Mannik z jabłkiem

Mannik z jabłkiem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kasza manna	200g.
Kefir	250g.
Mąka pszenna	150g.
Cukier	170g.
Jajka	2 szt.
Olej roślinny	50 ml.
Soda	1h l.
Jabłko	1 szt.

Metoda gotowania

• Wlej semolinę z kefirem i odstaw na 1 godzinę. w ciepłym miejscu (miałam dłużej).
• Jabłko pokrój w drobną kostkę.
• Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną.
• Jajko ubić z cukrem do uzyskania piany (3-4 minuty), ubijając, dodać masło, mieszankę manna-kefir, następnie mąkę. Szybko zagnieść ciasto. Konsystencja przypomina kwaśną śmietanę o średniej gęstości. Dodaj jabłko, wymieszaj.
• Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem foremki. Upiekłam w silikonie.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 35-40 minut.
• Ochłonąć. Przed podaniem pokroić w plasterki.
• Bardzo pachnące ciasto !!! Wypiekane rano - nadal pachnie !!! ;) Bardzo smaczne zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci !!! Polecam!!

Uwaga

Przepis z pociągu. "Lubię gotować."

Podobne przepisy

Mannik na śmietanie w multicookerze Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

Manna bananowo-orzechowa z konfiturą cytrynową (SanechkaA)

Mannik z malinami i winogronami (genik)

Natychmiast dodałem to do zakładek. Co ciekawe, jabłko można zastąpić np. Mrożonymi lub świeżymi jagodami, konfiturą z białej wiśni? Lub zrujnować wygląd, malując go?

[korf]

korf , powodzenia! Myślę, że kaszę mannę można polać kefirem na noc iw lodówce. A rano podgrzej w mikr. Tak zrobię to następnym razem!

[LiudmiLka]

Natychmiast dodałem to do zakładek. Co ciekawe, jabłko można zastąpić np. Mrożonymi lub świeżymi jagodami, konfiturą z białej wiśni? Lub zrujnować wygląd, malując go?

LiudmiLka Myślę, że nie chodzi o wygląd, ale o wilgotność. Struktura ciasta jest wilgotna, a następnie jagody są zamrożone, obawiam się, że się nie upieczą.

[Omela]

Omela - i kefir - 250 gramów czy ml?

Zawiesiłem w gramach.

Świetny przepis! Kaszę polałem kefirem, czekam ... zastanawiam się, czy ta mieszanka jest w marynarce przez 10 minut ... czy to już perwersja ....?
A jednak zrobię to w kreskówce, wypiszę się jak to idzie ...

[mila 13]

Ciekawe, czy ta mieszanka jest w marynarce przez 10 minut ...

mila 13a potem zeskrobać to z marynarki jak ??? Nie chciałbym ... Włóż to na akumulator, będzie szybciej! Powodzenia!

[mila 13]

mila 13a potem zeskrobać to z marynarki jak ??? Nie chciałbym ... Włóż to na akumulator, będzie szybciej! Powodzenia!

tak, nie odważyłem się wypróbować marynatora, przeniosłem go teraz do baterii. Czekam ...

Upiekłem Panasonic-18 w kreskówce, 65 minut, okazało się, że jest to wysoka, bujna Sahara położona 150 gramów, w sam raz. Bardzo dziękuję za przepis Bardzo szybko i smacznie Zrobię to często

[mila 13]

Upiekłam w kreskówce Panasonic-18, 65 minut, okazała się wysoka, bujna

mila 13
Powiedz mi proszę, czy manna okazała się bardzo mokra w kreskówce?

[Jemioła]

Jemioła
Dziękuję kochanie za przepis, niesamowity mannichek wyszedł i wcale nie był mokry (czego się najbardziej bałem). Mąż, który w ogóle nie lubi słodkich wypieków pożerać użyłem dwóch dużych kawałków ... i to jest wskaźnik. Córka również jadła z wielką manną, ale w przeciwieństwie do męża uwielbia wszelkiego rodzaju wypieki, bardzo je chwaliła!





P.S. Wypiekane w bajce „Pieczenie” -65 minut. Po upieczeniu otworzyłem pokrywkę i odstawiłem mannę na 30 minut, a następnie wyciągnąłem ją na ruszt do gotowania na parze i zostawiłem do całkowitego ostygnięcia.

[Jemioła!]

