Łabędź-Mewa
Marysya27, Allochka! Co za zwiewne piękno! Czy sam zrobiłeś ciasto? Nigdy nie robiłem pitę. Przeczytałem autora - muszę to zrobić!
Fabuła
Dziewczyny, bardzo dziękuję za wskazówki. Kilkakrotnie zgwałciłem agresywnych konsultantów sklepu internetowego. Łabędź-MewaMasz rację - mają na swojej stronie zdjęcie modelu Gemlux GL-OR-1838 do modelu GEMLUX GL-OR-1838MN, aw opisie GEMLUX GL-OR-1838 „NO CONVECTION” jest niepoprawne. Powiedzieli, że w ciągu 2 dni powinni dokonać wyjaśnień ...
Łabędź-Mewa
Cytat: Bajka
Dziękuję bardzo
ta nema dla sho!
Fabuła, cierpliwość w wyborze i szczęśliwe zakupy! Czekamy w szeregach Gemluxów!
Marysya27
Cytat: Łabędź-Mewa
Czy sam zrobiłeś ciasto?

Cytat: Łabędź-Mewa
Nigdy nie robiłem pitę. Przeczytałem autora - muszę to zrobić!


Oto kolejna pozycja obowiązkowa:

Piece konwekcyjne GemluxPita Guzvara (narodowe danie serbskie)
(Masinen)
Piece konwekcyjne GemluxPita Guzhvara "Zelyanitsa" (ciasto rozwałkować ręcznie)
(Masinen)
Piece konwekcyjne GemluxSernik Leniwy Serbski (minipiekarnik Steba 28 Eco Line)
(Masinen)

Ugotowałam wszystko i nie raz. Rozkosz! Często robię zelyanitsę z pietruszką, czasem ze szpinakiem.
Zrobiłem kilka pestek w Tortilli, oto jeden z:
Pita w języku serbskim autorstwa Masinena (Marysia27)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.720.html
to Mariykina z Tortilli:
Pita słodka z jabłkami i rodzynkami (Masinen)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.0
W przepisie Zelianitsa istnieje absolutnie elegancki sposób zwijania ciasta. Potrafi pomóc w sytuacji, gdy wałek do ciasta nie jest taki sam, a nawet gdy go nie ma.
Niedawno wszedłem do cudzej kuchni. Trzeba było szybko przygotować coś na herbatę. Były dostępne: mąka, sól, cukier, woda i jabłka. W porządku. Postanowiłem zrobić pitę. Okazało się, że nie ma też wałka do ciasta. Absolutnie nie.
* Czasami wchodząc do kuchni znajomych po własnych (z różnymi urządzeniami) czuję się jak w dżungli
Na szczęście znalazłem małą, podłużną, cylindryczną buteleczkę oliwy z oliwek. (Długość całkowita 25 cm.) Usunięto etykietę. A więc w pokazany sposób Mariyka w przepisie Zelianitsa udało mi się rozwałkować ciasto i butelkę pita. Oczywiste jest, że wziąłem małe kawałki ciasta do wałkowania i pojawiły się pewne niedogodności.
Oto wynik:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux


Cytat: Łabędź-Mewa
Bajka, cierpliwość w wyborze i udany zakup! : a-kiss: Czekamy w szeregach Gemluxów!
Łabędź-Mewa
Marysya27, łał! ile rzeczy wciąż nie wiem! : girl_red: jest tam nieorane pole - najpierw przeczytaj, a potem piecz do końca życia!
Marysya27
Ira, nauczysz się go za kilka dni i ugotujesz ...:
Cytat: Łabędź-Mewa
... to jest do końca życia ...
Marysya27
A oto „Leniwy serbski sernik” z Genluxochki:
Piece konwekcyjne Gemlux


Akordeon z ciasta:
Piece konwekcyjne Gemlux
Z nadzieniem + pojawiła się oferta ozdobienia kawałkami kiełbasy:
Piece konwekcyjne Gemlux
Po zaparzeniu:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piec ogrzano do 220 °. Włożyła formularz. Przetłumaczone o 200 °. Pieczone 45 ':
Piece konwekcyjne Gemlux
Smak:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Przygotowanie do talerzy:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux


I Ritushka z koronkowym pieczywem
Cytat: Rituslya
A ja, przyjaciele, pieczę cały chleb. Tak wielu już próbowało we wszystkich urządzeniach, ale w tym piekarniku najwspanialsze pieczywo!
Smak, zapach, porcja !!! Prosto ah-ay-ay!
Uciążliwe jest oczywiście wyrabianie tak drobnych cegieł, ale bez produkcji sucharów.
Piece konwekcyjne Gemlux
Łabędź-Mewa
Och, co tu ugotowałeś! Boże, co za piękno! Chciałbym się więc nauczyć ...
I za 3 miesiące, podobnie jak w moim piekarniku, musiałem upiec w nim pizzę. Nadzienie jest najprostsze - pomidory, cebula, ser (był Suluguni - nieźle), trochę majonezu i żadnych przypraw. Cóż, tak się dzieje - nastrój panuje, ale w lodówce "mysz wisi sama", nie ma nawet zapachu kiełbasy czy kiełbasy i nie ma grzybów. I cóż, ledwo wycisnąłem sos pomidorowy, nie pamiętam, który.
Piece konwekcyjne Gemlux
Próbowałem upiec na pizzy.Tryb to o nic - domyślnie czas to 5 minut (max. 10), góra 210, dół 230. Ten tryb bez zmiany temp. Był przedłużany 3 razy czyli wyszło 20 minut! Dlatego ustawiłem drugą pizzę w trybie od góry do dołu i natychmiast ustawiłem ją na 20 minut w tej samej temperaturze, tak! Teraz myślę - może temperatura powinna być wyższa? czy ten tryb jest zły czy ja?
Fabuła
Wszystko!!! Kupiłem to! Przyjrzę się Twojej firmie. Nie bez przygody. Za pierwszym razem przynieśli czek na TANIEJ GL-OR-1838 (308,68 rubli białoruskich), a sam model - TANIEJ (209,18 rubli białoruskich) GL-OR-1838MN. Kurier natychmiast ich odebrał… Mińsk-Homel-Mińsk… Zadzwoniłem do nich i powiedziałem. Zaproponowano mi przyniesienie niezbędnego modelu ze zniżką (uszkodzenie na morzu). A godzinę później powiedzieli, że nie mają takiego produktu na stanie. dowiedzieli się ode mnie, że mają w głowach cement… Torturowałem ich przez tyle dni… Zamówiłem w innym sklepie internetowym. Kolejne 3 ruble tańsze. Rozgrzane. Jak jest napisane w instrukcji - dym pójdzie ... trochę i zapach był nieprzyjemny. To jest wczoraj. A dziś wszystko ok !!! Teraz trzeba coś kupić - w co się ubrać… Odpoczywając w salonie. Wciąż marzę o piankach marshmallows, na rynku już sprzedają Antonovkę ... a ja marzę o bułkach ... io wszystkim ... poza tym dręczyła mnie gazowa staruszka ... ile czasu zajęło gotowanie wszystkiego w niej.
Bardzo dziękuję wszystkim za szybką reakcję i rady.
Szafir
Cytat: Bajka
dowiedzieli się ode mnie, że mają w głowach cement ...
Fabułaraczej trociny.
Gratulujemy zakupu, niech to tylko się spodoba.
Łabędź-Mewa
Fabuła, gratulujemy udanego zakupu! A teraz chwal się!
Łabędź-Mewa
Moje ciasta z białą śliwką miodową
Piece konwekcyjne Gemlux
Allus, podążam twoją ścieżką miniatur. Z tej ilości ciasta zawsze robiłam 24 ciasta. Następnie ciasto podzielono na 50 g -32 kawałki. Teraz 40 g - 40 szt. Na pewno nie będę miał 30 g! (jeszcze nie)
Z tego samego ciasta zrobiono 2 ciasta, również ze śliwkami
Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux
Ciasta Streusel oparte na tym https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137926.0, tylko ciasto według przepisu:
Mleko - 300 g
Mąka / s - 850 g
Jajka - 3 szt. i 1 biały (żółtko do obtoczenia) lub 4 szt., jeśli polewanie nie jest potrzebne
Masło lub margaryna - 120 g
Cukier - 150 g
Drożdże suszone - 1 saszetka
Wanilina
Dowolne słodkie nadzienie.
Cukier wymieszać z wanilią, wlać do miski robota kuchennego, dodać jajka i szczyptę soli, dobrze ubić trzepaczką. Idealnie - ubij osobno żółtka i białka, ale lenistwo, mamo! (żółtka z cukrem, białka z solą) i wymieszać. Dodaj ciepłe mleko, zamieszaj. Dodaj stopioną margarynę (masło), wymieszaj. Mąkę i drożdże wymieszać, wlać do płynnej masy, zmienić trzepaczkę na haczyk i zagnieść ciasto (10 minut). A potem - oczywiście proofing i cięcie.
Dla mnie to ciasto uniwersalne - robię ciasta z twarogiem, ze świeżymi wiśniami, jabłkami, suszonymi owocami.
Jeśli do ciasta dodasz rodzynki, otrzymasz dobre ciasta lub po prostu bułeczki.





