Strudel dla leniwych

Kategoria: Chleb drożdżowy
Strudel dla leniwych

Składniki

Mąka pszenna 500 g
Cukier 45 g
Sól 11 g
masło 30 g
Olej słonecznikowy 30 g
Mleko w proszku 3 łyżki. l.
woda 280 ml
Drożdże suszone (prasowane) 8 (24) g
Do wypełnienia
Skrobia kukurydziana (ziemniak) 2 łyżki stołowe. l.
Dżem 0,5 łyżki.
Goździki, gałka muszkatołowa, imbir do sushi. smak

Metoda gotowania

  • 🔗 🔗
  • Przepis narodził się w środowisku daczy z powodu braku piekarnika, ponieważ latem nie podgrzejesz pieca, aw piwnicy jest nadmiar dżemu.
  • Możesz wziąć zwykły przepis na ciasto. Wybrałam przepis z książki kucharskiej - na rogaliki. Zamiast wody i mleka w proszku na wsi biorę mleko. Na szczęście krowy są regularnie przewożone na sprzedaż.
  • Ciasto przygotowuję na programie do ciasta. Posiadam Panasonik SD-ZB2502. tryb nr 18 zgodnie z instrukcją.
  • Rozwałkuj gotowe ciasto. Smar z dżemem zmieszany ze skrobią i przyprawami.
  • 🔗 🔗
  • Delikatnie zwiń w kiełbasę, ściskając brzegi.
  • 🔗 🔗
  • 🔗 🔗
  • Umieść ślimaka w wypiekaczu do chleba, najpierw wyjmij mieszadło. Nie musisz nic smarować.
  • 🔗 🔗
  • Odstaw na 20-30 minut.
  • Pieczenie na 12. programie 1,5 godziny. Czas się wydłuża, ponieważ dżem daje wilgoć. Nie próbuj wciskać dużo dżemu. Wypłynie.
  • 🔗 🔗
  • Dzięki tej technologii w końcu wykorzystano resztki dżemu. Każdy dżem.

Czas na przygotowanie:

5,5 godziny

Program gotowania:

18,12

# _Natashka_ #
nata_zvezda, Nie mogę nazwać tego strudlem, ale twoja odwaga jest cenniejsza niż wynik!
nata_zvezda
Nie wymyśliłem innej nazwy. Mąż na ogół nazywa go ciastkiem. Czy możesz wymyślić lepszą nazwę? Najważniejsze jest bardzo smaczne. Bochenek odlatuje w jeden dzień. Bardzo delikatne. Ponadto karmię wszystkich przyjaciół mojej wnuczki.
# _Natashka_ #
nata_zvezdatak, jeśli ciasto jest dobre, świetna bułka do wyrzucenia dżemu.
Nazwałbym to ślimakiem, patrząc na zdjęcie z automatu do chleba. A więc to prawdopodobnie „ciasto drożdżowe” (ale takie nudne) ...
nata_zvezda
Ciasto jest płaskie. I loki strudla. Można użyć dowolnego ciasta na strudel. W Mołdawii strudel jest smażony i pieczony. Ale możesz też mieć ślimaka.
salomeya29
Właściwie myślałem, że strudel to bardzo cienkie ciasto zawinięte w bułkę, ale nadzienia są inne ... Chociaż nie jestem wyjątkowy ...
A twoja ... bułka wygląda bardzo apetycznie!

Tsakhes
nata_zvezda,
oto kolejna opcja projektu dla takiego motywu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Irgata
Cytat: nata_zvezda
Czy możesz wymyślić lepszą nazwę?
= strudel wiejski to nie nazwa się liczy - pieczywo piękny, a nawet nie warunki podania, ale po prostu nie potrzeba dużego ciasta, jest gorąco z pieca, ale tutaj jest zwarty, czysty (ugniata HP), wynik jest wspaniały, w pojemnikach też jest dużo dżemu, bardzo smaczna opcja eksterminacji
Szef kuchni
Cytat: # _Natashka_ #
nata_zvezda, nie mogę tego nazwać strudlem
# _Natashka_ #, Nalegam, abyś był bardziej taktowny. I nie chodzi tylko o ten temat.
kil
Cytat: szef kuchni

# _Natashka_ #, Nalegam, abyś był bardziej taktowny. I nie chodzi tylko o ten temat.
+1
Matilda_81
Nataliaco za świetny pomysł !!!!!! Proste, ale ze smakiem !!!! Dziękuję za zakładki!
Mikhaska
Przepraszam, ale napisałeś, że przygotowujesz ciasto „w programie„ ciasto ”w Panasonic-18 zgodnie z instrukcją "... Ale Panasonic-18 to multicooker i nie ma w nim takiego programu. Jeśli źle zrozumiałem, ponownie przepraszam!
A twój rustykalny strudel to fajna rzecz! Muszę doradzić tacie. I - latem na daczy bardzo cierpi z powodu niemożności upieczenia czegokolwiek z powodu upału.
# _Natashka_ #
Cytat: szef kuchni
popęd
Pokazałeś teraz, co włożyłeś w moje słowa. A nie to, co do nich wkładam, jaką intonację i emocje.Zachęcam do ponownego przeczytania mojego zdania, jakby zostało wypowiedziane w żartobliwej formie - i tak właśnie było.
Kultywowanie urazy jest właściwie pierwszym sposobem manipulacji między nami.

