Dietetyczny twarożek z sufletem z kapusty

Dietetyczny twarożek z sufletem z kapusty

Kategoria: Pieczywo

Składniki
płatki	50g
mąka żytnia	50g
wrzątek	180 ml
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżka. l.
masło (smalec)	20 g
mąka pszenna	150-180g
suche drożdże	4 g (1 łyżeczka)
liście kapusty	300-350g
dobra garść zieleni
chleb żytnio-pszenny	3-4 sztuki
skrobia	1 łyżka. l.
jajka	3 szt
ser	50g

Metoda gotowania

• Do tego dość szybkiego i smacznego ciasta dietetycznego możesz użyć dolnych liści widelca do kapusty i dowolnego zestawu warzyw. Aby uzyskać lepsze uformowanie widelca, zwykle odłamuję dolne liście. Te bardzo twarde daję kurom, a mniej twarde na takie ciasto i zapiekankę z kapusty.
• 
• Moje ciasto ugniata się przez wypiekacza do chleba. Do miski wlewam długo gotowaną owsiankę, mąkę żytnią, sól, cukier, masło, zalewam wrzątkiem i mieszam. Wiaderko zostawiam w zamkniętym HP na 30 minut do zaparzenia i ostygnięcia. Przesiewam mąkę pszenną (najlepiej pełnoziarnistą lub pierwszego gatunku) i drożdże do liści herbaty. Włączam program „Ciasto”. Zwykle zasypiam 150 g i patrzę na koloboka, nie powinien rozmazać się po ścianach. W razie potrzeby dodaj do pożądanej elastycznej konsystencji. Podczas ręcznego wyrabiania ciasta wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1,5 godziny do wyrośnięcia z 2 ugniataniem co 30 minut. Ciasto wyjąć, rozciągnąć, złożyć, zwinąć w kulkę i pozostawić pod folią na 10 minut. Zawijamy w okrąg o średnicy 30-32 cm, piekę w Princesk. Przełóż na blachę wyłożoną pergaminem lub do odpowiedniego naczynia do pieczenia, przykryj folią i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Przenoszę się do Princess, formuję małe brzegi. Włączam go, żeby się nagrzał przez 20 sekund, zamykam i zostawiam na 30 minut.
• 
• Podczas gdy ciasto się wyrasta, przygotowuję nadzienie. Liście kapusty kroję w szerokie wstążki i wkładam do mikrofalówki na 5 minut z pełną mocą, aby zmiękły. Możesz je blanszować w małej ilości wody na patelni. Moje zielenie i osuszyć ręcznikiem. Dla mnie odpowiednie są wszelkie warzywa - lubczyk, koperek, kolendra, cebula, rukola, majeranek, bazylia. Twój własny chleb, żyto i pszenica.
• 
• Zmiękczoną kapustę, zioła i chleb przepuszczam przez maszynkę do mięsa. Aby uzyskać bardziej miękką konsystencję, możesz dwukrotnie przeskoczyć.
• 
• Dodaję sól, skrobię, mieszam i po kolei dodaję 3 jajka, dobrze ubijając.
• 
• Masę rozsmarowuję na wyrośniętym cieście i posypuję startym serem na wierzchu.
• 
• Pieczę w Princess 20 minut, wyłączam i zostawiam w zamkniętej Princess na kolejne 5 minut. Podczas pieczenia w piekarniku piec w piekarniku nagrzanym do 220 * C przez 20-25 minut na złoty kolor.
• Posiekaj po ostygnięciu. Ciasto jest przewiewne, obfite, delikatne i aromatyczne.
• 
• 

Podobne przepisy

Ciasto z kapustą, jajkami i serem (ang-kay)

Ciasto sufletowe „Dynia w paski” (Madika)

Ciasto rabarbarowe z sufletem białkowym (Premier)

[Linadoc]

Linadoc, Linadzięki za przepis!

Zabrała go naszej księżniczce Temce) Producenci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс itp. (2) # 3058

[Linadoc]

Linadoc, Linochka jest taka pyszna mmm ... Jak zawsze, po prostu cudowna

[RepeShock]

RepeShock, Irinadziękuję! Na początku myślałem, żeby go tam umieścić, bo upiekłam go w PIERWSZEJ KSIĘŻNICY W ROSJI! Ale potem zdecydowałem, że to ciasto można łatwo upiec w piekarniku. I nie będą szukać tego tematu. Tak, ale Księżniczka nadal orze, dziewczyno, prawie codziennie

jakie smaczne

Aha! Zatrzymaj się, będę cię traktować! Znasz kapustę!

I nie będą szukać tego tematu

Będzie, będzie)))
Przepis umieściłem na pierwszej stronie

Lina, ciasto jest cudowne. Obawiam się, że będę musiał kupić pizzę. ... Na razie dodaj zakładkę, ale myślę, że wkrótce ją upieczę.

[miodunka]

miodunka, Nataliamożesz po prostu upiec w piekarniku. Chociaż w Księżniczce jest łatwiej, ona ciągle orze razem ze mną.