" kupić w Niżnym Nowogrodzie Wołodarka ogólnie tanio - 2 kg żyta po 45 rubli. Żyto Pudovskaya z ozonu - normalna mąka, około 60 rubli za 1 kg. I mąka w 2 gatunkach, nigdy nie widziałem niczego innego niż Divinka

Kupuję żyto w Auchan, około 30 rubli za 1 kg. Mamy też żyto w Magnit z młyna Twerskiego. Około 50r za 2kg.

Pierwsza klasa na Wstążce "365 dni" 40r / 2kg. Żyto "Ryazanochka" jest CZ i obrane, ale w ilości 1 kg i więcej.

Chcę wypróbować Divinkę, wszystko, co od nich kupiłem, było bardzo dobrej jakości. Nawiasem mówiąc, mój syn już przyniósł mi klasę Ałtaj Divinka 1, kupił ją w drodze do domu z pracy, aby moja ukochana mama mogła się bawić

Pierwsza klasa na Wstążce "365 dni" 40r / 2kg. Żyto "Ryazanochka" jest CZ i obrane, ale w ilości 1 kg i więcej.

Mąka 365 dni, pakowanie taśmy, jedna udręka. Przez pół roku pakowałam się w naleśniki, sosy, wszędzie, ale nie w chlebie!
Na nim chleb okazuje się niski i jakoś mokry, nawet na krakersach jest zły.
Mój syn przyniósł paczkę (6 worków), pierwszy raz spotkałem się z tak naprawdę bezużyteczną mąką.

Mnie też się to nie podobało, było surowe.

Podobno nie wiem, psyllium wszystko wyrównuje. Upieczę to - pokażę. Tyle, że nie trafiam na kolejną pierwszą klasę i nie używam najwyższej oceny. Przy okazji, oto mały bochenek

Przy okazji, oto mały bochenek

Och, co za chleb! Dobra robota!

Och, co za chleb! Dobra robota!

+1
Piękny, rumiany!

Och, co za chleb! Dobra robota!

Wydaje się, że to psyllium ma się dobrze. Wiąże płyn, a dziewczyny narzekają na wilgotność tej mąki i chleba z niej. Nawiasem mówiąc, jego konsystencja okazuje się podobna do chleba białkowego - może ktoś pamięta to z odległej sowieckiej przeszłości.

Nawiasem mówiąc, jego konsystencja okazuje się podobna do chleba białkowego.

Dokładnie, Anya, przypomniałem sobie i przypomniałem sobie, swoją gumowatą gumą przypomina stary radziecki chleb białkowy. Myślę też, że psyllium dodaje dziur i wiele więcej!

psyllium dodaje perforacji i mocno

Dokładnie