olga74600
no w końcu wszystko do mnie przyszło, chleb jest wyśmienity, upiekłam więcej portugalskiego słodkiego chleba, po prostu wsypałam więcej cukru i dodałam mąki, okazała się przystojna, chociaż jeszcze tego nie próbowałam, teraz dzieciaki zasypiam a na jutro położę chleb !!!! Więc wszystko jest super !!! Wchodzisz do sklepu i już się gubisz, że nie musisz kupować chleba ... dzięki wszystkim za radę, przetestuję to dalej, kawałek bawełny jest tym, czego potrzebujesz !!!
kristik
Dziewczyny, witam wszystkich! Z jakiegoś powodu mam x / n z jakiegoś powodu na programie 9 (ciasto) ostatnio zacząłem obniżać ciasto na około 50 minut, już kilka razy muszę usiąść i od razu wyciągnąć wiadro i poczekać aż się wtedy przewinie Odłożyłem go z powrotem, zanim ten program był w porządku! Muszę to zanieść do sklepu, prawda?
Omela
Christina, u siebie tego nie zauważyłem, bo zaraz po ugniataniu ciasta wyjmuję ich HP. Możesz całkowicie wyłączyć HP po miksowaniu i ustawić sobie timer na 1 godzinę.
bonita--
Dziękuję za twoją opinię i radę. Dzięki nim zamówiłam sobie ten wspaniały wypiekacz do chleba) We wtorek przyniosą, będziemy eksperymentować)
yara
Cytat: bonita--

Dziękuję za twoją opinię i radę. Dzięki nim zamówiłam sobie ten wspaniały wypiekacz do chleba) We wtorek przyniosą, będziemy eksperymentować)
Dobra robota! Który?
bonita--
sc 400))
Już nie mogę się doczekać)) Właśnie wyszedłem z szybkowaru, teraz emocje dla wypiekacza chleba są przytłaczające
yara
Cytat: bonita--

sc 400))
Mam to samo!
Sabrina
Cytat: yara

Mam to samo!
I mam
salisa125
Cześć. A ile razy dziennie pieczesz chleb, prawie zepsułem się na moim trzecim bochenku ... Leżę tam dzień i wydaje się, że działa ... ale brzęczy
Sabrina
Cytat: salisa125

Cześć. Ile razy dziennie pieczesz chleb,
Ja raz no, czasem mam jeszcze dwa i nie ma czasu A czasem nie pieczę 3-4 dni.
Yelichka
Salisaprzy takiej bezlitosnej eksploatacji szczęście od wytwórcy chleba będzie krótkotrwałe
Przed ponownym użyciem należy go całkowicie schłodzić.
Oczywiście, jeśli tylko wyrabiasz ciasto, to inna sprawa.

Za-za
Elena, jeśli wypiekacz do chleba jest cieplejszy niż wymagana temperatura to po prostu się nie włącza, przynajmniej dla mnie - model 1525
Yelichka
Szczerze mówiąc, nawet tego nie próbowałem. Zdarza się, że piekę 2 razy dziennie chleb i słodką bułkę,
ale zawsze czekam, aż całkowicie ostygnie, zgodnie z instrukcją. Nie chcę sprawdzać czegoś przeciwnego
Moim zdaniem 3 razy dziennie to za dużo dla technologii.
Mam Scarlett 400, piekę w trybie 3 godziny 20 minut. Jeśli trzy razy dziennie, kiedy się ochłodzi?
Cóż, tak przy okazji. Chodziło o to, że piec zaczął buczeć.
Dlatego pisałem o przesadzie.
Yulechka Yulia
Drodzy, co mam zrobić? Ugniatarka mocno się usmażyła i nie mogę jej wyjąć. Chcę go wymienić, bo kiedy wyjmuję chleb, pozostają na nim okruchy. Jak, jak możesz jeść łopatkę?
yara
Cytat: yulechka yulia

