Szukam przepisu na naszym forum

[Anita]

Anitacukinia nasączona marynatą z dressingu sałatkowego również traci jędrność i elastyczność. Odstawiam więc sałatkę na kilka godzin i odpowiednio marynuję, i wcale nie jest zauważalne, że jest zamrożona.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0 Naprawdę uwielbiam ten przepis

[Anita]

Anita, Sałatka z cukinii

[Olga]

Olga, Galinadzięki, spróbuję wszystkiego!

Niedawno przystosowałam się do krojenia cukinii w kostkę i zamykania ich według przepisu na ogórki solone lub kiszone, a następnie używam zamiast ogórków kiszonych w sosie winegret i zamiast marynowanych w sałatkach Olivier i innych.

Bardzo wygodnie! - nabiera łyżeczką tyle ile potrzeba - szybko i bez brudzenia się.
A smak jest całkowicie nie do odróżnienia w sałatkach.

I używam go też np. W zalewie lub do pieczenia focacci i innych rzeczy zamiast oliwek - jest też smaczny i wygodny.

Tutaj tutaj zgłoszone.

[Olga VB, Olga]

Olga VB, Olgai jakiego przepisu używasz na robienie solonej cukinii? Jest to tak konieczne, ponieważ ogórki nie były w tym roku zamknięte.

[Olga VB]

Olga VB, Olya, cukinię też kruszę gdziekolwiek pójdę zamiast ogórków, ale nie pomyślałem o pokrojeniu ich od razu w kostkę. Podziękować!

Dziewczyny, zacząłem kiszić ogórki. Pozostają zbędne, gdzie je dołączyć? Nie chcę jeszcze sterylizować banków

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, nie sterylizuj, więc włóż. Wszystko będzie dobrze, przestałem sterylizować.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, nigdy nie sterylizuj, wszystko jest w domu, nie wybucha.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Ogórki robię już drugi rok według tego przepisu, puszek nie sterylizuję

Chrupiące Ogórki po Bułgarii (nila)

[svetta]

svettaOch, obawiam się, boję się.
Miałem tu takie nieszczęście. Kupiłem 2 litrowe puszki na zakrętki. Gardło tam jest szerokie, podniosłem dla nich kołdry.
Zrobiłam słodkie pomidory z jabłkami, wszystko tam jest takie piękne. Nalała wszystko, dobrze to zakręciła. Odwróciłem to i zawinąłem.
A rano cała czwórka wyciekła. Uznałem, że nie jest szczelnie zamknięty. Ale nie ... Kiedy odkręciłem, była bawełna.
Co to jest? Szkoda ...

I tak wysterylizowaliśmy i eksplodowaliśmy.

A te, które nie są po prostu niesmaczne, w ostatnich latach, gdy zachorowała moja mama, przestały cierpieć na bzdury, gdy kupiona beczka jest jeszcze lepsza. Nawet konserwowane Valdai są dobre. Odetchnęli z ulgą, ale ciocia ma dobre ogórki ...

[alfa20]

Olga VB, Olga, jakiego przepisu używasz na robienie solonej cukinii? Bardzo konieczne, tk. ogórki w tym roku nie udało się zamknąć.

alfa20, Wiktoriamożesz użyć dowolnego wygodnego przepisu na lekko solone ogórki lub kiszone. Różnica polega na tym, że przy tej metodzie cukinie są gotowe od razu, gdy tylko ostygną lub zmienią kolor, tj. za prawie pół godziny.
Robię dowolną marynatę / marynatę w zależności od tego, co mam pod ręką.

O sterylizacji ogórków.
Mama zawsze po prostu zalana wodą ze studni - przez lata stali bez piwnic.

Ogórki, liść chrzanu, kilka liści porzeczki i wiśni, cała łodyga kopru z kwiatostanem, kilka ząbków czosnku, szczelnie upchnięto do 3-litrowego słoika. Wierzch przykryty 3 łyżkami. sól i 1 łyżka cukru i 1 łyżka stołowa ocet winny. Górę obręczy zalano zimną wodą ze studni, zamknięto plastikową pokrywką i tyle!
Zawsze pyszne ogórki były i stały idealnie.

