IRR
Cytat: Bekaras

Kupiliśmy miskę ze stali nierdzewnej z szybkowaru ARC.

Nie mamy takich szybkowarów, a jeśli są klony 5-4 litrowe, to bez zapasowych garnków w serwisie - a generalnie 6 litrów na Ukrainie tylko Mulinex, tu nie mieliśmy szczęścia ...
śpioch
Cytat: Bekaras

Kupiliśmy miskę ze stali nierdzewnej z szybkowaru ARC. Idealnie pasuje na wysokość, nigdzie nie zatruwa niczego na VD, tylko w szerokości trochę się kręci, że tak powiem, wewnątrz urządzenia (6-7 mm w porównaniu z 3-4 krewnymi). Miska jest naprawdę wieczna, wszystko w niej smaży się za jednym zamachem, ale też dobrze się pali. Ale generalnie jesteśmy zadowoleni. Jak dotąd rodzimy teflon służy tylko do pieczenia. Chociaż tak jest zawsze (a już sprawdzono, że wszystko będzie działać), można zamówić miskę ARK z powłoką metalowo-ceramiczną (tak przy okazji, w cenie zbliżona do stali nierdzewnej, różnica to 50 rubli ).

Kupiłem z powłoką metalowo-ceramiczną, ale oczekiwałem od niej więcej. Pali się w nim. Do pieczenia - tylko teflon. A ta jest dobra do zup. Ale druga filiżanka nadal mnie nie skrzywdzi.
tatysya
dziewczyny, nie spotkałam takiego przepisu (albo źle wyglądałam), podzielę się, postanowiłam gotować mleko w powolnej kuchencew przeciwnym razie będziesz długo ingerować, a patelnie zawsze się palą
wiec tryb gaszenia pokrywka trzasnela ale zawór jest otwarty, nalano 3 litry, ale wiecej mozliwe
gdzieś za godzinę (może trochę wcześniej) gotuje się, a po 4 godzinach (tryb całkowitego duszenia a potem przełącza się na podgrzewanie) mleko pieczone
lana147
Dziewczyny, powiedzcie mi, jak zrobić kruchy ryż w mułu? tu gdzieś wyłożyli sekret, nie mogę go znaleźć ... dostaję to jak na bułki, a rodzina kocha kruchy jestem szczęśliwym posiadaczem już od 3 tygodni jestem szczęśliwa jak słoń planuję zabrać to do morza - teraz dziecko je tylko z niego))))))
Antonovka
lana147,
Wydaje się kruchy, stosunek wynosi 1 do 1

a jakie są proporcje ryżu do sushi (mogę go tylko ugotować w kreskówce) I znalazłem trochę wyżej)))))))
IRR
Cytat: lana147

Dziewczyny, powiedzcie mi, jak zrobić kruchy ryż w mułu? tu gdzieś odkryli sekret - nie mogę go znaleźć ...



Tyts

Myślę, że jeśli to tylko ryż, to minimum 4-5 minut na LP wystarczy (w instrukcji gotują risotto, ale bez moczenia i przez 7-8 minut)
śpioch
Długo obiecywałem przepis, ale nadal nie udało mi się dopasować trybu do multicookera. Teraz wydaje się, że to się stało. Ale szczerze mówiąc, to jeszcze lepiej smakuje na kuchence gazowej, tam smakuje prawdziwych szprotek, aw Mulechce czuć trochę posmaku tych gotowanych. Ale nadal jest bardzo smaczny. Radzę każdemu przynajmniej raz gotować.