Marysya27Allus zaprojektował bajgle według odrębnej receptury - opanował ten właśnie alfabet
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=522642.new#new
Ale nie mogłem przeciągnąć twojego raportu na temat twoich bajgli, jak to robisz?
Olya2017
Czytałem Temkę, dobrze, że 4 strony. Niedługo zakończymy remont i planujemy zakup piekarnika do zabudowy. Ale potem trafiłem na Temko i myślę, że może taki mini piekarnik wystarczy. Ale pytanie brzmi, gdzie to masz? Jeśli na blacie, to w mojej dwumetrowej kuchni w ogóle nie ma miejsca na stole. Ale wbudowane w nie, jak rozumiem, się nie zdarzają.
Łabędź-Mewa
Cytat: Olya2017
w ogóle nie ma miejsca na stole
Nie może być! Myślę też, że za każdym razem kupuję kolejną pribludę. Przeniosłem mikrofalówkę do lodówki, a na jej miejsce - piekarnik - kuchenka okazała się jeszcze bardziej kompaktowa! Oto spojrzenie na temat Piece stołowe https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.2920 odpowiedź # 2930, - ciekawa opcja wykorzystania małej przestrzeni kuchennej z piekarnikiem stołowym.




Cytat: Olya2017
dobrze, że 4 strony
Tak, Ol, w tym temacie jest 190 stron!
Olya2017
Cytat: Łabędź-Mewa
Tak, Ol, w tym temacie jest 190 stron
Dlatego uciekłem stamtąd tutaj.
Marich
Cześć wszystkim!! Czy możesz mi powiedzieć, kto zrobił ciastka w mini piekarnikach Gemlux - klasyczne, szyfonowe? Czy oni ćwiczą? Który model polecacie?
monochromer
Cześć wszystkim!
Proszę podać wymiary zewnętrzne GEMLUX GL-OR-1845. Tych informacji nie znalazłem ani na stronie producenta, ani nawet w instrukcjach.
Łabędź-Mewa
monochromerMam 2045LUX, są takie same jak 1845. Wymiary zewnętrzne:
szerokość 56 cm
głębokość 34,5 czysty korpus, 41 cm - z tylnym ogranicznikiem i klamką
wysokość ok 35,7 cm z nogami.
Marysya27
Witam wszystkich, witam
Cytat: Łabędź-Mewa
I za 3 miesiące, podobnie jak w moim piekarniku, musiałem upiec w nim pizzę.
Łabędź-Mewa, Irochkapizza okazała się jak z obrazka, a nie można powiedzieć, że opcja budżetowa, myślę, że warto spróbować opcji na huśtawce. ogrzewanie, tylko śladowe w czasie.
I zgodnie z podanym programem, czy nadal można „bawić się” poziomami lokalizacji? Albo trochę rozgrzać piekarnik przed uruchomieniem programu?
Fabuła, gratuluję nowej rzeczy Po prostu fantastyczna historia zakupu I fantastyczna umiejętność rozwiązania sytuacji, szczególnie z takimi sprzedawcami
Cytat: Łabędź-Mewa
Allus, podążam twoją ścieżką miniatur ... Na pewno nie będę mieć 30 g każda! (jeszcze nie)
Irochka, ciasta są słoneczne, a ciasta cudowne
I poszedłem Twoimi śladami, próbowałem „wprowadzić” obrabiany przedmiot 40g-60g. Giants
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
A więc:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
A więc:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
I bajgle 50g-60g:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Olya2017, Olga, Marich, Mariawitam w temacie
Maria, piekarniki doskonale radzą sobie z każdym wypiekiem. Wybierz odpowiednie wymiary, objętość i wysokość użytkową.
monochromer, Pavelszczegóły dotyczące modelu zainteresowań i recenzje właścicieli można znaleźć na pierwszej stronie:
Cytat: Marysya27
... drugi zwiastun
Recenzje właścicieli modeli Gemlux GL-OR-1845, GEMLUX GL-OR-2045LUX
Witamy w naszej Temka Join
Irochka, Łabędź-Mewa, dzięki za pomoc
Łabędź-Mewa
Allusechka, kochanie, jak się cieszę, że cię znowu widzę, słucham, czytam!
Właśnie stworzyłeś taką galerię kreatywności, super! po prostu powiedz mi, z czym są ciasta? Bułeczki też z nadzieniem? też drożdże czy ptyś? A czym posypane są ciasta?
Dla 60-65 g już nie robię. Mój mąż lubił po 40 gramów, powiedział, żeby nie robić mniej. Do tej pory zatrzymałem się na tym rozmiarze. Cokolwiek to jest, najważniejsze jest to, że piec dobrze się piecze. Spójrz, jakich masz przystojnych mężczyzn! różowo ze wszystkich stron!
Szkoda, że ​​mali ludzie patrzą na naszą Temkę ...




