Łosoś w cytrusowej marynacie

Łosoś w cytrusowej marynacie

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filety z łososia	500 g
pomarańczowy (średni)	1 szt
Limonka	1 szt
olej sezamowy	100 ml
świeży korzeń imbiru (starty)	2 godz
czosnek	2-3 ząbki
pieprz cayenne (mielony)	2-3 szt
czarne, syczuańskie i różowe piórko (mielone)	0,5 godz
lekki miód	2 godz
Sól	smak
nasiona sezamu do panierowania

Metoda gotowania

• 1. Wyciśnij sok z pomarańczy i limonki (najpierw usuń skórkę z limonki). Do soku dodać skórkę z limonki, imbir, miód, czosnek, sól i pieprz. Do tej mieszanki wlej olej sezamowy i wszystko razem ubij blenderem - marynata nabierze mlecznego koloru.
• 2. Filet pokroić na małe kawałki (ok. 4-5 cm), włożyć do marynaty i odstawić na 30 minut.
• 3. Rozgrzej dobrze patelnię, zanurz każdy kawałek w sezamie i smaż bardzo szybko - po trzydzieści sekund z każdej strony. Natychmiast podawaj.

Uwaga

Ryba jest bardzo soczysta i delikatna. I niesamowicie aromatyczny.
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

Jakie smaczne. (y) Kawałek by teraz.

[Tanyusha]

Tanyusha Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał!

[Tanyusha]

Tanyusha Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał!

Marisha, Już sobie wyobraziłam smak… delikatnie słodko-kwaśny z lekką ostrością iz sezamowym kaaayf !!!!

Jakie smaczne! Uwielbiam kurczaka i ryby z cytrusami.
Marina, dzięki za przepis.

[Tanyush]

delikatnie słodko-kwaśny z lekką ostrością i sezamem

Tanyush, ryba jest dokładnie taka
Moi goście dziś zniszczyli podwójną porcję i nie mrugnęli okiem. Nie opanowali słodyczy, musiałem to wydać „suchą rację”.

VikaSpróbuj, będę bardzo zadowolony, jeśli Ci się spodoba! Okazuje się bardzo delikatnie, najważniejsze jest, aby się nie rozgotować.
Możesz również zrobić tę rybę na szaszłykach z grilla.

Vic

Tak dzieki! Ogólnie naprawdę uwielbiam łososia.

: cześć: Marina, nie możesz przejść obok takiego przepisu. Marynata miodowo-cytrusowa z imbirem ... Bajka. Powinien być pyszny. Taka marynata nadaje się zarówno do wieprzowiny, jak i do drobiu. A dla ryby - marzenie idioty. Będę musiał biec na targ po ryby. Bardzo kuszące, a obiad gotowy. Gotowanie odłóżmy na weekend.

[Natasza,]

Natasza, Bardzo dziękuję za taką ocenę! Spróbuj, najdelikatniejsza ryba. Poczekam na wrażenia.

[Natasza,]

Natasza, Bardzo dziękuję za taką ocenę! Spróbuj, najdelikatniejsza ryba. Poczekam na wrażenia.

Obowiązkowe, jak zawsze.