Tani, satysfakcjonujący, szybki i najlepiej dużo)) W każdym razie w moim studenckim ciele były w przybliżeniu te same kryteria))
...
Co i jak karmili, nie pamiętam.
I pamiętam - kiedy byłem studentem, mieliśmy w hostelu ulubione danie - podpłomyk ze smażonych pierogów. Roztopione, sklejone ze sobą zakupione pierogi z tekturowego pudełka układano w bryle na dużej patelni rozgrzanej olejem roślinnym, jest dużo masła, dobra warstwa, kilka milimetrów, pierogi ugniatano w jeden duży płaski placek powyżej średnicy patelni i smażone (pod przykryciem) z obu stron. Było pyszne, wtedy (na początku lat 80. ubiegłego wieku) nie było jeszcze białka sojowego, a różne wzmacniacze smaku i aromaty były identyczne z naturalnymi, można było wyczuć mięso.
Przepis innego ucznia: szybka przekąska z makaronem. Posiekaną cebulę smażono na patelni z masłem, dodawano do niej posiekane kiełbaski lub kiełbaski gotowane w drobnej kostce, lekko smażono, następnie wlewano do niej mały wermiszel zupowy, jak to się obecnie nazywa „Sieć”. Wymieszać, aby nasiąknąć olejem, posolić i polać wodą, aby ledwie przykryła makaron. Smażono go i gotowano do wchłonięcia wody, a makaron lekko przypieczono od dołu, aż do uzyskania jasnozłotej skórki. Jeśli był kawałek sera, to jest generalnie szykowny, wszystko, co zostało wyjęte z patelni, było posypane tartym serem na talerzu.Szybko, smacznie i prosto.
