Wypiekacz do chleba Scarlett

Jaka jest wielkość bochenka? Bardzo mały? Może wtedy wystarczy czasu. Little Rolsen jest nadal chwalony: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

500 gr.

[Sneg6]

Sneg6Panasonic piecze 400g mąki, czy to dużo?

Wiele.

Sprawdź Rollsena.

Sprawdź Rollsena.

Dzięki, pomyślę.

Mimo to kupiłem Scarlett, stary model za grosza, ktoś rzucił sprawdzony przepis. Ile mąki potrzebujesz na mały bochenek?

Witaj! Kto ma zaktualizowany model Scarlett 400, proszę o odpowiedź. Jak ona piecze chleb? Ktoś napisał, że pieczą cały chleb w mniej niż 3 godziny, jak to wpływa na jakość wypieków? Model ten bardzo mnie zainteresował ze względu na możliwość gotowania owsianki i zamierzam upiec mały chleb, rzadko duży.

Mimo to kupiłem Scarlett, stary model za grosza, ktoś rzucił sprawdzony przepis. Ile mąki potrzebujesz na mały bochenek?

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
Chleb znowu nie wyszedł, wszystko zrobiłam ściśle według przepisu. Co może być nie tak? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

[Administrator]

Administratordzięki, na pewno spróbuję.

Witam, wygrałem też „Scarlett IS 525”. To moje pierwsze HP. Mam pytanie do staruszków: Jak następuje opóźniony start, a mianowicie, co się dzieje z mąką, czy leży w wodzie, wszystko pewnie będzie wiotkie, a jeśli będzie długo leżeć, to jak zachodzi mieszanie? Chcę spróbować, ale w książce z przepisami nie ma informacji. Opowiedz nam bardziej szczegółowo, z góry dziękuję!

[Borisvs]

Borisvs, Nie będzie nic do mąki, zmoknie tylko kilkumilimetrowa warstwa i tyle

Witaj! Teraz możesz wziąć szkarłatny 400 z 16 programami za 2500 rubli. Powiedz mi, czy warto to robić, jak działa wypiekacz do chleba, jakie są wady i zalety? Albo wziąć inny (zainteresowany modelem budżetowym)? Czy są jakieś problemy z pieczeniem? Bardzo proszę o radę, pomoc do ustalenia !!!!!

Kolejne pytanie dla właścicieli z 16 programami - czy można ręcznie ustawić czas pieczenia?

Oto tabela trybów z 16 programami

[Programy są krótkie, mniej niż 3 godziny,]

Witaj! Teraz możesz wziąć szkarłatny 400 z 16 programami za 2500 rubli. Powiedz mi, czy warto to robić, jak działa wypiekacz do chleba, jakie są wady i zalety?

lisa567, główna wada została omówiona dosłownie na poprzedniej stronie:

Dziewczyny, radzę, że kupiłem zaktualizowany wypiekacz do chleba scarlet-400. Programy są krótkie, mniej niż 3 godziny, w trybie żytnim kupiłem dwie partie ze względu na wielkość bochenka, potrzebuję małej. Może nie jest za późno, aby oddać i kupić starą wersję.

Miesiąc temu kupiłem piec Scarlett, zaktualizowany 16 trybów. Na początku chleb nie działał, nie był upieczony, nie wyrósł! Wypróbowałam wszystkie przepisy, wszystkie drożdże, całą mąkę. Okazało się, że mąka nie ma znaczenia - podobno wszystko było dobre, ale drożdże są bardzo ważne. Najfajniejsza okazała się Pakmaya, chleb nie pachnie drożdżami, jakby go tam nie było !!)) Reszta, sucha i surowa, bardzo pachniała chlebem oczywiście nieprzyjemnie. Chleb unosi się do okna, zapach rozchodzi się po całym pokoju i co za smakowita uczta))) Wcześniej przesiałem mąkę, teraz jej nie przesiewam, po prostu nie widzę różnicy! Owsianka w nim jest po prostu pyszna. Ten przepis jest najbardziej udany i gąbczasty chleb okazuje się być w małej dziurze !!))) 300 ml wody, 1,5 łyżeczki soli, 2 łyżki. łyżki oleju słonecznikowego, 1 łyżeczka octu jabłkowego (aby nie kruszyć się, nie poczujesz smaku i zapachu chleba) następnie mąkę 450 g, zrób wgłębienie w mące i wsyp 1,5 łyżeczki drożdży Pakmaya, drugie zagłębienie na cukier 1. łyżeczka. I wszystko się zaczyna. Tryb 2 Pieczywo francuskie na lekkiej skórce (dokładnie lekkie, okazuje się kruche, jasnożółte z cienką skórką), waga 750 gram. Wydajność chleba 730 gr.Samo wypiekanie chleba w piekarniku trwa 62 minuty, ale to nie wystarczy - po sygnale zakończenia pieczenia chleba należy zatrzymać, wybrać tryb pieczenia i kolejne 20 minut. Następnie natychmiast po sygnale z wiadra do rusztu i pod ręcznikiem i upewnij się, że całkowicie ostygnie. Łopatka zawsze pozostawała w chlebie, ponieważ w trybie bez dodatkowego pieczenia była wilgotna, ale teraz łopatka pozostaje w wiadrze, aw chlebie jest tylko mała dziurka!) Jestem bardzo zadowolony z niedrogiego piekarnika , a chleb jest pyszny i chrupiący jak w drogim piekarniku))) Upieczę, wrzucę fotkę A piec bardzo dobrze robi ciasto na pierogi, okazuje się super. Woda 210 ml, 1 jajko, 1 łyżeczka soli, 470 g mąki, ale ja robię to z 2 jajami i oczywiście potrzeba mniej wody 170 ml. Tryb ciasta bez drożdży przez 15 minut i ciasto jest gotowe !!)

