Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[15 minut. Ogrzewany]

Kolejna informacja na temat skórki ode mnie. Kilka razy nie mogłem dostać bochenka na czas (zawsze zostawiam włączony chleb 15 minut. Ogrzewany, skórka na jasny Kładę to i naciskam ZATRZYMAĆ i wyjąć chleb z formy do ostygnięcia) i stał przez 2-3 godziny w bawełnie. Nie bardzo mi się to podobało ze względu na to, że był bardziej smażony, a skórka stała się gęstsza i twardsza. W rezultacie skórka została odcięta i teraz nie kładę chleba, jeśli planuję gdzieś iść.

Nie mamy mocnej mąki - najsilniejsza jest MAKFA rosyjskiej produkcji -10,3, do chleba jest świetna, ale pieczenie z nią jest raczej suche, dlatego mi się nie podoba, zawsze próbuję innego. Ale gluten to dla mnie nie białko, tylko to, co dorzuca producent. Oceniłem gluten w Yandex i dowiedziałem się, że istnieje wiele jego rodzajów. Wytwarzana z wypłukiwanej pszenicy nie odmianowej, naturalna, nawet o różnych właściwościach. Potem jest kolejna kategoria - „plastyfikatory”. Najprostszym plastyfikatorem jest analog PVA. Na przykład w Dniepropietrowsku mamy firmę produkcyjną Titan-Dniepr, która produkuje ETER METYLOWO-TERET-BUTYLOWY - łatwopalną ciecz o temperaturze wrzenia 54 ° C, Do benzyny - kauczuk syntetyczny i gluten pszenny. Bezpośrednio przemysł oponiarski.

Przerażenie!

Ale nawet teraz można znaleźć w sprzedaży prawdziwą gotową musztardę (dla Ukrainek to Winnica), więc zacząłem ją dodawać - 0,5-1 łyżeczki. gotową musztardę na ciasto maślane z 0,5 kg mąki (w przepisie głównym nadal znajduje się masło i żółtka).

A co to jest „prawdziwa musztarda”? A co daje dodatek do masła?

... w Dniepropietrowsku mamy firmę produkcyjną Titan-Dniepr, która produkuje ETER METYLOWO-TERETBUTYLOWY - łatwopalną ciecz o temperaturze wrzenia 54 ° C, do benzyny - kauczuk syntetyczny i gluten pszenny. Bezpośrednio przemysł oponiarski.

A jak poradzili sobie bez tego nasi przodkowie? Może to już gdzieś zostało omówione, prosimy o przesłanie

musztarda (naturalna!) to naturalny emulgator, nadający miękkości ciastowi i wyjątkowego smaku. Cóż, smakuje jak kolor - niektórym się to podoba, innym nie. Lubię bochenek musztardy i ciasto musztardowe.

I "bez tego wszystkiego" przodkowie zrobili to samo, co my staramy się zrobić - pieczymy chleb z bardzo "mono" -produktów, znajdujemy mąkę bez dodatków, z minimalnym dodatkowym przerobem (ja generalnie przywożę mąkę z Dniepropietrowska do Kijowa dla dobra domowego chleba, dlaczego w Kijowie trudno o mąkę pszenną I i II gatunku). Nawiasem mówiąc, często przypominam, że nasze mamy-babcie-prababcie układały ciasto bez żadnych wypiekaczy chleba i przestrzegając tam jakichkolwiek reżimów temperaturowych z dokładnością do stopnia zamrożenia! ”)

Zacząłem to dodawać - 0,5-1 łyżeczki. gotową musztardę na ciasto maślane z 0,5 kg mąki (w przepisie głównym nadal znajduje się masło i żółtka).

Do chleba używamy musztardy, ale nie zgadywaliśmy ciasta maślanego ... dzięki za radę !!! Kochamy chleb musztardowy! tak pachnące!

tak, pamiętaj, że pisałem o gotowej musztardzie, a nie pudrze! Podnieś dawkę, niektórzy to poczują, inni nie.