SPRATS W PAROWNIKU HERBATY w MV

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

1 kg gromadnika (można użyć szprota) - odciąć główki, lekko docisnąć brzuch i wnętrzności wyjąć nożem. Udostępnij w MB.
Zaparz herbatę: 1 łyżka stołowa na 200 gramów wrzącej wody. Nalegaj, odcedź. Zalej rybę, dodaj 100 gramów oleju roślinnego, ziarna pieprzu, lavrushka, 1 łyżeczkę soli.
Przełącz MV na niskie ciśnienie na 1 godzinę.
To samo można ugotować na kuchence. Będzie jeszcze smaczniej.
Podpal ogień, gdy się zagotuje, włącz mały ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
Lenchainik
Dziewczyny, pomóżcie, nie mogę tego rozgryźć w trybie „smażenia”, „duszenia” i „smażenia”. Wygląda na to, że te tryby w ogóle u mnie nie działają. Generalnie szczegółowo opisuję swoje działania, np. Jak włączam tryb „smażenia”. Podłączyłem, w stanie spoczynku wyświetlacz "-", wciskam 4 razy przycisk menu i przycisk w trybie smażenia miga na czerwono, następnie wciskam start na wyświetlaczu "00". kropka nie mruga i czekam ... nie grzeje !!! pokrywa jest zamknięta, ale nie zatrzaśnięta. W ogóle się nie nagrzewa.a także w trybach „duszenie” i „opiekanie”. Przyzwyczaiłem się do tego inaczej i nie wiem, może to prawda.
Włączam menu raz, przycisk „VD” miga na czerwono na wyświetlaczu „01”. Wciskam start i zaczyna się nagrzewać i kropka miga, a po minucie gaśnie - dwie znowu wciskam ten tryb "VD", ustawiam czas i smażę tak, przy otwartej pokrywie to proste !!! !! i nie rozumiałem wtedy znaczenia trybów tych innych, jeśli wszystko jest zasadniczo przygotowane na VD lub ND ... czy po prostu te tryby nie działają dla mnie zgodnie z oczekiwaniami?
Pliz pomocy, nie wiem co robić, może to naprawdę błąd ???
IRR
wszystko jest tak, jakbyś postępował właściwie. Podłączamy go do gniazdka, wciskamy żądany tryb (powiedzmy gaszenie) - na wyświetlaczu świeci się 00 - punkt nie miga. Naciśnij START - punkt zacznie migać, patelnia się nagrzewa. Jeśli coś pójdzie nie tak, zanieś to do serwisu (o ile jest gwarancja)
Lenchainik
Dziękuję bardzo, bo inaczej myślałem, że nic nie rozumiem w technologii)))) nie chodzi tylko o to, że rysują te tryby i nie ma tam nic skomplikowanego, wybrałem tryb - nacisnąłem start - powinien rozgrzewkę ... od razu zatrzymał mnie korek, jak się nie nagrzewa ... Nagrzewa się tylko w dwóch trybach HP i LP ..... Cofnę się, bardzo dziwne (((( (

A kto jeszcze miał te same problemy z tą kreskówką ???
DaMilla
Dziewczyny, co to znaczy myjecie zewnętrzną powierzchnię. Często gotuję i na pewno wygląda na tłustą.
IRR
Cytat: DaMilla

Dziewczyny, co to znaczy myjecie zewnętrzną powierzchnię. Często gotuję i na pewno wygląda na tłustą.

bo nie przepadam za stalą nierdzewną, która właśnie z tego wiedziałby wygląd. Moja mulka to po prostu gąbka z wodą, a następnie pocieram ją serwetką z mikrofibry (szmatką) (po tym wygląda mniej więcej przez długi czas).
jak tutaj (mogą być różne)

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

Chcę kiedyś spróbować wszystkiego z generatorem pary.
Uwielbiam sprzęt AGD
Dziewczyny, cześć! Może ktoś inny mnie pamięta
Nie przyszedłem prawie rok, przyszedłem - i przeczytałem, przeczytałem, przeczytałem - jest tak wiele nowych stron i tak wiele przepisów! Ja też nie siedziałam, cały rok aktywnie gotowałam w fast foodach: tak: teraz chcę kupić ten sam fast food do daczy Może niektóre z moich przepisów się przydadzą
Na przykład, pieczone pierogi w krótkim czasie - czy był już taki przepis, czy nie?
kubanochka
Cytat: IRR


Chcę kiedyś spróbować wszystkiego z generatorem pary.

Okresowo chodzę wzdłuż Mule z wytwornicą pary To pomaga ... Szczególnie pod obręczą (prawie napisałem ...)
Uwielbiam sprzęt AGD
Kontekst: Niedawno przestudiowałem pytanie - czy potrzebuję frytkownicy, czy nie. Przepis na pieczone pierogi stamtąd. Ale ja też je oglądam w multicookerze, dziewczyny robią Obiad, rodzina potrzebna szybko, postanowiłem zrobić

pieczone pierogi
Kupione mrożone małe pierogi ręcznie robione 400 g
Śmietana 10% 500 ml (można zastąpić mlekiem lub rozcieńczoną śmietaną)
1 duże jajko
Sól, przyprawy do smaku
Koper, śmietana, czosnek - podawaj jako sos.

Mrożone kluski wlewamy na dno miski w 1 warstwie.
Wypełnienie: wymieszać i lekko ubić jajko, śmietanę, sól, przyprawy.
Wlać pierogi.
Włącz szybki samochód, tryb VD na 5 minut.
Wyłącz, odparuj, podawaj.
Podane, odwrócone na półmisku i udekorowane sosem - okazało się, że to rodzaj pierogowej tartilli. Pierogi ugotowano i połączono polewając, a dno było nawet brązowe!

Dziewczyny, obiad wyszedł tak szybko, moja rodzina nawet się tego nie spodziewała. A ja nie spodziewałem się takiego zainteresowania z ich strony i nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia - patrzcie, na półmisku już nic nie ma i proszą o dodatek. Obiecała, że ​​będzie więcej gotować
Olekma
Cytat: DaMilla

Dziewczyny, co to znaczy myjecie zewnętrzną powierzchnię. Często gotuję i na pewno wygląda na tłustą.
Wieko swojej urody wycieram gąbką Milamin. Ściera się z hukiem i bez wysiłku
AZal
Paella gotowana wczoraj według przepisu ze strony 96 książki „100 łatwych przepisów”.