Jak ci się podoba ten temat

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=522203.0

Byłem wściekły do ​​granic możliwości! Dlaczego to zrobili? I nic tam nie napisałem, napisałem w temacie Piekarniki na biurko, a potem moje wiadomości tam zniknęły i pojawiły się w tym nowym temacie, z którego nikt teraz nie korzysta!

To pochodzi z art. 184

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.3660

Marysya27
Irinka, placki z wątróbką, z jabłkami. Bułeczki z dżemem, z twarogiem. Ciasto drożdżowe. Placki posypujemy serem pozostałym po chaczapuroku z własnego pieca:
Piece konwekcyjne Gemlux


Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux


Ale nie podobało mi się posypywanie ciast, bo w ostudzonych daje suchość.
Przygotowano również paluszki serowe:
Piece konwekcyjne Gemlux


Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux


A oto małe bułeczki z drożdżowego i kruchego ciasta drożdżowego i ciasta (24g-26g w blanku):
Piece konwekcyjne Gemlux


Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Bajgle z makiem:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux

Anna67
Marysya27, wow ile pieczywa!
A co powiesz na bajgle z twarogiem?
Marysya27
Anyadżem się skończył, żeby nie otwierać nowego, przekręciłem go nadzieniem twarogowym.
Ira, nie martw się, dodamy 45 modeli do sekcji pytań i odpowiedzi. Do tej pory możesz dodać:
Cytat: @ irina @
Dzień dobry wszystkim! Dziewczyny, powiedzcie mi, czy 1845 i 2045 Lux są tego samego rozmiaru? A to żenujące, że przy tej samej pojemności piekarnika (45 litrów) różne rozmiary piekarników. 502x33,5x454 i 60x39x38. Może literówka?
Cytat: Łabędź-Mewa
Posiadam piec Gemlux GL-OR-2045LUX (45 l) i jego rzeczywiste wymiary:
głębokość z tylnymi ogranicznikami i klamką 41,5 cm, bez nich 35 cm
szerokość - 56 cm
wysokość z nogami - 35,5 cm
1845 (45 l) - te same wymiary.
1838 (38 litrów) - szerokość 50 cm, wysokość i głębokość - jak w 45 litrach.
Oznacza to, że żadna z podanych liczb nie pasuje!
Oto bagietki, które wczoraj upiekłam:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
I taki:
Piece konwekcyjne Gemlux
Z testu:
Piece konwekcyjne GemluxPlacki z ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią
(Linadoc)
Marysya27
Cytat: Łabędź-Mewa
Marysya27, Allus, zaprojektowała bajgle według odrębnej receptury,
Irinka, maladetsa
Mam osobne przedstawienie
Piece konwekcyjne Gemlux
Połowa porcji.
Piece konwekcyjne Gemlux
Upiekła w Gemlukschce nagrzanej do max 17 '+ 3' stała:
Piece konwekcyjne Gemlux
Z dnem i wycięciem:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Vkusnyakha
Bajgle wypiekano również w piecu z nadzieniem śliwkowo-jabłkowym (półfabrykat - 30g):
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Łabędź-Mewa
Allus, bajgle są cudowne! Podobały mi się bagietki. Jakiego są rozmiaru? (długość i waga ciasta) A ja chciałem bajgli…: nyam: Wiesz, jak uwieść!
Elya_lug
Otworzyłem temat w ostatniej wiadomości i zacząłem skręcać. Właśnie zobaczyłem te nieprawdopodobnie piękne bułeczki i zdecydowałem, że to zdecydowanie Marysiny Marysya27, i się nie pomylił A potem nie wolno oglądać bez kubka herbaty)))))
Anna67
Cytat: Elya_lug
A potem w ogóle nie wolno oglądać bez kubka herbaty)))))
Jaki rodzaj herbaty, ogólnie jadłem ostatnio obiad, a potem prawie zakrztusiłem się widokiem bajgli i bajgli. Generalnie nierealne, jako dekoracyjne - szkoda.
Marysya27
Irochka, Elyushka, Anyakochani, dziękuję wam za tak ciepłe i inspirujące słowa uznania "Serce bije radośnie i śpiewa jak ptak ..."
Bajgle zostały ponownie zamówione na dziś, a nadzienie do bajgli nadal pozostaje. Poczekam na wizytę, z herbatą lub bez
Rituslya
Marysya27, Allochka, witaj z powrotem!
Przyszedłem i nie mogę oderwać oczu, bardzo dużo! Ile smacznych i smacznych rzeczy. Siedzę i podziwiam!
Jak dobrze, gdy duże rodziny! Kiedy wszyscy są razem! Kiedy wszyscy są jednym!
Dzięki za pielęgnację oczu i brzucha!