Właśnie wyraziłem opinię, że to nie jest strudel. Cóż, trochę bardziej humanitarny i przenośny. Jeśli to trudne, wyobraź sobie, że Zhvanetsky to mówi. Zadziałało, nie? Jeśli w kimś nadal wywołuje to reakcję obronną, przyjrzyj się bliżej, kto cię obraża - już nie mogę ci pomóc.
alfa20
Cytat: mikhaska

Przepraszam, ale napisałeś, że przygotowujesz ciasto „w programie„ ciasto ”w Panasonic-18 zgodnie z instrukcją "... Ale Panasonic-18 to multicooker i nie ma w nim takiego programu. Jeśli źle zrozumiałem, ponownie przepraszam!
Irina, wydaje mi się, że miałem na myśli reżim w KP pod numerem 18
oko
Cytat: Irsha
nie chodzi o imię
szukając przepisu, skupiasz się na nazwie, a gdy znajdujesz się w sytuacji „a ja jestem artystą i tak to widzę”, czasem jesteś zakłopotany
Nawiasem mówiąc, wychodząc z etymologii słowa, przepis ten nie zaprzecza temu, mamy po prostu stereotyp tego wzoru, który nie pokrywa się z proponowaną recepturą, a zatem rzekomo dezorientuje.
Natalia, ciasto widoczne, luksusowe, dobrze wysmażone, szczęśliwe dla mojej wnuczki i wszystkich dobrze odżywionych dziewczyn!
Mikhaska
alfa - Victoria! Dziękuję za odpowiedź! Pomyślałem tylko, że być może autor przepisu na powolną kuchenkę ma wypiekacz do chleba i był błąd. A teraz generalnie żałuję, że zadałem pytanie. Ponieważ tak naprawdę program do ciasta jest na prawie wszystkich HP i absolutnie nie było potrzeby, abym pytał o prawie oczywiste rzeczy.
Irgata
pomimo pewnego zdziwienia co do nazwy - wszyscy lubili ciastka
lisa567
Natalia, Błagam, napisz przepis na test! Chciałbym spróbować upiec go z Twoją wersją. Z góry dziękuję!!!
Tsakhes
Cytat: lisa567

Natalia, Błagam, napisz przepis na test! Chciałbym spróbować upiec go z Twoją wersją. Z góry dziękuję!!!

ja nie Natalia
ale przepis na ciasto, jakbym widział

Mąka pszenna 500 g
Cukier 45 g
Sól 11 g
Masło 30 g
Olej słonecznikowy 30 g
Mleko w proszku 3 łyżki. l.
Woda 280 ml
Drożdże suszone (prasowane) 6 (18) g
Możesz wziąć zwykły przepis na ciasto. Wybrałam przepis z książki kucharskiej - na rogaliki. Zamiast wody i mleka w proszku na wsi biorę mleko. Na szczęście krowy są regularnie przewożone na sprzedaż.
Ciasto przygotowuję na programie do ciasta. W Panasonic - 18 zgodnie z instrukcją

kil
Cytat: Irsha

pomimo pewnego zdziwienia co do nazwy - wszyscy lubili ciastka
+1.
* Anyuta *
Dzięki za pomysł recyklingu dżemu!
Na pewno spróbuję zrobić taką opcję !!!!
nata_zvezda
Mieszkajmy razem: girl_romashka: W moim rozumieniu to, co się zwija, to strudel. Tylko bardzo subtelny w moim przypadku nie pasuje. Wypełnienie wypływa.
Dla szczególnie uzdolnionych (jak powiedział mój nauczyciel) mam Panasonik SD-ZB2502. Piec w programie Ciasto tryb 18. Ze wszystkich przepisów na słodkie ciasta oferowanych w książce wybrałem ciasto na rogaliki. Sam dodałam 30 g oleju słonecznikowego. Często zamiast wody i mleka w proszku dodaję mleko. Nawiasem mówiąc, naprawiłem też błąd - drożdże potrzebują 8 g.
Domowi ludzie uwielbiają słodkie ciasta. Na szczęście w zamrażarce w mieście jest dużo mrożonych jagód. Ale na daczy w piwnicy - dżem. Jagoda, jagoda, porzeczka, jakoś nie do sprzedaży. Teraz już wszystko wykorzystałem. Bardzo smaczne z musem jabłkowym (pozostałość po wyciskaniu) i cynamonem.
Albina
Fajny strudel. Notuję, jak używać dżemu.
Letka-enka
Zabieram to do zakładek, taki szybki i wygodny sposób na pyszne wypieki w HP. dzięki za pomysł
- upieczemy!
TATbRHA
Mój mąż wymyślił własne imię: bułka z dżemem. Ja piekłam ze skórkami dżemu pomarańczowego i mandarynkowego (panowie taki dżem aktywnie stosują z lodami i twarogiem, ale tylko z płynną frakcją ...). Posypała zrolowane ciasto suchym kakao, położyła, zawinęła, dwa rzędy skórki, a kiedy się skończyły, kontynuowała z niezmielonymi orzechami włoskimi. nata_zvezda, czy można się dziwić, że odlatuje natychmiast !! Dzięki za przepis. Te dni są zajęte, wieczorem bardzo się męczę, ale rodzinne potrzeby na słodkie wypieki nie zwracają na to uwagi… Dlatego Twój łatwy w użyciu i szybki przepis jest mi bardzo przydatny.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba