Szukam przepisu na naszym forum

Anya, po prostu nie lubię zup, zwłaszcza zup warzywnych. Tylko zupy kremowe, tak z krakersami… mmmm

I uwielbiam))) Prosta bezpretensjonalna zupa jarzynowa z kwiatem, papryką, pomidorem -

[Irina]

Robię to samo z zielenią jak Irina Kara, ale ja nie lubię bazylii w sałatce. Po rozmrożeniu ma nieprzyjemną konsystencję.

Niedawno zamroziłam nadwyżkę pietruszki (zwykłam ją suszyć) i dodałam tę pietruszkę do galaretowatego mięsa, do zimnego bulionu, zioło okazało się bez obróbki cieplnej. Galaretowate mięso miało tak nieprzyjemny wilgotny zapach, że nie mogłem go zjeść. Następnie wrzuciła to galaretowate mięso do warzywnej mieszanki (to moje drugie danie) i ugotowała - zapach zniknął.

Pietruszka i koperek cudownie zamarzają. Zarówno mały, jak i duży krój. A zapach jest przyjemny, kochanie.

[Belka13]

Belka13, czy masz własne warzywa? Dodajesz go do świeżych sałatek?
Kupiłem zioło, jest w sprzedaży przez cały rok, więc nie ma potrzeby zamrażania go do wykorzystania w przyszłości. Eksperyment z zamrażaniem nie powiódł się dla mnie, więc nadmiar będę dalej suszył. :-)

[Korona]

Koronatak, własne zielenie, z domku. Drobno posiekane przeważnie wkładam do zup i mięsa, większe - do sałatek. Co więcej, właśnie suszona pietruszka bardziej przypomina małą, mrożoną - większą.

Dodajesz go do świeżych sałatek?
Kupiłem zioło, jest w sprzedaży przez cały rok, więc nie ma potrzeby zamrażania go do wykorzystania w przyszłości.

Kupiłam zielenie, dodaję je do sałatek, zawsze jest pyszne! Sprzedawany jest przez cały rok, tylko cena różni się dziesięciokrotnie

[Kara]

Kara, cytuj nie tylko Belkin))

Virgin, rzuciła się na mnie widelcami miejscowych brokułów.
Jak ugotować ciekawie, ale czysto?

zapiec w śmietanie z serem

[Kara]

Kara, cytuj nie tylko Belkin))

I nie mam z tym nic wspólnego

Sprzedawany jest przez cały rok, ale cena różni się dziesięciokrotnie

Jak to jest? 3000 r / kg, jak czerwony kawior ?! :-)
Zieloni na rynku kosztują teraz od 30 rubli i więcej za sto g, w sklepie są zarówno tańsze, jak i droższe, w zależności od producenta. Czyli nie ma różnicy, tylko jest mokry na rynku, a nawet ważył, ale w sklepie wybiorę dobry.

[Korona]

Koronaz drugiej strony można kupić zielenie, które z pewnością będą uprawiane na otwartym polu od babć na rynku, ale zimą często są to szklarnie i być może poddane obróbce przez jakąś chemię.

[Korona]

Koronaale u babci na targu można kupić gwarantowane zielenie uprawiane na otwartym polu

Nasze babcie często mają zieleninę jeszcze droższą, poza tym nie wiadomo na jakim kompoście / oborniku została wyhodowana (witaj Salmonella) :-), ale używamy jej głównie na surowo.

[Korona]

KoronaJa na szczęście nic nie nawozę pietruszki - tak dobrze rośnie. Wydawanie zakupionego obornika na zielenie jest zbyt drogie.