Jemioła! , zashibis jak pysznie wyszedł mój mannik, zamiast cukru włożyłem kiełbaski i ser. Łyżeczka soli. Dziękuję, krzaku, kocham Ciebie i Twoje przepisy!



nie ma cięcia, grindowania na imprezie, nie wcześniej, zrozum to całkowicie

[wielkie dzięki]

wielkie dzięki,: kwiaty: dla przepisu na mannę tylko on mnie wulkanizował. To mój wulkan, ale świetnie smakuje !!!

dziewczyny, a jeśli nie ma sody, to ile wsypać proszku do pieczenia ???

[Galinka77]

Galinka77 Twój mannik idealnie zwulkanizował !!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!

elena_nice74 Myślę, że wystarczy łyżeczka.

Tak myślałem, ale wczoraj o 23-55 już to jedliśmy, chociaż miało być na śniadanie,
BARDZO SMACZNE !!!

[elena_nice74]

23-55 już zjedliśmy, chociaż miało być

elena_nice74, 🔗, nasi ludzie!!!

Wczoraj nie było kefiru (a to dzieje się w naszym królestwie). Zrobiona śmietana + mleko. Znakomity wynik !!!!

Noszę moje podziękowania! Pieczony w mikronie, bo piekarnik nie działa, na mąkę pełnoziarnistą. Okazało się bardzo smaczne.

[z_alice]

z_alice , jedz zdrowo !!!

Dziękuję za pyszne i zdrowe ciasto !!! Dzieciom bardzo się to podobało, dorośli też !!!!! Jestem bardziej gęsty, ale smaczny !!!!! Na zdjęciu wszystko co udało mi się złapać na sesję zdjęciową !!!!

[koziv]

koziv , wyszło świetne ciasto !!! Też go kocham.

Jestem bardziej gęsty, ale smaczny !!!!!

Czy zrobiłeś to z sodą czy proszkiem do pieczenia?

Proszkiem do pieczenia, ponieważ kefir w ogóle nie był kwaśny, bałem się, że soda nie zgaśnie.

To nie wygaśnie. Nawet kwaśna śmietana gaśnie. Zawsze używam tylko napojów gazowanych z kefirem.

Następnym razem zrobię to z sodą.

[Omela]

Omela
To prawdopodobnie mój pierwszy udany mannik w moim życiu.



Pieczony w małym Liberton na 3 litry. Kiedyś próbowałem piec w DEKH-50, ale jest za mocny, więc zrezygnowałem z zapiekanek twarogowych i manniki w nim. A specjalnie do tak delikatnych wypieków (jak i do płatków zbożowych) kupiłam maluszka Libertosha (moc jeszcze mniejsza niż w Panasonie - 600 W)
Wszystko układam według przepisu, tylko trochę mniej cukru i mąki. Ale wydawało mi się, że trochę jabłek, czy mogę zwiększyć ilość? A kiedy mannik ostygnie, stwardnieje trochę i uspokoi się, czy to w zasadzie normalne?

[rusja]

rusja Olga, pieczenie w MV to specyficzna sprawa !!! Nie wszystkie przepisy są odpowiednie. U mnie jest soczysta i lekko wilgotna, po ostygnięciu nie twardnieje. Może trochę wydłuż czas pieczenia! A jabłka, jeśli są małe, możliwe są 2.

U mnie jest soczysta i lekko wilgotna, po ostygnięciu nie twardnieje. Może trochę wydłuż czas pieczenia!

Tak, myślę, że nie o to chodzi, piekło się przez 75 minut. Tyle, że mój kubek z sitkiem się zepsuł, trwał tylko kilka miesięcy i mąki nie przesiewałem, tylko zważyłem ją na wadze elektronicznej i zmieszałem z sodą. W sl. po prostu spróbuj upiec w piekarniku
Tak, zapomniałem dodać, że semolinę namoczyłem w domowym jogurcie

Nie przesiewałem mąki, po prostu zważyłem ją na wadze elektronicznej i zmieszałem z sodą.

Szeptem: ja też nie przesiewałem. A wczoraj w chlebie z mąką żytnią ZZ przegryzłem taki chorowity kawałek szkła. Więc wypowiedziała wojnę swojemu lenistwu! : złośliwy: ponownie wszystko przesiewam !!

A oto moje ciasto (dopóki rodzina się nie skończyła, udało mi się to kliknąć)

[Margushka]

Margushka , bardzo ładny!!!!!

[Omela]

Uwielbiam manniki !!!