[proszek]

ale musztarda jest używana do chleba.proszek(my osobiście), ale w cieście potrzebna jest gotowa musztarda? ciekawe ... czy są różnice?

szczerze nie wiem . Używam gotowych (jak pisałem, mamy klasyczną prawdziwą musztardę, nawet według GOST). Wyjaśnione, aby nie było nieporozumień. Łyżka majonezu została dodana do ciasta maślanego mojej matki (jest jak francuskie lub Chruszczowa). Musztardy jest bardzo mało.Kiedy zacząłem gotować, dodałem najpierw na czubku łyżki, potem pół łyżeczki, a teraz, jak mówi mój ojciec, „można złapać kwantę”, potem 2/3, potem prawie pełną łyżkę (bez ślizgać się).
PS Quantum - zniekształcony od lat. quantum satis - w wystarczającej ilości

Dodam tylko gotową musztardę, koleżanka rzuca proszek, są różnice. Wypróbuj i wybierz to, co lubisz. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214483.0 [/ url] Podczas pieczenia zapach jest bardzo wyczuwalny, a gdy chleb ostygnie, aromat jest wyczuwalny tylko w chlebie.

Kiedy piekę nowy chleb (którego jeszcze nie upiekłem lub ze zmianą składników), staram się zachować poprzedni. Wtedy bardzo dobrze jest porównać kontrast smaków.
Upiekła zwykły chleb z bezzapachowym olejem słonecznikowym - taki sobie.
Ten sam chleb ze słonecznikiem tłoczonym na zimno - nie podobał mi się z sezamem tej samej firmy - też mi się nie podobał. Być może wystarczy wypróbować olej innego producenta.
Ale z oliwą dostajesz najsmaczniejszy chleb. Chociaż nie lubimy oliwy z oliwek Pieczenie chleba to jedyne zastosowanie w naszej rodzinie.
Teraz warzony jest chleb w oleju musztardowym

Ale o gustach: Od razu odrzuciłam olej sezamowy jako dodatek do głównego przepisu na chleb, smak okazał się cierpki. Mój mąż jadł normalnie, jak wszystkie poprzednie pieczywo. Potem zaczęliśmy rozmawiać, powiedziałem mu, co dodaję do chleba. Zaczął się oburzać, że mu nie mówię. Dał mi cały wykład o tym, co kocha, a czego nie, i czego generalnie chce. Oczywiście posłuchałem i zacząłem szukać wymówek, ale mój ukochany uparty ... Wtedy od razu dałem mu trzy różne kawałki do spróbowania: z oliwą z oliwek z sezamem i z kiełkami pszenicy (na szczęście po prostu zostały). Tak więc w przypadku sezamu od razu odrzucił, chociaż nie wiedząc i nie porównując w ten sposób kawałka do kawałka, zjadł cały bochenek. Mimo to zatwierdził chleb z oliwą i przepysznie powiedział o chlebie z kiełkami. A co to właściwie było ??? Taki długi, oburzony wykład A potem pochwalił i powiedział dziękuję

[Dowcip]

A potem pochwalił i powiedział dziękuję

Chłopaki, oni są. Najpierw się stopią, a potem będą chwalić. Narodowość i miejsce zamieszkania nie mają znaczenia.
PS. Może tylko nasz Dowcip nie tak?

[Dowcip]

Chłopaki, oni są. Najpierw się stopią, a potem będą chwalić. Narodowość i miejsce zamieszkania nie mają znaczenia.
PS. Może tylko nasz Dowcip nie tak?

Wszystko może się zdarzyć ... Ale w końcu jestem dobry

Wszystko może się zdarzyć ... Ale w końcu jestem dobry

Tak, sądząc po awatarze, jest też puszysty

Tak, sądząc po awatarze, jest też puszysty

Aha! I tak
/]
I wy wszyscy też możecie być tacy
/]
i tak
/]
i często tak
/]
być takim rano
/]

Rano to posprzątam, inaczej Rina będzie skarcić.

[Rina]

Och, tak bardzo lubię cię z ogórkami

Och, widziałem Cóż, chodzi o nas

RinaSori, trochę tu zaśmieciliśmy

Och, tak bardzo lubię cię z ogórkami

Nie ja z ogórkami !!!
To jej!
/]

Dlaczego, ona jest taka ...

Nawiasem mówiąc, mój mąż jest wręcz przeciwny - je i chwali wszystko, co gotuję, nawet to, czego ja osobiście nie lubię (no cóż, chwaliłam się, więc teraz czekajcie na konflikt).

Trzeciego dnia gotuję wodę w HP, ale słaby zapach palonego plastiku nie znika. Podobno po dwóch, trzech pieczeniach zapach znika, ale wydaje mi się, że po prostu przerywa go zapach chleba. Bez względu na to, jak toksyczny się okazuje ...
Doradzam przepis z najtańszymi składnikami, najprawdopodobniej go nie zjem, bo 90% zapachu będzie plastikiem.

[Zwrot produktów nieżywnościowych o nieodpowiedniej jakości]

Trzeciego dnia gotuję wodę w HP, ale słaby zapach palonego plastiku nie znika. Podobno po dwóch, trzech pieczeniach zapach znika, ale wydaje mi się, że po prostu przerywa go zapach chleba. Bez względu na to, jak toksyczny się okazuje ...
Doradzam przepis z najtańszymi składnikami, najprawdopodobniej go nie zjem, bo 90% zapachu będzie plastikiem.

Nazywa się to „produktem niewłaściwej jakości”. Bezwarunkowy zwrot lub wymiana. Przeczytaj tutaj: 🔗 stąd: "...Zwrot produktów nieżywnościowych o nieodpowiedniej jakości ..."
Jeśli twoja cierpliwość nie pęknie po 3 dniach gotowania, możesz kontynuować gotowanie. Zapach plastiku powinien minąć. Ale może się to zdarzyć za miesiąc lub dwa. Spróbuj upiec mały bochenek. To jest pierwszy przepis w instrukcji. Myślę, że w chlebie nie będzie zapachu plastiku. Nie ma kontaktu między chlebem a plastikiem. I najprawdopodobniej zapach pochodzi z zewnątrz wypiekacza do chleba (z plastikowej obudowy), a nie z wnętrza. Ale handlowałbym.
Powodzenia!

Liu-yu-yudi, ay! Proszę doradź!
Mój piec dożył prawie dwóch lat. Do tej pory nie wiedziałem, czym jest „arbitralny” czas oczekiwania, chociaż regularnie o tym pisano. Miałem 30 minut w dowolnej temperaturze otoczenia. w programie 01 i 45 z 07. Z pozostałych praktycznie nie korzystałem. A teraz już dwa razy (nie z rzędu) w dniu 01, co do cholery! To 45 minut, wczoraj cała godzina. Wczoraj chleb najwyraźniej nie miał czasu na wyrastanie. Chleb Hana na "maszynie"?

Eeeee ... Nie rozumiem Co za 30 i 45 minut? W programie 01 automat ustawia 4 godziny +/- 5 minut na skórkę, a w 07 6 godzin. A może mówisz o czasie wyrastania ciasta?

Mój piekarnik przez pierwszy miesiąc piekł chleb z lekką skórką, a potem „cierpiał”. Może i Twój zdecydował się na poprawną pracę!
Określ o czym mówisz: wyrównanie temperatury składników, wyrastanie / wyrastanie ciasta lub czas pieczenia.

Cóż, w tym samym miejscu na wyświetlaczu jest napisane „stoi”. Zasadniczo tak, wyrównanie temperatury.

Trzeciego dnia gotuję wodę w HP ale słaby zapach spalenizny z tworzywa sztucznego nie znika. Podobno po dwóch, trzech pieczeniach zapach znika, ale wydaje mi się, że po prostu przerywa go zapach chleba. Bez względu na to, jak toksyczny się okazuje ...

przestań wąchać. A potem czytamy o zapachu plastiku i okazuje się, że Sołowjow:

- Kiedy powtarzasz za mną słowa modlitwy - powiedział głośno i osobno Hodja Nasreddin - nikt z was, nie mówiąc już o samym Jafarze, nie powinien myśleć o małpie! Jeśli ktoś z was zacznie o niej myśleć, albo, co gorsza, wyobrazi sobie ją w swojej wyobraźni - z ogonem, czerwonym tyłkiem, obrzydliwą kufą i żółtymi kłami - to oczywiście nie będzie uzdrowienia i nie będzie bo dokonanie tego pobożnego czynu jest nie do pogodzenia z myślami tak ohydnej istoty jak małpa. Zrozumiałeś mnie?

- Zrozumiano! - odpowiedzieli krewni.

- Przygotuj się, Jafar, zamknij oczy! - powiedział uroczyście Khoja Nasreddin, przykrywając lichwiarza kocem. „Teraz zamknij oczy” - powiedział do swoich krewnych. - I pamiętaj o moim stanie: nie myśleć o małpie.

Zaintonował pierwsze słowa modlitwy:

- Mądry Allah i wszechwiedzący, dzięki mocy świętych znaków Alif, Lam, Mim i Ra zesłali uzdrowienie waszemu nieistotnemu słudze Jafarowi.

- Mądry Allah i wszechwiedzący - powtórzył niezgrabny chór krewnych.

A na twarzy niejakiego Khoja Nasreddina zauważył niepokój i zażenowanie; drugi krewny zaczął kaszleć, trzeci zaczął mylić słowa, a czwarty potrząsać głową, jakby próbował odpędzić obsesyjną wizję. Minutę później sam Jafar niespokojnie skręcał się pod kołdrą: małpa, obrzydliwa i niewymownie podła, z długim ogonem i żółtymi kłami, stała nieubłaganie przed jego mentalnym spojrzeniem, a nawet drażniła się, pokazując mu teraz na przemian język, teraz okrągłe czerwone dno, czyli miejsca najbardziej nieprzyzwoite do kontemplacji muzułmanina.

Khoja Nasreddin nadal głośno czytała modlitwę i nagle przerwała, jakby nasłuchując. Jego krewni zamilkli za nim, niektórzy się cofnęli. Jafar zacisnął zęby pod kocem, gdyż jego małpa zaczęła robić bardzo nieprzyzwoite rzeczy.

- W jaki sposób! - zawołał Hodja Nasreddin gromkim głosem. - O źli i bluźniercy! Naruszyłeś mój zakaz, odważyłeś się, czytając modlitwę, pomyśleć o tym, o czym zabroniłem ci myśleć! - Zerwał koc i poszedł do lichwiarza: - Dlaczego do mnie zadzwoniłeś! Teraz rozumiem, że nie chciałeś być uzdrowiony! Chciałeś upokorzyć moją mądrość, nauczyli cię moi wrogowie! Ale uważaj, Jafar! Jutro emir będzie wiedział wszystko! Powiem mu, że czytając swoją modlitwę, celowo myślałeś o małpie w bluźnierczych celach! Strzeż się, Jafar, a wszyscy strzeżcie się: wiecie, nie będzie to dla was daremnejaka kara za bluźnierstwo!

Po prostu zacznij piec i jeść chleb. Nie będzie miał zapachu plastiku.

Marina, w kolejności: STOJĄCE-KROJENIE-PODNOSZENIE-PIECZENIE-KONIEC. Jeśli tak, to podaje się okres czasu dla programu 01: 30-60 minut, a dla 07: 40min-2h 5min. To całkowicie normalne, że piekarnik zatrzymuje składniki w określonym czasie. Dobrze, że funkcja zadziałała, choć po tak długim czasie.

Czas odstania zależy od temperatury otoczenia. Było to już wielokrotnie omawiane. Jeśli jest chłodno, dojrzewanie jest minimalne (30 minut w programie głównym). Jeśli jest gorąco lub coś się grzeje obok pieca, to odstawienie jest maksymalne (1 godzina w programie głównym). W upale, wydłużając czas odstania, piec skraca czas nadejścia ciasta, ponieważ im wyższa temperatura, tym szybszy jest proces fermentacji.

Oprócz temperatury w pomieszczeniu ważne jest również położenie samego pieca. Stoję tutaj w przejściu, to znaczy przeciągu. Są też drzwi na ulicę w pobliżu. Nawet jeśli wszystko jest zamknięte, ale ktoś chodzi, to chleb okazuje się niewystarczająco mocny. I wzajemnie. jeśli kuchnia jest ciepła i w pobliżu nie ma ruchu, unosi się pod samą pokrywą. A wszystko to z absolutnie identyczną zakładką składników.

Może coś takiego ci się przydarzyło. Nie panikuj z wyprzedzeniem, obserwuj i analizuj.

A funkcja „arbitralnego” stania spała pewnie przez 2 lata

A funkcja „arbitralnego” stania spała pewnie przez 2 lata

Coś, aż nie jestem „wstawiony” przez przebudzenie śpiącej królewny. Czy tym bardziej dziwi fakt, że piec stał w tym samym miejscu od ponad roku? oraz w upale i mrozie (poza „bokiem” mieszkania), a zmian nie było. A tu na tobie popłynęli.
Okej, skoro radzisz nie panikować, nie będę. Ale 60min - 2h5min to moim zdaniem za dużo. Jeśli od 3.30 zostanie wyrównany do 2,05 i pieczony przez 50 minut, to kiedy wzrośnie? 35 minut? Chi, czy jestem głupi z matematyki?

Ale 60min - 2h5min to moim zdaniem za dużo. Jeśli od 3.30 zostanie wyrównany do 2,05 i pieczony przez 50 minut, to kiedy wzrośnie? 35 minut? Chi, czy jestem głupi z matematyki?

Wyrównanie temperatury trwa od 30 minut. w chłodne dni do 60 min. podczas upałów. O jakich 2 godzinach mówimy?

[marinastom]

Coś, aż nie jestem „wstawiony” przez przebudzenie śpiącej królewny. Czy tym bardziej dziwi fakt, że piec stał w tym samym miejscu od ponad roku? oraz w upale i mrozie (poza „bokiem” mieszkania), a zmian nie było. A tu na tobie popłynęli.
Okej, skoro radzisz nie panikować, nie będę. Ale 60min - 2h5min to moim zdaniem za dużo. Jeśli od 3.30 zostanie wyrównany do 2,05 i pieczony przez 50 minut, to kiedy wzrośnie? 35 minut?

marinastom, to niesamowite, że dwa lata później masz do czynienia z tymi „wiadomościami”.
60 minut - maksymalny czas wyrównywania temperatury na zwykłym programie, gdzie łączny czas wynosi 4 godziny. I 2h 5min. - to jest w trybie francuskim, gdzie łączny czas wynosi 6 godzin.
Zapewne będziesz bardzo zdziwiony, gdy dowiesz się, że pompa ciepła przy pomocy czujnika termicznego „analizuje” temperaturę wewnątrz pieca w momencie włączenia pompy, a jeśli jest bardzo zimno, to element grzejny włącza również element grzejny, dzięki czemu ciasto może rosnąć w komfortowej temperaturze, niezależnie od tego, jaka jest „deska” HP.
Mamy nawet specjalny temat w tej sprawie. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0

Niedawno upiekłam dwa pieczywo w programie 01, pierwszy chleb POZIOMOWY 60 min. Cóż, myślę, że wszystko, nadeszło CIEPŁO, postawiłem to na szlaku. dzień kolejny chleb - POZIOMOWANIE - 30 min. Zastanawiałem się dlaczego i zrozumiałem - na pierwszym chlebie mleko z lodówki było trochę letnie, przegrzane, więc czujnik zwiększył opóźnienie. Ciasto rosło idealnie, przez resztę czasu rosło. Drugi chleb - płyn nie był podgrzewany, był chłodny - czujnik uznał, że ciasto jest zimne i dodał wzrost do wskaźnika „zima”.

Przeczytałem już całą teorię, dzięki.
A jednak nie rozumiem. Lena pisze, że nalała ciepłego mleka, a piec dodała czas na wyrównanie. Ale dokładnie pamiętam, że miałem wszystko z lodówki, a także stała przez godzinę.
Dzisiaj mieliśmy prawie trzydzieści, kiedy zacząłem chleba, ale wyrównując go, jak zwykle, 30 minut. Jeszcze raz
Nie proszę o analizę, po prostu stwierdzam fakt.

Równoważenie temperatury jest również doprowadzenie temperatury wszystkich składników do określonego poziomu... Jeśli wszystko pochodziło z lodówki, piec ogrzewał się przez godzinę.

Tak, więc jeśli jest bardzo gorąco, piec może zdecydować, że wlano do niego ciepłą wodę i będzie próbował odczekać 1 godzinę, gdy wszystko (na przykład) ostygnie do + 30 ° C. Jeśli wylejesz mleko z lodówki, piec ponownie odczeka godzinę, ale teraz podgrzeje powietrze w sobie

Wieczorem stawiam wiadro, rano wyjmuję chleb i się nie martwię, jak szara cegła

PS Znajomy długo nie zgadzał się na KHP, ale pomogła mu nasza piekarnia (w tym sensie, że w upale chleb zaczynał kwaśnić w porze obiadowej). Towarzysz zdenerwował się, kupił 2502 piec i skosztował białego, żytniego i otrębowego chleba i zobaczył, jakie jest cudowne życie

[Elena 65]

Elena 65 Len, piszę tutaj, nie osobiście, bo to jest ważne dla każdego. Opisując lub rekomendując przepis, pisać nazwa programu do pieczenia, a nie jego numer, ponieważ w różnych modelach pieców ten sam program jest wymieniony pod różnymi numerami
Wiem o tej różnicy ale dziś pereklinit i włączyłem wg rady napisałeś tryb 11 i mam go na 10. Myślę też: A to nie jest druga partia? i nikt nie woła mnie, żebym rzucił rodzynkami? Generalnie skoczyłem z tym bochenkiem, wszystko wyszło przypadkowo, ale mimo to trochę się podniosłem. Okazało się, że to bogata kanapka - MEEEElko porowata i z prawie płaskim dachem.

Ale pieczone według przepisu Eleny Bo Szybki chleb z kaszą manną (wypiekacz do chleba)Ponieważ pominąłem pół dnia z bułką, nie było już 4 godzin na pieczenie w trybie głównym. Upiekłam "Help Out", ale nie dodałam semoliny, tylko semolinę. I zgodnie z radą Leny - Elena 65 Wziąłem olej musztardowy, wyłączyłem piekarnik przed pieczeniem na 15 minut i zostawiłem go na ogrzewanie na 15 minut. Wyciągnąłem go, bo zapach trochę się przypalił. Skórka jest naprawdę SMACZNA !!! Sam chleb okazał się SUPER !!!

LENA - dziękujemy za wspaniały, szybki i smaczny chleb na nasz obiad

Thalia, kasza manna to ta sama kasza manna, ale z pszenicy durum. Ja też go kupuję i dorzucam wszędzie tam, gdzie jest potrzebna semolina.

[Elena Bo]

Elena Bo Lena, napisałem to dla tych, dla których ta różnica jest ważna (kasza manna - kasza manna, kasza manna - kasza manna) Dla mnie jedyna różnica polega na kolorze: kasza manna jest bardziej kremowa, a kasza manna żółta. Tutaj TUTAJ Napisałem, ale nikt nie odpowiedział.

Wczoraj upiekłam też szybki chleb z kaszą manną według przepisu Eleny BO oraz dodałam olej musztardowy, zrobiony na drożdżach prasowanych. Pieczone na głównym poście. Nie wyłączyłem go, po prostu położyłem na ciemnej skórce. Skórka jest średnia. Uwielbiam ten chleb ratujący życie, zawsze wychodzi świetnie. Ja biorę semolinę od Nordic, na pudełku jest napisane "semolina", zawartość białka to 12 gramów.

[Elena 65]

Elena 65 Len, piszę tutaj, nie osobiście, bo to jest ważne dla każdego. Opisując lub rekomendując przepis, pisać nazwa programu do pieczenia, a nie jego numer, ponieważ w różnych modelach pieców ten sam program jest wymieniony pod różnymi numerami
Wiem o tej różnicy ale dziś pereklinit i włączyłem wg rady napisałeś tryb 11 i mam go na 10. Myślę też: A to nie jest druga partia? i nikt nie woła mnie, żebym rzucił rodzynkami? Generalnie skoczyłem z tym bochenkiem, wszystko wyszło przypadkowo, ale mimo to trochę się podniosłem. Okazało się, że to bogata kanapka - MEEEElko porowata i z prawie płaskim dachem.

Ale pieczone według przepisu Eleny Bo Szybki chleb z kaszą manną (wypiekacz do chleba)Ponieważ pominąłem pół dnia z bułką, nie było już 4 godzin na pieczenie w trybie głównym. Upiekłam „Help Out”, ale nie dodałam semoliny, tylko semolinę. I zgodnie z radą Leny - Elena 65 Wziąłem olej musztardowy, wyłączyłem piekarnik przed pieczeniem na 15 minut i zostawiłem rozgrzany na 15 minut. Wyciągnąłem go, bo zapach trochę się przypalił. Skórka jest naprawdę SMACZNA !!! Sam chleb okazał się SUPER !!!

LENA - dziękujemy za wspaniały, szybki i smaczny chleb na nasz obiad

Natasza, przyjmij moje przeprosiny, utknąłem. Zdecydowałem, że masz 2502 Europejczyków.Dlatego zaproponowałem Ci upiec bochenek "brioche", to mój tryb numer "11" Na 2500. nie będzie działać, próbowałem zrobić brioche w innych trybach, nie jest podobnie (potrzebne jest dłuższe ugniatanie - 40 min. a tam wzrost idzie dalej dogrzewa).

[Tryb pieczenia.]

Len, naprawdę nie wiem, który z nas powinien przeprosić, zdecydowałem też, że mam 2502
Mam to Tryb pieczenia. Dwa przepisy na to: Bułka maślana i ciasto wielkanocne... W modelu 2500 KM jest to tryb numer 10. A piekłem go już kilka razy. Tak, co jest naprawdę nie tak, nadal możesz to zrobić, aby zakończyć Wniosek: musisz być bardziej ostrożny

Na pewno!

Jeśli zachodzi potrzeba edycji wiadomości, ale nie możesz (minął termin edycji), możesz tutaj napisać w którym poście i jaką edycję wprowadzić.

Cześć wszystkim! Nie jestem już początkującym piekarzem, tylko doświadczonym chtoli)) Do wczoraj istniał Mystery wypiekacz chleba, kupiłem go na testy, chleby lubiłem i aktywnie je piekłem. Chleb zawsze udawał się bez niespodzianek. Ale piekarnia jest zepsuta i nie można jej naprawić. Tutaj ponownie czytam drugi dzień tematu dotyczącego wypiekaczy chleba. Zatrzymałem się przy wyborze firmy Panasonic. Proszę podać, jeśli nie jest to trudne, różnicę między modelem 2501 a 2502. Podczas gdy widzę różnicę w cenie, zamiennik na metal i kolejna apteczka na drożdże. I różnica w zainteresowaniach programów. Pieczemy różne pieczywo i robimy ciasto, uwielbiamy babeczki i domowy dżem)) i chciałbym to wyłożyć na noc. Ręce, z których trzeba rosnąć. )) Więc czy warto wziąć 2502, jeśli różnica jest w innej 1 przychodni.? W końcu zakup za te pieniądze nie jest na 1-2 lata, więc wybieramy bardzo ostrożnie.

Czy więc warto wziąć 2502, jeśli różnica jest w innej 1 przychodni? W końcu zakup za te pieniądze nie jest na 1-2 lata, więc wybieramy bardzo ostrożnie.

Nie jest tego warte! Poprawnie zidentyfikowałeś różnicę. Powodzenia!

Dziękuję bardzo!!! Bardzo ważne jest dla mnie, aby znać różnicę w programach, a nie w wyglądzie czy dekoracjach)) Dlatego jestem zainteresowany) Już w oczekiwaniu na pyszny chleb) Mówią, że w Panasonic wychodzi magiczny chleb, zwłaszcza francuski) Mogę sobie wyobrazić, ponieważ jest warzony i pieczony przez 6 godzin, w moim starym wtedy 3:30 ((

Dziękuję bardzo!!! Bardzo ważne jest dla mnie, aby znać różnicę w programach, a nie w wyglądzie czy dekoracjach)) Dlatego jestem zainteresowany) Już w oczekiwaniu na pyszny chleb) Mówią, że w Panasonic wychodzi magiczny chleb, zwłaszcza francuski) Mogę sobie wyobrazić, ponieważ jest warzony i pieczony przez 6 godzin, w moim starym wtedy 3:30 ((

Naprawdę jest! Nie będziesz zawiedziony!

Dziękuję Ci!

[babeczki]

Cześć wszystkim! Nie jestem już początkującym piekarzem, ale doświadczonym chtoli)). Pieczemy różne pieczywo i robimy ciasto, babeczki uwielbiamy, i dżem domowej roboty)) i chciałbym go włożyć na noc. Ręce, z których trzeba rosnąć. ))

Nasz piekarnik nie może automatycznie robić babeczek. Po prostu gdzieś ugniataj i upiecz w tym. I lepiej jest gotować dżem w innym urządzeniu i używać naszego zgodnie z jego przeznaczeniem.
A co do reszty piękna markiza, wszystko w porządku, wszystko w porządku!

Marina, popieram!