Wczoraj upiekłam też w naszym piekarniku ciasto Angelina. Bardzo smaczne! I co za miękki, tylko mmmm !!!! Czas trzeba było wydłużyć, ale wszystko odbywa się ściśle według przepisu.
Piece konwekcyjne Gemlux
Cornish Apple Pie
Marysya27
Ritunechka, ciasto wygląda bardzo delikatnie.Pięknie I bardzo radośnie jest widzieć rezultaty, z których jesteś zadowolony. Więc z pełnym piecem Chodź z nowymi przechwałkami Zawsze czekamy na Ciebie
Łabędź-Mewa
Ritulyaco za delikatne, przewiewne ciasto! Dziękuję za pozostawienie linku, dodanie do zakładek - jabłek jeszcze nie ma ... Upiekłam dziś placki ze śliwkami, ale nie będę się chwalić, wszystko jest zwyczajne, wszystko jest takie samo ... Oto placek i bułeczki Wspaniały!
Marysya27
Cytat: N @ t @ liya
A w jakiej temperaturze piekarnik jest w piekarniku i przy konwekcji?
N @ t @ liya, Nataliejeśli jest tylko jedna blacha do pieczenia, konwekcję można wyłączyć podczas pieczenia. Czy jest wyłączona w Twoim modelu piekarnika?
A my jesteśmy na "ty", ok?
Cytat: Anna67
I nie używam konwekcji. Nie wiem, dlaczego i gdzie jest to potrzebne, ale w książce z przepisami na piekarnik żaden przepis, którego potrzebowałem, nie sugerował:
Anya, konwekcja jest potrzebna do cyrkulacji powietrza i równomiernego nadmuchu / ogrzewania. Można go używać do pieczenia ryb, mięsa itp. Tylko w tym przypadku t ° można / należy (zalecane) zmniejszyć o 20 °, ponieważ intensywność podgrzewania wzrasta i potrawa może wyschnąć w zwykłym okresie czasu.
Konwekcja jest również stosowana, jeśli pieczenie odbywa się na 2 blachach jednocześnie. Idealnie, oba powinny być równomiernie zrumienione. Lecz nie zawsze tak jest. Jednak częściej trzeba zmieniać tace w miejscach:
Piece konwekcyjne Gemlux
Ale z konwekcją sytuacja jest fajniejsza niż bez niej.
Podczas pieczenia niektórych rodzajów ciasta lepiej w ogóle nie używać konwekcji (na przykład biszkoptów).
Cytat: Łabędź-Mewa
... ale nie będę się chwalił ...
Ira, proszę, nie rób tego więcej.
Zapomniałem też o bagietkach, rozmiar to około 18cm × 4cm. Waga - od 80g do 110g
Anna67
Marysya27oczywiście oznacza to, że taka konieczność jeszcze się nie pojawiła. Albo jedna blacha do pieczenia, albo ciasto biszkoptowe. Podziękować.
Jeśli zacznę robić kiełbasę lub szynkę w piekarniku zamiast suvidu, prawdopodobnie się przyda.
Łabędź-Mewa
Wszystko, Nie będę. : przepraszam: A teraz nie ma się czym chwalić. Po upieczeniu minęły 4 godziny, a z czterdziestu ciast zostało 6-8 sztuk, - zaniosłam tacie, mąż zabrał do cioci, wypił herbatę i włożył 15-20 sztuk do torby - jutro uwielbia zarabiać na pracy. Ten syn nie przyszedł, bo inaczej nic by nie zostało. I mieszkamy razem! (to jest dla tych, którzy pytają, jak duży powinien być piec)
Allus, dzisiaj pojawił się nowy przepis, ciasto mi się podobało baaaaardzo, jeszcze nie zrobiłam takiej formowania. Chciałbyś spróbować? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524180.0.html#msg3172234 Na pewno zrobię to, gdy będą jabłka.
Rituslya
Prawdopodobnie pierwszy raz spotkałem konwekcję w Shtebe. Na początku wszyscy parsknęli na Shtebu, że wszystko jest nie tak i nie tak dla mnie, ale kiedy włączyłem konwekcję, moje ciasta były nadmuchane. Piękno!
W Gemlux w ogóle nie uwzględniono konwekcji. I szczerze mówiąc, używam tylko jednego trybu.Łabędź-Mewa, Irishik, pokaż mi, proszę.Patrzę na zdjęcia, więc pomysły zaczynają mi się mieszać, a bez zdjęć jest pustka.
Marysya27
AnyaDodam trochę więcej konwekcji. Piekarnik z jej typem AF działa. Możesz spróbować upiec rybę, mięso w nieco niższej temperaturze. I z piękną skórką
Ira, Dzisiaj znów ugotowałam Twoje bułeczki:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Bardzo podobały mi się Wasze bajgle. Przepis otrzymał ostateczne i nieodwołalne stałe miejsce zamieszkania
Cóż, więcej bagietek:
Piece konwekcyjne Gemlux
A z reszty ciasta ciasta z wątróbką:
Piece konwekcyjne Gemlux
Łabędź-Mewa