Powodzenia!

Olga, dziękuję!

[Helena]

Nalała wszystko, dobrze to zakręciła. Odwróciłem to i zawinąłem. A rano cała czwórka wyciekła.

HelenaWiele lat temu, kiedy zacząłem korzystać z europejskich banków, miałem też bardzo złe doświadczenia z 2-litrową butelką soku pomidorowego.Sąsiad zasugerował, że te banki NIE PRZEWRACAJĄ SIĘ. Wziąłem pod uwagę radę, od tego czasu minęło 20 lat, nie ma problemów.

te puszki NIE OBRACAJĄ SIĘ

I zawsze się przewracam

I odwracam się. Nie płynąć.

Czytałem, że się nie przewracają. Ale przez bezwładność odwracam wszystko. I wszystko było w porządku. I tu...
Nawiasem mówiąc, mój mąż zwija mi zwykłe pokrowce. Nie wiem, jak to zrobić uparcie.

Ja, jeśli to odwrócę, to tylko po to, aby upewnić się, że puszka jest szczelnie zamknięta: nie płynie - wtedy wszystko jest w porządku!

Ja, jeśli to odwrócę, to tylko po to, aby upewnić się, że puszka jest szczelnie zamknięta: nie płynie - wtedy wszystko jest w porządku!

Lorik, zdjął to z języka)))

aby słoik był hermetycznie zamknięty: nie płynie - wtedy wszystko jest w porządku!

To też do tego

Dziewczyny, powiedz mi, jak nazywa się ten placek? ciasto składające się z trzech ciast, jednego z makiem, drugiego z rodzynkami, trzeciego z orzechami? 10 lat temu jadłem na przyjęciu. Czekaj, pamiętam, chcę powtórzyć!

Szukam przepisu na taki sos na zimę. Do gotowanej bazy pomidorowej dodaje się drobno posiekane pieczone bakłażany i pieczoną ostrą paprykę.
Może ktoś zna ten sos?

[Lenusya]

Lenusyanazwaliśmy „Fairy Tale”

[optymista]

optymista, Gotuję z czterech ciast - czwarty z kakao, tzw. „Babski kaprys”

Mamy ciasto o nazwie „Królewskie”

[Swetie]

Swetie, V-tina, Dziękuję bardzo!
Okazuje się, że to ciasto ma aż cztery nazwy - „Bajka”, „Biedny Żyd”, „Kaprys Pani” i Królewska.
Mamy przepis na forum, ale jest napisany niechlujnie, niezrozumiale, a skład nie jest taki sam.
Może ktoś podpowie Ci przepis na to NAJBARDZIEJ ciasto!

[Lenusya]

Lenusyaw mojej wersji ubij 1 jajko z 1 łyżką. cukier, dodaj 1 łyżkę. śmietana, 1 łyżeczka. gaszona soda, 1 łyżka. mąka. Podzielić na 4 części, dodać mak, kakao, rodzynki, orzechy. Śmietana - olej / mleko skondensowane. Jeśli potrzebujesz dużego ciasta, biorę określoną ilość składników na 1 ciasto. Dawno nie piekłam, ale nie potrafię podać ani czasu pieczenia, ani wagi

[optymista]

optymista, ale właśnie obejrzałeś bajkę, bez potrójnego imienia? Wydaje się, że jest tam wyraźnie namalowany.

Ciasto „Bajka” (Tasza)

[Na jedno ciasto:]

Na jedno ciasto:

1 jajko + 100 g cukru, ubić.
100 gramów śmietany
100 gramów mąki
1 łyżeczka margaryna
wypełniacz (mak / rodzynki / orzechy)
1/2 łyżeczki soda gaszona w occie

Na koniec dodaje się sodę

Lena, szukałem w internecie przepisu na aivar (masz jeden, ale z jednej papryki). Istnieje wiele różnych przepisów. Wybrałem dla siebie 2. Jedną z pieczonej papryki i bakłażana. I kolejna ostra papryka z przepisem na bakłażana. Mam w tym roku dużo trąbki barana, muszę go gdzieś przyczepić

Królewski. 5 jajek, 200 g śmietany, 2 szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 150 g masła, 1 łyżeczka. soda gaszona octem. 1 część kakao, 2 części 1/2 szklanki rodzynek, 3 części 1/2 szklanki orzechów. Śmietankowe masło ze skondensowanym mlekiem. Piec raz w roku na urodziny. Zmieniam krem. Ostatni raz zrobiłem jabłko. Smaczne, ale bardziej podobały mi się lody śmietankowe do tego ciasta.

[kirch]

kirch, Ja też to gotuję, z bakłażanem. Zasada to pasta. A ja gotuję w ogóle bez pomidora.
A potem przed wyjazdem natknąłem się na turecki przepis (moim zdaniem). Jest sos z gotowanych pomidorów z kawałkami bakłażana i gorzką papryką.
Poszukam, chcę spróbować.

Poszukam, chcę spróbować

Napisz, jeśli znajdziesz

Devulechki, ile przepisów na ciasta mi rzuciłeś, moje oczy podbiegają! Dziękuję bardzo!

ciasto składające się z trzech ciast, jednego z makiem, drugiego z rodzynkami, trzeciego z orzechami?

A ja znam to ciasto „Tatiana”, w internecie dają 2 opcje, w jednej miodowej z tymi trzema dodatkami, w drugiej wersji ze śmietaną, ale śmietana to śmietana wszędzie. Próbowałam wersji miodowej, pysznego ciasta.

ciasto składające się z trzech ciast, jednego z makiem, drugiego z rodzynkami, trzeciego z orzechami?

Nazwaliśmy to „Trzech grubych mężczyzn”

Przebiegłem obok klombu z nagietkami, wiem co jest nada, podniosłem to ale zapomniałem co z nimi zrobić

[Tamara]

Tamarawydaje się, że pseudoszafran jest zrobiony z suszonych płatków nagietka.

[sabava]

sabava, Suche nagietki mielimy na proszek i otrzymujemy szafran imeretyński.

[sabava]

sabava, Mam w profilu przepis na zawijanie pomidorów z nagietkami.

dzięki: tak: już wysycha. I nie łączą się z olejem, nie nalegają na olej ???

[sabava]

sabavaolej można nalegać na wszystko.
W niedzielę powiedzieli w telewizji, że lepiej to zrobić w syfonie, wtedy olej nasiąka się zapachem trawy w zaledwie dwie godziny, a normalnie zajmuje to około dwóch miesięcy.

Dziewczyny, pomóżcie z radą. W niedzielę zbieraliśmy grzyby, znaleźliśmy obiady, fale. Moczyłem je przez trzy dni, zmieniłem wodę, umyłem. I co wtedy?
Nie mogę znaleźć książki z przepisami - konsekwencje naprawy!

[Katerina]

Katerinaeksperci powiedzą dokładniej, wszystko jest dla mnie proste. Ułożyłem grzyby mleczne warstwami (zakrętkami do dołu), parasolki koperkowe, posypałem gruboziarnistą solą i uciskam. Wszystko.

Wszystko

Ale co z czosnkiem, gównianymi liśćmi, liśćmi porzeczki? Połączmy wszystko? Jest w beczce, co?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nie ma parasoli koperkowych i nie ma dokąd zabrać ..... chyba wystarczy koperek.



Anna67można umieścić czosnek, ale grzyby, które są w pobliżu, często stają się od niego niebieskie. Ach, liście porzeczki ..... gdzie mogę je dostać?

myślę, że wystarczy koperek.

tak, będzie, cho nie zadziała.

[Ekaterina2]

Ekaterina2koperek można zabrać w aptece