Drodzy, co mam zrobić? Ugniatarka mocno się usmażyła i nie mogę jej wyjąć. Chcę go wymienić, bo kiedy wyjmuję chleb, pozostają na nim okruchy. Jak, jak możesz jeść łopatkę?
Wlej wodę do miski, może zmoknąć.
Chcesz kupić nową ugniatarkę? A gdzie, jeśli nie sekret?
Yulechka Yulia
Cytat: yara

Wlej wodę do miski, może zmoknąć.
Chcesz kupić nową ugniatarkę? A gdzie, jeśli nie sekret?
W warsztacie, w którym naprawiamy sprzęt AGD. Tam używają części i mogą przynieść nowe na zamówienie.
Yelichka
Yulechka, Pozwólcie, że zasugeruję kilka prostych sposobów uniknięcia smażenia.
Sam ich używam. Nie ma problemu.
1. Przed załadowaniem składników do wiadra nasmaruj środkiem do czyszczenia uszu (wacikiem) nasączonym olejem roślinnym,
całą powierzchnię ostrza, szczególnie wewnątrz, gdzie znajduje się na trzonku. Sam wałek również znajduje się wewnątrz wiadra.
2.Po wyjęciu chleba z wiadra natychmiast napełnij wiadro gorącą wodą. Przez 20 minut.
3. Usuń zmiękczone okruchy z trzonu wewnątrz wiadra i dokładnie wytrzyj wałek gąbką kuchenną (NIE stroną ścierną)
4. Dokładnie wypłucz również wnętrze łopatki środkiem do czyszczenia uszu. Aż nie ma śladu po cieście.

Niektóre z niuansów mojego „procesu technicznego”:
1. Po zagniataniu ciasta wyjmuję łopatkę. Aby nie pozostał w chlebie, a po wyjęciu nie było dużej dziury.
2. Natychmiast wkładam szpatułkę do wody.
3. Nie zostawiam chleba na grzaniu, bo jest upieczony - wyjmuję go od razu - i do ostygnięcia.

Wszystko to pozwala uniknąć poparzenia łopatki. Jeśli mimo wszystko tak się stało, możesz wylać wrzątek na wiadro szpatułką, pozostawić na 10 minut i ponownie wlać wrzącą wodę i tak dalej, aż zmoknie. Nie zostawiaj na długo, ponieważ jeśli woda ostygnie, ponowne nalanie wrzątku grozi przykryciem wiadra. Nie lubi tak silnego spadku temperatury i może pękać.

Niech pieczenie chleba sprawi Ci tylko radość!
Yulechka Yulia
Dzięki za radę! Zrobiłem to i już nowa ugniatarka ugniata ciasto (przepraszam za taftologię)
Cytat: Elichka

Yulechka, Pozwólcie, że zasugeruję kilka prostych sposobów uniknięcia smażenia.
Sam ich używam. Nie ma problemu.
1. Przed załadowaniem składników do wiadra nasmaruj środkiem do czyszczenia uszu (wacikiem) nasączonym olejem roślinnym,
całą powierzchnię ostrza, szczególnie wewnątrz, gdzie znajduje się na trzonku. Sam wałek również znajduje się wewnątrz wiadra.
2. Po wyjęciu chleba z wiadra natychmiast napełnij wiadro gorącą wodą. Przez 20 minut.
3. Usuń zmiękczone okruchy z trzonu wewnątrz wiadra i dokładnie wytrzyj wałek gąbką kuchenną (NIE stroną ścierną)
4. Dokładnie wypłucz również wnętrze łopatki środkiem do czyszczenia uszu. Aż nie ma śladu po cieście.

Niektóre z niuansów mojego „procesu technicznego”:
1. Po zagniataniu ciasta wyjmuję łopatkę. Aby nie pozostał w chlebie, a po wyjęciu nie było dużej dziury.
2. Natychmiast wkładam szpatułkę do wody.
3. Nie zostawiam chleba na grzaniu, bo jest upieczony - wyjmuję go od razu - i do ostygnięcia.

Wszystko to pozwala uniknąć poparzenia łopatki. Jeśli mimo wszystko tak się stało, możesz wylać wrzątek na wiadro szpatułką, pozostawić na 10 minut i ponownie wlać wrzącą wodę i tak dalej, aż zmoknie. Nie zostawiaj na długo, ponieważ jeśli woda ostygnie, ponowne nalanie wrzątku grozi przykryciem wiadra. Nie lubi tak silnego spadku temperatury i może pękać.

Niech pieczenie chleba sprawi Ci tylko radość!
Ikra
Dziewczyny, szturchajcie mnie w swoje przepisy na chleb, które robicie w tym wypiekaczu do chleba.
Znajomy kupił to, poszedł na forum, ale nie rozgryzł. Pokażmy jej to, co najlepsze
yara
Cytat: Ikra

Dziewczyny, szturchajcie mnie w swoje przepisy na chleb, które robicie w tym wypiekaczu do chleba.
Znajomy kupił to, poszedł na forum, ale nie rozgryzł. Pokażmy jej to, co najlepsze
Jaka jest jej Scarlet? Mówisz jej, że każdy przepis można dostosować, ale na wszelki wypadek wskażę, co dokładnie ma Scarlet:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283377.0
Jemioła też ma Scarlet. Oto, co pisze:
Cytat: Omela

Wiele zaczyna się od tego chleba.
Tutaj TO zwykły chleb.
Sam teraz pieczę tę technologię.
Gratulujemy zakupu i powodzenia!
Ikra
Yarochka, dzięki!
Manya Zayka
Niedługo do ciebie dołączę. Podczas gdy piszę przepisy))) mam kreskówkę z trybem piekarza, więc teraz osobno chciałem jednostkę))) Rozmawiałem ze sprzedawcami w sklepie - powiedzieli, że ten model wkrótce zostanie zaktualizowany: 16 trybów + możliwość gotowania owsianki! Czekam Czekam Czekam !!!!: girl_claping:
Christina11
Mam wypiekacz do chleba Scarlett SC-400 już od pół roku. Doskonały model, bardzo zadowolony. Kupiłem go ze zniżką ze zniżką, dali mu 2000 rubli. Więc kosztuje więcej, nigdy tego nie żałowałem. Moje bułeczki są w nim najsmaczniejsze)).A jakie będą dodatkowe tryby w aktualizacji, do pieczenia lub innych?
Manya Zayka
Okazuje się, że 4 nowe do pieczenia + możliwość gotowania owsianki to świetna opcja na śniadanie!
pocałunek 87
Stałem się posiadaczem wypiekacza do chleba Scarlett 400, więc chcę go wypróbować, powiedz mi sprawdzony przepis?
Sabrina
Cytat: kiss87

Stałem się posiadaczem wypiekacza do chleba Scarlett 400, więc chcę go wypróbować, powiedz mi sprawdzony przepis?
Gratulacje !!!
Mój pierwszy chleb był z książki - instrukcji, zwany BIAŁYM CHLEBEM, zawsze wychodzi w 100%, a nawet teraz co jakiś czas go piekę!
A więc przejrzyj nasz wątek wiele linków i przepisów specjalnie dla naszego pieca.
Powodzenia i czekamy na nowe arcydzieła !!!
pocałunek 87
Właśnie upiekłam „Mleczny chleb”, taki zapach dla całego mieszkania, śliniąc się tak bardzo, że nawet sąsiedzi byli zainteresowani .Jeśli się uda, wrzucę fotkę. Tylko coś pękło w górę i nie było zbyt biało. Powiedz mi, jaki jest błąd?
Wypiekacz do chleba Scarlett
Wypiekacz do chleba Scarlett
pocałunek 87
Zaczynam czytać wątek, czy ktoś może mi szybko powiedzieć, czy ktoś upiekł czarny chleb? Jeśli tak, to możesz przepisać :-)
Sabrina
Cytat: kiss87

Zaczynam czytać wątek, czy ktoś może mi szybko powiedzieć, czy ktoś upiekł czarny chleb? Jeśli tak, to możesz przepisać :-)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=75465.0
Ten też mi się podoba, wszystko dzielę przez 2.
Musisz spróbować, każdy ma inny gust.
yara
Cytat: kiss87

Właśnie upiekłam „Mleczny chleb”, taki zapach dla całego mieszkania, śliniąc się tak bardzo, że nawet sąsiedzi byli zainteresowani .Jeśli się uda, wrzucę fotkę. Tylko coś pękło w górę i nie było zbyt biało. Powiedz mi, jaki jest błąd?
Wypiekacz do chleba Scarlett
Wypiekacz do chleba Scarlett
Zwykły chleb A dlaczego rozwala dach pytajcie w tym wątku:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
Omela
pocałunek 87Natalia, z pierwszym chlebem! Twoje ciasto okazało się zbyt strome, dlatego dach pękł, trzeba było dodać płynu. Z tego powodu uniosła się tylko do środka wiadra, a góra jest biała. Z teorią wypieku chleba w HP warto przeczytać tutaj: #
pocałunek 87
Cytat: yara

Zwykły chleb A dlaczego rozwala dach pytajcie w tym wątku:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
Dziękuję, teraz to przeczytam
pocałunek 87
Cytat: Omela

pocałunek 87Natalia, z pierwszym chlebem! Twoje ciasto okazało się zbyt strome, dlatego dach pękł, trzeba było dodać płynu. Z tego powodu uniosła się tylko do środka wiadra, a góra jest biała. Z teorią wypieku chleba w HP warto przeczytać tutaj: #
Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem) też tak myślałem, bo ciasto było jakoś za ciężkie, żeby w to ingerować, uniosło się prawie do całego wiadra, kilka cm nie wystarczyło tylko do góry.
Christina11
Cytat: kiss87

Stałem się posiadaczem wypiekacza do chleba Scarlett 400, więc chcę go wypróbować, powiedz mi sprawdzony przepis?
Spróbuj tej babeczki. Ugotowałam go w moim wypiekaczu do chleba Scarlett, wszystkim bardzo się podobało.
Kompozycja
200 gr. miękkie masło (wziąłem masło + śmietana 1: 1)
150 gr. Sahara,
4 jajka,
1 szczypta soli
starta skórka z 1 cytryny,
300 gr. mąka (2 filiżanki)
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
1 łyżka. l. brązowy rum (włożyłem koniak - co było dostępne)
100 gramów owoce kandyzowane (np. wiśnie, melony, owoce kandyzowane) (nie miałam)
100 gramów rodzynki (wziąłem 200 gr. zamiast kandyzowanych owoców)
100 gramów posiekane migdały.
do smarowania formy:
masło

Przygotowanie
1. Do miski wsyp masło i cukier i ubij mikserem. Następnie ubijając dodaj jajka, sól i skórkę z cytryny.
2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodaj kolejno mąkę, rodzynki, kandyzowane owoce, rodzynki i migdały do ​​mieszanki z olejem jajecznym. Dobrze wymieszaj.
3. Posmaruj wypiekacz do chleba masłem i włóż do niego ciasto. Babeczka jest gotowa, jeśli ciasto nie przyklei się do wbitej zapałki.
Tatiana0303
Powiedz mi, Proszę. Chcę dać moim rodzicom HP Scarlett 400. Czy chleb nie jest mały? Jak się piecze? Czy ktoś ma wycięte zdjęcie? Będę bardzo wdzięczny.
Sabrina
Cytat: Tatiana0303

Czy ktoś ma wycięte zdjęcie? Będę bardzo wdzięczny.
Śledź naszą gałąź, w kontekście tego, co chcesz i jakie przepisy chcesz. Myślę, że dla rodziców to będzie najwięcej.
Sasha1616
Dziewczyny, czy ktoś widział zaktualizowany wypiekacz do chleba Scarlett SC-400?
Sabrina
Cytat: Sasha1616

Dziewczyny, czy ktoś widział zaktualizowany wypiekacz do chleba Scarlett SC-400?
Widziałem, ale moim zdaniem poza wyglądem nie ma różnicy. Tam korpus jest czarny + metal, wygląda pięknie, a funkcje wydają się takie same jak były.
Sabrina
Cytat: Sabrina