Obecnie na rynku warzywa kosztują od 30 rubli i więcej za sto g

Hmm, w FS tydzień temu kupiłem dwa ogromne paczki (nie ważyłem, ale na pewno 1 kg) za 100 rubli. Zimą trzy źdźbła trawy, maksymalnie 50 gramów - 100 rubli. Cóż, warzywa uprawiane w szklarni i na zwykłej glebie są różne.
Ponadto wygodnie jest dla mnie kupić ogromną wiązkę i natychmiast ją posiekać, zamrozić (jak większość warzyw) i w razie potrzeby wziąć gotowe. Kiedy nie ma więcej niż 15 minut na gotowanie, ma to znaczenie.
Galina, w ogóle nie rozumiem, o co chodzi w sporze. Podzieliłem się moją metodą zamrażania zieleni, ponieważ pytanie dotyczyło tego, a nie tego, kto kupi ten bardzo zielony, jak i kiedy.

Galino, w ogóle nie rozumiem, o co chodzi w sporze.

Jaki spór? Dyskutujemy, dzielimy się doświadczeniami.

Zieloni na rynku kosztują teraz od 30 rubli i więcej za sto g, w sklepie są zarówno tańsze, jak i droższe, w zależności od producenta. Czyli nie ma różnicy, tylko jest mokry na rynku, a nawet ważył, ale w sklepie wybiorę dobry.

FS ma wspaniałe zielenie, nie mogę go nawet porównać z trzema ostrzami sklepu. Bazylia jest soczysta, pachnąca, świeża, zimą jest a priori nieobecna i tak nie rośnie. Podobnie jak Ira-Kara zamrażam i ciągle zamrażam dużo zieleni - kolendry, bazylii, koperku, tylko że łodygi bazylii zamrażam oddzielnie od liści, w blenderze i do sosów. Zieloni do gotowania są zawsze dostępne.

Chłopcy, dziewczęta, czy ktoś kiedykolwiek upiekł ciasto (y) z irgi?
Masz na myśli coś smacznego i nieskażonego?

inaczej dzisiaj mam jeszcze ogórki i dwie wanny wiśni po 3,5 litra każda

dwie puszki po 3,5 litra wiśni

Wiśnie pod koniec sierpnia ??

Wiśnie pod koniec sierpnia?

No tak))) Już oczywiście praktycznie zniknęło, to drzewo z późną i bardzo smaczną wiśnią. Ale...

Mamy wszystko jeszcze w tym roku) Pomidory, licząc, dopiero się zaczynają. Maj był deszczowy i zimny, 27-go sadziliśmy ziemniaki. Generalnie milczę o pszenicy, połowa gospodarstw w regionie nigdy jej nie siała - nie ryzykowała

No tak))) Już oczywiście praktycznie zniknęło, to drzewo z późną i bardzo smaczną wiśnią. Ale...

A my już o niej zapomnieliśmy.

No cóż, pamiętam też o wiśniach, kiedy w zamrażarce dostanie się torebka lub w ogrodzie wyrywam z niej liście dla konserwacji.

Wciąż sprzedajemy wiśnie na rynku. Nie znaczy to, że wszystko jest przytłoczone, ale jest. Wiśnie do zamrażania kupiłam tydzień temu, zanim cena nie spadła.

Mój mąż i ja kupiliśmy na początku września najsmaczniejsze wiśnie, jakie kiedykolwiek jadłem z pociągu do Michurińska. Jeśli niczego nie mylę, powiedzieli, że odmiana nazywa się Vladimirka.
Bardzo skoncentrowany smak, w porównaniu z nią, wczesne odmiany, takie jak spanky, wydają mi się wodniste i niewyraźne.

[SvetaI]

SvetaIno cóż, wiśnia Vladimirka nie jest zła. Zapraszam do odwiedzenia mnie dopiero pod koniec czerwca, kiedy zacznie się wiśnia, a pokażę Wam, czym jest pyszna wiśnia! Rosnę Podbelskaya, po prostu super! Wielu z nas ma różne odmiany czernokorki, wiśni toli, czereśni toli. A teraz sadzą modne wiśnie, ogromne, smaczne.

