Ciasto z galaretką

[silva2]

silva2co za ciekawe połączenie melona i brzoskwini. Dziękuję za opinię, na pewno z niej skorzystam!

Dziewczyny mówią, że ktoś nasmarował biszkopt pod owocami? I co?

Rozprowadzam twarożek Danone na biszkopcie, następnie owoce i przykrywam galaretką. Moje dzieci lubią to bardziej, mówią, że smakuje jeszcze lepiej.

Wczoraj upiekłam to cudowne ciasto - szybkie, bardzo smaczne i skuteczne! Dzięki za przepis!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, arcydzieło !!!

[kokoshka]

kokoshkadziękuję!

[Vitalinka]

Vitalinkajaki przystojny mężczyzna !!!

[svetta]

svettadziękuję! To ja prowadziłem nowy formularz.

Dziewczyny, po prostu nie mogę kupić galaretki do ciasta. Nigdzie go nie sprzedajemy. A po prostu galaretka nie pasuje?

[gala10]

gala10, jeśli masz metro, to jest tam sprzedawane w 200% - oraz Dr. Otter and Haas. Jeśli nadal nie znajdziesz, weź najbardziej neutralną w smaku i niskobarwną galaretkę w torebkach i wlej o połowę mniej wody. Wziąłbym Ananas, po prostu dodałem trochę cukru.

Dziewczyny, po prostu nie mogę kupić galaretki do ciasta. Nigdzie go nie sprzedajemy. A po prostu galaretka nie pasuje?

Kupiłem w Magnet

[svetta]

svetta, w metrze szukałem - u nas nie ma.
kirch, Nie patrzyłem na magnes, na pewno przyjdę i zainteresuję się.
Dziewczyny, bardzo dziękuję za odpowiedzi.

Dziewczyny powiedzcie mi, czy średnica 26 cm czy 30 cm jest lepsza do tego ciasta? ze względu na wygodę lokalizacji wypełnienia, a nie liczbę konsumentów

[Piaszczysty]

Piaszczystyśrednica jest lepiej większa, ale ważniejsza jest głębokość nacięcia w cieście.

[svetta]

svetta, Dziękuję za odpowiedź
Czy ta głębokość będzie normalna? głębokość całej formy 3,5 cm średnica 30 cm

[Piaszczysty]

Piaszczystytrudno to ocenić na podstawie zdjęcia, ale wydaje się normalne. Jeśli masz wybór, to zmierz głębokość od dołu do dołu wnęki (zrozumiałeś?)
Jeśli jest to silikon, to z tyłu muszą znajdować się usztywnienia, w przeciwnym razie środek wygina się podczas pieczenia.

W jaki sposób… silikon zgina się najprawdopodobniej nie ma żeber, nie ma sposobu, aby dotknąć ten sklep internetowy może lepiej kupić żelazny?

Czy to będzie normalne?

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Mam to od 5 lat - normalny lot!

Dziewczyny, gdzie kupujecie patelnię do tarty? W żaden sposób nie mogę znaleźć tego formularza.

[Alevtina]

Dziewczyny, gdzie kupujecie patelnię do tarty? W żaden sposób nie mogę znaleźć tego formularza.

Alevtina, Kupiłem pierwszy to jest forma Maxwell MLF-505 w E5.

Bardzo dobra jakość, ale płytkie wycięcie. (Nie ma ich teraz na E5, ale są w Sotmarket, za 250 rubli, z bezpłatną wysyłką)
Następnie zamówiłem to w Tescom

Nacięcie jest oczywiście głębsze, ale samo w sobie jest trochę słabe: lekkie i prawie ugina się w dłoniach. A od lata cena wzrosła aż dwukrotnie. Oto jak używam po kolei dwóch

[Biryusinka]

Biryusinka bardzo dziękuję za szczegółową odpowiedź!

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Mam też taką metalową formę od Zenkera, zagłębienie jest dobre, nałożyłem 1,5 cm krem ​​serowy, potem truskawki i nalałem galaretkę, wszystko w porządku)) Swoją drogą upiekłam księżniczkę, wchodzi bez problemów) )

}

Mam nowy silikonowy od roku, cóż, nie będę go aktualizować. Ciągle patrzę na ten przepis ... Prawdopodobnie w Księżniczce i spróbuję.

[Anya]

Anya, piec, w Księżniczkach okazuje się bardzo szybko)))

[Sivana]

Sivana, Jakoś boję się umieścić silikon w Księżniczce. Ale któregoś dnia spróbuję ...

Dziewczyny, powiedzcie mi, czy warstwa galaretki oddziela się od biszkoptu, gdy jest krojona na kawałki? Moja wierzchnia warstwa z owocami właśnie spadła z ciasta, gdy weźmiesz kawałek w dłonie. Co jest nie tak? Podobno wyłożyłem dużo owoców.Piekła długo, nie odważyła się już eksperymentować.

Ciasta z galaretką robię już drugi rok dzięki tej temce, urodzie ... kto przyjeżdża pierwszy raz, podziwia i naprawdę bardzo imponujące, ale ... chcę coś do smaku ... coś takiego , Już dodaję śmietankę twarogową, nie lubię samego smaku ciasta, smak Charlotte, jakoś niezbyt. Dziewczyny, a kto robi jakie ciasto na takie ciasta? Podziel się swoim doświadczeniem!

