Ciasto czekoladowo-bananowe (inna opcja)

Ciasto czekoladowo-bananowe (inna opcja)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto:
Mąka	200 g
Jajka	3 szt
masło	90 g
Cukier	1 ul
mleko	100 ml
Kawa rozpuszczalna	1 łyżeczka
Kakao	2 łyżki stołowe. l
Soda	3/4 łyżeczki
Cukier waniliowy	1 saszetka
Sól	na czubku noża
Krem:
Kwaśna śmietana	600 g
Cukier	6 łyżek. l
Banany na warstwę	2 szt
Glazura:
Kwaśna śmietana	3 łyżki. l
Cukier	3 łyżki. l
Kakao	2 łyżki stołowe. l
masło	50g

Metoda gotowania

• Jajka ubijaj z cukrem, solą i wanilią przez około 5 minut.
• Kawę rozpuścić w ciepłym mleku.
• Dodaj masło o temperaturze pokojowej i kawę z mlekiem do mieszanki jajecznej. Śmigać.
• Mąkę przesiej razem z kakao i sodą do płynnej mieszanki i dobrze wymieszaj do uzyskania gładkości.
• Ciasto okazuje się jak naleśniki
• 
• Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy. Wielkość formy ~ 20 cm.
• Pieczemy w 180'C przez 40 - 50 minut (w zależności od piekarnika), nie otwieramy piekarnika przez pierwsze 20 minut, sprawdź gotowość na suchą plamkę.
• Upiekłam czekoladowy biszkopt w misce multicooker
• 
• Na śmietanę wymieszaj śmietanę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
• Schłodzony placek biszkoptowy kroi się na 3 części.
• Odetnij czapkę z wierzchniego ciasta i pokrój w kostkę. Wycinamy również pozostałe części z wyrównania.
• Zbieramy ciasto, smarując 3 sznurki kwaśną śmietaną.
• Na dolnej i środkowej skórce mocno ułóż banany na śmietanie.
• 
• Nie rozprowadzaj warstwy bananów na wierzchu ciasta.
• Resztę śmietany wymieszać z pokrojonymi w kostkę biszkoptami, delikatnie wymieszać tak, aby wszystkie kostki nasiąkły w śmietanie i rozprowadzić na wierzchu ciasta na szkiełku.
• Gotujemy glazurę.
• Aby to zrobić, dobrze wymieszaj śmietanę, cukier i kakao i zagotuj. Robię to w kuchence mikrofalowej. Dodaj masło i ponownie wymieszaj, aż będzie gładkie.
• Wypełnij wierzch ciasta ciepłym lukrem. Udekoruj, jak chcesz.
• Po 2 godzinach możesz podać do stołu. Moje ciasto stało przez noc na zimno.
• 
• Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

Kremowe ciasto bananowe z czekoladą (multicooker Philips HD 4734) (Laslovna)

Ciasto Czekoladowo-Bananowe z Musem Czekoladowym (Elena_Kamch)

Ciasto „Czekoladowo-bananowe” (na bazie deseru Seleznev) (Ishwari)

[Nelechka]

Nelechkacudowne ciasto!
Od razu czuje się, że wszystko jest takie miękkie, soczyste i delikatne! Wszystko tak czekoladowe !!! Mmmm !!!
Na pewno spróbuję to ugotować.
Nelechka, jak długo pieczesz w wolnej kuchence?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, dziękuję ci kochanie, za twoją uwagę i za twoje takie słowa!
Ciasto jest łatwe do zrobienia, ale będzie miękkie, jeśli będzie wystarczająco dużo śmietany, szczególnie na wierzchu, aby było dobrze nasycone. Początkowo był przepis na 500 gramów śmietany, ale dodałem jeszcze 100 gramów i nie żałowałem.
A czas w gotowaniu kreskówek piekłem przez 1 godzinę na macie silikonowej. Ale mój rysunek do pieczenia ciastek jest stary, nikt tu nie ma. Multicooker VES jest jak multicooker. Ale używam go tylko do pieczenia ciast i ciastek. Dobrze sobie z tym radzi i nawet jej miska jest równa, bez zaokrągleń.

[Nelya]

Nelyawięc upieczę "ormiański tort świąteczny" Aegine "od Trishki i następny będzie twój, bo ma wszystko, co kocha moja rodzina: biszkopt czekoladowy, krem ​​ze śmietaną i banany, poskładane razem, zawsze win- wygrać wynik.

[Tatyana]

Tatyana, W kolejce mam też ciasto Aegine! Ale kolejka jest duża i choć porusza się szybko, równie szybko zostanie uzupełniona.
Zrób Eginę, a potem przyjdzie kolej na banana! Najważniejsze, że członkowie rodziny są zadowoleni.
I dlaczego u licha jest to takie oficjalne? Wszyscy jesteśmy tutaj dziewczynami, niezależnie od wieku

Wszyscy jesteśmy tutaj dziewczynami, niezależnie od wieku

Z tym całkowicie się zgadzam.
I rozpieszczała swój dom, nie chcą ciast i babeczek, codziennie dają im ciasta.