[svetta]

svettaKażdego lata całe dzieciństwo spędzałem u dziadków pod Donieckiem. Ich dobra przyjaciółka miała swoją własną fabułę, bardzo malutką, ale wszystko tam rosło w sposób, o jakim ja, moskiewska dziewczyna, nigdy nie śniłam. Była wiśnia. który nazywał się majem - bardzo wczesny, ale niezbyt smaczny, no, później nie wiem jaka odmiana - po prostu super-duper. A jakie były pomidory z sercem wołowym, nigdy nie widziałem takich pomidorów nigdzie indziej, chociaż odmiana jest znana. A jakie wspaniałe róże ...
Całe miasto było obsadzone morelami, dojrzewały i leżały prosto na ziemi, nikt tego nie potrzebował, widzisz, odmiana nie jest zbyt smaczna.
Ech

były pomidory bez serca,

Miałem okazję spróbować z Terytorium Krasnodarskiego, dojrzałego, o smaku i bez słów.

Całe miasto było obsadzone morelami, dojrzewały i leżały prosto na ziemi, nikt nie był potrzebny,

Biegałbym tam, zjadałbym je do szaleństwa.

A jakie były pomidory wołowe, nigdy nie widziałem takich pomidorów nigdzie indziej, chociaż odmiana jest znana.

Mamy te pomidory rosnące w Minusińsku, co roku obchodzą święto poświęcone pomidorom.

Tegoroczny zwycięzca:


Byli zwycięzcy:

[Svetlana]

dojrzała i leżała prosto na ziemi, nikt jej nie potrzebował, widzisz, odmiana nie jest zbyt smaczna.

Svetlanamamy pyszne odmiany leżące na ziemi! W tym roku w ziemi zakopano wiadra po 10, jeśli nie więcej, to tylko my udało się zebrać z ziemi 2 morele. Pierwsze drzewo, bardzo wcześnie, nadal próbowało przetworzyć je na zbiory.A drugie drzewo, które dojrzewa zaraz po wczesnym, morele są smaczne, duże i słodkie. Ale już większość z nich weszła w ziemię, nie opanowała żniwa. Każdego dnia ziemia jest zasypana, ale odzyskujesz tylko to, co zostało zabrane z gałęzi. Dużo daliśmy krewnym, sąsiadom i znajomym, ale z wielką namową - zabierzcie proszę!
Ilmira, godne uwagi pomidory na twoim południe północ rośnie! Czy to szklarnia?

[Nelya]

godne uwagi pomidory są uprawiane na południu na północy! Czy to szklarnia?

NelyaMinusinsk to miasto na południu regionu, na granicy z Chakasją, panuje tam naprawdę klimat jak na południu. Pomidory rosną tam jak „skokowo” i tam, gdzie „spadło ziarno”, a ludzie rosną w swoich szklarniach, a większość tych upraw jest jeszcze zmielona, ​​bardzo smaczna, nasączona słońcem.

Ams zbierali się, rzucali i jeździli do Minusińska po pomidory, przynosili 10 wiader, no cóż, do tłumu, oczywiście.
Jakie one są pyszne! Byli

[Ilmira]

Ilmirazainteresowany! Poszedłem spojrzeć na mapę i prawdę
Oczywiście wstyd mi, ale myślałem, że to miasto na północy. Nie wiem dlaczego, może z powodu nazwy.
Znam to miasto „ze słuchu”, teraz dowiem się więcej, że rosną tam takie znakomite pomidory!

Dziewczyny, jest pytanie i potrzebujemy Waszych wskazówek i pomocy - będziemy przyjaznym zespołem Sterylizacja przetworów domowych warzyw, owoców, mięs, ryb w szybkowarze nr 4

DZIĘKUJEMY wszystkim, którzy odpowiedzieli!

[Ira]

pojechał do Minusińska po pomidory, przywiózł 10 wiader, no, oczywiście do tłumu.

IraKiedy mieszkaliśmy bliżej Minusinsk-Abakan, również stamtąd zamówiliśmy te pomidory.

Dziewczyny, powiedzcie przepis, nieważne jak dziwne może się to wydawać, chleb pszenny z otrębami, ale bardzo ważny warunek, aby był wystarczająco gęsty i dobrze pasował do kanapek (z rybą). Poza tym mój chleb jest przeważnie bardzo porowaty i przewiewny, Panasik piecze się doskonale, oczywiście robimy kanapki, ale one się wyginają, a żyto moja rodzina nie lubi ryb

[Jaskier]

Jaskier, może trzeba zrobić masło dla większej gęstości? Mamy też

Miękki Chleb Ziemniaczany (L-olga)

Spójrz na to, chociaż jest miękki, wygląda wystarczająco ciasno. A otręby można dodać do dowolnego ciasta.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaW instrukcji dla HP Panasonic znajduje się wspaniały przepis na chleb z kilku rodzajów mąki.
W nim możesz zastąpić mąkę kukurydzianą kaszą manną dla gęstości. A płatki są na otrębach.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyaale po prostu jeszcze tego nie upiekłam, jakoś wcześniej na mnie nie spojrzał, dzięki, zrobię tak, jak powiedziałeś

Dlaczego wszedłem?
Panno, czy ktoś zna skuteczny przepis na gofry SWEET squash? Aby dzieci mogły podwieźć się na popołudniową przekąskę

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyaale jeszcze go nie upiekłam, bo nie patrzyłam

Jak to? Pyszny chleb!
Tylko w zależności od nowości wypiekacza do chleba, czy w instrukcji znajduje się wyjaśnienie dotyczące płynu.
Nie bądź leniwy, znajdź stary osobny temat dotyczący tego przepisu. Chodzi o płyn. Przepraszamy, nie ma pod ręką żadnej książki z notatkami.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Coś takiego bardziej „specjalizuję się” w czystym chlebie żytnim i piekę pszenicę z wszelkiego rodzaju pysznymi dodatkami, takimi jak kiełbasa, ser, cebula itp. Czysta pszenica czasem francuska, ale jest bardzo delikatna do masła. A z dodatkami to już prawie kanapki i nie kładę na nich ryby. Nie mówię o moim żytnim, moim mężu i uwielbiamy je jako osobny posiłek, no cóż, nadal jest dobre z boczkiem. Czytałem tu w przepisie spojrzę na bułkę, nie lubię zostawiać wsadu bez opieki, bo zawsze piekę niezupełnie według przepisu, a przy tym nagle pojawiają się „jasne” myśli, które od razu realizuję , a potem widzę, co się stanie, będę eksperymentować

Koniec lata jednak na ulicy iw ogrodzie Już niedługo wrzesień Aktywujmy się razem

Aby ułatwić wyszukiwanie, istnieją tematy:

Zawartość sekcji „Przetwory owocowe i jagodowe”

Zawartość sekcji „Przetwory warzywne”

Zamrażanie

ZAWARTOŚĆ ROZDZIAŁU "PRZEPISY NA SUSZARKĘ ELEKTRYCZNĄ"

Dziewczyny, ratujcie! Trzeba gdzieś przyczepić cukinię! Ale teraz chcę je pokroić prosto w kostkę i czymś wypełnić.

[Anita]

Anita, Cukinia „pod mlecznymi grzybami”

[Helena]

Helenadziękuję! Spróbuję.

[Anita]

Anita, Wujek Ben

Anita, oto kolejny
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138080.0

[Anita]

Anita, a jeśli strzelisz, aby zmniejszyć głośność i zamrozić? A potem do koreańskiej sałatki lub zupy lub kuskusu z warzywami bez rozmrażania. Tak teraz przechowuję całą cukinię.

[Sveta]

Svetajuż dodany do zakładek
Helena, robimy wujki, ale na razie z zatykaniem pomidorów ((((nie dojrzewają, pasożyty.
Anastazjai jak przetrwają mróz? Nie robisz się wodnisty? Myślałem o naspiralit, ale myślałem o marynowaniu jak ogórki.

[Anita]

ale na razie z pomidorami

Anitarozcieńczyć koncentrat pomidorowy.