Dziewczyny nie kupują takiej żelaznej formy jak na zdjęciu mam od góry, od BLAUMANN POWŁOKA NON-STICK 28cm (BL-1193), jest tylko na zdjęciu. W zasadzie nie ma wycięcia na galaretkę w ogóle, nawet 0,5 cm, raczej nie, wygląda jak zwykłe dno tylko lekko wklęsłe.
Przynieśli mi to ... Musiałem odmówić i to jest baaaardzo, generalnie G. naturalne.
Zamówiłam silikonowy o średnicy 26 cm, dziś przyniosą ... zobaczmy

[Piaszczysty]

Zamówiłem silikon

Piaszczystyi który?

Mam silikon Teskomovskaya, bardzo mi się podoba, ale chciałbym mieć jeszcze głębszy rowek ...

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Mam kształt Fakelmana, 1 cm pogłębienie, zmierzyłem. Wydaje się tylko bardzo mały, ale wystarczy włożyć kilka owoców i wlać galaretkę. Zawsze umieszczam owoce / jagody wzdłuż krawędzi, z naciskiem na bok, aby okazały się wyższe i głębsze.

Oto moja nowa silikonowa, w porównaniu z tą żelazną, po prostu ogromna obręcz na owoce i galaretkę 1,5 cm
Granchio SilicoFlex 88404

pogłębienie 1 cm, zmierzyłem. Wydaje się tylko bardzo mały, ale wystarczy włożyć kilka owoców i wlać galaretkę.

W tym, który napisałem powyżej (żelazo) naprawdę nie było pogłębienia i 0,5 cm ...

[Piaszczysty]

Piaszczysty, teraz czekam na próby terenowe silikonu! To bardzo interesujące, czy środek się wygnie, czy nie.

Okej, jutro będzie ciasto

Sandy, ile kosztuje ten mundur? Cheto w żaden sposób nie mogę znaleźć?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, już odpowiedział

jest jeszcze tutaj, ale średnica jest większa (30 cm) i bałem się, że dno zostanie przeciśnięte podczas pieczenia
🔗

Oto moje ciasto, forma się nie ugięła, jest taka pulchna ... ale ciasto ma silikonowy smak

[Piaszczysty]

ciasto ma silikonowy smak

Piaszczystymoże dlatego, że forma jest wciąż nowa? Upiec coś z wanilią, a „silikonowy” zapach na pewno zniknie
Ciasto jest bardzo apetyczne, uwielbiam nadzienia wiśniowe! A nadzienie z żelatyny czy z „galaretki”?

[Biryusinka]

Biryusinka, Mam też nadzieję, że gówno! (bez zapachu) zniknie ... nie odejdzie ... więc forma odejdzie ... do kosza
Polewając się czerwoną „galaretką tortową” wiśnie z kompotu tak szybko nasiąkały biszkoptami a ja schładzałam galaretkę

Polewając się czerwoną „galaretką tortową” wiśnie z kompotu tak szybko nasiąkały biszkoptami a ja schładzałam galaretkę

Niestety niekiedy polewanie również impregnuje biszkopt, a raz nawet całkowicie go wchłonął. Dlaczego tak się dzieje, nadal nie mogę tego rozgryźć

[Piaszczysty]

Piaszczystydzięki za ciasto, kształt był imponujący, ale kochana zaraza.
Biryusinka, galaretka jest wchłaniana, gdy galaretka nie jest dobrze schłodzona. Ciepło trafia do biszkoptu, ciepło pozostaje na owocach.

Niestety, czasem nadzienie impregnuje również biszkopt.

Nie wchłonąłem go w galaretce, a mianowicie sok z wiśni z kompotu ... Wiśnie rozłożyłem, po czym galaretkę ugotowałem i ostudziłem, a gdy galaretka zaczęła leżeć z góry, było już klarowne że biszkopt zamoczył się od góry, ale jest nawet pyszny

Sveta, jeszcze raz dziękuję za ciasto, które zrobiła z brzoskwiniami z puszki. Sveta, czy zrobiłeś to z mrożonymi owocami? Czy trzeba go rozmrozić, a następnie wlać galaretkę?

Dzisiaj upiekłam zapiekankę „jak w ogrodzie”. Postanowiłem wypróbować nową silikonową foremkę, którą kupiłem do pieca do pizzy Princess. Ale kiedy włożyłem zapiekankę do talerza, zobaczyłem, że ta forma jest idealna do ciast z galaretką. Oto zdjęcie. Może ktoś się przyda.

[Natalishka]

Ale kiedy włożyłem zapiekankę do talerza, zobaczyłem, że ta forma jest idealna do ciast z galaretką.Oto zdjęcie. Może ktoś się przyda.

Natalishka, średnica, hasła, frekwencja, skąd to masz?

[Natalishka]

Natalishkakształt jest piękny! Ale wydaje mi się, że rowek na owoce ma dość małą średnicę ... czy wydaje mi się, że to po prostu z powodu grubej krawędzi?

: o Jaki kształt !!! I ciasto !!!! MMM :-) :-) :-) Ja też chcę ten formularz

[svetta]

svetta, średnica formy 24cm. A w środku jest gdzieś 22cm na galaretkę owocową. Głębokość dla galaretki 1-1,3 cm.

[lettohka ttt]

lettohka ttti co za zapiekanka okazała się piękna. Nawet się nie spodziewałem.

Zabrałem to tutaj. Ale wygląda na to, że widziałem to w OZONE.
🔗

[svetta]

svetta, średnica formy 24cm. A w środku jest gdzieś 22cm na galaretkę owocową. Głębokość dla galaretki 1-1,3 cm.

Moja metalowa forma śr. 28, wewnątrz dla galaretki śr. 22. Na pewno masz mniej w środku, co widać na zdjęciu. Albo możesz przymierzyć, wtedy będę wiedział, czy poszukać dla mnie takiej formy, czy się uspokoić.