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

Szczegóły w sekcji z przepisami: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).
śpioch
Może było coś podobnego, ale i tak napiszę przepis. Teraz sezon na squasha, w sam raz. Ale myślę, że możesz później gotować z bakłażanem. W każdym razie spróbuję.Połączenie produktów i proporcji jest moje. Naprawdę podobało mi się to, co się stało.

ZOO, SOS Z KURCZAKA I ZIEMNIAKÓW w MV

Cukinia - 2 szt. (duży),
Noga noga - 1 szt
Ziemniaki - 5 szt. (średni)
Cebula - 1 szt. duży
Pomidor - 3 łyżki. l., (można zastąpić pomidorami)
Sól, kminek, kolendra, czerwona papryka
Woda - 400 mg

Nogi pokroić na drobne kawałki, cukinię w drobną kostkę, ziemniaki pokroić w kostkę jak do zupy, cebulę pokroić w podłoże. Umieść wszystko w MV. Dopraw solą, przyprawami i pomidorem. Zalej gorącą wodą i zamieszaj.
Włącz MV na VD na 17 minut. Siłą wypuścić parę.

AZal
I dlaczego ten sos śpioch?
śpioch
Cytat: AZal

I dlaczego ten sos śpioch?

To tylko osobne danie. Wcześniej takie dania, w których dużo sosów nazywano sosami. Moja mama często gotowała sos ziemniaczany z mięsem.
AZal
Podziękować, śpioch!
Niestety ilustracje do przepisu nie zadziałały: nagle pojawili się głodni goście i musieli pilnie gotować i jeść!
Mogę tylko potwierdzić: było pyszne!
Dopiero następnym razem dodam więcej pomidorów i znacznie mniej wody.
śpioch
Cytat: AZal

Podziękować, śpioch!
Niestety ilustracje do przepisu nie zadziałały: nagle pojawili się głodni goście i musieli pilnie gotować i jeść!
Mogę tylko potwierdzić: było pyszne!
Dopiero następnym razem dodam więcej pomidorów i znacznie mniej wody.

AZal
Dziękuję za twój komentarz. A ilość wody w przepisie z pomidorami naprawdę trzeba dobrać, bo gotowałam nie z pomidorami, tylko z koncentratem pomidorowym (myślałam tylko, że mogę wymienić pomidory, ale ich nie użyłam, bo nadal są tu drogie )
Antonovka
I miałem przebicie 2 razy - nie chcę nabierać ciśnienia z podwójnym kotłem (((I bez tego wydaje się, że zyskuje. Sprawdziłem wszystko - nic nie przeszkadza, wszystko jest tak, jak powinno, ale nie) zysk) Teraz kładę mostek na „Gotowanie na parze” w Panasonic odczekaj 60 minut
tana33

również nie mógł ominąć tego artykułu:

1. Multicooker nie ma automatycznie otwieranej pokrywy

Wszystko w kreskówce jest dobre: ​​wbudowano inteligentny procesor i zainstalowano podstępny zawór, ale zapomniano o tak prostej i niezbędnej opcji, jak automatyczne otwieranie pokrywy! Oceniaj sam, ugniatałeś wspaniałe ciasto na ciasto cytrynowe, załadowałeś je do multicookera, włączyłeś i wyszedłeś spokojnie z dziećmi na ulicę. A jeśli nagle w godzinę po zakończeniu pieczenia wrócisz do domu, zobaczysz, że wygląd Twojego dzieła jest zepsuty!

Ponieważ pokrywka pozostaje zamknięta, po ugotowaniu na pokrywie zbiera się kondensat i kapie na zawartość rondla. W przypadku babeczki psuje to jej prezentację.

A co powinni byli pomyśleć o tej chwili i dodać opcję „otwórz pokrywę po zakończeniu”? Nie, kreskówka wcale nie jest idealna! ..
2. Multicooker nie posiada funkcji wyciszenia po zakończeniu gotowania

Tak, tak, to bardzo duży minus! Wyobraź sobie, że wieczorem załadowałeś do rondla płatki zbożowe, mleko, cukier i masło. Ustawiliśmy minutnik, aby opóźnić start (cóż, aby świeżo zaparzona aromatyczna owsianka mleczna spotkała cię rano) i poszliśmy spać. A jeśli twoje ciało (lub twoje dziecko) zdecyduje się spać trochę dłużej niż zwykle, jego dobre intencje zostaną całkowicie udaremnione. Po zakończeniu gotowania kreskówka będzie głośno i uporczywie piszczeć przez cały dom (6-7 razy). Tak, taki budzik. Dobrze, że przynajmniej nakarmi mnie owsianką po przebudzeniu. Ale nadal, jakoś niezbyt dobrze przemyślane!
3. Multikooker nie wie, jak samodzielnie wymieszać zawartość

Ale producent chleba może! Pytanie: dlaczego nie dodać takiej opcji do multicookera ?! Twórcy cudownego rondla zamiast tego dodali do zestawu łyżkę (nawiasem mówiąc, bardzo wygodna, nie ma co narzekać), mówią, zamieszaj sam! A jeśli zapomniałem? Jeśli po prostu wrzuciłeś do środka mięso, cebulę i marchewkę, ale nie przeszkadzałeś? Wtedy pieczeń okaże się niejednorodna (choć bardzo smaczna).
4. Multikooker może gotować tylko jedno danie „na raz”

Mówię wam, to jest duża wada! Ale co, jeśli muszę jednocześnie gotować zupę, pilaw i herbatniki? Nie będzie działać. Szkoda.Jeśli weźmiemy również pod uwagę, że czas gotowania w multicookerze jest dwa razy dłuższy niż na kuchence, to przygotowanie trzydaniowej kolacji wyłącznie w multicookerze zajmuje co najmniej sześć godzin. Musisz doskonalić swoje umiejętności planowania (a rondel czasami działa przez cały dzień, zmieniając swoją zawartość).

Z powodu tej istotnej wady wiele zdesperowanych gospodyń domowych kupuje drugą kreskówkę! :) I kolejna duża wada rondla płynnie wyłania się z tego minusu ...
5. Multicooker prowadzi do prawie całkowitej nieaktywności kuchenki i piekarnika

Tak, tak, po nauczeniu się wolności, jaką daje kreskówka, bardzo trudno jest wrócić do gotowania ryżu, zupy lub pilawu na kuchence. I powiedz mi, dlaczego kupiłeś nową, piękną kuchenkę gazową, skoro zdradziecka powolna kuchenka „zrujnowała” wszystkie jej uroki?
6. Multikooker nie wie, jak przyrumienić wierzch pieczenia

Ale w przypadku piekarnika kreskówka nie jest tak przerażająca jak w przypadku pieca. Przecież ona nie wie, jak przyrumienić górną część wypieków jak piekarnik, to jest problem! .. Ale powiem ci, w kontekście małych dzieci raczkujących i biegających po kuchni obok matka (i gorący piekarnik), jednak wiele gospodyń domowych woli cierpieć z powodu nie zrumienionego wierzchu biszkoptu niż z powodu oparzeń niemowląt na piekarniku.
7. Powolna kuchenka osłabia cię jako gospodynię, po rozmowie z nią nie możesz gotować gryki na kuchence

Jeśli połączysz się z kreskówką, będzie cię to prześladować przez całe życie! Pojedzie z Tobą do Twojej daczy, by odwiedzić krewnych, a nawet podróżować 1200 km z Ukrainy do Bułgarii, abyś nie odmówił sobie komfortu i porannej mlecznej owsianki (którą tak bardzo kochają Twoje dzieci). To nie rondel, to lepka ryba! Uważaj, uważaj na nią ...
8. Multicooker sprawia, że ​​pracujesz (a co jeszcze robić w wolnym czasie od stania przy kuchence?)

Tak, kiedyś spędzałeś długie godziny w domu stojąc przy kuchence, ale teraz nagle masz wolny czas na „gotowanie”. Uwalniany jest nie tylko czas, ale także przestrzeń w głowie. I plany, marzenia i pomysły zaczynają tam powoli wracać. A kiedy w końcu zajmie Ci głowę, nie będziesz miał gdzie uciec od swojego ulubionego hobby, pracy na własny rachunek, pisania książek i kto jeszcze wie, co jeszcze? A polowanie to coś więcej niż niewola, wiesz ... Więc zastanów się dokładnie, czy chcesz tak bardzo skomplikować swoje życie tym wcale nie idealnym multicookerem?
9. Multicooker jest zbyt drogi (biorąc pod uwagę wszystkie jego wady!)

A co najważniejsze, kreskówka kosztuje dużo pieniędzy! 2000 UAH, 250 $, ile to rubli, co? .. Koszmar. A to tylko dlatego, że cudowny (yudo) rondel będzie dla Ciebie:

gotować
zgasić
piec
smażyć
parowy
rozgrzać się

... każde jedzenie bez Twojego udziału! :)

Ogólnie rzecz biorąc, to Ty decydujesz, czy potrzebujesz wolnej kuchenki i czy może ona ułatwić (lub utrudnić) życie.

Powiem o sobie, znając wszystkie wady multi, niestety nie mogę już temu odmówić. I nawet (o, zgrozo!) Marzy mi się ten drugi! .. Jak widać, na poważnie „wciągnąłem się” w to (patrz s. №7). Uważaj więc na powolną kuchenkę: zamierza poważnie ingerować w twoje życie, odziedziczyć tam porządek i zostać z tobą na zawsze!

Widelec19
Dziewczyny, które planują kupić taką kreskówkę, już się w niej zakochały. Ważne jest dla mnie, aby wiedzieć, jak gotuje ryż do sushi lub bułki? Uwielbiam je robić, ale ryż na zwykłym piecu nigdy nie okazuje się ryżem. Kto nam powiedział?
IRR
Cytat: Fork19

Dziewczyny, które planują kupić taką kreskówkę, już się w niej zakochały. Ważne jest dla mnie, aby wiedzieć, jak gotuje ryż do sushi lub bułki? Uwielbiam je robić, ale ryż na zwykłym piecu nigdy nie okazuje się ryżem. Kto nam powiedział?

