Leniwe gołąbki z jęczmieniem i bez pomidora (pasta pomidorowa)

Leniwe gołąbki z jęczmieniem i bez pomidora (pasta pomidorowa)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
filet z piersi kurczaka	400-500 gramów
Biała kapusta	200-300 gramów
kasza jęczmienna	80-100 gramów
marchewka, cebula, jajko	1 szt
śmietana lub jogurt naturalny	smak

Metoda gotowania

• Z piersi kurczaka przygotuj mięso mielone.
• Dodaj do niej drobno pokrojoną kapustę, grubo startą marchewkę i drobno posiekaną cebulę.
• Sól, jeśli to konieczne, dodaj swoje ulubione przyprawy, ubij jajko. Dobrze wymieszaj.
• Dodaj surowe zboża i dobrze ugniataj mięso mielone.
• Z mielonego mięsa zrobić kotlety i włożyć do głębokiego naczynia lub brytfanny.
• Całość zalej zimną wodą. Możesz umieścić liść laurowy i ziele angielskie.
• 
• Formę przykryj folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
• Następnie zdejmij folię, posmaruj każdego gołębia kwaśną śmietaną lub jogurtem i wyjmij na kolejne 20 minut.
• Pod koniec gotowania praktycznie nie ma wody.
• Gotowe gołąbki podawaj ze śmietaną lub jogurtem jako samodzielne danie lub jako dodatek.

Naczynie jest przeznaczone do

Mam 14 sztuk

Czas na przygotowanie:

około dwóch godzin + chłodzenie

Program gotowania:

maszynka do mielenia mięsa, piekarnik

Uwaga

Ta opcja gotowania jest odpowiednia dla tych, którzy z jakiegokolwiek powodu nie jedzą pomidorów i zawierających je produktów.
Rada - przepuść kapustę razem z piersią przez średni ruszt maszynki do mięsa. Szybko, a masa jest bardziej jednorodna.
Podobało mi się, drugiego dnia stały się smaczniejsze, bez wyraźnego posmaku kapusty.

Spróbuję gotować
Dzięki za przepis

[Karina]

Karina, Zapraszamy.
Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

Podoba, lubię to!
Nigdy wcześniej nie robiłam leniwych gołąbków, bo wolałam klasyki, ale w tym przepisie przyciągnęła mnie obecność jachki, poza tym zwykle wszędzie dodaję ryż.
To prawda, zrobiłem leniwe i klasyczne, w liściach kapusty, a także mięso mielone.
Cóż mogę powiedzieć, jest smaczna, delikatna, jachka nie psuje smaku, nie sola, aw wersji leniwej kapusta, można powiedzieć, w ogóle nie jest odczuwalna, okazały się bardzo ładne klopsiki!
Teraz zamiast ryżu napcham paprykę jachtami. Dzięki za tak przydatny pomysł!

Znowu jestem wczoraj w nocy szydził Eksperymentowałem z Waszymi tubami, a raczej z bułeczkami zaciągniętymi, dzisiaj w końcu je skończę i potem szczegółowo opiszę w tej Temce o wyniku. :-)

[Korona]

Korona, Galina, dziękuję za udostępnienie wyniku
Cieszę się, że mój pomysł z komórką był dla Ciebie przydatny

Helen, ja też zdecydowałem się tu zameldować. Dziękuję za przypomnienie mi kaszy jęczmiennej. Ponieważ wciąż nie mogę zrobić wszystkiego, wczoraj zrobiłem leniwy gulasz, zupełnie leniwy z kaszą jęczmienną. Okazało się bardzo smaczne. Wszystkie warzywa, jakie możesz, płatki zbożowe, trochę wrzącej wody, mielony kurczak. Okazało się bardzo smaczne. Dzięki za pomysł.

Proszę, Oleńko
Podobała mi się też jachka