[Svetlana]

Svetlanawitamy na stronie "Wypiekacz chleba"! Dołącz do naszej przyjaznej firmy!

[Svetlana]

Svetlana, Proszę o pomoc! Nie radzono mi brać zaktualizowanej wersji ze względu na krótkie programy. Ale nie mogę znaleźć starego. Co mówisz? Powinienem to wziąć? Nie potrzebuję owsianki, potrzebuję dobrego chleba i wyrabiam ciasto na pierogi, kluski, ciasta.

Dziewczyny, dziękuję za przyjęcie mnie do swojej firmy)))

Olesya, cześć !!)) Ale co mogę powiedzieć? Oczywiście nie odłożysz odroczenia, ponieważ musisz dodać czas, jak napisałem powyżej. ale w każdym razie, jak dziewczyny piszą gorący chleb z opóźnieniem rano, gorący na śniadanie - nie radzę najpierw, aby gorący chleb schłodził się godzinę (bardzo źle się pokroi) i będzie brzydki w środku, i po drugie gorący chleb jest bardzo niezdrowy dla żołądka. Jestem tchórzem. i zostaw chleb do upieczenia a wieczorem wyjdź z miasta na gotowe wypieki - nie dam rady, boję się, że nagle coś się zamknie i będzie ogień))) jeśli ty nie potrzebuje opóźnienia i łatwo jest dodać 15-20 minut pieczenia, a następnie nie krępuj się! Ciasto na pierogi i makaron dobrze się spisuje, pisałem wyżej, nie pachnie plastikiem, nie grzeje się dużo i nie żółknie, przez miesiąc jest śnieżnobiały)))

[Svetlana]

Svetlana, a na czas pieczenia jest regulowany?

[lisa567]

lisa567Tak, jest regulowany! Tryb pieczenia jest już ustawiony na 10 minut, po lewej jest przycisk plusa, a po prawej minus, ustaw żądany czas znakiem plus np. 20 minut i start.

Cześć dziewczyny! Kupiłem też zaktualizowaną Scarlett. Upiekła biały chleb, chleb francuski, chleb z rodzynkami różnej wielkości (750 i 500 gramów) według przepisów z instrukcji wypiekacza i zrobiła dżem. Wszystkie pieczywo wypiekano według przypisanych programów. Nie dodałem dodatkowego czasu. Po wytrząśnięciu chleba łopata pozostała w wiadrze. Lubię wypiekacz do chleba, chleb jest bardzo smaczny. Nie ugotowałam jeszcze owsianki.

[Alyona]

Alyonai jak długo go używasz, czy wszystko ci odpowiada?

[Olesya]

OlesyaUżywam 1,5 miesiąca, piekę co drugi dzień. Wszystko mi pasuje. Nie próbowałem jeszcze tego z opóźnionym startem. Muszę spróbować. Początkowo chciałem Panasonic, przeczytałem wszystkie na jego temat tematy, marzyłem o tym przez rok, przygotowałem się psychicznie. A potem zobaczyłem Scarlet w sklepie i kupiłem ją, nawet nic o niej nie wiedziałem. Paradoks. Co więcej, poszedłem do sklepu nie dla wypiekacza chleba, a po prostu dla firmy z córką. Podoba mi się, ale nie ma z czym porównywać. To mój pierwszy wypiekacz do chleba.

Może każdy piec ma swoją własną temperaturę? Piekłam we wszystkich trybach bez dodawania czasu, ale chleb był surowy ((a gdy dodałam 15-20 minut do pieczenia, miękisz stał się upieczony i gąbczasty!) Prawdopodobnie Chińczycy, którzy zrobili twój piec, byli trzeźwi. A mój z kacem )))

Tutaj jest stary model 🔗.

Cześć wszystkim! Niedawno stałem się posiadaczem maszyny do chleba Scarlet sc 401 / Mój mąż zrobił prezent do 8 marca). Postanowiłam upiec chleb zgodnie z instrukcją, francuski ... Na nim jest mąka - 3 filiżanki - jak się mierzy? Prosto do pełnego wykręcenia i usunięcia „nadmiaru” nożem? Albo jak?

Prosto do pełnego wykręcenia i usunięcia „nadmiaru” nożem? Albo jak?

Więc nigdy o tym nie myślałem, piszę tylko do końca, żeby się nie rozlać, bez slajdu nie otrząsnąłem się nożem

Próbowałem włożyć składniki do HP ... Zmierzyłem mąkę.tak jak napisałem wyżej, usuwając nadmiar wody nożem, wszystko odmierzyłem prawie do mililitra ... nalałem i zasnąłem ... poszedłem za bułką ... Na początku wydawało się trochę sucho - mąka po prostu leżała w takich miejscach nie ingerowałem, dodałem wody, potem znowu się upłynniło, dodałem mąki, teraz czekam na efekt))))

[olya]

olyaLepiej upiec chleb według przepisów, które tu piszą dziewczyny, są sprawdzone, ale książka okazuje się nie taka, jaką bym chciał))) Długo szukałem i znalazłem przepis, który napisałem powyżej, chleb jest pyszny, chrupiąca skórka, gąbczasty)) Gęsty mi nie smakuje

Swietłano, dzisiaj spróbuję ułożyć trochę chleba według twojego przepisu, inaczej ręce już się poddadzą Trzeci chleb jest jakby nieupieczony, wilgotny, ciężki. Przed zakupem tego szkarłatu wziąłem go od siostry Hitachi HP, aby sprawdzić, czy mogę go upiec, jeśli będę tego potrzebować. Tam 5 razy piekłam chleb i okazało się, że przepyszny przewiewny mmmm, bajka, nie chleb! Oto przepisy na etmou: Według niego w LG, przyjaciel też próbował to zrobić, wszystko się udało!
za kilogram chleba:
• Woda 360 ml.
• Olej roślinny 2 łyżki. l.
• Mąka 600 gr.
• Cukier 2 łyżki. l.
• Sól 2 łyżeczki.
• Drożdże 2 godz. l.

Nie miałem więc wątpliwości, że wszystko się ułoży w szkarłatnym kolorze
I od razu, jak kupili szkarłat, wszystko w nim zasnęło i ..... nic się nie stało!
Ogólnie poszedłem położyć chleb na wyniki, wypisać się!

wszystko jest zmieszane ...

Svetlana, powiedz mi, proszę, kiedy ustawię program „Chleb francuski” wielkości skórki. Próbowałem kliknąć znak plus - i mój czas wydłużył się o 10 minut, kliknąłem ponownie - przez kolejne 10 minut. Czy możesz od razu dodać 20 minut, które dodajesz po upieczeniu chleba? Czy nie o to chodzi?

Powiedz mi, czy dobrze rozumiem, że SL-1525 jest kompletnym analogiem starego (z 12 programami) modelu SC-400, ale w obudowie ze stali nierdzewnej? A może są inne różnice?

mimo wszystko wewnątrz wilgotnego ciasta czuć ciasto, ale na zewnątrz okazał się piękny chleb! Będę dalej eksperymentować

Dobry wieczór wszystkim piekarzom, weźcie to do swojej kampanii, używam wypiekacza do chleba od miesiąca! Jestem bardzo zadowolona, ​​piekę chleb prawie codziennie, dzięki świetnemu forum wszystko się udało !! Dzięki Ci!!!!!!!!!!!!!!
Mam szkarłatnego SL-1525, jest w nim 12 programów, w porównaniu z SC-400- „siostry”.

Aha, rano skosztowaliśmy chleba, jak już ostygł - okazało się, że to super-duper skórka, chrupiący miękki miękisz mmmmm !!!! pyszne z dziećmi już zjadłam pół bochenka A wczoraj spróbowałam na gorąco i było "nie to" Teraz będę piec według tego przepisu !!! Dziękuję Svetlana !!!!! W przeciwnym razie byłem naprawdę zdenerwowany, że moje ręce nie wyrosły stamtąd i normalny chleb już nigdy nie zadziała

[olya]

olyaTak, Olya, chleba nie kroją od razu, będzie wilgotny, a kiedy całkowicie ostygnie, to jest upieczony i pyszny. U mnie stygnie w 40-50 minut, przykrywam ręcznikiem i kładę na kratce. aby spód chleba nie zawilgocił.

Scarlett SL-1525 - kompletny odpowiednik starego SC-400 (z 12 długimi programami) kupiliśmy tylko w obudowie ze stali nierdzewnej. Kosztuje tutaj absurdalnie pieniądze, tańsze niż SC-400 gdzie indziej. Wygląda na to, że stary SC-400 (również bardzo tani) też mają.

Upiekłam pierwszy najprostszy chleb - wydaje się, że wszystko poszło bardzo dobrze, ale jeszcze go nie pokroiłam))

[Eliminacja wady wypiekacza chleba „ROZPIECZENIE CHLEBA” w wypiekaczu do chleba Scarlett SC-400.]

Eliminacja wady wypiekacza chleba „ROZPIECZENIE CHLEBA” w wypiekaczu do chleba Scarlett SC-400.

1 odkręć 5 śrub na górnej pokrywie HP
2 oddziel górną część od korpusu
3 odłącz złącze płyty sterowania od zasilacza HP

4 poluzuj śrubę regulacyjną czujnika termicznego (potrzebujesz śrubokręta gwiazdkowego T-15)


5 między czujnikiem a korpusem montujemy gumową uszczelkę (ja użyłem ciętej silikonowej rurki)
6 dokręcamy śrubę i montujemy HP w odwrotnej kolejności
7 upiec chleb


OCENA: pieczone w trybie głównym .... na średniej skórce ..... wszystko było super !!!!

Czy możesz mi powiedzieć, czy ta metoda jest odpowiednia dla Scarlett SC-401? Chleb jest pieczony, jeśli ustawię tryb francuski i po zakończeniu kolejne 20 minut w trybie „pieczenia”. A ja chciałbym od razu ustawić i zapomnieć o zakończeniu

Czy ktoś próbował upiec dietetyczny chleb w szkarłatnym kolorze multicooker? Aby to działało? Piec kilka dni według przepisu, który wskazałem nieco powyżej - okazuje się cudownie miękki, nawet ja nie jestem miłośnikiem chleba jest gotowa pożreć od razu pół bochenka chleba i masła Chcę czegoś spróbować inny rodzaj z otrębami czy coś w tym rodzaju Dzisiaj kupiłam gotową mieszankę dla Leba Fitness spróbuję to włożyć na jeden z tych dni zobaczę co się stanie Inaczej niedługo tak nam przytyjemy

[To ulepszenie jest odpowiednie dla KAŻDEGO wypiekacza do chleba .....]

proszę powiedz mi, czy ta metoda jest odpowiednia dla Scarlett SC-401?

To ulepszenie jest odpowiednie dla KAŻDEGO wypiekacza do chleba .....

balerian1 thanks Spróbujmy

i włączam ogrzewanie i wszystko piecze normalnie

i włączam ogrzewanie i wszystko piecze normalnie

a ile kosztuje ogrzewanie? Zaraz po upieczeniu automatycznie przechodzę na grzanie, wydaje się, że godzina się nagrzewa ... Następnym razem spróbuj poczekać na grzanie i zobacz co się stanie
A to jest strasznie niewygodne, więc kładę chleb do pieczenia o 22-11, kiedy dzieci kładą się spać. Gotuje przez 3 godziny - potem muszę przyjść i włączyć ją w trybie pieczenia. Potem po 20 minutach wyłącz ... O północy skaczę po HP. Ale chleb wyszedł zgodnie z przepisem, kotka powyżej była napisana baaaardzo smaczna, upiekłaby go sama bez mojej interwencji, by w ogóle był dobry

Mąż będzie miał czas, może zrobi HP, jak napisali powyżej, dokona upgrade

Stawiam na godzinę. Nie piekę w nocy, bo przy kuchence naprawdę trzeba kręcić. oczywiście nie przez cały czas, ale nadal. bez interwencji to nie działa. zwłaszcza na początku, dopóki nie opanujesz tego procesu

Dziękuję Następny chleb spróbuję poeksperymentować i sprawdzę jak będzie upieczony jeśli po upieczeniu przełączy się na „grzanie”!

Kupiłem też taki wypiekacz do chleba. Doradź, że możesz spróbować upiec początkującego, nie trudne, z mąki pszennej. Podczas studiowania forum.

Doradź, że możesz spróbować upiec początkującego, nie trudne, z mąki pszennej. Podczas studiowania forum.

Mój pierwszy chleb upiekłam według przepisu z tego forum - gdzie uczą, czym ma być bułka, robiłam wszystko według tego przepisu, śledziłam bułkę, bo na zdjęciu jest cały proces. Wydaje mi się, że najpierw musisz przyzwyczaić się do robienia bułki, a następnie przejść do innych przepisów. Chleba nie dostałem za pierwszym razem, a raczej się okazało, ale takie były takie, jakie powinny, były wilgotne.