Widelec19, witamy na forum!
Osobiście nie robiłem ryżu do sushi, ale gotuję dużo innego ryżu w naszym rondlu. Co jest takiego specjalnego w sushi? Tam wystarczy przeprowadzić odpowiednie przygotowanie i nie przegapić wody. Tutaj jest wideo, tam wujek właśnie gotuje ryż do sushi w wielokomorowej kuchence do gotowania ryżu, sobsno, ten rondel jest tam przeznaczony (Japonia, Chiny). W naszej Muli możesz łatwo, tylko szybciej. Myślę w 7-8 minut (biorąc pod uwagę zalecenia z instrukcji z książeczki recept).Ryż - IMHO to płatki, które te garnki wspaniale gotują i nie znając żadnych problemów, najważniejsze jest żucie


dołącz do naszego przyjaznego zespołu szybkowarów
olyaorl
powiedz mi proszę, ta cudowna kostryulka działa jak multicooker, a potem z jakiegoś powodu wszyscy piszą, że gotują w niej jak w szybkowarze ... i kolejne pytanie czy ma programy na multicooker i czy będę na niej piec w programach „duszenie”, „pieczenie”, aby ustawić czas. Wiem, że nie ma tu wyłącznika czasowego. Chciałbym np. Postawić zupę na „duszeniu” przez godzinę i odstawić, i przyjechać, żeby zupa była w trybie podgrzewania… Czy to możliwe? Powiedz mi, Proszę...
IRR
Cytat: tana33


PASUJE!

możesz wziąć)))))

w

Gratulacje, nie mamy życia na ziemi

Cytat: olyaorl

powiedz mi proszę, ta cudowna kostryulka działa jak multicooker, a potem z jakiegoś powodu wszyscy piszą, że gotują w niej jak w szybkowarze ... i kolejne pytanie czy ma programy na multicooker i czy będę na niej piec w programach „duszenie”, „pieczenie”, aby ustawić czas. Wiem, że nie ma tu minutnika drzemki. Chciałbym np. Postawić zupę na „duszeniu” przez godzinę i odstawić, i przyjechać, żeby zupa była w trybie podgrzewania… Czy to możliwe? Powiedz mi, Proszę...

olyaorl !

W programach duszenia i smażenia czas nie jest ustawiony. Ale to nie jest konieczne, IMHO. Ponieważ trzeba smażyć pod nadzorem (czasem odwracać), a duszenie można przeprowadzić w rondlu pod ciśnieniem, po prostu ustawiając czas.

Zupę można włożyć nie na godzinę, ale na 15 minut, przyjdziesz, będzie gotowa i gorąca czeka na Ciebie, ponieważ patelnia wyłączy się i przejdzie do ogrzewania.
IRR
Cytat: tana33

nie zrozumiał podziałki na nim, 1 / 5-2 / 5-3 / 5-4 / 5
Myślałem, że to 5 litrów

powiedział, że na wszystkich kubkach taka podziałka, niezależnie od przemieszczenia

tana33, oto pierwszy post Cygański przeczytany - tak są ułożone wszystkie skale w MV-SV. Przeznaczone są do gotowania ryżu - w końcu to wszystkie patelnie do gotowania ryżu. W ten sposób bardzo wygodnie jest gotować ryż (najważniejsze jest, aby mieć natywną szklankę miarową). Ile szklanek - tyle wody na wadze nalewasz, nie licz, nie kąp się.

tutaj
V-i-c-k-y
Dzień dobry wszystkim. W moje urodziny zachwyciły mnie multi-muły !! Zrobiłam już risotto z serem i upiekłam placek z truskawkami. Tylko z tym drugim musiałem eksperymentować. Przepis powiedział, że włączamy program "Pieczenie", ale nasz multimuł nie ma takiej funkcji. Generalnie najpierw gotowałem 50 minut na programie „duszenia”, a następnie 15 minut na programie ND. Wszystko okazało się zaskakująco bardzo smaczne.
Pozostaje tylko pytanie, który program jest odpowiednikiem programu „pieczenia”? Z góry dzięki za odpowiedź!
Olekma
Cytat: V-i-c-k-y

Dzień dobry wszystkim. W moje urodziny zachwyciły mnie multi-muły !! Zrobiłam już risotto z serem i upiekłam placek z truskawkami. Tylko z tym drugim musiałem eksperymentować. Przepis powiedział, że włączamy program "Pieczenie", ale nasz multimuł nie ma takiej funkcji. Generalnie najpierw gotowałem przez 50 minut w programie „duszenia”, a następnie 15 minut na LP. Wszystko okazało się zaskakująco bardzo smaczne.
Pozostaje tylko pytanie, który program jest odpowiednikiem programu pieczenia? Z góry dzięki za odpowiedź!
Gratulacje! mulya świetny wybór i świetny pomocnik

A my zazwyczaj pieczemy w nim w trybie „Roasting”.
Tanya5143
dziewczyny, cześć! mój mąż kupił ten wspaniały piekarnik, ale jeszcze nie udało mi się go wypróbować. Mój maluch i ja odwiedzamy babcię. Natknąłem się na twoje forum, przeczytałem recenzje i przepisy. Proszę powiedz mi, czy ona piecze chleb? Czy jest to wygodne, ponieważ istnieją 2 tryby ogrzewania (HP i LP)? Tyle, że modeli z przyciskami w sieci jest sporo, czyli tryby ustawiane są od razu, ale tutaj jakoś tak nie jest ... Boję się być sprytnym))))))))
tana33
Cytat: Tanya5143

dziewczyny, cześć! mój mąż kupił ten wspaniały piekarnik, ale jeszcze nie mogłam go wypróbować. Mój maluch i ja odwiedzamy babcię. Natknąłem się na twoje forum, przeczytałem recenzje i przepisy. Proszę powiedz mi, czy ona piecze chleb? Czy jest to wygodne, ponieważ istnieją 2 tryby ogrzewania (HP i LP)? Tyle, że modeli z przyciskami w sieci jest sporo, czyli tryby ustawiane są od razu, ale tutaj jakoś tak nie jest ... Boję się być sprytnym))))))))
Tanya5143 Witamy )))
dla mnie to jest piękno tego, że nie ma gotowych trybów i jesteśmy w swobodnym poszukiwaniu kreatywnym))))

chleb chyba lepiej upiec w wypiekaczu do chleba))))
OlgaU
Długo zastanawiałem się, na jaki temat napisać… i mimo to chyba lepiej tutaj zapytać.
W tej chwili mam tego małego muła, bardzo mi się podoba, ale daję go rodzicom i postanowiłem kupić kukułkę 1010 nie indukcyjną. Czy ktoś może mieć te dwie bajki i jak się porównują? A jeśli tęsknię za Moulinexem?
W kukułce mniejsza objętość myli ... pewnie przydadzą się trzy litry, a wielu pisze, że owsianka ucieka ... co robić?

sazalexter
Cytat: OlgaU

Długo zastanawiałem się, na jaki temat napisać… a mimo to chyba lepiej tutaj zapytać.
W tej chwili mam tego małego muła, bardzo mi się podoba, ale daję go rodzicom i postanowiłem kupić kukułkę 1010 nie indukcyjną. Czy ktoś może mieć te dwie bajki i jak się porównują? A jeśli tęsknię za Moulinexem?
W kukułce mniejsza objętość myli ... pewnie przydadzą się trzy litry, a wielu pisze, że owsianka ucieka ... co robić?
Sprzedam Kuku 1054, to indukcja, mniejsze zużycie prądu, doskonale gotuje owsiankę, nie pali się, nie ucieka. I nie przegapisz moulinex IMHO
sazalexter
Cytat: OlgaU

Podziękować, sazalexterale z jakiegoś powodu nie chcę indukcji ...
Na próżno, cała Europa ma „obsesję” na jej punkcie, jest bezpieczna, ekonomiczna, przyjazna dla środowiska, nie nagrzewa się, nie pali, wysoka sprawność, wysoki współczynnik nagrzewania
tania2885yts
Buraki gotowałem pod wysokim ciśnieniem przez 1,5 godziny, nie gotowałem, pozostały surowe, nie było sensu kontynuować. Wielkość buraków 6 sztuk na dnie jest dowolna, woda przekracza połowę roślin okopowych. Wyrzuciłem je.
Boję się latać z galaretką. Czy zrobiłem coś złego, szybkowar nie jest zbyt dobry lub buraki nie są ugotowane w szybkowarze?
Nawiasem mówiąc, kiedy gotowałem grochówkę, groszek też długo nie mógł się gotować, chociaż moczony był przez kilka godzin, musiałem je ugotować na pył, zajęło to również ponad godzinę. Chociaż gotowanie jest aktywne, ciśnienie również powoduje wzrost temperatury.
Olekma
Cytat: tania2885yts

Buraki gotowane pod wysokim ciśnieniem przez 1,5 godziny, niegotowane, pozostał surowy, nie było sensu kontynuować. Wielkość buraków 6 sztuk na dnie jest dowolna, woda przekracza połowę roślin okopowych. Wyrzuciłem je.
Boję się latać z galaretką. Czy zrobiłem coś złego, szybkowar nie jest zbyt dobry lub buraki nie są ugotowane w szybkowarze?
Przy okazji, kiedy gotowana zupa grochowagroszek też nie mógł długo gotować, mimo że był moczony przez kilka godzin, też musiałem go ugotować na pył zajęło to ponad godzinę... Chociaż gotowanie jest aktywne, ciśnienie również powoduje wzrost temperatury.
Buraki gotuję pod wysokim ciśnieniem przez 8 minut, nawet kilka sztuk, a nawet duże buraki.
Zupę grochową z mrożonym mięsem gotuję pod wysokim ciśnieniem przez 15 minut, wszystko (czyli groszek) gotuje się na puree ziemniaczanym.
Czy szczelnie zamykasz pokrywę, zamykasz zawór? Coś tu nie gra. Mulya gotuje dobrze i szybko.

Napisz bardziej szczegółowo, jak gotujesz w szybkowarze?
śpioch
Cytat: Olekma

Buraki gotuję pod wysokim ciśnieniem przez 8 minut, nawet kilka sztuk, a nawet duże buraki.
Zupę grochową z mrożonym mięsem gotuję pod wysokim ciśnieniem przez 15 minut, wszystko (czyli groszek) gotuje się na puree ziemniaczanym.
Czy szczelnie zamykasz pokrywę, zamykasz zawór? Coś tu nie gra. Mulya gotuje dobrze i szybko.

Napisz bardziej szczegółowo, jak gotujesz w szybkowarze?

BURAK PARZONY W MV

Buraki obrać, pokroić na pół i odłożyć do góry dnem w podwójnym kotle na 15 minut pod wysokim ciśnieniem.
(Zatrzaśnij pokrywkę, zamknij zawór podczas gotowania)
ZUPA GROCHOWA w MV (jak gotuję)
100 gramów = 36 kcal

Kurczak - 450 gramów z kośćmi (360 gramów bez kości)
Groszek - 210 gramów,
Marchewka - 100 gramów,
Cebula - 1 mała - 44 gramy,
Gorąca woda - 2900 litrów (wszystko razem do kreski)
Sól dla smaku

Nie moczyłem groszku, po prostu go umyłem. Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę. Dodaj groszek i warzywa, nie smaż. Wlej gorącą wodę do kreski. Zatrzaśnij pokrywę, zamknij zawór. Następnie włącz tryb HP na 40 minut. Nie wypuszczaj pary, odpadnie po około 30 minutach.
tania2885yts
Buraki położyłem na dnie rondla, dolałem wody tak, żeby się nie zakryła, buraki nie kroiły, na początku oczywiście przez 20 minut, ręcznikiem zdmuchnąłem parę, otworzyłem myślałem, że to wszystko jest ugotowane, ale nie jest surowe i tak dalej kilka razy. Para za każdym razem zdmuchnęła wszystkie gorące surowe buraki spod ręcznika. Za każdym razem zawór był zamknięty. I nie wiem, komu wierzyć, szczególnie nie rozumiem tych, którzy piszą o cudownym zapachu, próbowałem gotować, gdy nikogo nie ma w domu, zapach nie jest spożywczy, cokolwiek powiesz. Chociaż jest to możliwe, jeśli będziesz go używać bardzo często, zniknie. Ale sądząc po raportach tych, którzy niedawno go kupili i już cieszą się aromatem gotowanego jedzenia, nie rozumiem, mam to. Dodane do niej ugotowane w Plovie warzywa zaczęły palić się na oleju, podczas gdy wstępnie smażone mięso było jeszcze twarde. Kolor okazał się zbyt ciemny, z posmakiem przypalonej cebuli i marchwi i zapachem z samego m. Skr.-gotowania. Ogólnie na razie to odłożyłem. Ale dzisiaj ponownie wszedłem na stronę z nadzieją, że wszystko naprawię i odnajdę swoje błędy.
Uwielbiam sprzęt AGD
Czy buraki były młode czy zeszłoroczne? Duży? To dziwne, że w ciągu 20 minut nie gotowało się na VD ... Następnym razem staraj się nie spuszczać pary, ale poczekaj, aż sam skolomal ostygnie.

O pilawie: w jakim trybie gotowałeś?
Uwielbiam sprzęt AGD
Dziewczyny, wczoraj to upiekłam
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0
Achma jest leniwy (chaczapuri).
Gorąco polecam! Domowe jedzenie i mnyamkali - pyszne! Delikatny, chrupiący spód, soczysty! Pieczone przez 45 minut w naszym trybie „Smażenie warzyw”
IRR
tania2885yts,

coś z aparatem - nie może być tak, że przez 1,5 godziny nie ugotują się buraki dowolnej wielkości. Tyle jest gotowane w zwykłym rondlu na gazie. A groszek jest taki sam ... Jak długo to jadłeś? Czy była z tobą w porządku? (można porównać z czasem w instrukcjach).
Uwielbiam sprzęt AGD
tania2885yts ale o nieudanym pilawie - nie odpowiedzieli - jaka była technologia gotowania, jakie tryby?
śpioch
PLOV z kurczakiem w MV (jak gotuję, staram się niczego nie smażyć, najpierw to smażę, ale nie zauważyłem dużej różnicy w smaku)
100 gramów = 110 kcal

Kurczak - 630 gramów z kością (330 gramów bez kości)
Ryż - 250 gramów
Marchewki - 105 gramów
Cebula - 36 gramów (1 cebula)
Woda - musisz wziąć na wagę 2 razy więcej - 500 gramów
Ryż opłucz i namocz we wrzącej wodzie przez 10 minut. Ryż przecedzić, włożyć warzywa i kurczaka, dodać wodę, kawałki kurczaka. Dodaj kminek, curry, szafran, słodką paprykę i sól. Zatrzaśnij pokrywę, zamknij zawór. Gotuj na LP przez 20 minut.
V-i-c-k-y
Dzień dobry wszystkim. Cóż za wspaniała strona! Mam tydzień z Multi-mule i od tygodnia eksperymentuję z Twoimi przepisami. Podczas gdy ja po prostu szaleję za tą rzeczą. Ale są pytania.
Dziś postanowiłam zrobić kurczaka z warzywami. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisami. Najpierw usmażyłam czosnek na oleju, dodałam cebulę. opiekać go, aż będzie przezroczysty. Położyłem posiekane pomidory, czekałem, aż dadzą sok. Następnie przeniosła Mulyę w tryb „gaszenia”. Włożyłem kawałki kurczaka, ziemniaki, bulg. pieprz. Solony, pieprz, trochę wymieszany. Zamknąłem pokrywę, zawór był w pozycji „zamkniętej” i na HP przez 15 minut. ALE Mulya pisnęła po 2 minutach i przeszła w tryb ogrzewania. Wypuściłem parę i włączyłem go z powrotem na HP na 15 minut, Mulya ponownie pisnęła po 2 minutach i przełączyła się na tryb ogrzewania. Cóż, tym razem postanowiłem zostawić ją w spokoju i poczekać, aż się trochę wypuści. Po 20 minutach, kiedy otworzyłem wieko, wszystko było gotowe. Mąż postawił 5+. Pozostało jednak pytanie, dlaczego Mula nie chciała gotować przez 15 minut?!?
IRR
Cytat: V-i-c-k-y

Ale są pytania.
Dziś postanowiłam zrobić kurczaka z warzywami. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisami. Najpierw usmażyłam czosnek na oleju, dodałam cebulę. opiekać go do przezroczystości. Położyłem posiekane pomidory, czekałem, aż dadzą sok. Następnie przeniosła Mulyę w tryb „gaszenia”. Włożyłem kawałki kurczaka, ziemniaki, bulg. pieprz. Solony, pieprz, trochę wymieszany. Zamknąłem pokrywę, zawór był w pozycji „zamkniętej” i na HP przez 15 minut. ALE Mulya pisnęła po 2 minutach i przeszła w tryb ogrzewania.Wypuściłem parę i włączyłem go z powrotem na HP na 15 minut, Mulya ponownie pisnęła po 2 minutach i przełączyła się na tryb ogrzewania. Cóż, tym razem postanowiłem zostawić ją w spokoju i poczekać, aż się trochę wypuści. Po 20 minutach, kiedy otworzyłem wieko, wszystko było gotowe. Mąż postawił 5+. Pozostało jednak pytanie, dlaczego Mula nie chciała gotować przez 15 minut?!?

V-i-c-k-y,

Sok z pomidorów i warzyw z dodatkiem oleju najwyraźniej nie wystarczał do wytworzenia wymaganej ilości pary (odpowiednie ciśnienie). Ale! wystarczyło jeszcze wszystko ugotować, bo ostatnim razem zostawiłeś patelnię w spokoju i nie odciążyłeś się samemu… W tym czasie udało jej się skończyć gotowanie. W następnym. na początku dodaj 3 łyżki wody lub bulionu.
tana33
Udostępniam ....
Niedawno kupiłam dodatkową filiżankę do mojej mułki. Byłem już szczęśliwy, a po dwóch krowy doniczki, jak kot Matroskin, stałem się dwukrotnie bardziej szczęśliwy.

I właśnie odkryłem katastrofalny niedobór TRZECIEGO kubka ..... !!!

W jednym ugotowałam królika, w drugim gotowane ziemniaki… a gdzie, można się dziwić, gotować kompot?
tana33
IRR jest jeszcze cieplej, więc wszyscy jedzą kolację i już przerzucają resztki do innych potraw)))), a kompot jest dobrze schaz)))))

Musiałem przesunąć ziemniaki))))

gotowany kompot, 5 minut pod wysokim ciśnieniem))))))))))))
tania2885yts
Cytat: tania2885yts

buraki były małe. Kupiłem teraz duży, pójdę przeprowadzić eksperyment. Napiszę, co się stało.
Wszystko było ugotowane, duże buraki przez 20 minut. na VD, ale jak na mój gust wilgotny, chociaż jak się go natrze na tarce i kto nie lubi miękkich warzyw, będzie dobrze. Przeciąłem go na pół iw podwójnym kotle HP na kolejne 10 minut. wszystko w porządku, trzeba było posłuchać jakiejś sprytnej rady i od razu ją pokroić i gotować przez 20 minut przez kilka minut pod wysokim ciśnieniem. Małe ziemniaki wielkości kurzego jajka gotowano na parze przez 6 minut, marchewki nie były duże w 17 minut, a dużych nie pocięto na 3 części, musiałem je gotować razem z burakami.
Wszystko było w porządku, bardzo się cieszę, więc stała ze mną bezczynnie. Teraz pewnie będę gotować, zaczęliśmy się do siebie przyzwyczajać.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba