Tostowy chleb pszenny (wypiekacz do chleba)

Tostowy chleb pszenny (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
woda	120 ml
Kefir	150ml
jajko	2 szt
masło	20 g
Miód (melasa)	3 łyżeczki
Mąka pszenna premium	450 g
Mąka pełnoziarnista	125 g
Sól	1 1/2 łyżeczki
Drożdże	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Przepis zaczerpnięty z książki kucharskiej na "Bork" i nieco zmodyfikowany.
• Nie użyłem nasion słonecznika i płatków owsianych, więc zwiększyłem ilość mąki.
• Ten chleb jest idealny na tosty z masłem i dżemem, ser, szynka ...
• Miód wpływa na smak chleba, spróbuj dodać różne rodzaje miodu, aby znaleźć swój ulubiony smak.
• Umieść wszystkie składniki w kolejności pokazanej w tabeli (lub zgodnie z instrukcją dla twojego HP).
• Ustaw wagę na 750 g, kolor skórki - średni, tryb - podstawowy.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

750 g

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

tryb główny

Uwaga

Chleb ma kruchy miękisz i bogaty smak. Polecam zjeść go następnego dnia, gdy miękisz jest już gęstszy.

Pewnego dnia we francuskiej piekarni zapytano sprzedawcę: „Masz dziś czy wczoraj chleb?”. A sprzedawca powiedział: „Jutro”.
W Rosji zakazano również sprzedaży chleba w dniu produkcji ...

Gorąco polecam zrobienie tostów z tym chlebem!

Podobne przepisy

Chleb tostowy (Natali06)

Biały chleb tostowy (Natali06)

Chleb tostowy (Natali06)

Zdecydowanie spróbuję ... dzięki za właściwy przepis!

[Natasza,]

Natasza, dzięki! Spróbuj, mam nadzieję, że nie będziesz rozczarowany.
Tutaj znowu piekę to samo, tylko zmieniłem proporcje mąki - lekko powiększyłem całe ziarno. Wszystko zależy mi na zdrowiu rodziny.
Co wolisz, Natasza? Jaki rodzaj chleba jesz?

Wolę teraz wszystko…: smartass: Po pojawieniu się HP w moim domu, zacząłem drogę piekarza… Teraz już dostałem rękę na biel, pół brązu… o czerni. .. podczas gdy ja wpisuję skład produktów ... w planach opanowania zakwasu i dalszego komplikowania w zdrowym kierunku ... Błogosławieństwo przepisów teraz - po prostu zrób to!
Zrezygnowaliśmy już z chleba kupionego w sklepie. Uzyskuję to bardzo efektywnie… już sam potrafię regulować proporcje cieczy wolnej… bardzo zadowolony. Chociaż nie tak dawno - myślałem, że to będzie trudne ...

Po pojawieniu się HP w moim domu, zacząłem drogę piekarza… Błogosławieństwo receptur teraz - po prostu zrób to!
Zrezygnowaliśmy już z chleba kupionego w sklepie.

Cieszę się z Twojego szczęścia! Ja sama jestem zachwycona ciągłym zapachem chleba w domu !!!

Oto mój wczorajszy chleb ze zwiększoną zawartością mąki pełnoziarnistej: 200g mąki c / h oraz 375g mąki premium.



Nie mniej pyszny chleb, ale w formie tostów!

Dziękuję za przepyszny przepis na chleb! Upiekłam go, wszystkim bardzo się podobało, nie przyszło do tostów, więc dziś piekę go drugi raz, spróbujmy z niego tosty. Zamiast kefiru użyłem sfermentowanego pieczonego mleka i po raz pierwszy musiałem dolać dużo wody (5 łyżek), ale efekt mi się podobał.

Chleb jest niesamowity !!!! Dzięki za przepis !!!

[Marmarinka]

Dziękuję za przepyszny przepis na chleb!

Marmarinka, dobre zdrowie! Bardzo się cieszę, że podobał mi się chleb - często sam go piekę ... I bardzo dziękuję za relację!

Chleb jest niesamowity !!!! Dzięki za przepis !!!

Melana, dzięki za wskazówkę! Dobry chleb dla ciebie!

[przystań]

przystań dzięki za przepis pieczywo bardzo smaczne, nie mogłam się oprzeć i wczoraj skosztowałam skórki z masłem, chrupiąca - super

[przystań]

przystań dzięki za przepis pieczywo bardzo smaczne, nie mogłam się oprzeć i wczoraj skosztowałam skórki z masłem, chrupiąca - super

Rucheek, cieszę się, że podobał mi się chleb! Skórka w nim jest naprawdę godna uwagi - sam ją uwielbiam.

Dzięki za przepis! pieczony w Kenwood w trybie „francuskiego chleba”, dobrze się rozrósł, pysznie, skórka jest przepiękna, obawiam się, że chleb nie dorówna opiekaczowi do kanapek

[Piekarz.]

Dzięki za przepis! pieczony w Kenwood w trybie „francuskiego chleba”, dobrze się rozrósł, pyszna, cudowna skórka, obawiam się, że chleb nie sprosta opiekunowi do kanapek

Dzięki za opinie, Piekarz. Cieszę się, że spodobał Ci się chleb! Piec na dobre zdrowie.

A mnie skusił twój przepis, teraz piecze, rano spróbujemy z całą rodziną

[Natasza]

rano spróbujemy z całą rodziną

Chciałbym mieć nadzieję, że lubisz chleb! Naprawdę poczekam na werdykt, Natasza!

[Natasza]

Naprawdę poczekam na werdykt, Natasza!

Marina, chleb okazał się super, piekliśmy go już 3 razy, jeszcze nie jedliśmy, bardzo dziękujemy za przepis !!!

[Natasza]

jeszcze nie jedz

Za zdrowie Natasza! Fajnie, że chleb przyszedł na stół. A już dawno go nie piekłam - muszę poprawić.