Lubię to robić na planie prostokąta, żeby dzieci walczyły o smażone brzegi
A jeśli zastąpisz kefir kupioną w sklepie kwaśną śmietaną, okaże się nieprzyzwoicie tłusta i ... ale smaczna!

Omela!!! Dzięki za przepis !!! A co najważniejsze, można dodać, że jest u siebie - i orzechy, rodzynki i suszone jabłka! Dzięki!

[Nowa witamina]

Nowa witamina , dzięki!

Po raz pierwszy w życiu okazało się, że to manna, a nie cegła i nie pieczona kasza manna
Bardzo dziękuję za przepis dodany do zakładek.

[Ania]

Ania, cieszę się, że Ci się podobało!!

Omela! Coś, co uzależniłem od twoich przepisów To, czego nie robisz, na pewno zadziała! Tak stało się z manną ...

Od dawna chciałam ciasto z kaszą manną ... ale tutaj złapano twój przepis i było dobrze! Pyszne!

Przepraszam za niezbyt wysokiej jakości zdjęcie cięcia (zrobiłem to zdyszany, ponieważ pilnie zażądali ciasta!) Nie zostawili nawet kawałka na sesję zdjęciową! Kolejne wielokrotne podziękowania za tak wspaniałe przepisy!

[Tatyana]

Tatyana, Dziękuję Ci!!! Jesteś prostym perkusistą !!! Cieszę się, że Ci się podobało!

Jemioła! Dziękuję Ci! I zrobiłem mannę na początku miesiąca, po prostu nie miałem czasu go zgasić ...

Jestem wdzięczny! Bardzo smaczne! W środku dodałem jabłko i gruszkę. Wyszło świetnie. Dzięki!

[Katya]

Katyacieszę się, że ci się podobało.

Ksyusha i ja kładę rano semolinę z kefirem, wyjdę z basenu i upiekę :-) Biszkopty karmiłam, są już bezczelne, nie jedzą, więc zaryzykuję mannę na herbatę: - ) Będę pewien, że będzie świetnie! podziękować:-)

[Ksyu]

Ksyu, czy możesz mi powiedzieć, ale jeśli upieczę tę mannę w wysokiej formie na ciastoisa, wydłużyć czas pieczenia?

Mowa o tym formularzu:

Sanchez słowo :-) mannik jest ponad pochwałą! mokre, soczyste, aromatyczne, bardzo, bardzo :-)
Teraz zwracam się do mannika. pieczone w szybkowarze Polaris 0305)

[i]

a jeśli upieczę ten mannik w wysokiej formie na ciastoisa, wydłużyć czas pieczenia?

Kroshik, Myślę, że tak.

Tanyacieszę się, że Ci się podobało!

[Kroshik]

Kroshik, Myślę, że tak.

Naprawdę myślisz.

Pieczone dokładnie przez godzinę w temperaturze 160 ° C z konwekcją.

Mannichek okazał się niezbędny, moja prosta pożera go na gorąco ...

Szkodliwe, tak ... wiedzą ... ale pyszne !!!

Ksyu, oto bezpośrednie podziękowanie, dziękuję !!!

Swoją drogą piekłam na proszku do pieczenia (2 łyżeczki), wprowadziłam mąkę zmieszaną ręcznie z proszkiem do pieczenia, zwiększona puszystość !!!

Upiekłam podobną babeczkę więcej niż raz, tylko bez jabłka Następnym razem, gdy będę chciał upiec taką babeczkę, dodam jabłko (dlaczego nie dodać)

[Kroshik]

Kroshikcieszę się, że Ci się podobało!

Albinaoczywiście spróbuj.

Tutaj wracam do retro
pierwszy raz był w kreskówce, choć małej mocy, ale wtedy mannik nie jest dla mnie zbyt dobry. Podobało mi się (było trochę grube), w przeciwieństwie do dzisiejszej wersji piekarnika




mieszanka nadzienia: jabłko + dynia równo, podczas gdy sezon jest spokojny, wszystkie nadzienia można zastąpić dynią
silikonowa forma, wewnątrz, za radą (gdzieś na forum) zwilżam obficie wodą, nawet pędzelkiem grzebię w trudno dostępnych miejscach i wtedy wszystko podskakuje / wyskakuje z hukiem
ciasto było nawet wodniste, ale postanowiłam niczego nie dodawać, a efektem był cudowny, przewiewny mannik, a to właściwie moja pierwsza manna, którą bardzo lubię

[Olya]

Olya, bardzo ładny !!!!