Allus, bajgle latające na próbę! : dziewczyna-tak: skąd masz jeszcze czas je sfotografować - takie piękne-pyszne muchy w mgnieniu oka!
Ale jeśli nie ma formy na bagietki, jak można je upiec, aby się nie pełzały? Po prostu miałem smutne doświadczenie, które zniechęciło mnie do polowań i naprawdę lubię bagietki!
RytuałTwoje ciasta są bardzo dobre, no cóż, spróbuj upiec "Apple Horns", podziel się wrażeniami z procesu. Po prostu zakochałam się w nim, ale nie ma jeszcze domowych jabłek, ale mój mąż nie chce z rynku ani z Magnet. Zaproponowali to jako opcję z kapustą, ale ja chcę to z jabłkami! Czytając przepis, od razu poczułem ten smak cynamonowo-jabłkowy!
Marysya27
Irochka, więc czas gotowania jest specjalnie dobrany
Dziękuję za przepis i miłe słowa uznania ORAZ za wskazówkę Lenoczkin ciasto. Na pewno go upieczę. Jest dla niego wszystko, ale teraz potrzebujemy pieczywa w kawałkach
W przypadku bagietek bez foremek musisz wybrać przepis i dobrą mąkę. Może nie tylko idealnie wychodzi, ale całkiem ładnie.
Marysya27
Witam wszystkich. Tutaj mamy kilka „strat”
Cytat: Mirabel
Dziewczyny, czy wasze mini piekarniki robią się bardzo gorące na zewnątrz?
Cytat: Łabędź-Mewa
Mirabel, nagrzewa się:
tylna ściana, szklane drzwi, na górze - bardzo mocne, ale nie krytyczne
boczna - bardzo ciepła
klamka drzwi i przełączniki są ciepłe.
Cytat: Łabędź-Mewa
Warzywa francuskie na dzisiejszą kolację
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Pomóż sobie!
Cytat: Rituslya
W ogóle nie lubię charlottów. Nie szanuję wypieków z trzech składników, dla mnie wszystko pachnie jak jajka.
Muszę wszystko doprawić masłem.
Ale uwielbiam wszelkiego rodzaju babeczki.
Ta muffinka jabłkowo-truskawkowa to znacznie więcej niż cokolwiek innego. Naprawdę myślałem, że to nie zostanie naprawione.
Shish me. Wszystko było cudownie upieczone na suchą zapałkę.
Piece konwekcyjne Gemlux
Cytat: Łabędź-Mewa
Rituel, cóż, twoje przechwałki skłoniły mnie do przestudiowania tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.240
i upiec własne ciasto. Co prawda była tylko śliwka tarninowa, ale okazała się taka smaczna! A ty mówisz - „szare dni” ...
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Pomóż sobie!
Dziękuję, Rituel!
Cytat: Rituslya
Upiekła też ciasta. Jest też duży i dobry piekarnik, ale nie. Przyciąga mnie do tej małej rzeczy i to wszystko.
Lubię równość wypieku oraz spód i górę. Chociaż głowa w tym pytaniu nie boli.
Tak więc starannie wybrałeś z wieloma programami i różnymi dostosowaniami, ale dlaczego? Używam tylko jednego trybu.
Piece konwekcyjne Gemlux
Cytat: Rituslya
Irlandzkie, och, co za wspaniały tort! Bardzo go kocham. Dla mnie zawsze odnosi sukcesy z każdym owocem. Ja też muszę to ugotować, inaczej już drugi dzień mamy bez deseru.
Ale wczoraj też włączyłem piec. Zapiekanka ziemniaczana. Gotowane puree + surowe mięso mielone + cebula + kilka zmiksowanych pomidorów + śmietana na wierzchu. Okazało się bardzo smaczne!
Od góry do dołu 1 godzina i 10 minut dla 170 g
Wczoraj tego nie skończyliśmy, więc dzisiaj podgrzałem i wylałem jajko na wierzch. Mniam!
Piece konwekcyjne Gemlux
Cytat: Łabędź-Mewa
Rituel, oto kreatywna osoba! Ozdobiłam nawet zapiekankę ziemniaczaną wzorem!
I bardzo mi się podobało ciasto - ciasto jest nieskazitelne, śliwkę posiekałam dłużej - kamień słabo się rozdziela.
I to mi się podoba w piecu: ile w nim wypróbowałem, nic się nie pali, piecze się równo.
I znowu poprosiłem o bajgle i bajgle.Bajgle nie mają już czasu, ale oto bajgle:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Dół:
Piece konwekcyjne Gemlux
Bardzo ładny piekarnik
Oliya2107
Dziewczyny, cześć, proszę powiedz mi szerokość piekarnika w środku. Mam brytfannę w najszerszym miejscu 35-36 cm. Czy ten model piekarnika będzie pasował, czy będę musiał kupić większy? Nie chciałbym, aby! Naprawdę lubię to piękno! wzór 1838.
Marysya27
Oliya2107producent podaje następujące wymiary:


🔗


Piec konwekcyjny GEMLUX GL-OR-1538LUX
...Komora piekarnika jest wystarczająco duża: można gotować całego grillowanego kurczaka na rożnie, mięso i warzywa w naczyniu do pieczenia, chleb, pizzę o średnicy 30 cm i wiele więcej ...
Pakiet zawiera: (...)
- emaliowana blacha do pieczenia 345х300х30 mm z wygodnym uchwytem,
- grill ze stali nierdzewnej stał się rozmiarem 345x300 mm,
- rożen z uchwytem i dwoma zaciskami, długość pola roboczego 300 mm.
Poprosimy również właścicieli tego modelu o wyjaśnienie wymiarów wewnętrznych
Ale okazuje się, że kaczki nie będzie. Jeśli szkopułką jest tylko kaczka, a model piekarnika bardzo Ci się podoba, to czy możesz po prostu uzupełnić piec, który lubisz, o inny odpowiedni kształt? Lub upiec po raz pierwszy na blasze do pieczenia
Oliya2107
Dzięki za wyjaśnienia! Blacha do pieczenia 34.5. Pewnie zabiorę swój mundur do sklepu i przymierzę. Zgodnie z oryginalnymi wymiarami okazuje się, że może tak będzie, a może nie. Możesz spróbować włożyć w zagłębienia na blachę do pieczenia. Ogólnie spróbuję w sklepie.
Marysya27
Oliya2107, udane polowanie Czekamy ze zdobyczą
Szafir
Cytat: Oliya2107