Widziałem, ale moim zdaniem poza wyglądem nie ma różnicy. Tam korpus jest czarny + metal, wygląda pięknie, a funkcje wydają się takie same jak były.
Przyznaję, że to był inny model, ale nie widziałem 400 na żywo, ale przeczytałem charakterystykę. Pod wrażeniem
Główne programy:
pieczywo pełnoziarniste, bagietka francuska, pieczywo bezglutenowe, pieczywo pszenne, muffinki, chleb żytni, słodkie wypieki, dżemy, wyrabianie ciasta, przyspieszone wypieki, pieczywo nadziewane, ciasta deserowe, owsianka. Odroczenie, wyrabianie ciasta jest jak nasze
I wygląda trochę inaczej.
Cholernie godne pozazdroszczenia: ups: już gorąca zmiana, ale szkoda
🔗

bonita--
Używam szkarłatu codziennie, przez miesiąc lub nawet dwa)) Jestem bardzo zadowolony)))
Sasha1616
Cytat: Sabrina

Przyznaję, że to był inny model, ale nie widziałem 400 na żywo, ale przeczytałem charakterystykę. Pod wrażeniem
Główne programy:
pieczywo pełnoziarniste, bagietka francuska, pieczywo bezglutenowe, pieczywo pszenne, muffinki, chleb żytni, słodkie wypieki, dżemy, wyrabianie ciasta, przyspieszone wypieki, pieczywo nadziewane, ciasta deserowe, owsianka. Odroczenie, wyrabianie ciasta jest jak nasze
I wygląda trochę inaczej.
Cholernie godne pozazdroszczenia: ups: już gorąca zmiana, ale szkoda
Wypiekacz do chleba Scarlett
Cóż, ta Scarlett ma 16 programów i możesz gotować owsiankę. Bardzo fajny. A także cena nie została podniesiona! Ogólnie jedna przyjemność
Sabrina
Cytat: Sasha1616

A także cena nie została podniesiona! Ogólnie jedna przyjemność
A cena jest super, a programy są „godne pozazdroszczenia”, ale nie ma gdzie umieścić własnego, kochanie!
Manya Zayka
Cytat: Sasha1616

Dziewczyny, czy ktoś widział zaktualizowany wypiekacz do chleba Scarlett SC-400?
Nowy wypiekacz do chleba Scarlett ma więcej programów pieczenia, a także funkcję przygotowania owsianki. Ze względu na cenę możesz się bez końca radować. Już kupiłem)
Sabrina
Cytat: Manya Bunny

... Już kupiłem)
Gratulacje!
Czekamy na nowe przepisy i doświadczenia !!!!
lysi
Czy ktoś próbował Borodinsky'ego według klasycznej receptury?
Sneg6
Dziewczyny, radzę, że kupiłem zaktualizowany wypiekacz do chleba scarlet-400. Programy są krótkie, niecałe 3 godziny, w trybie żytnim kupiłam dwie partie ze względu na wielkość bochenka, potrzebuję małej. Może nie jest za późno, aby oddać i kupić starą wersję.
Omela
Olgaa nawet francuski mniej niż 3 godziny ?? Jeśli piekarnik działa w trybie automatycznym, nie jest to zbyt dobre.
Sneg6
Tak, tylko o to chodzi, mam 6 godzin francuskiego w Panasonic. Prawdopodobnie pójdę to wziąć. Teraz nie wiem, który kupić, najprawdopodobniej stary model. Jemiołaczy możesz coś doradzić.
Omela
Mam Scarlett na daczy. Ciasto najpierw zagniatam, zostawiam na 30 minut do 5 godzin, a następnie piekę w trybie dietetycznym. Albo najpierw robię ciasto, a potem pieczę. Oznacza to, że praktycznie nie piekę od razu w trybie automatycznym. Nie śledzę modeli HP. Ale mówią, że Panasonic jest lepszy, tylko Panasonic. Dla jakich użytkowników HP?
Sneg6
Lubię Panasonic, po prostu nie jemy tyle chleba, co mały piec do pieczenia małych bochenków.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba