Szukam przepisu na naszym forum

[Szydełkować]

Szydełkować, z głogiem, nadal musisz być bardziej ostrożny, wiesz?

„Jednorazowe wypicie szklanki świeżych jagód powoduje gwałtowny spadek ciśnienia krwi, dochodzi do poważnego naruszenia rytmu skurczów serca. Lekarze ustalili, że w efekcie jedna rozeta konfitury głogowej zastępuje podwójne spożycie 20 kropli silnego środka na serce Adonizid. Niebezpieczeństwo polega na tym, że głóg działa raczej powoli, stopniowo, czasami negatywny efekt pojawia się po kilku dniach ”.
Zrobione stąd - 🔗

Krosh, rzeczywiście, głóg jest nadal leczniczą jagodą. Nie podawałbym cukierków zamiast cukierków.

[Taichka]

z głogiem, nadal musisz być bardziej ostrożny, wiesz?

Nie ...

Jednorazowe użycie szklanki świeżych jagód powoduje gwałtowny spadek ciśnienia krwi i dochodzi do poważnego naruszenia rytmu skurczów serca.

Kopnij za mnie ... zdecydowanie polizałem pół szklanki ... i już mam ciśnienie pod cokołem ...

Wygląda na to, że czas poprosić wszystkich o wybaczenie ...

Nie podawałbym cukierków zamiast cukierków.

Taichkaale przecież jak na herbatę są szpileczki to nie jest strasznie ... chyba ...

Więc jeśli jest pyszny, a nawet w wazonie, po co poprzestawać na pięciu rzeczach ...

[Szydełkować]

Dziewczyny, wczoraj poczęstowano mnie bardzo dojrzałym i niesamowicie smacznym głogiem ...

Wiele ...

Czy ktoś może mi powiedzieć, co z nim zrobić tak ciekawie?

Szydełkować, mówią, że wino jest pyszne.
WINO GŁOGOWE
Głóg - 5kg
Woda - 10 l
Cukier - 4 kg
Drożdże do smaku?
Sortujemy jagody, identyfikujemy i odkładamy zbyt złe, zgniłe lub po prostu niedojrzałe. Idealny głóg do dobrego wina, niezmiennie świeży i soczysty o naturalnym kolorze. Lekko naciśnij zebrane jagody w jednej misce. W takiej formie wkładamy je do butelki lub innego pojemnika o odpowiednim rozmiarze i kształcie, do którego można następnie przymocować uszczelnienie wodne. Napełnij go wodą i rozcieńczyć kilogram cukru w ​​tej wodzie. Dodajemy tam kulturę starterową drożdży oraz mieszankę składników odżywczych, która posłuży jako rodzaj paliwa do fermentacji mleka fermentowanego. Mocujemy uszczelnienie wodne do szyjki butelki. To obowiązkowe urządzenie recepturowe, bez którego trudno zaparzyć domowy napar. W tej formie pozostawiamy płyn w butelce do fermentacji przez trzy dni. Czwartego dnia dodaj 2 kg cukru do butelki, zawróć uszczelkę wodną i pozostaw ją tam na cały tydzień. Ósmego dnia przefiltruj brzeczkę przez czystą gazę. Wlej do niego kolejny kilogram cukru. Jagody wycisnąć oddzielnie i wlać do brzeczki. Zwracamy uszczelnienie wodne. Wino dajemy miesiąc na leżakowanie. Po zakończeniu długiego procesu przygotowania odsączamy wino z osadu. Oznacza to, że pozbywamy się drożdży, które już służyły i stały się niepotrzebne. Wlej głogowe wino do bardziej odpowiednich naczyń, zamknij i przechowuj. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, traktuj ich gości!

Przepis wziąłem tutaj: 🔗

A także tutaj:
CIASTECZKA Z GŁOGU
Masło zmiel na biało, dodaj cukier, sól, jajka, skórkę z cytryny, ubij wszystko na puszystą masę. Do przesianej mąki dodaj sodę i suszone jagody głogu. Połącz to wszystko z wcześniej ubitą masą i ugniataj ciasto. Rozwałkuj na stole o grubości 1 cm, ułóż różne kółka i gwiazdki, rozłóż na blasze posypanej mąką, posmaruj żółtkiem, posyp cukrem lub orzechami i wstaw do zimna na 10-20 minut. Następnie wstaw do gorącego piekarnika i piecz do miękkości przez 8-10 minut.
Składniki: mąka - 1,5 szklanki, mąka głogowa - 0,5 szklanki, ghee - 100 g, cukier granulowany - 0,5 szklanki, jajka - 2 szt. i żółtko do smarowania, skórka z 1 cytryny, soda - 1/4 łyżeczki. łyżki, 1/2 łyżeczki. łyżki soli.

PASTILA Z HAWTHORN
Składniki: owoc głogu - 1 kg; cukier - 200 g

Przygotowanie: owoce głogu rozgnieść, wymieszać z cukrem, masę rozsmarować warstwą 1–1,5 cm na drewnianych blachach i wysuszyć w ciepłym lub nagrzanym piekarniku. Pastilę można gotować bez cukru.

[Szydełkować]

Szydełkować, „ostrzeżony jest uzbrojony”. Dlatego w ciągu kilku dni obserwuj swoją presję i miej pod ręką niezbędne fundusze.
Oczywiście musisz zrobić coś smacznego. Pamiętaj jednak o konsekwencjach i uważaj, żeby nie przesadzić.

[Rusalca]

Więc jeśli jest pyszny, a nawet w wazonie, po co poprzestawać na pięciu rzeczach ...

Łatwo ... nawet dla jeden dwa ...

Rusalca, Anya, bardzo dziękuję ...

Na pewno przestudiuję zaproponowane przez Ciebie przepisy ...

Pastila jest już zainteresowana, właśnie o tym myślałem ...

w ciągu kilku dni obserwuj ciśnienie i miej pod ręką niezbędne narzędzia

Irishkaszczerze, łatwiej mi splunąć i zapomnieć ...

Bo jeśli będę o tym cały czas pamiętał, nie doprowadzi to do niczego dobrego ...

Jednak moc myśli ...

Ale dzięki za troskę ...

[Szydełkować]

Szydełkowaćoczywiście pluj i zapomnij. Presja bardzo często pochodzi z „myśli”. Po prostu umieść tabletki w widocznym miejscu)))))

Dziewczyny powiedz mi, pliz
Jak zrobić nadzienie do rogalików z mrożonych wiśni, żeby nie wypływały ... ale to było jak dżem o ... no cóż, masz pomysł

[Piaszczysty]

Piaszczystydodaj cukier puder i skrobię kukurydzianą lub specjalną mieszankę do gotowania dżemu.

[Tanya]

podziękować Tanya a co jest lepszą skrobią lub mieszanką? mieszanka jaką mam jest inna niż ta, która będzie grubsza?

[Piaszczysty]

Piaszczystymieszanka jest znacznie lepsza. Próbowałem obu. Skrobia nadal wycieka.

[Piaszczysty]

Jak zrobić nadzienie do rogalików z mrożonych wiśni, żeby nie wypływało ... ale to było jak dżem o ...

Piaszczysty, i Tajne nadzienie nie pasuje?

[Biryusinka]

BiryusinkaPróbowałem, mam to jak gęsta galaretka, ale chcę jak dżem

Wydaje mi się, że croissanty i tak wypłyną. Jeśli może wypłynąć z ciast, ale nadal są zamknięte. Uwielbiam nadzienie wiśniowe, ale nie znalazłem sposobu, aby w ogóle nie wypływać

[Piaszczysty]

Piaszczysty, Używam zhelix 3: 1. W porządku. Ale lepiej spuścić nadmiar soku przed przygotowaniem nadzienia. Okazuje się, że jest miękki, jak dżem, a nie płynny. Ale polewy w rogalikach należy trochę ułożyć. Podczas produkcji nadzienie jest przepuszczane przez strzykawkę do ciasta do gotowych wypieków. Gęstość może być dowolna.

używam zhelfix 3: 1

Czy wystarczy wlać żółtaczkę do nadzienia lub ugotować w niej wiśnie?

[nieszklane]

nieszklane, Anya, co za ciekawy szczegół dotyczący wypełnienia gotowego produktu! Zastanawiam się, czy wkładają to do gorących wypieków, czy do już ostudzonych?

[Nadia]

A czy wystarczy wlać żółtaczkę do nadzienia lub ugotować w nim wiśnie?

Zhelix z cukrem w jagodach. Rozgrzewaj przez 5 minut z minimalną ilością soku. Następnie ostudź i wstaw do pieczenia na zimno.

Bardzo dobrze jest też zagęścić pektyną. Ale jeśli przesadzisz, przyklej usta, aby herbata nie pomogła zbytnio. W naszej kawiarni wpadłem na taką bułkę.

Nadia, nie gorące, ale przyzwoicie ciepłe. Siostra znajomego pracuje w piekarni. Więc mi powiedziała.

używam zhelfix 3: 1

3 zhelfix na 1 kg wiśni?

[Piaszczysty]

Piaszczysty, sekret nadzienia dżemu i przypomniał mi. ale zrobiłem to na soku, który kapie podczas rozmrażania. i włożyć dużo wiśni. nie spotkali się w skrobi, ale owinęła je skrobia. a z zhelfixem byłam strasznie kwaśna lub słodko-kwaśna) i to nadzienie mocno się topi, czyli wypływa. Kupuję również czekoladę żaroodporną i nadzienie owocowe żaroodporne do pieczenia, mleko pieczone i dżem krojony nożem. więc dżem i pieczone mleko są lepsze w zamkniętych wypiekach / pączkach, babeczkach itp.a rogaliki, bajgle i ciastka z nadzieniem mogą przeciekać. ale żaroodporny, jak to ujął, i będzie trochę bardziej miękki i to wszystko. więc tajne wypełnienie jest czasami inne, ponieważ jest odporne na ciepło, czasami może wyciekać. ale dużo smaczniejsze i bardziej naturalne niż wszystkie powyższe)

[Piaszczysty]

Piaszczysty, nie. Nazywa się „zhelfix 3: 1”. Tam, zgodnie z instrukcją, musisz wziąć tyle, ile potrzebujesz.
Nigdy nie wyszło ze mnie, a smak jest normalny. Jestem słodki i bardzo wrażliwy na kwaskowatość.

PASTILA Z HAWTHORN

zrobić puree z głogu

Jak to?

Głóg należy najpierw ugotować, czy można zrobić go prosto ze świeżych tłuczonych ziemniaków?

[nieszklane]

nieszklane, I spójrz, mam to


nadal znaleziony


ruszymy? wziąć ten, który jest 3: 1?

Jak to?

Innochka, wygląda to tak:
Umyte owoce głogu przełożyć do rondla z wodą i gotować, aż zmiękną i ugotują. Ugotowane owoce przetrzyj przez sito.

Kupuję również czekoladę żaroodporną i nadzienie owocowe żaroodporne do pieczenia,

Dziękuję, ale wszystko jasne ... Zapytałem o mrożone wiśnie

Dziewczyny !!!! Wsparcie!!!!! Któregoś dnia zobaczyłem warkocz, tam też pokazano, jak się tkać - okazuje się, że taki okrągły wałek. Nie pamiętam, czyj przepis, wyglądałem na pół śpiącego i go nie zapisałem! Czy to przepis Melkina? ... Czy istnieje taki splot - wiązki po 6 sztuk? Kawałki są zbierane i układane pod kątem 90 stopni, a następnie układane jeden na drugim i zginane ogony. Posypane, pamiętam sezam. Okazuje się, że taki ciekawy rysunek! Dziewczyny! Jest dla Ciebie jedna nadzieja !!!

[IRINA]

IRINAnie szukasz tych pasków https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0?

[Irina F]

Irina FRozumiem - szukasz warkocza z węzłem Winston. Niedawno też widziałem ten post, ale teraz nie pamiętam, kto go dał ...

[IRINA]

Dziewczyny !!!! Wsparcie!!!!! Któregoś dnia widziałem warkocz, tam też pokazano, jak się tka - okazuje się, że taki okrągły wałek. Nie pamiętam, czyj przepis, wyglądałem na pół śpiącego i go nie zapisałem! Czy to przepis Melkina? ... Czy istnieje taki splot - wiązki po 6 sztuk? Kawałki są zbierane i układane pod kątem 90 stopni, a następnie układane jeden na drugim i zginane ogony. Posypane, pamiętam sezam.

IRINA, to Warkocz na kefirze szuka?

[Biryusinka]

Biryusinkakochanie dzięki !!!! To jej imię straciłem! Mimo wszystko bułka Omelkina)!
Dziewczyny,Ludmila, svettaDziękuję za troskę!
A dobro jest natychmiast dodawane do zakładek, aby nie stracić więcej!

Cześć. Byłem na uroczystości i skosztowałem ciekawej sałatki: pokrojonego w kostkę kurczaka, paprykę, szpik kostny, startą marchewkę, cebulę, pietruszkę i owoce morza. Wszystko jest duszone. Dziewczyny, powiedz mi proszę przepis z proporcjami, gdyby ktoś ugotował takie danie. Podziękować.

[Piaszczysty]

Piaszczystywybacz mi, proszę, prawdopodobnie jest już późno. Ale nie znam tych żelowników, znam tylko ostatni Zhelfix. Tam 2: 1 Zhelfix musisz wziąć trochę więcej cukru i trochę więcej niż sam proszek. Oto 3: 1, które Zhelefix może zrobić.

Źle jest, gdy nie wiesz, a nawet zapominasz. Niedawno odbyła się dyskusja na temat solonej ryby pokrojonej na kawałki z cebulą i przyprawami. Byłem pewien, że dodałem to do zakładek. Nie odłożyłem tego. Ryba jest gotowana, obrana i posiekana. A przepis już nie istnieje! Pomóż mi znaleźć, proszę.

[Rumianek 1]

Rumianek 1, to jest

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...503.0

[Natalishka]

Natalishkadzięki, to !!!

: Cześć dziewczyny! Czy na forum jest przepis na naleśniki lub gofry na wodzie sodowej? Gdzieś to widziałem, ale gdzie ...

Dziewczyny, czy ktoś może mieć pomysł, gdzie dołączyć typ „Ricotta”? kupiłem po raz pierwszy inną markę, tam .. no nie że nie ricotta, ale jak twarożek nadtlenkowy .. i bardzo gęsta konsystencja .. generalnie błoto jest rzadkie, szkoda go wyrzucić, tylko włożyć nic w chlebie

[Tina]

Tinaa jeśli gofry?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0

Olga, w Tata jest taki przepis:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=268048.0

[Babcia]

Babcia, TatyanaDziękuję! Przypomnieli mi, że mam ten przepis w swoich zakładkach. Czy są wolne od drożdży?

[Tatyana]

Tatyanadziękuję!

Nie mogę znaleźć niczego w mojej książce kucharskiej. Niedawno pojawiła się golonka w żelatynie z piklami. Naprawdę zapisałem to w swoich zakładkach i nie mogę go znaleźć. Możesz pomóc?

[Florichka]

Florichka,
Irin, czy to jest? Suelze oder sauerfleisch. Mięso salcesonowe lub kwaśne.

Dzięki, to jest !!!!

[VS NIKA]

35. Ciasto "Newski" w powolnej kuchence

Ciasto według receptury VS NIKA.

woda + jajko 150ml
cukier 4 łyżki. l
sól 1/4 łyżeczki l.
masło 50g
wanilina 1/2 godz. l.
mąka 270g
drożdże 1 + 1 / 4h. l.

KREM: masło 100g; mleko skondensowane 60g; cukier puder 60g

Upiekłam według przepisu, wziąłem tylko świeże drożdże (11 g).
Okazało się, że to taki miękki, prawie nieważki tort. Nie miałam okazji spróbować prawdziwego, ale ten jest BARDZO PYSZNY !!!

🔗

W wypiekaczu do chleba: Tryb Ciasta (1 godzina 5 minut).
W wolnej kuchence: Tryb jogurtu (wyłączony po 20 minutach i pozostawiony na kolejne 50 minut do wyrastania),
następnie tryb pieczenia przez 1 godzinę.

🔗 🔗

Ciasto okazało się z taką złocistą skórką, ale jeśli powinno być bardziej opalone, to czas pieczenia należy wydłużyć o 10 minut.

🔗 Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Na stronie nie znalazłem przepisu na takie ciasto. Link do niczego nie prowadzi. Wśród przepisów VS NIKA Nie ma też czegoś takiego, sama pisze w jednym z tematów:Ciasto „NEVSKY”

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i404/1112/f1/3b92fc34b224.jpg

Po drugie upieczony "Newski", przepis taki samAnastazjaale jest inny zestaw produktów.
Pomóż mi to rozgryźć i upiec takie ciasto! Podziękować.

[Tatyana]

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.1120
Tatyana, ten placek, czy dobrze zrozumiałem?

[Masyusha]

Tak, Masyusha, Również zacytowałem tę stronę. Ale takiego ciasta nie dostałem - może jest jakaś kolejność produktów w partii lub inne sztuczki: tam ubić, podgrzać, roztopić itp. tłusty naleśnik!

[celfh]

W jaki sposób Lucy i VS NIKA upiekły tak piękne, przewiewne, nieważkie ciasta?
Na pewno spróbuję użyć twojego linku! Podziękować, celfh !

Także szukam przepisu ... na razie nieudany ...

Szukam przepisu na chleb moskiewski, chociaż nazwałem je chlebem moskiewskim, bo rodzice przywieźli je z Moskwy ...

Co pamiętam: chrupiące, trochę jak żyto, ale to nie fakt, równie dobrze mogły być żytnio-pszenne, wtedy nie zawracałem sobie głowy ...

I przypomniałem sobie też specjalny znak, że dziury w tych bochenkach były jakby wyciśnięte rurką koktajlową ...

Kupiłam różne chleby sklepowe, podobne do tych z wyglądu, mój mąż mówi - wszystko inaczej smakuje ...

Najbliżsi mężowi wydawali się być Ikeevskys ...

[Szydełkować]

Szydełkować, ten przepis daje bardzo podobne rezultaty https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121833.0... Nie tak (sam na nich suszę), ale bardzo podobnie. Wydaje mi się, że konieczne jest, aby były trochę cieńsze i co najmniej 10-20% grubej pszenicy.
Nazwano je „Chlebem żytnim”