Dziewczyny, cześć, proszę powiedz mi szerokość piekarnika w środku. Mam brytfankę w najszerszym miejscu 35-36 cm Czy ten model piekarnika będzie pasował do tego modelu czy będę musiał kupić większy? Nie chciałbym, aby! Naprawdę lubię to piękno! wzór 1838.
Mam kształt szkła 38x23 cm, po przekątnej pasuje idealnie.
Oliya2107
Cytat: Sapphire

Mam kształt szkła 38x23 cm, po przekątnej pasuje idealnie.
A twój piec to 1838? Hurra! Hurra! Więc zamówię to! Nie chcę bardzo dużego!
Szafir
Oliya2107mój piec to GEMLUX GL-OR-1538LUX.
Oliya2107
Cytat: Sapphire
GEMLUX GL-OR-1538LUX
Podziękować! Rozwiałeś wszystkie moje wątpliwości!
Łabędź-Mewa
Mój piekarnik piecze i piecze wszystko, ale nadal nie publikuję zdjęć.
Ciasto z jabłkami na receptę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524180.0.html
Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux
Moje błędy. Pieczony w temp. 180, zgodnie z zaleceniem autora przepisu, ustawione na 50 minut. Cóż, po pół godzinie zajrzałem do środka - a góra była już bardzo zaczerwieniona! Jak się później okazało, dno okazało się lekkie, bez pieczenia. Nie brałem pod uwagę, że mam mini piekarnik, autor najwyraźniej zrobił to w dużym. Następnym razem musisz na górze - 170, na dole - 200.
Mięso Nutria pod rękaw. Średni poziom, 200-200 g., 60 min.
Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux
Mój ulubiony ciasto na błotnik... Zrobiłam dwie porcje na raz. Pół kranz nadziewane cukrem i cynamonem
Piece konwekcyjne Gemlux
z drugiej połowy bułki z tym samym nadzieniem i resztkami struuselu z ciasta
Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux
Cóż, odważyłem się to zrobić pitu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0 Przygotowanie i konfiguracja zajęły bardzo dużo czasu. To było przerażające, że nie poradziłem sobie z testem. I okazał się taki posłuszny i plastyczny, tak łatwo go rozciągnąć (przyzwyczaiłem się do tego wałkiem, tak z maszyną). Dla wygody zwinęła go do 6, a następnie położyła na ręczniku, rozciągnęła (okazuje się cieńsza niż 10k) i zwinęła z nim w rolkę. Na wierzch wylał resztę nadzienia. A oto moja kochana
Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux Piece konwekcyjne Gemlux
Pieczenie w naczyniu Kukmar, na dolnym poziomie. Na początku ustawiłem go na 180 na 30 minut, wydawało się to trochę, dodałem tempo. do 200 i zajęło to około 50 minut. Bardzo smaczne! Mąż też kruszony kwaśną śmietaną!
Marysya27
cześć wszystkim
IrochkaJaka mądra dziewczyna z ciebie i powieliłaś raport i przyniosłaś nowe słodycze
Tyle maluchów
W tym tygodniu też mieliśmy pitę. Z naszego piekarnika
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Pieczenie jeszcze różnych bagietek. Niektóre z:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
W piekarniku trzeba było upiec dużo bajgli, jest też kilka:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Były też ciasta:
Piece konwekcyjne Gemlux
Piece konwekcyjne Gemlux
Na receptę:
Piece konwekcyjne GemluxCiasto twarogowe z jabłkami
(Lerele)

Moi teraz na zmianę chorują w różnych kombinacjach, nie ma wystarczająco dużo czasu, dlatego - „czasem pusto, czasem grubo” I chwalić się w wielkim stylu
Do wszystkich
Anna67
A co za ciasto! Nie pomyślałbym o wycinaniu gwiazd w ten sposób, chociaż w pudełku jest zestaw sadzonek kwiatów o różnych średnicach ... przy okazji, jak go kupiłem, nigdy go nie użyłem, kaczki starej babci i figurki są często używany. Ale pomyślałem, że jest idealny do ciastek z nadzieniem ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba